酒店职责2022酒店职能.docx

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1、酒店职责2022酒店职能 酒店职责2022酒店职能 1.负责带领本班组人员,仔细细致地完成收钳工作。 2.钻研岗位业务技术,娴熟驾驭收银机的操作程序,驾驭正确的维护保养方法,能对属下员工起示范作用。 3.仔细检查下属员工的仪容仪表、服务看法及执行劳动纪律的状况,需做好考核工作。 4.仔细检查下属收银员的工作程序是否规范,刚好解决事故隐患,对出现的工作质量问题,应负责同有关部门联系,并帮助解决,做好登记。 5.将当天欠款客人的房号刚好通知前台接待部,由前台接待部知会客人,对应收款刚好追收入库。 _处理信用卡漏收款的问题,将漏收的有关资料送交银行,并将缘由解降清晰,做好记录。 7.做好当班的工作记

2、录和交接班记录。 酒店职责2 1.根据规定程序收发、交接、签收工服及布草。 2.负责客衣、工服及各类布草的缝补、修改工作。 3.负责工服送洗前的分类、检查、登记及洗后的质量检査,刚好报损不符合穿着规定的工服并补仓。 _对各类布草进行登记、统计,鉴定报废布草,刚好报损、补仓。 5.负责保持工服、布草房的清洁卫生,对缝细设备进行保养,保证其正常运用。 6.参与工作例会,供应合理看法。 7.完成上级安排的其他任务。 酒店职责3 1.全面负责管理车务部,协调各职能班组的工作,搞好平安行车及优质服务管理。 2.贯彻执行上级决议和政府交通管理部门的有关指示精神,常常对司机进行遵章遵守法律教化。 3.负责制

3、定和改进各项平安行车措施,开展各种类银的平安行车竞赛活动。 _组织驾驶员学习平安行车学问,刚好地做好平安教化和平安监督工作。 5.负责组织支配车辆及驾驶员检审工作,按时向有关部门缴纳养路费、保险费以及有关其他费用。 6.参与部门工作会议,对有关问题予以解决。 7.了解职工思想及家庭状况,做好职工及病员的探访工作。 8.负责做好年度预算工作,处理日常客人的投诉。 酒店职责4 1.负责酒店电话机房的管理工作,干脆向前厅部经理负责,努力完成每月安排任务,负责安排、监督和指导总机的运营管理。 2.全面驾驭酒店的服务设施、服务项目和经营状况,了解前厅、楼层的服务程序。 3.必需具有高度的责任感,精于业务

4、,酷爱本职工作,忠于职守,严格管理,团结协作,以身作则。 4.合理调配下属人员,负责组织制定电话机房的规章制度和员工工作表。 5.负责组织话务员顺当有效地完成电话接通国际、国内长途、电话叫醒、电话业务查询等服务项目。 6.巡察每个接线生是否做到电话铃一响便接听,留意接线生是否能保持用清楚、友好的声调转接电话,并视状况须要,亲自处理重要客人、酒店领导的电话。 _组织培训,提高电话房员工的专业技能,树立一心一意为来宾服务的良好职业道德。 8.教化督导接线生爱惜各种设备,定期同工程部联系检查电话线路和冇关设备的工作状况,刚好保养和修理设备并记录存。 9.检查督导接线生严格遵守电子计算机操作程序及留意

5、事项,发觉问题刚好处理。 10.负责月末向财务部报“内部长话转账单”和“长话费用月总额表”,负责总机所需表格及其他用品的供应。 11.负责监督、评估和考核下属员工的工作: (1)督导接线生在工作中运用礼貌用语,并始终保持美丽的语音语调。 (2)严格检查接线生遵守保密制度和纪律及酒店各项规章制度的状况,发觉重大问题刚好报告上级。 12.定期召开会议,沟通状况,沟通思想,相互促进,增加业务实力;严于律己,勤奋工作,带领总机室全体员工,努力把工作做好。 13.在客人完成长话后,刚好制单并送前台收银处,以免造成走单。 14.严格检查和监督电信保密制度的实施,维护客人利益。 15.努力钻研业务,驾驭电信

6、专业学问,了解总机的结构原理,驾驭电信操作方法和业务工作程序;了解国内外长途电话操作方法及收费标准、国际时差和国内常用的电话号码;了解电话线路布局及有关电子计算机系统的修理、保养、管理等应用学问。 _对酒店发生的失火、盗窃等重大事务,要快速通知有关部门妥当处理。 酒店职责5 1.严格根据服务程序做好本职工作。 2.遵守酒店各项规章制度,执行服务规程,仪容整齐大方,以规范姿态站立。 3.根据领班的支配,负责咖啡座的摆桌摆台。 4.熟识餐牌、酒水,主动向客人推销。 5.客人到时,主动迎接,热忱招呼,落落大方。 6.按规格填好点菜单。 7.彻底搞好卫生工作。 酒店职责6 1.帮助选购部经理办理国内外

7、选购事宜,保证酒店物品的正常供应。 2.与供应商建立良好的供求关系,确保以最合理价格购到符合标准的物品。 3.有效地限制和监督物品的出入库手续和数量,刚好解决有关技术问题,压缩费用开支。 4.帮助选购部经理检查月末盘点工作。 5.按时完成上级指派的其他工作。 酒店职责7 1.负责检查服务员的仪表、仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。 2.监督服务员的工作程序和工作方法,发觉问题刚好订正,保证服务工作符合酒店标准。 3.明确餐厅主管所安排的工作,领导本班服务员做好开餐前的打算工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要根据领班检査表逐项检査,发觉问题刚好反映。 4.开餐后留意视察客人用餐状况,随时满意客人的各种用餐需求。 5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。 6.督导服务员向客人举荐特殊菜点、饮料,并主动推介菜点。 第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页

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