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1、2022年酒店经理工作心得体会精选 工作不仅是为了拿份薪水,还为了成长和欢乐。不要仅仅为了薪水而工作,还应当为幻想而工作,为自己的前途而工作,在以后的工作中只有踏踏实实的干,专心去干,有责任感,才能把工作做得更好。下面我给大家带来酒店经理工作心得体会精选,希望能帮助到大家! 酒店经理工作心得体会精选1 时间消逝,转瞬间我在成长中又渡过一年。回首来到酒店这走过的半年,很荣幸能在我们酒店与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的学问。半年以来我心中的感受便是要做一名合格的总经理助理不难,但要做一名优秀的总经理助理就不那么简洁了。我认为:一名好的总经理助理不仅要为人谦和正直,对事业仔细兢兢业业。
2、而且在思想政治上、工作实力上更要专研。我作为一名年轻的总经理助理须要学习的东西还许多许多。 一、思想修养 作为一名总经理助理,要想完成工作的责任,首先必需具备各个方面综合优秀的素养,树立正确的世界观和人生观。在这半年中我仔细参与各种学习和活动。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当看法、建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心细致想想如何能做的好一些。 二、素养提升 在工作学习生活中我仔细听取阅历,细致记录,并在工作之余的空余时间仔细思索推敲,有目的的在工作中进行一
3、些尝试。在工作中,我仔细投入,仔细学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还许多。如:刚来酒店半年,对酒店管理和生产上各个方面的状况一窍不通,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管生产的同事虚心学习请教,思索,大胆的与同事之间探讨生产管理之道。 在空余时间,我会阅读一些生产管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自己的帮助的确很大。 三、工作内容 1、思路确定出路,思想有多远,舞台就有多大;我们是脑力劳动者,思维上的超前,思路上的开阔,确定了我们的价值成长空间,带给企业财宝值的多少;这方面,我定位精确,能耳聪目明的做好参谋工作;我就相当于蜀汉三国时的诸
4、葛亮!现代称之为参谋,(全力为酒店的发展为酒店领导做好参谋);在酒店能融入到酒店氛围和工作当中去,找准自己的工作立足点、切入点、着力点,找到工作的感觉,围绕自己的中心工作,上协调领导,下联系群众员工,做好群联工作,与各个部门同事员工之间搞好服务工作,管理不拒细,参谋不决断,助手不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作到位,该请示汇报的做到刚好请示汇报,不该看的不看,不该说的不说,不该听的不听,不该做的不做,不传播任何影响员工同事之间团结和进步的话,给酒店员工思想管理稳定制造麻烦和障碍,影响酒店生产的正常化; 2、我能仔细主动搞好酒店各部门的信息收集、决策,不断完善督促落实工作,刚好将工作落实状况,
5、落实完成到了哪一步,进展如何,有什么困难,有什么须要改进完善提高的,刚好捕获信息,精确的搞好落实状况反馈,主动的做好决策参谋。发觉问题后先自己仔细的分析问题缘由,拟定改进措施方案,然后请示总结汇报,给领导解决问题供应决策参考。 3、在各个部门完成总经办下发的工作任务单这一点执行力上,我就是个铁面判官,不论谁出现问题,工作责任心不强,没有按要求完成落实工作,坚决一查一纠究竟,大家在工作上都怕我出现在他们面前,怕我又对他们进行问责,跟踪其的工作抓紧去落实完成;为全面提升各级人员的工作责任心,为酒店管理迈上新的台阶上推波助澜,我毫不心软,恪守原则,在执行力上坚决不打折扣,假如被大家给磨平了,有令不行
6、;我这点都做不好的话,那我这个总经理助理也就没有实质存在的价值了。 酒店经理工作心得体会精选2 酒店经营目前呈现出良好的发展趋势,以_集团“专心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进_酒店持续长远的连锁发展,确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌服务,我深知责任重大。因此,我会始终为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位董事和同事述职,请予以审议。 一、20_年度考核指标完成状况 _年度酒店营业收入安排为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略去)%,但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去)%,考核盈余完成比例为(
7、略去)%。 二、工作措施及存在的问题 1、抓管理,树形象。 20_年_酒店以董事局工作报告为指针,严抓细管、开源节流,全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了董事局下达的各项工作。先后被_市环保局评为“绿色宾馆”、被卫生局评为“食品卫生a级管理单位”、被_市工商局评为“消费者信得过单位”,酒店的品牌形象得到了业内同行的确定和受到社会各界的一样好评,并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。 2、抓发展,强品牌。 _大酒店依据集团制订的“依托房地产主业,做连锁发展”的发展战略,在强抓管理的同时,不断推动连锁发展。通过努力,_首家产权式酒店湖天一色酒店于20_月12月7日隆重开业。在湖天一色店筹备过
8、程中,酒店人依据董事局及董事长的要求,降低投资成本,保证酒店档次。投资额下降了,酒店的档次并未下降,开业以后得到了社会各界和来宾的认可。湖天一色店的定期开业,在_酒店连锁发展道路上有着里程碑式的意义,创建了_酒店业的几项第一。为今后的连锁发展奠定了坚实的基础,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。 3、抓经营,显成效。 餐饮部全年安排营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成率为(略去)%。酒店的营销活动开展得绘声绘色,厨部通过努力,在保留优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断,在宴席的接待、特别节日的营销活动均取得了很好的效果。在_年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)
9、万元,比20_年的(略去)万元,增加了(略去)万元,达到了预期的目的。 房务部全年安排营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年安排的(略去)%,湖天一色酒店以客房经营为主,尽快完成湖天店餐饮配套服务功能,为连锁发展经营创建经济效益。 活动中心全年安排营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年安排的(略去)%。对迪美实行改制,由员工承包经营。依据市场规律,经酒店探讨报董事局批准,将运通旅行社进行转让,这两个部门从酒店剥离出去,削减了酒店的亏损点,利于酒店的经营管理。 4、抓维护,降能耗: 世纪店已开业运营四年,设施设备的最佳运营阶段已经过去,进入了设备修理阶段。
