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1、备战中考生物专项练习题消化和吸收全国通用，含答案)-正文内容开始- 备战中考生物专项练习题（全国通用） 消化和吸收 1消化食物和吸收营养的主要场所是（） A口腔B胃C小肠D大肠 2淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是 A口腔、胃、小肠 B口腔、小肠、胃 C胃、小肠、口腔 D胃、口腔、小肠 3下列关于人体消化的叙述，错误的是 A淀粉在口腔内开始被消化 B蛋白质消化的最终产物是氨基酸 C胃是消化器官D胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用 4如图表示人体消化吸收过程，表示消化液（其中为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正
2、确的是（） A中都含有多种消化酶 B为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C中的消化酶能将蛋白质彻底消化 Da、b、c能够被人体直接吸收 5小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收功能相适应的结构特点有（） 小肠长约57米 小肠内有胰液，肠液等消化液 小肠内壁有许多皱襞，扩大内表面面积 小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成 AB CD 1（2021连云港）食物中的各种营养物质在消化系统内被消化吸收后，供人体生命活动利用。有关叙述正确的是 A蛋白质最终消化成葡萄糖B大肠无消化、吸收功能 C肝脏分泌的胆汁含脂肪酶D小肠绒毛壁由一层细胞构成 2（2021云南）下列关于人体消化和吸收的叙述，正确的是 A淀粉
3、开始消化的场所是胃B消化的主要场所是小肠 C肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质D吸收的主要场所是大肠 3（2021湛江）以下消化系统的结构中，与它的功能最为匹配的是（） A胰脏分泌胆汁 B胃初步消化蛋白质 C肝脏分泌消化酶 D小肠消化维生素 4（2022?垫江县）医生从某人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、葡萄糖、纤维素，这些物质最可能取自（） A口腔B胃C小肠D大肠 5（2022?鞍山）淀粉的化学性消化起始于（） A口腔B胃C小肠D大肠 1下列物质不需要经过消化就能直接被消化道吸收的是（） A水B蛋白质C淀粉D脂肪 2下列威海人常吃的早餐食品中，人体生命活动主要供能物质含量最高的
4、是（） A豆腐脑B茶叶蛋C油条D海带丝 3如图是淀粉分解成麦芽糖示意图，此消化过程可能发生的部位是（） A口腔、胃 B口腔、小肠 C胃、小肠 D口腔、胃、小肠 4表中的病因与疾病不相称的是（） 选项 疾病 病因 A 骨质疏松症 缺乏维生素D或钙 B 神经炎 缺乏维生素A C 牙龈出血 缺乏维生素C D 贫血症 缺乏铁或蛋白质 AABB CC DD 5人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解，下列有关叙述错误的是（） A糖类是最主要的供能物质 B人体内的气体交换是通过气体扩散作用实现的 C血红蛋白在氧气含量高的地方容易与氧分离 D组织细胞产生的二氧化碳等代谢废物主要由血浆运输 6如图是人体
5、消化系统结构示意图。其中消化和吸收营养物质的主要器官是（） AB C D 7如图为人体消化系统部分结构示意图。据图，下列有关叙述正确的是（） A可以将一些有毒的物质转化为无毒的物质 B内的消化液都含有多种消化酶 C能将蛋白质初步分解成氨基酸 D内分泌的胰岛素通过导管流入十二指肠 8鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（） A氨基酸 B葡萄糖 C二氧化碳和水D麦芽糖 9今年突发的“新冠疫情”对人的健康造成极大威胁，疫情期间应注意增加营养，保证身体健康、增强免疫力、减少感染风险。在人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么？（） A食管B小肠C大肠D胃 10有关食物消化和吸
6、收的说法，正确的是（） A肠液和唾液都含有多种消化酶 B胃是消化和吸收的主要场所 C胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用 D无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收 参考答案 跟踪训练 1、C 小肠是消化食物吸收营养的主要器官，这是与其结构特点相适应的：小肠长约56 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。C正确。 2、B 淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的
7、胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。因此，淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔
8、、胃、小肠。故选B。 3、D 淀粉在口腔内开始被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖，故A正确；蛋白质在胃内初步消化，初步消化的蛋白质在小肠内消化酶的作用下分解为氨基酸，故B正确；胃是消化道内最膨大的部分，功能是暂时储存食物和初步消化食物，所以胃是消化器官，故C正确；肝脏是人体内最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，促进脂肪的消化，故D错误。 4、D 从图中可知，只对淀粉起消化作用，是唾液；只对蛋白质起作用，是胃液；只对脂肪起作用，是胆汁；和都能对淀粉、蛋白质和脂肪起消化作用，分别代表胰液和肠液。a代表葡萄糖，b代表氨基酸，c代表甘油和脂肪酸。X表示
9、小肠，是吸收营养物质的主要场所。胆汁中不含消化酶，胰液和肠液中含有多种消化酶，A错误；是唾液，唾液中只含唾液淀粉酶，只能将淀粉初步消化为麦芽糖，B错误；是胃液，初步消化蛋白质，C错误；X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所；a代表淀粉消化后的终产物葡萄糖，b代表蛋白质消化后的终产物氨基酸，c代表脂肪消化后的终产物甘油和脂肪酸，这三种物质在小肠处能直接被吸收，D正确。 5、B 小肠长约57米，小肠内壁有许多皱襞，扩大内表面面积，小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成，都有利于小肠的吸收营养物质；小肠内有胰液，肠液等消化液，与小肠的消化功能有关。所以与小肠的吸收功能相适应的结构特点有小肠长约5
