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1、2022年做菜的日记600字5篇精选范文 转瞬间,我已经到了十二岁了,却不会做菜,时常被别人笑话,于是我下定决心向妈妈学习做菜。接下来要给大家供应的是做菜的日记600字,希望你仔细看完,会对你有帮助的! 做菜的日记600字1 做完作业以后,我正在扫地,在一边看书的妈妈说:“今日你炒菜吧!从买菜到做菜,全部都是你一个人完成。我在一边指导,怎么样?”我听到后,心想:这有什么难的!谁都会!于是,我爽快的答应了。 倒完垃圾,我问妈妈:“做什么菜?”妈妈说:“随意,炒青菜吧!”我听了以后,立刻去打算了。 首先,我去买了一斤青菜。可买来后,我感到无从下手。这时,妈妈说:“要先去剥叶子,再洗,然后切。”原来
2、这么简单啊!我暗暗想道。我立刻去接了一盆水,将菜放了进去,正打算去洗,妈妈又说话了:“你似乎还没有剥菜啊?”我一看,可不是,菜根还在上面。没有方法,我只好将就着剥了。 好不简单剥完了,我端着一盆水去洗,谁知,因为大意,又把水龙头开大了,溅了我一身水。洗了一遍又一遍,最终洗完了,我擦了擦手,正打算去切的时候,突然发觉袖子又湿了。唉,真没想到连洗菜都这么难。没方法,我只好先去切菜了。 起先切菜了,可我并不知道菜该切多长,只好向妈妈求助了。妈妈说:“这很简洁吗!一寸左右就行了!”我听了立刻起先切,爸爸突然说:“不能这样切,会切住手的!”说着,给我做了一个示范,可我还是不会。就这样牵强切吧!没过多久,
3、菜最终切完了。在妈妈的指导下,我又顺当的切了葱、姜、蒜等调料。 打算齐了,妈妈说:“可以开火了。”我听了以后,把锅放上去,打开火,等锅里的水干了以后,就正式起先了。 我先把油放进锅里,等油热了,就将打算好的葱、姜、蒜放了进去。只见调料“噼里啪啦”地响,并时时常的向外溅油,吓得我直往后退,这时,妈妈对我说:“调料好了,快放菜!放菜就没事了!”我抓紧把菜放进锅里,用铲子来回戳着,干焦急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,这时,妈妈给我做了一次示范,我才牵强会。不一会,菜就快熟了,我放上盐,关上火,又放入味精。炒青菜就做好了。 没想到,连炒青菜都这么难做啊。真是:看着简单做着难。 做菜的日记600字2
4、今日,我跟妈妈学做了一道菜-西红柿炒鸡蛋。 首先,打算食材,西红柿、鸡蛋。接下来,我就要切菜了,起先我还不会握刀,妈妈就教我,妈妈说:“妈妈向你这么大的时候连馒头都会蒸了,你连握刀还不会呢,没有妈妈小时候能干”。听完妈妈说的话,我心里久久不能安静,心想:小小的西红柿炒鸡蛋也难不倒我。菜切完了,打算打鸡蛋,我心里暗暗想:太好了,打鸡蛋可是我的强项,这回我要在妈妈面前大显身手了。果不其然,我把鸡蛋打的很好,心里很兴奋。鸡蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是万事俱备,只需炒菜。 妈妈教我炒菜,首先在锅里倒上一勺油,当时我还有些胆怯,胆怯锅下面的火苗会窜到我身上,但英勇恒久战胜害怕,我先炒的是鸡蛋,那炒鸡
5、蛋的姿态就像厨师一样,有模有样的。然后,就是炒西红柿,妈妈告知我:“西红柿得前后左右的翻炒一下,放上盐以后更得这样,否则味道就是有咸有淡,这样就不好吃了”。我想:炒一盘西红柿炒鸡蛋都须要这么多留意事项,那我更应当细心的做完这道菜。我拿着铲子仔细的炒着菜,撒上盐,接着炒,看着西红柿快熟了,就依次将鸡蛋和蒜放入锅中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盘子里,先尝了一口,味道真不错,我对妈妈说:“妈妈,你快看,西红柿炒鸡蛋大功告成了,您快尝尝”,妈妈尝了以后,也觉得味道不错,夸我做的很好。 这道西红柿炒鸡蛋,表面看似简洁,但却须要不断的尝试才能达到色香味俱
6、全,我以后还要多尝试,希望能更上一层楼。 做菜的日记600字3 童年,像一个盛满了珍宝的精致的小盒子。而里面最漂亮的珍宝则是“我学会了炒菜”。 去年夏天的一个中午,刚要去做饭的妈妈突然杀了个“回马枪”,对我说:“今日,妈妈教你做你最爱吃的白菜粉丝炒肉怎么样?”忽然,我眼前仿佛出现了一盘香喷喷的饭菜,于是,我大声说:“好!” 我先找出了一棵大白菜和猪肉,把猪肉放在水里解冻。心想:“哈,看到平常妈妈做的那样轻松自如,想必肯定特别简洁。” 洗菜、切肉,打算工作很快做完了。妈妈说:“先放油,再放葱”“行了行了,不用您说了。”我打断妈妈的话。平常妈妈做菜我都细细视察,这次做起来肯定很简洁。 “看花简单,
