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1、改良肉牛育肥建设项目可研报告-正文内容开始- 第一章 总论 一、工程名称及工程地址 工程名称：改进肉牛育肥 工程地址：广灵县 二、工程单位及负责人 工程单位： 工程负责人： 该工程总投资 1000 万元，其中基建投资 328 万元，流淌资金 63.4 万元，其他 603.6 万元。建立 3 个年育肥 1 千头，总育肥肉牛 3000 头的肉牛育肥场。 三、工程建立的有利条件和建立意义 随着开放搞活， 膘牛和牛肉的出口量越来越大。 改进牛具有体大 强健，易育肥，肉质好，易治理等优良特性。经过品种选育和肉牛改 良，品种质量得到大幅度提高，改进后的杂交一代牛，经育肥试验， 8 月龄全体重达 400 公
2、斤以上，屠宰率达 59.7%，净肉率 48.6%，符 合肉牛标准，并且其肉质鲜美，养分丰富，市场前景宽阔，具有很好 的进展潜力。 自然条件格外优越，有丰富的农作物主要是玉米秸秆及品种 丰富的饲草、饲料资源，有上千亩的草原，有进展肉牛的潜力。 四、可行性争辩的主要依据 1、该工程可行性争辩的依据是依据国家关于农业经营性投资 工程治理方法的有关规定指出的，符合国家产业政策。 2、资源优化配置的客观需要 提出的系列开发肉牛业的首要因素是其独特的资源和条件优势。全市具有丰富的饲草、饲料资源，具有进展肉牛业得天独厚的资 源优势。 3、农村致富奔小康的需要。 进展肉牛生产是农夫致富奔小康的有效途径。 养牛
3、风险小， 投入 少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负 责架子牛的收购并强制育肥， 将会大大提高农夫养牛的乐观性。 养牛 还能带动相关产业的进展， 既可以拓宽农村地方的财税， 到达富国强 民的目的。 4、提高人民生活水平的需要。 一方面缓解牛肉供需冲突， 确保有效供给。 我国人均牛肉消费量 仅是世界平均水平的 15%,市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛 肉与猪肉同比价已由几年前的 1：1 上升到目前的 3：1。同时，人们 的膳食构造以碳水化合物为主， 蛋白质尤其是动物蛋白偏少， 影响了 人们体质的增加，假设系统开发肉牛可加大供给优质化、多样化、高档 化的牛肉绿色食品，有
4、利于优化膳食构造 ，提高人民生活水平。 5、促进生态农业良性循环进展的需要。 从生态学观点看， 牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过 其生物学功能转化为肉， 成为能供人体直接消化的多种氨基酸， 与其 它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田， 增加土壤有机质含量，提高地力，形成“牛多一肥多一粮多一秸秆多 一牛多”的良性循环，不仅能减轻畜牧业依靠于粮食的负担。进展肉 牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保“米袋子”充分，优 化农村生态环境具有重要意义。 6、实现农区畜牧业进展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的 50，但是畜牧业仍 处于分散粗放阶段，
5、产业链条不长。 据国内外农业兴旺地区成功的经 验证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之此为 1：1 左 右时，农业产业才能到达构造最优化、效益最大化，种植业和牲畜业 相得益彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代化的产业化型转变， 从粗放型向集约型转变， 从地产地销为主的畜产品购销体制向培 育市场、放开经营、搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开发肉 牛基地， 引导千家万户农夫进入日益进展的市场 ，提高组织化程度， 推动生产经营规模性进展，实行种养繁、产供销、内外贸、牧科教等 一体化，用产业化推动畜牧业向高产优质高效进展。 其次章市场分析及推测 肉类市场 随着改革开放的不断深入， 市场经
