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1、七年级生物下册消化和吸收复习课件 Four short words sum up what has lifted most successful Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more. individuals above the crowd: a little bit more. -author -author -date-date结合教材结合教材29页图页图4-22消化系统的组消化系统的组成和功能，回答下列问题：成和功能，回答
2、下列问题：1 消化道是食物的管道，食物从口腔进入，食物残渣从肛门排出，经过哪些器官？2 消化腺是分泌消化液，帮助消化的器官，你能从图中找出人的消化腺吗？他们分别能分泌何种消化液?3 概述消化系统的组成。消化道消化道 唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰胰消化腺消化腺胃腺胃腺肠腺肠腺功能：分泌功能：分泌消化液消化液口腔口腔咽咽食道食道胃胃大肠大肠小肠小肠肛门肛门唾液腺唾液腺肝脏肝脏胰胰消化系统的组成消化系统的组成胃腺胃腺肠腺肠腺十二指肠十二指肠PK1：举手：举手抢答，答对抢答，答对得得1分，答错分，答错机会归对方机会归对方队。队。口腔口腔舌舌牙牙唾液腺唾液腺导管导管的开口的开口探究探究 馒头在口腔中的变化
3、馒头在口腔中的变化 馒头的变甜是否和牙齿的咀嚼馒头的变甜是否和牙齿的咀嚼，舌的搅舌的搅拌以及唾液都有关系呢？拌以及唾液都有关系呢？ 如果是，它们各起什么作用如果是，它们各起什么作用？馒头为什馒头为什么会变甜？么会变甜？1 提出问题提出问题牙齿的咀嚼，舌的搅拌以牙齿的咀嚼，舌的搅拌以及唾液及唾液 123加入的物加入的物质质 搅拌搅拌 水温水温 时间时间 加入碘液加入碘液 3 制定计划制定计划 参考参考27页页提示及制定计划提示及制定计划，完成下列表格，完成下列表格馒头碎屑馒头碎屑+2毫升唾液毫升唾液 馒头碎屑馒头碎屑+2毫升清水毫升清水 馒头块馒头块+2毫升唾液毫升唾液 充分搅拌充分搅拌充分搅拌
4、充分搅拌不搅拌不搅拌37水浴水浴5-10分钟分钟37水浴水浴5-10分钟分钟37水浴水浴5-10分钟分钟2滴滴 2滴滴 2滴滴 馒头馒头碎屑碎屑与与2毫升毫升唾液唾液搅拌搅拌混合。混合。馒头馒头碎屑碎屑与与2毫升毫升清水清水搅拌搅拌混合。混合。馒头馒头小块小块与与2毫升毫升唾液唾液不搅拌不搅拌混合。混合。放入放入37左右的左右的温水中温水中510分钟分钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀4 实施计划实施计划：提示：1馒头要很小且等量 2一定要保持水温37 123加入的物加入的物质质 搅拌搅拌 水温水温 时间时间 加入碘液加入碘液 制定计划制定计划 参考参考27页页制定计划制定计划，完成下列表格，
5、完成下列表格馒头碎屑馒头碎屑+2毫升唾液毫升唾液 馒头碎屑馒头碎屑+2毫升清水毫升清水 馒头块馒头块+2毫升唾液毫升唾液 充分搅拌充分搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌不搅拌37水浴水浴5-10分钟分钟37水浴水浴5-10分钟分钟37水浴水浴5-10分钟分钟2滴滴 2滴滴 2滴滴 1 试管为什么要放入试管为什么要放入37左右的温水左右的温水中中?2 为什么要放置为什么要放置510分钟分钟?实验结果实验结果123不变蓝不变蓝变蓝变蓝部分变蓝部分变蓝（2）有有淀粉淀粉，馒头中的淀粉，馒头中的淀粉没没有分解有分解（3）有淀粉有淀粉，馒头中的淀粉被馒头中的淀粉被部部分分解分分解了了（1）无淀粉无淀粉 ，馒头中
6、的淀，馒头中的淀粉粉分解分解了了5 结论结论馒头变甜与唾液以及牙齿的咀嚼馒头变甜与唾液以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系和舌的搅拌都有关系。 1 牙齿、舌和唾液的作用，有什么区别和联牙齿、舌和唾液的作用，有什么区别和联 系？系？ 6 表达与交流：表达与交流：（无甜味无甜味）（有甜味）（有甜味）消化系统消化系统小分子小分子分解大分子大分子 2 口腔中有什么物质使淀粉口腔中有什么物质使淀粉分解成麦芽糖分解成麦芽糖？细胞产生的促进物质发细胞产生的促进物质发生变化的有机物生变化的有机物 食物中的营养物质分子大小是不一样的。食物中的营养物质分子大小是不一样的。哪些物质需要被消化才能被细胞吸收？哪些物质需要
