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1、2022年元宵节吃汤圆和吃元宵有什么区别 即将到来的元宵节，想必许多挚友都很快乐又可以过元宵节吧，那么对于这个节日，你们知道元宵节吃汤圆和吃元宵有什么特殊之处的吗?下面是我为大家带来的有关元宵节吃汤圆和吃元宵有什么区分_元宵节吃汤圆有哪些留意事项，希望大家喜爱。 元宵节吃汤圆和吃元宵有什么区分 1、做法不同 南方的汤圆是包出来的 北方的元宵是摇出来的 汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的，表皮光滑黏糯。 元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿，蘸上水，然后在放慢生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，边摇边撒点儿水，等馅儿全滚上粉滚成圆球，表皮干燥松软、偏薄。 2、馅料不同
2、 汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多 元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主 汤圆馅儿可盐可甜，可荤可素，除了最为传统的黑芝麻、五仁、豆沙、山楂馅儿，还有许多粗粮、水果、鲜花口味的，以及梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅儿。 元宵相对单一都是甜口的，传统为主，黑芝麻、豆沙都是常见的馅儿。 3、吃法不同 汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的 元宵多是炸着吃，也可以煮着吃 汤圆煮熟须要的时间比较短，也许35分钟浮起来就好，煮后的汤是清汤。 元宵煮熟须要的时间长些，往往要10分钟以上，煮后的汤因为生糯米粉吸水变成浑汤。 4、贮存不同 汤圆可以冷冻起来，所以保质期比较长 元宵冷冻简单开裂，所以保质期比较短 因为汤圆比较简单储存，所以
3、全国各地都能买到速冻汤圆，全年也都可以吃到。南方有些地区会在春节、冬至等日子吃汤圆。 而元宵稍多放几天或者冷冻后，就简单开裂，保质期很短，通常都只有北方能够现场制作、当日售卖，更像过节有气氛。 元宵节吃汤圆有哪些留意事项 一、汤圆属精白主食 简洁地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特殊是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是特别精细的糯米粉，纤维特别特别少，属于精白主食，不属于粗粮。 建议1：假如吃汤圆和元宵，肯定要相应削减主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米
4、粉相当于1两米饭所用的米。 二、汤圆油脂含量高 汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。 芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山
5、楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。 建议2：假如吃汤圆，当餐或当日肯定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不行避开的。 三、巧克力馅养分价值低 馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料养分价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的养分价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料，所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很少。 建议3：优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。 四、元宵比汤圆更难消化 元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多
6、，煮出来很实在，又简单硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来松软细腻。原来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。 建议4：假如吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆松软，要吃得慢一点，避开烫伤，也要避开油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒适。 五、无糖汤圆并非“无糖” 许多糖尿病人对无糖汤圆感爱好，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖上升，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于限制血糖，所以糖尿病人要非常