6、济的不断进展， 人民物质生活 水平的不断提高 ，膳食构造不断进展变化，对肉、蛋、奶的需求量 将越来越大，每年将以 20的速度递增。牛肉及其制品在肉食构造 中的比例逐步加大，需求量逐步增加，近四年，我国牛肉产量增加145，产量达 340 万吨，平均占有量翻了一番，即便如此，我国人 均占有量也只有不到 2 公斤，而世界平均水平为 15 公斤，兴旺国家 那么高达 3060 公斤。 我国每年从国外进口牛肉大约 15 万吨， 需要花 费大量外汇，可见国内市场前景格外看好。如北京地区拥用 1200 多 万人口，还有大量的国内外旅游观光者，各国的驻华使馆、商驻机构 聚拢在此，各类宾馆、饭店林立，牛肉及其食品
7、养分丰富，深受消费 者欢送， 需求潜力相当大， 北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛 肉需求量缺口就约在 40005000 吨，需从国外大量购进。特别是上 海、杭州等地区作为国家金融和旅游城市，人口众多，每天的人口流 量就达 300500 万人次，而周边城市又无大规模的养牛基地和加工 厂，牛肉需求量更大，引育杂交后的鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱 牛、利木赞牛以肉质细嫩、味道鲜美，养分丰富，享有较高的声誉， 是国家重点推广品种之一。 特别是西部大开发的实施， 中原西部油田 的开发，其产品将由国内市场转向国际市场，市场更加宽阔，可见该 工程的实施，将会填补这一国内市场的空缺。 另外，西方已把牛肉作
8、为西餐食品主要用肉，不久的将来，牛肉 食品将在人们饮食中占有主导地位，朝着养分、便利、物美价廉，适 销对路的方向进展，具有格外宽阔的市场前景和竞争力，中东、东欧 等很多地区及国家目前牛肉进口比 5 年前增加了7 倍多。近年来我国 生产的牛肉不仅供给国内市场 ，还以肉质鲜美等优势在港澳、 韩国、 俄罗斯及东南亚地区有较高的竞争力，深受外商的欢送 ，产品供不 应求，有宽阔的国际市场。 第三章 工程建立的根底条件 一、养牛业有肯定的规模和数量 近年来，立足本地实际，发挥资源优势，把大力进展以养牛为主 的食草型畜牧业作为调整产业构造、 振兴农村经济的突破口来抓， 不 断加大工作力度，强化进展措施，通过
9、政策鼓舞、资金扶持，有力地 促进了养牛业的进展，鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛 的饲养在我国具有悠久的历史，其具有很大的进展潜力，进展快、个 体大，产肉率高， 肉质鲜美等特点，养牛业已成为农夫农家致富奔小 康的有效途径，农夫养牛乐观性越来越高，饲养量逐年增多。 二、有优良品种优势 改进牛具有生长发育快、个体大、产肉率高，肉质鲜美等特点。 为进一步提高肉用性和养殖效益，大力推广利用法国“利木赞”肉牛 冻精颗粒、瑞士的“西门塔尔”肉牛、法国中西部的“夏洛莱”牛等 改进当地肉牛的新技术，改进后的肉牛日增重比当地牛提高了 2 倍， 屠宰率达 68.7，肉牛改进工作的推广可以为根底建立供给良种