10、_年我们对中心空调主机、管路、空调末端进行设备维护、节能降耗,_年水电费为(略去)万元,比_年的(略去)万元节约(略去)万元,这是特别难得的。 5、做“三定”,控“三费”: 年初,依据董事局的布置,仔细做好人员“三定”,即定编、定岗、定薪。_年定编20_,年末实际在岗人数为18_,比定编少2_。通过定编,使各岗位工作量不断饱和,工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进行落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用,定期召开成本分析会,对经营和管理成本进行分析,让成本意识深化员工心中。 6、抓平安,保秩序: _年的平安保卫工作是值得警醒的一年,对突发平安
11、事务缺乏警惕性,在后期的工作中严格加强防范,确保酒店的平安保卫工作。在湖天一色店筹备中,几乎包揽了后期绝大部分设施设备的搬运工作。 7、抓培训、备人才: 酒店在连锁发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,实行送出去、请进来的培训方法强化培训。全年外派员工外出学习2_人次,组织集中学习4_次,外请老师培训_。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分熬炼,提高管理水平与管理实力。 8、存在的问题: 、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强。 、上菜速度慢客人投诉看法较大,程序有待优化。
12、、员工个人的综合素养及对客服务意识有待提高。 、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高。 、突发事务的处理预案不完善,应变实力有待加强。 三、工作体会 1、须要尽快提高综合竞争力。 20_年,_即将新增的酒店有王府大酒店、康年大酒店、华天大酒店,这些大型连锁酒店以及跨国酒店管理公司的进驻,_酒店业将面临着一次新的变革,规范化、集团化发展才是我们在竞争中的立足之本,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。 2、不断的贯彻和发展企业文化。 企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们须要接着秉承集团的核心价值理念,仔细落实和逐步完善各项管理制度,保证企业规范、健康发展。 3、提高企
13、业融资实力。 现阶段酒店的连锁发展对资金提出了更高的需求,如何扩大融资渠道、解决酒店连锁发展所需资金问题是2022年工作的重点。 4、搞好后勤服务解决员工后顾之忧。 坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工食堂的伙食,加强对宿舍的人性化管理,管好图书室和小卖部。本着服务好员工的目的,为湖天店的员工送餐、用车接送上、下夜班的人员。以实际行动暖和人心,让员工感受到酒店领导对员工的关切和重视。酒店常常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增加了企业的凝合力,为员工供应了一个展示自我的平台。 四、20_年度工作安排 1、依据集团公司工资、奖金、津贴管理制度,完善酒店绩
14、效考核方法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强酒店的日常经营管理,为酒店连锁发展培育和储备人才。 2、根据集团董事局下达的各项经济指标,将任务分解到各个部门及负责人,并与工资、奖金挂钩。2022年安排完成经营收入(略去)万元,实现考核盈余(略去)万元。 3、加强对连锁发展的探究,制订连锁管理章程,形成连锁经营模式。 4、增加新的经营增长点,根据资金就地平衡的原则,年后筹划装修会同店并在8月8日开业。 5、加强企业文化建设,全力以赴完成董事局下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。 敬重的董事长和各位董事,酒店将始终遵循集团企业文化和核心价值理念。在董事
15、长和董事局的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神,接着保持_年这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好世纪花园店和湖天一色店,充分发挥酒店作为集团对外宣扬窗口作用。依托主业办好会同店,逐步在全市各区、县设置连锁分店。为_集团和_酒店快速平稳发展,为酒店连锁发展、做大、做强而勤奋努力的工作。 酒店经理工作心得体会精选3 20_年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,根据酒店领导的工作支配和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。 一、加强了所属员工思想教化,强化责随意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。 人事部门属酒店的职能部门,发
16、挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有肯定的综合素养。 现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,仔细予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。 二、仔细做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。 经过与酒店高管及各部门经理的考察探讨确定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。 三、仔细做好酒店的聘
17、请工作,及各类档案资料的管理工作。 酒店行业属人员密集性行业,人员流淌性较大,有时因人员不能刚好聘请到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,激励员工举荐身边的挚友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深化进行分析探讨,合理安排人员,实行末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素养的同时,确保工作效率最大化。 重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定
18、期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。 四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。 做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。 将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。常常检查员工餐伙食质量,安排在不超成本的前提下,合理调配饮食,注意养分搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。 通过了几日的视察,得到了广阔员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样
