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1、第一章植物的水分生理1. 束缚水 ：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分2. 自由水 ：距离胶粒较远而可以自由流动的水分3. 自由水占总含水量的比例越大， 则植物代谢越旺盛。 束缚水不参加代谢作用，因此束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。4. 水势：就是每偏摩尔体积水的化学势差。5. 纯水的水势定为零，溶液的水势成为负值，溶液越浓，水势越低。解释：溶液中的溶质颗粒降低了水的自由能。所以溶液中的自由能要比纯水低。溶液的水势也就成为负值。6. 溶质势 ：也称渗透势。渗透势是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势。压力势 ：是指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作
2、用力与此同时引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。压力势是由于膨胀和细胞壁压力的存在而增加水势的值。重力势 ：是水分因重力下移与相反力量相等时的力量，它增加细胞水分自由能，提高水势的值，已正值表示。衬质势 ：是指由于细胞脚踢物质如蛋白质，淀粉酶， 纤维素等的亲水性和毛细管（凝胶内部的空隙）对自由水束缚而引起水势降低的值，以负值表示。7. 植物细胞的相对体积变化和水势，渗透势和压力势之间的关系图解 P15 8. 根系吸水的途径有3 条：质外体途径跨膜途径共质体途径三种途径的特点 P17 9. 根系吸水的动力有两种：根压和蒸腾拉力10. 内聚力学说 ：水分子内聚力比水柱张力大，故
3、可使水柱不断。11. 气孔之所以会作用的原因：（1）气孔之所以能够运动，与保卫细胞的结构特点 有关。（2）由于保卫细胞壁的厚度不同， 加上 纤维素微纤丝 与胞壁相连， 所以导致气孔运动。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 9 页12. 气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，调节物有下列几种：（1）K+ 在保卫细胞质膜上有ATP 质子泵分解由氧化磷酸化或光合磷酸化产生的ATP ，将 H+分泌到保卫细胞外，使得保卫细胞的PH升高。同时使保卫细胞的质膜超极化，质膜内侧的电势变得更负，驱动K+从表皮细胞经过保卫细胞质膜上的钾离子通
4、道进去保卫细胞，再进入液泡。（2）苹果酸保卫细胞含有高水平的磷酸烯醇式丙酮酸（PEP ） ，PEP在 PEP羧化酶的作用下可形成苹果酸。气孔开放时。保卫细胞的淀粉含量下降而苹果酸含量增多。脱落酸（ ABA ）之所以使气孔关闭，是因为ABA与 PEP羧化酶有拮抗作用。（3）蔗糖13. 影响蒸腾作用的因素：（一）外界因素（1）光照是影响蒸腾作用的最主要的外界条件（2）空气相对湿度和蒸腾速率有密切的关系（3）温度对蒸腾速率影响很大（4）风对蒸腾的影响比较复杂（二）内部因素（1）气孔和气孔下腔都直接影响蒸腾速率（2）叶片内部面积大小也影响蒸腾速率第二章植物的矿质营养1. 必须元素应该满足的三个条件：必
5、须性、专一性、 直接性2. 植物必须矿质元素的生理作用有4 个方面 P34 3. 离子跨膜运输（一）被动运输 1. 简单扩散 2. 协助扩散（1）离子通道 是细胞膜中由通道蛋白构成的孔道，控制离子通过细胞膜。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 9 页（2）载体与载体运输载体蛋白有 3 种类型：单向运输载体同向运输载体反向运输载体 P44 （二）主动运输【需要了解质膜上的H+ ATP酶与 Ca+ ATP酶】4. 离子的选择吸收表现同一种盐的阴离子和阳离子吸收的差异是怎么产生的？5. 单盐毒害 ：溶液中只有一种金属离子时，对植物
