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1、2022年小寒吃什么传统食物 小寒节气到，天冷了，是该备些食物过冬了，那么小寒吃什么好呢?小寒节气吃食讲究多，除了小寒世界必吃的传统食物，下面是我整理的2022年小寒吃什么传统食物，希望能够帮助到大家。 2022年小寒吃什么传统食物 1、吃羊肉 民间传闻“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜”，小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的，既能御风寒，又可补身体。假如用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，吃起来不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。 2、吃腊八粥 因为腊八节的时间点都在小寒到大寒之间，所以许多地方都有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材许多
2、，像北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。 3、吃黄芽菜 在民间的传统习俗中，旧时天津地区喜爱在小寒日吃黄芽菜。黄芽菜又叫窝心白菜，属于大白菜的一个类群，古时候黄芽菜是北方大棚、南方露地，秋种冬收的珍稀珍贵新菜种。加上古时候的条件有限，所以人们才会想出吃黄芽菜弥补冬日蔬菜的匮乏。 4、吃糯米饭 俗语云：“小寒大寒无风自寒”，在广东地区流行小寒、大寒吃糯米饭驱寒的习俗。传统的腊味糯米饭固定的食材除了糯米、腊肉、腊肠和花生，还有在糯米饭中添加香菇、虾米、瑶柱、香菜、叉烧、鱿鱼等等。一般糯米饭都是在小寒、大
3、寒早上吃，但是由于要上学、上班，没有时间，所以都改到晚上吃。 5、吃菜饭 古时候的南京人对小寒特殊重视，但是随着时间的推移，现在已经渐渐淡化了。但是小寒节气吃菜饭的习俗还是很流行，贫寒人家或是困难时期，菜饭就是青菜加油盐煮米饭;条件好的，则佐以咸肉、香肠、火腿、板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，非常香鲜可口。 小寒吃什么水果 1、苹果 一天一个苹果，疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果，苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低，所以冬季食用最适合不过。 2、梨 此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载
4、性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝经。主治热嗽，止渴，治客热中风不语，止心烦、气喘。能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。梨对止咳有奇效，特别适合冬季吃。但脾胃虚弱者不宜多食。 3、甘蔗 甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特殊多，素有“补血果”的美称。入冬后，许多上班族常会感到头晕嗜睡，反应实力下降，这时吃些甘蔗就大有好处。 4、山楂 山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有较好疗效。 5、橘子 橘子里有丰富
5、的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，具有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。每天2颗橘子就能补充1天所需的维生素C(每天至少须要100毫克)。橘子不但可以降血脂和胆固醇，还能美容护肤。 小寒的详细介绍 寒即寒冷，小寒表示冬天寒冷的程度。俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气之内。但这只是一般性的规律，少数年份大寒也可能比小寒冷一些。 古时候对小寒是特别看重的，例如到了小寒季节的时候，北方人就会吃煮菜，主要是一些偏暖性的食物。但是随着时代的改变，现在已经渐渐的淡化，不过我们在日常生活中还是要留意适当的养生和保暖。 并且一般到了小寒的时候，也将接近一年的
6、尾声了，这个时候的年味也会变得特别的浓。大家已经差不多在打算过年要用的东西了，大街小巷也能够听到喜气洋洋的新年歌，而小商小贩也起先卖起了各种各样的年货了。 古人时候在意小寒的，还因为这个节气对人们生活的影响。小寒到了，寒冬腊月也就即将来了，这个时候的古人特殊留意保温煦保健。小寒后冬天的棉衣全都会上身，牲畜也要加料，“人到小寒衣满身，牛到大寒草满栏。” 而小寒和大寒之间，也有气候上的相互对应关系，谚称“小寒不寒寒大寒”。类似说法还有：“小寒天气热，大寒冷莫说”、“小寒冻土，大寒冻河”。这些谚语，都是在提示人们留意早做打算，防冻防灾，可见小寒在农事上有着特殊重要的作用。 小寒季节的寒冷并没有阻碍一
7、些耐寒植物的生长，二十叫番花信风中的前三信开放了,“一信梅花开”，梅花因为在寒冬腊月开放，所以又称腊梅。 伴随着漫天飘舞的雪花，在横斜的枝枝桠上，梅花顶着寒风绽放了，也会时时常的散发出香气，这种不畏寒冷的名贵品行引得世人大加赞颂“梅花香自苦寒来”。 天气寒冷滴水成冰的季节，是人们赏冬景的大好时间。北国冰城哈尔滨的冰雕巧夺天工，松花江上的雾凇堪称一绝，林海雪原呼号的朔风及不畏寒冷的野生动物，把个寒冷的冬季给搅动得活灵活现。 人们耐不住长夜的寒冷和孤独，大家都纷纷起先了丰富多彩的广外运动，参与体育熬炼。“冬练三九”是说冬季适合人体热量的散发，是提高人体新陈代谢、增加体质的最佳时机。 2022年小寒吃什么传统食物第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页