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1、2022年syb创业计划书范文-奶茶店 SYB工组织开发,为有愿望开办自己中小企业的挚友量身定制的培训项目。创业培训是国际劳工组织针对培育微小型企业经营者而开发的培训项目。但是SYB的创业安排书应当怎么写呢?下面是由我带给大家的SYB创业安排书相关范文,欢迎阅读。 一、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自选购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力找寻物美价廉的货源,而且选购不到好的设备,将不仅仅是奢侈几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不行大意。详细运用过程中的留意事项,会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有
2、计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要留意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得牢固不牢固,有没有封得不牢固的地方,有漏气的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锐利。 2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要留意,封口膜不能太厚,太厚了简单封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不当心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是
3、什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,肯定要多跑几家,仔细选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的牢固程度。杯沿要够厚、够牢固,关键是用料要匀称,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,肯定会怀疑奶茶的质量。
4、4、吸管 (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多,要细致找,终归是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方许多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要留意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,假如手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。5、搅拌机 西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等一塌糊涂的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。 6、饮水机 为了节约成本,我们可以选
5、购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要留意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候须要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。 7、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍宝等,都须要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要留意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都简单结块或溶化,不用时刚好盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。 二、奶茶店选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,假如假如选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去特地喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是
6、毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简洁的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。 一天晚上,我和女友出来转的时候,在试验二小学旁边发觉了一间小房子在出租,其次天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应当会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是许多,而且学生
7、花钱的方面许多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。 现在看来,在学校四周开店要留意如下几点: 1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在旁边,老师都是教化小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着
8、也挺好。 2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但肯定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(详细价格会在以后集中排列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。 3、奶茶的制作过程不能让学生望见,或者不能完全望见,肯定要保持肯定的神奇感,否则过一段时间,学生就会失去深厚的爱好。另外,饮水机、封口机,都不能排在惹眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒适的东西。这其中,还会有很多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你肯定要想好怎样回答。第四,学生喜爱凑喧闹,所以你肯定要形成一个热喧闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生
9、,许多是被其他的小挚友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小挚友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你 说那个小明会怎样反映! 一起先我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发觉这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五非常钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜爱,不在于钱多少,肯定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但许多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝
10、满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不兴奋。总之,在学校四周卖东西,肯定要让学生感觉到很快乐,东西不重要,关键是那种感觉。 补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍宝奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员驾驭技术就能全程操作。 一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣扬文化。 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页