6、起有害作用的现象称为单盐毒害。6. 离子颉颃 ：能减弱或者消除这种单盐毒害，离子之间这种作用称为离子颉颃。7. 矿质元素在植物体内的利用：有些元素（ 氮 磷 镁）形成不稳定的化合物，另外一些元素（ 硫 钙 铁 锰 硼）在细胞中呈难溶解的稳定化合物。参加循环的元素能够再利用，不能参加循环元素不能被再利用第三章植物的光合作用1. 光合作用 ：绿色植物吸收阳光的能量，同化二氧化碳和水，制造有机物并且释放氧气的过程。2. 叶绿素吸收光谱最强吸收有两个区域： 一个在波长为 640-660nm的红光部分，另一个在波长为 430-450nm的蓝紫光部分。3. 光能的吸收： 每固定 1 分子 CO2需要 25
7、00 个分子叶绿素吸收的光能。 每固定1 分子 CO2需要消耗 8 个光子，推算固定1 个光子大约需要 300 个叶绿素分子。4. 增益效应：因两种波长的光协同作用而增加光合效率的现象称为增益效应。5. 光系统过程 P84 6. 希尔反应 ：在光照下，离体叶绿体类抗体能将含有高价的化合物还原为低铁化合物，并释放氧。7. 细胞色素 :b6f复合体 【掌握醌循环机制】8. 光合电子传递 ：指在原初反应中产生的高能电子经过一系列的电子传递体，传递给 NADP+ ，产生 NADPH 的过程。9. 光合电子传递途径有3 种： （1）非环式电子传递（2）环式电子传递（3）假环式电子途径精选学习资料 - -
8、 - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 9 页10. 光合磷酸化 ： 指叶绿体利用光能驱动电子传递建立跨类囊体膜的电子动力势（PMF ） ，质子动力势就把ADP和无机磷酸合成 ATP 。11. ATP 合酶 P90 12. ATP和 NADPH 只能暂时存在但不能积累， 是光反应中最早的相对稳定的产物。由于 ATP和 NADPH 用于碳反应中 CO2的同化， 所以， 就把两种物质合称为 同化力 。13. C3 途径卡尔文循环的三个阶段【羧化阶段还原阶段 更新阶段】和光合产物 图 P93 14. C3 途径：CO2固定的最初产物是一种三碳化合物，故又
9、称C3循环。15. 要产生一个三碳糖分子 （PGALD ） ，需要 3 个 CO2分子，消耗 9 个 ATP分子个6 个 NADPH 分子作为能量来源。16. C4途径：CO2固定的最初的稳定产物是四碳二羧酸化合物，故称四碳二羧酸途径。17.C4 循环过程 P96-98 18. CAM途径过程 P100 19. 淀粉是在叶绿体内合成，蔗糖是在细胞质基质中合成。20. C3 植物 C4 植物 CAM植物的光和特性比较 P106 21. 光呼吸 ：植物的绿色细胞依赖于光照，吸收O2和放出 CO2的过程，被称为光呼吸。22. C2环：光呼吸过程中几种主要化合物如乙醇酸，乙醛酸，甘氨酸等都是二碳化合物
10、，因此光呼吸也称C2环23. 光呼吸是一个氧化的过程，被氧化的底物是乙醇酸。24. 在过氧化氢酶内， 乙醇酸在乙醇酸氧化酶作用下， 被氧化为乙醛酸和过氧化氢。25. 乙醇酸途径是在叶绿体， 过氧化氢酶体和线粒体3 种细胞器的协同参与下完成的。26. 光补偿点 ：同一叶子在同一时间内， 光合过程中吸收 CO2与光呼吸和呼吸作用过程中放出的 CO2等量时的光照强度，就称为光补偿点。27. 光饱和点 ：当达到某一光强度时， 光合速率就不再增加， 这一光照称为光饱和点。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 9 页28. 光合作用的光抑