7、被消化才能被细胞吸收？为什么？为什么？哪些物质不需要被消化就能直接被细胞吸收？哪些物质不需要被消化就能直接被细胞吸收？消化消化? ?想一想，议一议吃饭时，家长经常让我们细嚼慢咽，为什么？下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题 123加入的物质 馒头渣+2毫升唾液 馒头渣+2毫升清水 馒头块+2毫升唾液 搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37水浴10分钟 37水浴10分钟 37水浴10分钟 加入碘液 2滴 2滴 2滴 1）若以1和2为一组，则实验的变量是 ， 号试管为实验组 检测 下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题 123加入的物质 馒头
8、渣+2毫升唾液 馒头渣+2毫升清水 馒头块+2毫升唾液 搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37水浴10分钟 37水浴10分钟 37水浴10分钟 加入碘液 2滴 2滴 2滴 （2）若以1和3为一组，则实验探究的问题是 ， 号试管为对照组。下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题 123加入的物质 馒头渣+2毫升唾液 馒头渣+2毫升清水 馒头块+2毫升唾液 搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37水浴10分钟 37水浴10分钟 37水浴10分钟 加入碘液 2滴 2滴 2滴 （3）加入碘液后变成蓝色的是 号试管，淀粉被分解的是 号试管 下表是“馒头在口腔中的变化”的探
9、究实验步骤，请根据此表回答问题 123加入的物质 馒头渣+2毫升唾液 馒头渣+2毫升清水 馒头块+2毫升唾液 搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37水浴10分钟 37水浴10分钟 37水浴10分钟 加入碘液 2滴 2滴 2滴 （4）若证明“37”是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度，请写出设计方案。 请你帮这粒苹果种子分析一下它的历险过程：请你帮这粒苹果种子分析一下它的历险过程：（1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？（2）它掉进的万丈深渊是什么？）它掉进的万丈深渊是什么？（2）它在哪里遇到）它在哪里遇到“酸雨酸雨”（3）又长又窄的）又长又窄的“迷宫迷宫”是什么部位？
10、是什么部位？（4）“死胡同死胡同”是什么部位？是什么部位？（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？口腔胃小肠盲肠或阑尾大肠唾液唾液胰液胰液胆汁胆汁胃液胃液肠液肠液( )( ) ( )( )( )唾液腺唾液腺胰腺胰腺肝脏肝脏胃腺胃腺肠腺肠腺_ 、_、_、_、_淀粉酶淀粉酶多种酶多种酶没有消没有消化酶化酶蛋白酶蛋白酶多种酶多种酶找一找，各消化腺分泌什么消化液，含找一找，各消化腺分泌什么消化液，含有什么消化酶，能消化什么物质？在哪有什么消化酶，能消化什么物质？在哪里发挥作用？里发挥作用？2-2消化和吸收（第一课时）消化和吸收（第一课时） 1、探究馒头在口腔中的
11、变化、探究馒头在口腔中的变化 2、消化的概念：、消化的概念：消化系统的组成：消化系统的组成：消化道和消化腺消化道和消化腺 4、淀粉、脂肪、蛋白质在消化系统中的消化、淀粉、脂肪、蛋白质在消化系统中的消化我们来小结一我们来小结一下本节的内容下本节的内容项目项目开始消化部位开始消化部位完全消化部位完全消化部位参与消化液参与消化液终产物终产物淀粉淀粉口腔口腔小肠小肠唾液肠液、胰液唾液肠液、胰液葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪小肠小肠小肠小肠胆汁肠液、胰液胆汁肠液、胰液甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸蛋白质蛋白质胃胃小肠小肠胃液、肠液、胰液胃液、肠液、胰液氨基酸氨基酸1.人体内最大的消化腺是人体内最大的消化腺是( )A.胃胃 B.唾液腺唾液腺 C.胰腺胰腺 D.肝脏肝脏2.下列不含消化酶的消化液是下列不含消化酶的消化液是( )A.胰液胰液 B.肠液肠液 C.唾液唾液 D.胆汁胆汁3.消化系统由消化系统由_和和_组成组成.4.糖、蛋白质、脂肪分别从哪开始消化？糖、蛋白质、脂肪分别从哪开始消化？ D D消化道消化道消化腺消化腺 口腔口腔 胃胃 小肠小肠PK2：抽抽签选择答签选择答题者，答题者，答对得对得1分，分，答错机会答错机会归对方。归对方。作业作业食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠 请判断：甲、乙、丙各是哪种物质的消化曲线？请判断：甲、乙、丙各是哪种物质的消化曲线？并说明原因！并说明原因！