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1、2022年大寒节气的饮食推荐和养生禁忌2022年 人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已特别冷。事实上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，大寒温度并不比小寒温度低。下面是我整理的关于大寒节气的饮食举荐和养生禁忌，欢迎阅读! 大寒节气饮食举荐 1、含蛋氨酸食物 低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都须要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来供应。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老年人来说，不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体特别接近，易汲取，适合消化功能减退的老年人食用。 2、温性食物
2、 中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒实力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。 3、含碘食物 人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必需依靠“外援”。因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食 4、含钙食物 医学探讨证明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，常常
3、食用也能增加人体的抗寒实力。 5、含铁食物 探讨表明，很多女性冬季怕冷与体内缺铁有关。因此，怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物的血和肝脏等。动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后汲取率较高，尤其是动物血液，其铁的汲取率可高达22以上。植物性食物如木耳、海带、芝麻等，虽然含铁也较高，但汲取率较低，多在10左右。 6、含维生素食物 低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应刚好补充。如维生素A能增加人体耐寒实力;维生素C可提高人体对寒冷的适应实力。因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及簇新蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。 7、粥养人 冬季饮食忌粘硬生冷。
4、养分专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特殊是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最相宜。 大寒养生禁忌 不损阴津 大寒期间养生的另一个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至起先降水削减，经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期，白天平均空气湿度一般低于50%，有时室内湿度甚至只有30%左右。 随着天地间水气的削减，人体内的阴液也会简单不足，许多呼吸系统有宿疾的人经常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。假如由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降，则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危急状况。 在起居方面，假如室内常开暖气或者空调，除了留意常常通
5、风之外，最好可以运用些空气加湿器之类以提高空气中的湿度，晚上睡觉假如用电热毯，也尽量不要开过夜或开太热。尽可能增加饮水量，不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后，都要喝一杯温水。洗澡前后最好也各喝一点水，以补充流失的水分。 不宜食用燥热之物 大寒，是二十四节气中的最终一个节气。此时的北京，天气寒冷。养生应顺应自然规律，以敛阴护阳为本，宜热食，切忌食生冷、粘硬不易消化的食物，以防损伤脾胃之阳气，不要过多食用燥热之物。 大寒节气前后，人们可以依据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜，羊肉、鸡肉等都属于温热食物;偏于阴虚者以滋阴食物为宜，可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补要结合自己的
6、体质和症状选择服用，最好询问专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节改变，还可以适当多摄入具有升散性质的食物，以提前适应春天万物升发的特点。 不能运动过量 大寒季节，切忌运动过量，出汗太多，避开阳气随汗液而出，受到损伤。熬炼应选在广场向阳的地方进行，运动项目可依据自己的喜好，选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度依据自己的身体状况而定，以微微出汗最好，雾霾、下雪天，最好暂停熬炼。 大寒节气要留意防五寒 防肺寒 流鼻涕、咳嗽、头痛风寒感冒是冬天最常见的健康问题。症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材进行滋补调理。 清代惠直堂阅历方中提到的神仙粥就不错，详细做法是：一把糯米煮成汤，七
7、根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天，即可散风寒。 防腰寒 双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所，特殊是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。 详细的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50100遍，早晚各做一次。 防颈寒 冬天是颈椎病的高发季节。颈部是人体的“要塞”，不但布满了血管，而且还有许多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴，以及延长到肩部的肩井穴。 穿立领装是个好方法，不但能拦住寒风，给颈项保暖，
8、还能避开头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等健康问题有肯定的好处。另外，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，不仅能让你美美哒，还能帮助颈部保暖，一箭双雕。 防鼻寒 天冷后“凉燥”更明显，鼻炎成了很多人的大麻烦，此时不妨“以寒制寒”。专家说，每天早晚用冷水洗鼻有利于增加鼻黏膜的免疫力，是预防鼻炎的不错方法。 用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助于缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。 防脚寒 足浴跟热水洗脚不一样，专家介绍，足浴要留意以下三点。 第一是温度，水温最好40左右，水沉没踝关节处;其次是时间，每次浸泡时长为2030分钟，时常添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好;第三是按摩，泡完后擦干脚部水分，用手按摩足趾和脚掌心23分钟。 最终要留意的是，足浴后最好在半小时内就寝，保证足浴效果。 大寒节气的饮食举荐和养生禁忌2022年第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页