7、当心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于限制血脂。 建议5：假如担忧其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美妙的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了限制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来协作它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。 吃汤圆的时候，要减个炒菜，多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量限制一天中的总脂肪数量。红烧肉、酥点、油炸食品之类油大的东西最好改日再吃。这样，节日美食和健康生活就可兼得。 元宵节祝愿语 1、时间过得快，忙里又忙外，刚刚过周一，又要过礼拜，才问春节好，又向十五迈，平常问候少，思
8、念却常在，元宵佳节至，请受我一拜，愿你佳节祥瑞开心。 2、我抢在佳节月圆前头，抢在花灯点亮前头，抢在汤圆下锅前头，抢在举国庆祝前头，抢在将要到来的遮天蔽日的祝愿微信前头，给你发个微信红包，祝你元宵节欢乐! 3、元宵节到，猫儿跳狗儿叫，树上的小鸟喳喳叫，各路财神帮我把祝福送，花灯灯船替我把情传，祝你全家老少皆安康，欢高兴喜团团聚圆过元宵，元宵节欢乐! 4、十五月亮圆，十五喜庆多，全家团聚华蜜多，心情开心挚友多，身体健康欢乐多，财源滚滚来，钞票多多落，年年祥瑞如意多，祝福好事多多多! 5、元宵节到了，送上一碗用真情煮熟的爱心汤圆，让平安载着它，直到你面前。愿这碗汤圆储存全部的暖和，将寒冷赶走，释放
9、一切真情，让华蜜欢乐恒久伴随你。 6、元旦除夕没谋面，宵夜早茶没约见，节前假后没做伴，元宵佳节送你点啥?送上微信带上祝愿，愿你抱平安、拥健康、揣华蜜、携欢乐、牵财运、元宵欢乐! 7、再美的日子假如没人牵挂也是缺憾!或许祝愿只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我们都把关切发给彼此，一样的感动，一样的祝愿：元宵节欢乐! 8、天上月圆，人间团聚，家庭情圆，心中事圆，左右逢圆。愿你在每一天中，人缘、情缘、福缘、财缘，缘缘不断，事事如愿!祝元宵节欢乐!幻想成真!万事如意! 9、愿得一人心，白首不相离!元宵节巧遇情人节之际，我的祝愿与你同行，愿你早日找到一路同行的知己伴侣，生活美满如意，节日欢乐! 1
10、0、情人节里闹元宵，闻着玫瑰吃汤团，正月十五元宵节和情人节喜相逢，在这个特殊浪漫的节日里，祝愿挚友好事成双，好运双至，日子甜甜蜜蜜，事业红红火火! 11、元宵节要到了，祝福您的家庭像汤圆一样“团团聚圆”，爱情像汤圆一样“甜甜蜜蜜”，事业像汤圆一样“越滚越大”，财源像煮汤圆一样“滚滚而来”，挚友像汤圆一样“实实在在”、祝挚友你元宵节甜甜蜜美，圆圆满满! 12、正月里来是新春，十五花灯闹乾坤，汤圆味美香喷喷，祝你佳节福满身，好运和你不离分，万事如意永快乐! 13、抬头观月圆，低头品汤圆，甜甜蜜蜜聚团聚，和美华蜜圆。十五灯笼圆，美满祥瑞圆，男女老少笑脸圆，宵节天地圆。祝你灯节圆，事业爱情皆满圆，家和
11、万事圆! 14、元宵佳节到来临，举国同庆庆升平。家家户户汤圆香，香传万里祝愿音。汤圆圆圆人团聚，共赏圆月猜灯谜。花前月下景色美，心情安逸好运近。祝你元宵无苦恼，快欢乐乐一家亲! 15、正月十五元宵到，快乐欢乐一通宵。吃碗汤圆健康保，祝愿声声都收到。赏轮明月兴致高，高谈阔论人欢乐。观灯猜谜更喧闹，扶老携幼人如潮。愿你元宵喜乐玩，华蜜好运围你绕! 16、柔柔的月光是柔柔的爱恋，红红的灯笼是红红的心愿，圆圆的汤圆是圆圆的期盼，缤纷的烟花是缤纷的心情，新颖的窗花是新颖的祝愿、愿你元宵节欢乐! 17、祝你元宵节家人团聚，挚友团聚，情人浪漫，载歌载舞，动感十足，早晚笑脸，欣慰的表情上演节日的异彩纷呈! 1
12、8、问世间，何为贵?山以青为贵，水以秀为贵，物以稀为贵，月以明为贵，人以正为贵，友以挚为贵，情以真为贵，我以你为贵!祝你元宵节欢乐! 19、我把无限的祝愿绽放在漂亮的月光里，无穷无尽穿越遥远的天空，祝月圆汤圆情缘，梦圆!元宵节欢乐! 20、正月十五月儿圆，不管怎样还是年，先祝你元宵佳节欢乐，再拜个晚年!愿你新的一年有新的突破，全部的希望都能如愿，全部的付出都能兑现! 元宵节吃汤圆和吃元宵有什么区分第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页