10、7米，小肠内壁有许多皱襞，扩大内表面面积，小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成，都有利于小肠的吸收营养物质。故选B。 真题再现 1、D。 A蛋白质的最终消化产物是氨基酸，淀粉的最终消化产物是葡萄糖，A错误。 B大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，却没有消化功能，B错误。 C肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但是可以乳化脂肪，使脂肪变成脂肪微粒，C错误。 D小肠绒毛的壁很薄，只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，而且管壁很薄，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，D正确。 2、B。 A淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作
11、用下被彻底分解成葡萄糖，A错误。 B小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，B正确。 C肝脏分泌的胆汁能储藏在胆囊中，在需要消化食物的时候，胆汁经导管流入十二指肠。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的按触面积，起到促进脂肪分解的作用，C错误。 D小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，D错误。 3、B。 A胰腺的外分泌部属于外分泌腺，能够分泌胰液，胰液则通过导管进入小肠。胰液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，A错误。 B消化道中最膨大的部位是胃，能够暂时储存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃酸和胃蛋白酶，胃蛋白酶对蛋白质有初步的消化作用，B正确。 C肝脏分泌的
12、胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的按触面积，起到促进脂肪分解的作用，C错误。 D食物中营养物质分为能源物质（糖类、脂肪、蛋白质）和非能源物质（水、无机盐、维生素）。维生素是小分子的有机物，不经消化，可直接被人体吸收，D错误。 4、C 三大有机营养指的是淀粉、蛋白质和脂肪。其中淀粉最早在消化道内被消化，它的消化开始于口腔，在口腔中被分解成麦芽糖，再在小肠中被彻底分解成葡萄糖；其次是蛋白质的消化开始于胃，在胃中被初步消化，再在小肠中倍彻底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小肠内进行，先是胆汁将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，再被彻底分解成甘油和脂肪酸。提取的液
13、体内有氨基酸，说明一定不是在口腔和胃内，因为口腔内不会消化蛋白质，胃内虽然能消化蛋白质，但也是对其进行初步消化，不会将其彻底分解成氨基酸。只要有氨基酸、葡萄糖、脂肪酸出现就说明已经在小肠中了，所以有维生素、水、氨基酸、葡萄糖、纤维素，这些物质最可能是从从病人的小肠的前半部分中取出的，故C符合题意。 5、A 三大有机营养指的是淀粉、蛋白质和脂肪。其中淀粉最早在消化道内被消化，它的消化开始于口腔，在口腔中在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，再在小肠中肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。 模拟检测 1、A 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这
14、些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 2、C 糖类是人体生命活动的主要供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系维生素、无机盐人体含量很少，但作用非常大。豆腐脑、茶叶蛋含蛋白质，海带丝含碘的无机盐，油条含油脂和糖类，是威海人常吃的早餐食品中供能物质含量最高的。 3、B 淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。图示表示淀粉被消化成麦芽糖的过程，所以此消化过程可能发生的部
15、位是口腔和小肠。 4、B A、骨质疏松症是由于体内缺乏维生素D或钙引起的，正确； B、身体内缺乏维生素B1，会引起神经炎，脚气病等，错误； C、坏血病是由于缺乏维生素C，导致牙龈出血，皮下出血等，正确； D、贫血症是红细胞数量过少或者血红蛋白的含量过低形成的，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，因此体内缺乏铁或蛋白质会引起贫血，正确。 5、C A、食物中含有的糖类是人体最重要的供能物质，人体所需能量约70%来源于糖类，正确。 B、人体内的气体交换是通过气体扩散作用实现的，正确。 C、血红蛋白在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与氧分离，错误。 D、组织细胞产生的二氧化碳等代谢废物
16、主要由血浆运输，正确。 6、D 人体各段消化道对食物的消化和吸收能力是不同的。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约56m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。 7、A A、肝脏是人体内最大的消化腺，它不仅能分泌胆汁，还可以将暂时不用的葡萄糖合成糖原贮存起来，还能将一些有毒物质转化为无毒物质，正确； B、小肠内的消化液有肠液、胰液含有消化淀粉
17、、蛋白质、脂肪的多种消化酶。胆汁只能乳化脂肪，不含消化酶，错误； C、胃只能初步消化蛋白质为多肽，不能消化成氨基酸，错误； D、胰腺内分泌的胰液通过导管流入十二指肠，胰岛素不进入十二指肠，错误。 8、A 鸡蛋中蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。 9、B 人的消化系统由消化道和消化腺组成，消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成，胃对蛋白质有一定的消化能力，并能吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠
18、的结构特点相适应的：小肠长约56 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收；食管无消化和吸收功能；大肠只能吸收少量的水、无机盐和维生素；胃可初步消化蛋白质，能吸收水、无机盐和酒精，可见B符合题意。 10、C A、唾液中只含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉。肠液中含有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等多种消化酶。A错误； B、小肠长度长，含有多种消化液，具有皱襞和绒毛，扩大了食物消化和吸收面积，所以小肠是消化和吸收的主要场所。B错误； C、肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。C正确； D、食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而麦芽糖需要消化分解为葡萄糖，才能被消化道壁吸收。D错误。 第15页 共15页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页