11、制 ： 当光照超过光合系统所能利用的能量时，光合能力下降，这个现象就称为光合作用的光抑制。29. CO2补偿点 ：当光合吸收的 CO2量等于呼吸放出的CO2量，这个时候外界的CO2含量就叫做 CO2 补偿点。第四章植物的呼吸作用1. 呼吸代谢途径图 P122 2. 三羧酸循环 P127 3. 细胞色素系统的途径 P132 4. 抗氰呼吸 ：在氰化物存在下，某些植物呼吸不受抑制，所以把这种呼吸称为抗氰呼吸。5. 解偶联 ：指呼吸链与氧化磷酸化的偶联遭到破坏的现象。6. 葡萄糖完全氧化时生成的ATP分子数 图 P139 7. 光合作用和呼吸作用的比较图 P141 8. （1）呼吸速率 ：在一定时间
12、内所放出的二氧化碳的体积，或所吸收的氧气的体积。（2）呼吸商 ：是表示呼吸底物的性质和氧气供应状态的一种指标。（3）当呼吸底物是糖类而又完全氧化时，呼吸商是1。如果呼吸底物是一些富含氢的物质，如脂肪或者蛋白质，则呼吸商小于1。如果呼吸底物只是一些比糖类含氧多的物质，如已经局部氧化的有机酸，则呼吸商大于1。第五章植物同化物的运输1. 伴胞有 3 种： （一）通常伴胞（二）传递细胞（三）居间细胞2. 蚜虫吻刺法：收集韧皮部的汁液。蚜虫以其吻刺插入或茎部的筛管一般吸取汁液。当蚜虫吸取汁液时。 用 CO2麻醉蚜虫时，以激光将蚜虫吻刺于下唇处切断，切口不断流出筛管汁液，可收集汁液供分析用。3. 韧皮部装
13、载 ：指光合产物从韧皮部周围的叶肉细胞装到筛分子伴胞复合体的整个过程。4. 韧皮部装载过程存在的两个途径：质外体途径和共质体途径5. 质外体 ：是指物体中的细胞壁，细胞间隙和木质部导管的连续系统。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 9 页质外体途径 ：是指水分溶质的运输只经过胞壁而不经过任何膜的过程。共质体系统 ：指由胞间连丝将细胞原生质联系起来的连续过程。共质体途径 ：是指糖从共质体（细胞质）经胞间连丝到达韧皮部的过程。6. 细脉的伴胞和传递细胞的质外体途径只是运输蔗糖，而共质体运输的除了蔗糖外，还有 棉子糖和水苏糖 。7
14、. 压力流学说 P162 8. 以不同叶片来说，它的光合产物分配有“就近供应，同侧运输 ”的特点。第八章植物生长物质1. 植物激素 ：指一些外植物体内合成，并从产生之处做送到别处，对生长发育产生显著作用的微量有机物。2. 五大类激素：生长素类，赤霉素类，细胞分裂素类，乙烯类和脱落酸类。3. 生长素极性运输的机制可用化学渗透说解释，IAA 可以两种形式进去细胞。（1）质膜的质子泵水解ATP提供能量，同时把 H+从细胞质释放到细胞壁，所以细胞壁空间的 pH较低。（2）质膜上有生长素输入载体，已经发现的是AUXI 膜蛋白。 auxI 基因已被克隆。4. 赤霉素名称的由来： 赤霉素是日本人黑泽英一19
15、26 年从水稻恶苗病的研究中发现的。 患恶苗病的水稻植株之所以发生徒长， 是由病菌分泌出来的物质引起的。这种病毒称为赤霉素。5. 赤霉素的生理作用和应用：（1）促进作用促进种子萌发和茎的伸长（2）抑制作用抑制成熟，侧芽休眠，衰老，块茎形成。6. 乙烯是一种气体激素7. 乙烯的合成途径：甲硫氨酸在甲硫氨酸腺苷转移酶催化下，转变为S腺苷甲硫氨酸（SAM ） ，SAM 在 ACC 合酶催化下， 成为 1氨基环丙烷 1羧酸（ACC ） ，ACC 在有氧条件下和 ACC 氧化酶催化下，形成乙烯。8. 乙烯的三重反应： （1） 抑制伸长生长（矮化） （2） 促进横向生长（加粗） （3）地上部失去负向重力性
16、（偏上生长）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 9 页9. 赤霉素，细胞分裂素和脱落酸三这中间的合成关系图 P222 第九章植物生长生理1. 支链淀粉除了有 a-1， 6-糖苷键外，分支处还有带 a-1， 6- 糖苷键的极限糊精，它具有水解 a-1，6- 糖苷键作用的脱支酶（也称R酶）作用下，降解为麦芽糖。2. 生长素的酸生长假说 P245 3. 极性：是植物分化和形态建成中的一个基本现象，它通常是指在器官，组织甚至细胞中在不同的轴向上存在某种形态结构和生理生化的梯度差异。4. 生长大周期：表现出“慢快慢”的基本规律。5.