19、既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教化所属员工养成良好的个人卫生习惯,常常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工供应一个健康、卫生的用餐环境。 其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿状况根据部门为单位合理安排宿舍,定期检查宿舍卫生,教化员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市选购流程,与财务部协作对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入刚好交送财务部。 五、全面接收总经办的工作。 在与各部门紧密协作的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺当开展。同时仔细做好各岗位之间人员
20、调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺当完成。 协作其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、探讨工作,主动提出改进看法和建议,并以口头或书面形式刚好向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层供应决策依据。 在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣扬单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参加策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。 六、安排工作 1、学习并娴熟驾驭酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为聘请人员、服务好员工做好基础性的打算和保
21、障。 2、员工聘请 a、选人:酒店对外公布聘请启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布聘请信息。酒店还可以通过宣扬彩页的形式聘请员工借机宣扬酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行聘请。 b、用人:用人的机制为:把最合适的人支配在最合适的岗位。依据应聘人员的意向和人员的详细实际状况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际状况和应聘职位相吻合。 c、备人:建立酒店的人才库,刚好对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的刚好补充,确保岗点的正常运营。 d、留人:现在酒店业的人员流淌很大,人员的高流淌对服务水平的稳定是一种很大的威
22、逼,尤其是优秀员工的流淌,所以限制人员流淌率燃眉之急。平常在工作中要主动和员工“谈心”,刚好对有离职倾向和打算离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要缘由,以确保员工合理支配。 3、后勤的保障 没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创建更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为变更酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创建一个清洁、有序、舒适的居住和消遣环境。 a、加强组织管理: 强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作主动性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员仔细履行工作职责,对宿
23、管员的履职状况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理后勤主管宿管员宿舍长”四级管理的网络。 b、加强宿舍水电管理: 依据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行嘉奖、奢侈水电进行惩罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量削减许多。在每周检查宿舍卫生时,对员工运用的大功率电器进行收获,并对运用人进行惩罚,杜绝高功率电器在宿舍的运用,降低了担心全的隐患。 c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩方法: 依据我酒店员工宿舍的详细状况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈由部门负责人督导通报指责罚
24、款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。 d、规范访客登记: 规定员工亲友探视时间,且必需履行登记手续。对拒不填写登记表者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必需督促来访者尽快离开。几个月来,宿管员仔细执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的状况。 e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创建了一个良好、平安的休闲消遣环境。 上情下达和下情上报刚好把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,刚好把平日里收集的员工建议和看法向上汇报,依据酒店的详细状
25、况提出自己的看法和建议,把人员流淌限制在最小的范围内。 a、完善制度,向实现管理规范化进军。 胜利的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。 因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订员工手册使员工“有法可依”。 b、加强培训力度,完善培训机制。 企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素养普遍有待提高,依据实际状况制定培训安排,从真正意义上为员工带来帮助。 另外新员工入店培训是必不行少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安