7、绣花难。”这句话说得没错啊!刚放上油,它就立刻兴奋地“活蹦乱跳”起来,“跳”得都快破世界记录了!其中有几滴跳到了我的手上,我痛得“啊啊”大叫。唉!炒菜还真难呀!我立马像个泄了气的皮球,没精打采地把炒菜的铲子一放:“不做了!” 妈妈激励我说:“不经验风雨,哪能见彩虹?你这行为不是半途而废吗?”听了妈妈的话,我立即激昂精神做菜了。 “皇天不负有心人。”几分钟后,我的“白菜粉丝炒猪肉”最终熟了,锅里飘出一阵香味。 这阵香味变成了一个翘起的大拇指,它似乎在说:“你真棒!” 做菜的日记600字4 虽然是国庆长假,但妈妈今日要值班。眼看已经到中午了,可妈妈还没回来,再等等吧,可肚子却唱起了空城计,怎么办呢
8、? 我打开冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做饺子却没皮子;我的目光转向那半只鸭子,我的口水都快留了下来,可我不会烧啊;我再向四周扫视了一下,在一个不起眼的角落里,堆放着三四棵青菜。心想:这不是可以炒青菜吗?说做就做,现在就开工。 我先将青菜放在盆子里,浇上清水再滴上几滴洗洁精,泡一会儿。我正打算来炒时,突然想起妈妈每次炒青菜前都会把老了的菜叶折掉。所以,我又把青菜放到一个盆子里,起先折青菜,这项工作看似简洁可不简单呀,我还是个懵懂的“厨师”所以经常把嫩菜叶给扔了,而老菜叶却留着,为了避开我吃的全是老菜叶,我必需把每一片菜叶都看清晰,再确定是放弃它还是进我的肚子里。 菜折好了,我就要起先做我的炒
9、菜工作了我当心翼翼地打开电磁炉,把锅烧干后,就迫不急待的往锅里倒油,谁知就这么一倒,又毁了我的自信。随着油温的上升,锅里就劈哩啪啦炸开了花,我根本无从下手。真可谓是“张飞捉蚂蚱,有劲使不上”。我胆怯的躲到了一边,可油锅炸的越来越厉害,我百般无奈之下,只好鼓起志气把青菜倒进了锅里,油最终被菜压了下去,我再用锅铲翻炒青菜,过了一会儿,原本膨胀的青菜渐渐的缩到了一起,我炒起来也就得心应手了很多。 到半熟时,我再加了一点盐和味精,慢慢的,一股香味传遍了整个家。这时候妈妈回来了,闻到了香味。稀里糊涂的她看到我做的菜,惊呆了,问我:“这真是你做的吗”我笑了笑:“对于我来说这算什么,小菜一碟嘛!”我吃着自己
10、做的菜,不但尝到了做饭的辛苦,还尝到了自己做菜的欢乐! 做菜的日记600字5 有一次,妈妈因为晚上加班,所以我只好独自由家。为了填饱肚子,必需自己煮饭、炒菜,真是难上加难。 我把刀、刀板、土豆打算好了,便立刻开工。我拿起小刮刀,把土豆那又脏又旧的衣服脱掉,露出的是又滑又嫩的黄肚皮,再用水冲一下。第一步就这样三下五除二完成了。可重头戏还在后面呢。 “切菜算什么!”我自言自语道。我拿出锐利的切菜刀,用左手的两个手指按住土豆,一刀一刀切成小片。当切到一半时,不当心把手当成土豆了,切了一条口,鲜血一下涌了出来。我大叫:“哎哟,好痛,好痛”我连忙放下菜刀,冲进书房,找到创口贴,把伤口包好。又接着回到厨房
11、。 这时,我总结教训,按土豆的两个手指离远点,切菜速度放慢点,片切得厚一点也没关系。最终,两个土豆切完了。 可以下锅了,我把锅刷洗干净,放在灶台上。起先点火,把点火开关逆时针转到最大,火苗一下窜起了,把锅底团团围位,锅里发出“吱吱吱”的响声。等锅烧干了,我连忙拿着油壶倒油,因为势太大,我离得老远,生怕油沾到脸上。可能是因为我的胆小,动作太慢,火势过猛,锅里直冒青烟,锅底快速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好关掉火,重新起先。 吃一堑,长一智,把火再次打开,这一次只把点火开关转到中等大,火势没那么旺,当心翼翼把油倒入锅中,油在锅里跳来跳去,我赶忙倒入土豆片,用铲子在锅里翻来覆去炒,象是在跳舞。
12、过了几分钟,土豆变成了金黄色,好迷人。我吐了吐舌头,倒吸了几口口水。“该放盐了吧!”我心里默念道。一下放了两小勺,生怕不够,又追加一勺。心想这该够了吧!放完盐,接着翻炒。 听说土豆要炒熟才能吃,我不停炒,发觉贴锅了,有的土豆变成了黑色,为了不让悲剧重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆变成了水煮土豆。 锅里水渐渐变干,我的肚子也打起鼓来。顾不上那么多了,我关掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。 我吃着自己亲自煮的土豆,虽然有点咸,但还是觉得回味无穷。这就是我的第一次炒菜经验。 做菜的日记600字5篇精选范文第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页