17、根冠比（根重 / 茎，叶重）6. 光形态构建 ：依赖光控制细胞的分化，结构和功能的改变，最终汇集成组织和器官的建成。7. 光敏色素： 吸收红光远红光可逆转换的光受体（色素蛋白质），是由 2 个压基组成的二聚体。光敏色素有两个类型：红光吸收型和远红光吸收型8. 光稳定平衡 ：在一定波长下，具生理活性的（Pfr ）和（Ptot ）的比例就是光稳定平衡。9. 高等植物的运动可分为向性运动和感性运动。向性运动是由光，重力等外界刺激而产生的，它的运动方向取决于外界的刺激方向。感性运动是由外界刺激（如光暗转变，触摸等）或内部时间机制而引起的，外界刺激方向不能决定运动方向。10. 向重力性是怎样完成的？ P
18、267 第十章植物的生殖生理1. 春化作用 ：低温诱导植物开花的过程。2. 脱春化作用 ：在春化过程结束之前。如遇高温，低温效果会削弱甚至消除，这种现象称为脱春化作用。3. 接受低温影响（春化）的部位是茎尖端的生长点和嫩叶 。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 9 页4. 光周期诱导植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适宜的光周期下仍然可以长期保持刺激的效果，这种现象称为光周期诱导。5. 接受光周期的部位： 叶诱导开花部位： 茎尖端的生长点6. 花器官形成的“ ABC ”模型要点：正常花器官结构的形成是由A，B
19、，C 三类基因的共同作用完成的，每一轮花器官特征的决定分别依赖于A，B，C 三类基因中的一类或者两类基因的正常表达。7. 花粉萌发有 “群体照应 ” 。在人工培养花粉时。 密集的花粉的萌发和花粉管生长比稀疏的好。实验证明，花粉壁上储存有钙。当花粉萌发时，这些钙释放到培养基中，供花粉萌发和花粉管的生长用。 因此生产上大量授粉比限量授粉有利于受精。8. 花粉管的生长方式： 顶端生长，生长只局限于花粉管顶端处。9. 钙是花粉管定向珠孔生长的重要因素。10. 花粉管怎么进入胚囊？花粉管是一个从一个助细胞中进入胚囊的。助细胞的钙离子浓度很高， 形成以助细胞为中心的钙离子浓度剃度，花粉管进入助细胞后， 花
20、粉管顶端形成一个孔，把花粉管内容物（一对精子，营养核和少量细胞质）释放到胚囊。第十一章植物的成熟和衰老1. 肉质果实（如苹果，番茄，菠萝，草莓）的生长一般也和营养器官的生长一样，具有生长大周期（慢-快-慢） ，呈 S形生长曲线。核果（如桃，杏，樱桃）及某些非核果（如葡萄）的生长曲线，则呈双S型。2. 呼吸跃变 ：当果实成熟到一定程度时， 呼吸速率首先是降低， 然后突然升高，之后又下降的现象，便成为呼吸跃变。具呼吸跃变的跃变型果实：苹果，香蕉，梨，桃，番木瓜，芒果等。不具有呼吸跃变的非跃变型果实：橙，凤梨，葡萄，草莓，柠檬等。跃变型果实成熟比较迅速，非跃变型果实成熟比较缓慢。3. 肉质果实成熟时
21、的色，香，味变化：（1）果实变甜精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共 9 页（2）酸味减少（3）涩味消失（4）香味产生（5）由硬变软（6）色泽变艳4. 种子休眠的原因：（1）种皮限制（2）种子未完成成熟（3）胚未完全发育（4）抑制物质的存在5. 延长器官休眠的方法：（1）药物浸泡（2）机械脱皮（3）沉积（低温）贮存6. 生长素与脱落：叶片中产生的生长素有抑制叶子脱落的作用，生长素对脱落的效应与施用部位和浓度有关。“生长素剃度” 学说解释生长素与脱落的关系： 决定脱落的不是生长素的绝对浓度，而是相对浓度，即离层两侧生长素浓度剃度起着调节脱落的作用。（1）当远基端浓度高于近基端时，器官不脱落。（2）当两段浓度差异小或不存在时。器官脱落。（3）当远基端浓度低于近基端时，加速脱落。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页，共 9 页