10、资 源。 三有丰富的饲草、饲料优势 有上万亩的农作物主要是玉米秸秆，有上千亩的草原，饲草 的开发利用，降低了生产本钱，为提高经济效益迈出了新路子，为畜 牧业的进展奠定了雄厚的物质根底和科学饲养的条件。 四、有健全的效劳体系 要有较强的畜牧兽医科技队伍， 目前， 已建立了冷配改进繁育体 系、疫病防治体系、科学饲养技术指导体系。可为工程建立供给技术 保证。 五、有较好的能源、水电及公用设施条件 工程所需饲料、动力为煤、油和电。供给有保障，电力来自地区 电网，电力供给用保障。 六、有领导重视 各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱 产业来抓，格外重视肉牛饲养加工一体化工程建立 ，制订
11、了一系列 优势政策和具体的实施方案， 为工程建立供给了诸多有利条件和良好 的外部环境。 七、有优越的养牛场建立条件 养牛场设以广灵为根底，建立育肥牛场，养殖园区土壤肥沃，牧 草资源丰富，土地宽阔 ，饲料充分，交通便利，气候适宜，四周环 境安静，有养牛根底和数量，是较为抱负的肉牛生产基地。 综上所述，肉牛饲养开发是可行的。 第四章环境保护与安全 一、工程构成 本工程由本场具体实施： 1、建立年出栏千头的育肥牛场 2、肉牛育肥场，包括育肥牛牛舍、饲料间、青贮窖，相关污水 处理工程、公用设施等。 二、生产纲要 一数量和质量 1、产量牛：年育肥肉牛 3000 头。 2、质量：购进待育肥架子牛的活量15
12、0300 公斤，牛品种以鲁 西黄牛为母本父本以西门塔尔、夏洛莱、利木赞的杂交牛，无遗 传缺陷，安康无病，育肥完毕体重在 650750 公斤左右。 饲料机械。 包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等，详见表。 表：饲料机械设备表 序号 设备名称 型号及规格 数量 单位 (万 估价(万 台元) 元) 1青贮粉碎机31.2 3.6 2拖拉机 自翻式 3412 3精饲料加工机 112 12 械 4饲料搅拌机22 4 5饲料输送机 小型拖拉机 12 2 小计33.6 二生产组织形式 本工程肉牛育肥场生产的主要方式：第一步：为集约化育肥，由 本工程实施单位建立肉牛育肥场；建牛舍 15 栋， 每栋长 65
13、 米，宽 10 米，双列式， 65 平方米栋，养牛 100 头。 1、架子牛选购：选购架子牛的依据为牛月龄、活重、体形外貌、 品种、安康状况等。 2、架子牛运输：汽车运输，短距离可赶运。 3、架子牛育肥 阶段 1 阶段 1过渡饲养 2一般育肥 天数 114 天 165 天 粗饲料为主 精粗比为 40：60 饲养方式由自由采食、自由饮水。 4、育肥期指标 1育肥时间： 6 个月 2育肥完毕体重： 650 公斤左右 3育龄期日增重： 22.6 公斤 5、兽医保健 A、本工程配备专职兽医，进展防疫及临床治疗； B、对架子牛产地疫情考察； C、在收购现场进展安康检查，一般外观检查及采血抽检； D、架子
14、牛到育肥场后观看。 四育肥场建立工程量及投资估算 1、育肥场建立工程量及投资预算 育肥牛舍：年育肥肉牛 3000 头，承受周年循环式育肥；需建面 积为 650 平方米栋的牛舍 15 栋每栋每批养牛 100 头，年出栏 3000 头。 共需建牛舍面积为15 栋640 平方米 9600 平方米，每平方 米造价为 250 元，约需资金 240 万元。 2、精饲料库：以贮存量为 60 天计算，需建能贮存精料量 30 万 公斤的饲料库 2 座；每座面积为 300 平方米，总面积为600 平方米， 约需资金 15 万元。 3、粗饲料棚：以贮存量为 60 天计算，需建能贮存粗料量 30 万 公斤的粗料棚 3
15、 座，每座面积 75 平方米，体积 300 立方米，总体积 900 立方米，每立方米存粗料 100 公斤，需资金 3 万元。 4、青贮饲料窖：玉米全株青贮是肉牛的好饲料，全年饲喂既能 节约精料，又可削减疾病，降低本钱，以每年每日采食自然重 8 公斤计算， 全年需青贮玉米量为 720 万公斤， 需建面积为 960 平方米 的青贮窖 3 个，每个窖青贮量为 288 万公斤，约需资金 50 万元。 5、办公室和宿舍：办公室 150 平方米，宿舍 250 平方米，每平 方米造价为 500 元，约需资金 20 万元。 第五章环境保护与安全 一、建立地区环境现状 肉牛饲养场，牛场离居民区较远，环境安静，四