26、保消防、平安生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想相识和心态上对酒店有一个很贴切的相识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。 另外各部门的相关技能实操培训也必需定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平常待客礼节礼仪、看法来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。 c、帮助部门工作,主动主好听取各员工建议及看法。 接着协作各部门工作,帮助处理事务处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。 所以主动主好听取各员工建议及看法是人事部工作的重心。只有员工能高兴奋兴的服务
27、于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。 酒店经理工作心得体会精选4 20_年已悄然谢幕,_酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一般一员,在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经验和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为_年的工作奠定良好基础,今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下_年工作思路,希望各位赐予指正。 一、工作总结回顾 _年全年工作,可谓得失兼具
28、,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与运用感日益增加,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与帮助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的.工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把_年工作总结如下。 1、工作成果描述 在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成果; 外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础; 人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上
29、取得重要进展; 质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立; 行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响; 注意工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求; 培训工作缺乏系统性,在_年留意改进。 3、个人优势分析 具有较强的亲和力,具备肯定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境; 具有较强的学习实力,可以在较短时间内对新的学问融会贯穿,并运用于实际工作中; 具有协调限制实力、擅长沟通,对管
30、理工作把控实力较强; 工作细致性较强,擅长从细微环节处开展工作,对工作大有进益; 4、个人劣势分析 因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏; 对自身性格所具有缺点的限制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。 二、工作安排 展望充溢挑战的_年,有很多安排正待我们一一去实施实现,所以在_年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门安排向各位进行通报,以期大家对我的安排进行建议与修正,并在安排执行过程中得到各位的指导与帮助。 1、总体工作安排描述一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资
31、源管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的聘请与选拔、平安工作的稳步提升; 2、20_年详细工作安排 明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在_年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,帮助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。 人力资源管理工作:_年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好
32、考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。 酒店经理工作心得体会精选5 转瞬,过去一年的时间也已经慢慢的流入了历史的长河,但是在过去一年的工作中所留存下来的阅历,却留在了我们的身上,让我们能更好的完成自己的工作,能接着为_酒店供应优质的工作成果!在这一年里,酒店的收益得到了不少的增长,这都是大家在这一年来努力根据酒店要求去工作,去服务好我们的客人所带来的成果!作为酒店的经理,我也为此感到特别的骄傲。但是,这个并不能成为我们傲慢的理由! 俗话说:“骄兵必败!”作为酒店的经验,我也要好好的总结这一年来的工作状况,让自己更加了解酒店、员工,以及自己
33、!我必需做好充分的打算才能更好的在下一年的工作中做好自己的职责,让酒店能在下一年也平稳的向上攀升!现在,我将工作总结如下: 一、酒店的状况 在这一年间,我们做好了在对淡季以及旺季的各种打算。作为经理,我对持续的对市场进行调查的分析,针对市场和实际状况对酒店做出不同的安排和支配。尤其在节假日时,我依据详细的节日提前提出各种实惠和活动安排。在通过后我便着手去执行。在期间,我严格的限制活动成本,带动员工在活动中的热忱。在今年的几次活动中都取得了不错的成果!尤其是在五一和国庆两大节日,借助四周景点的状况,我们推出景点乘车实惠以及送往景点服务,以此为卖点,收获了大批的客流量。当然,这也和各位员工精彩的服
34、务离不开关系。 总之,在这一年间,我们酒店在我们共同的努力下胜利的做出了精彩的成果! 二、员工的管理 在工作中,我注意对基层员工的管理。在每天早晨工作起先前,我都有支配由领班对昨天的工作进行总结,并依据员工是否有做出贡献或错误进行奖惩。当然,我自己假如没有须要紧急处理的事项,我自己也是会准时的出现在会议上视察各位员工对会议内容的反应。假如有必要,我会对领班的总结进行补充。而假如有重要的事情,我也会亲自主持晨会。 在日常的工作中,我注意员工的工作质量。假如有空的话,我会亲自去酒店空闲的房间巡察、检查。对员工的工作状况我都会亲自去做一部分,而假如有员工对工作有什么看法或是建议,我也以嘉奖的形式主动
35、的激励大家在晨会中提出来。假如的确有帮助,我会申请赐予嘉奖。 在管理上,我从严处理,在有贡献的状况下,我也不会亏待员工。我们酒店在这样主动的气氛下,员工们都热忱的在工作中奉献自己的力气。 三、总结 一年的工作中,我作为一名管理者在酒店努力的完成自己的工作。但我明白,自己不过是酒店的一部分,想要让酒店接着前进,须要的是整体的力气!我会好好的做好自己的管理,让我们酒店上下一心,一起为酒店的胜利而努力! 酒店经理工作心得体会精选第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页第 22 页 共 22 页