16、周无污染源，是 较为抱负的肉牛生产基地。 二、设计执行的环保标准 1、污水排放标准。执行现行污水综合排放标准，饲养肉牛属于 二级污水，二级排放标准如下： 序号污染物 最高允许排放浓度 1 PH 69 2 色度 80 3 悬浮物(SS) 200 1 4 生化需氧量(BDD)60 1 5 化学需氧量(COD)150 1 2、烟尘排放标准。排放浓度执行现行锅炉烟尘排放标准。 三、主要污染物及污染源 肉牛饲养场的牛粪、牛尿混合物。 四、实行的环境措施 为了到达“设计执行的环保标准”，必需实行相应措施。这些措 施有： 1、牛粪在积存处发酵后作大田肥料或建立颗粒肥料厂，加工为 颗料肥再作菜地或其它农作物的
17、肥料。 2、定期检测排放的污水 五、安全生产 1、依据“建筑设计防火标准”的规定，厂场设有满足消防需要 的通道，并设有消火栓，消防专用水池、消防用具。 2、经常对职工进展安全训练，制定各种岗位安全操作制度。 1电器系统的危急区设有保护装置。2饲料车间设有防尘装置，操作人员备有防尘面具。 第六章工程实施打算 一、工程实施进度 1、预备期： 2 个月 2、估量投产时间： 公司将聘请有生产实践阅历的专家或特地人才参与企业的治理、 生产、经营、技术指导，并加强科研，既培育公司自己的科技人员， 又争辩公司自己特有的技术， 营造出公司技术先进， 后续有人的高科 技肉牛企业。 第七章 投资概算及资金筹措 一
18、、投资估算 本工程投资总额为 1000 万元人民币，其中根本建立投资额为 328 万元，流淌资金 68.4 万元，其它603.6 万元。 1、建牛舍 9600 平方米，每平方米 250 元，计 240 万元。2、建饲料库 600 平方米，每平方米 250 元，共需 15 万元。3、建饲草棚 900 立方米，每平方米 30 元，共需 3 万元。4、青贮窖 2880 平方米，每平方米约 200 元，需投 50 万元。 5、办公室、宿舍 400 平方米，每平方米 500 元，投资 20 万元。 6、饲料机械设备： 33.6 万元。 7、购牛款： 1500 头，每头 3000 元，投 450 万元。
19、8、购饲料款： 100 万元。 9、流淌资金 68.4 万元。 10、人员工资及其它 18 万元。 二、资金筹措 引进贴息贷款。 第八章经济分析 资金投入，以一头牛的投入计算： 1、购置一头架子牛 150300 公斤，价格 20004000 元，育肥 期 6 个月，每天耗精料3 公斤，每公斤2 元，计6 元， 6 个月计 1080 元。草 10 公斤，每公斤 0.15 元， 6 个月 270 元，水电、防病、人工 费等 300 元，周期投入 1650 元，总投资 3650-5650 元。 2、育龄牛体重到达450-600公斤，每公斤销价15元，价6750-9000 元。 3、150 公斤牛育肥
20、 6 个月的纯利润是 6750-3650=3100 元， 300 公斤牛育肥 6 个月的纯利润是 9000-5650=3350 元。 所以，每头育肥牛盈利 3000 元左右， 100 头牛利润为 30 万元。 第九章工程风险分析 任何事业都存在风险性， 本工程也不例外， 本工程的风险表现和 解决方法： 1、本工程投资总额中，设备投资、工程投资额要小一些，以能 生产为原那么，这样风险性可进一步降低。 2、多争辩用户对牛肉品质、标准的要求，最大限度满足用户要 求，提高企业声誉。 3、产品质量稳定，市场风险小。4、不断增加本工程的科技含量，使企业有后劲，风险小。 5、领导团结全都，共同决策，风险小。 6、协作多协商，少扯皮，风险小。 以上报告仅供领导参考 2021 年 6 月 13 日 第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页