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1、26营养物质和高分子化合物姓名 班级 学号 时间:45分钟 分数 1下列物质中，在一定条件下既能发生水解反应，又能发生银镜反应的是 ( )A. 蔗糖B. 葡萄糖C. 乙酸乙酯D. 麦芽糖2甘氨酸和丙氨酸在一定条件下发生缩合反应，生成的二肽有 ( )A1种 B2种 C3种 D4种3下列物质在一定条件下不能发生银镜反应的是 ( )A甲醛 B 甲酸甲酯 C 乙酸乙酯 D 葡萄糖4下列说法中正确的是( )A棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质B开发核能、太阳能等新能源，推广甲醇汽油，使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放C体型高分子是由高分子链间形成的化学键交联而成的空间网状结构D酚醛树脂与聚
2、氯乙烯都是热固性塑料5甲酸、甲酸酯、甲酸钠、醋酸、福尔马林、葡萄糖、淀粉、多肽、蛋白质物质中，一定条件下能与新制的氢氧化铜反应的物质有 ( ) A6种 B7种 C8种 D9种6亚油酸通常为淡黄色透明液体，能降低血脂，降低血清中胆固醇含量，防止动脉粥样硬化，主要来源于豆油、花生油、棉籽油和亚麻仁油，其结构简式为CH3(CH2)3(CH2CHCH) 2(CH2)7COOH。下列说法中正确的是 ( )A亚油酸是一种植物油，常温下呈液态 B1mol亚油酸可以与3molH2反应C亚油酸能使溴的四氯化碳溶液褪色 D亚油酸可与NaOH溶液发生皂化反应7下列叙述中正确的是 ( )A用玉米、植物秸秆等作原料制造
3、乙醇，用作汽车的燃料B利用油脂在酸性条件下水解，可以生产甘油和肥皂C淀粉与纤维素分子式都为(C6H10O5)n而结构不同，所以它们互为同分异构体D1mol羟基含有电子数10NA 82008年九月我国发现三鹿、蒙牛等品牌婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质，它的分子式为C3N6H6（结构如图），是一种白色无味的单斜棱晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是 ( )A它是一种含氮的有机化合物 B它的相对分子质量为126/molC它易溶于苯、四氯化碳等有机溶剂 D三聚氰胺不是芳香族化合物92011国际化学年瑞士发行了一枚印有维生素C（
4、只含C、H、O三种元素）分子球棍模型的邮票，以纪念化学家Reichstein1933年首先合成维生素C。下列关于维生素C的说法正确的是 ( )A维生素C的分子式C6H10O6B维生素C不能使酸性高锰酸钾褪色C维生素C不能够发生加成反应D1mol维生素C与足量的钠反应能产生2molH210下列叙述中，正确的是 （ ） 能发生酯化反应的酸一定是羧酸 油脂水解后得到的醇是丙三醇 天然蛋白质水解的最后产物是多种氨基酸 淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性A. B. C. D.11下列作用不涉及水解反应的是 ( )A吃馒头时多咀嚼后有甜
5、味B淀粉溶液和稀H2SO4共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色C不慎将浓HNO3沾到皮肤上会出现黄色斑痕D油脂与NaOH溶液共煮后可以制得肥皂 12下列物质或物质的主要成分属于高分子化合物的是 （ ）滤纸 毛发 蔗糖 植物油 塑料 硬脂酸 C60A. B. C. D.13已知同一碳原子连有两个羟基不稳定： 。有机物是选择性内吸传导性除草剂，俗称稗草烯，主要用于水稻田防除稗草。下列有关该有机物的说法错误的是 ( )A能使酸性高锰酸钾溶液褪色B可用与Cl2在光照条件下通过取代反应获得较纯的该物质C在碱性条件下充分水解，可生成羧酸盐D在一定条件下可发生聚合反应14下列各组高分子化合物中，所有物质都是缩聚
6、反应生成的一组是 （ ）A.聚乙烯、硝化纤维、天然橡胶 B.聚苯乙烯、丁苯橡胶C.蛋白质、聚丙烯、聚氯乙烯 D.酚醛树脂、聚酯纤维、蛋白质15婴儿用的一次性尿布中有一层能吸水、保水的物质，也有人建议可用此物质对沙漠进行治理。下列高分子中有可能被采用的有 （ ）A. B.C. D.16乳酸在一定条件下所形成的聚酯的结构简式为3，该酯可以作为新型的餐具原料。由它所产生的塑料在乳酸菌作用下，能迅速分解为无毒物质，可以降解。下列有关这种新型的可降解塑料的叙述正确的是 （）A.降解塑料是一种纯净物B.其生产过程中的聚合方式与聚苯乙烯相似C.它属于一种线型高分子材料D.其相对分子质量为7217现有两种烯烃
7、CH2=CHCH3和，它们混合在一起，在一定条件下进行加聚反应，其中产物可能有 （ ）A BC D全部18.上海世博会己于2010年5月1日开幕，本次世博会将以“绿色、低碳、节能、减排”为理念来选取材料设计展馆，上海企业联合馆的外围立面材料采用了聚碳酸酯透明塑料（如图），该材料是一种无色透明的无定形热塑性材料。其名称来源于其内部的CO3基团。 化学名：2,2-双（4-羟基苯基）丙烷聚碳酸酯。下列关于聚碳酸酯的说法正确的是 ( ) A其单体是苯的同系物 B由单体合成聚碳酸酯属加聚反应 C该高分子化合物易溶于水 D没有固定的熔沸点19下列有机物或有机物组合，在一定条件下不能发生聚合反应的是 （ ）
8、DHOOCCOOH 和CH3CH2OH20奥运吉祥物福娃，其外材为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维(如下图所示)，下列说法正确的是 ( )A羊毛与聚酯纤维的化学成分相同B聚酯纤维和羊毛一定条件下均能水解C该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙醇 D聚酯纤维属于纯净物21人类已进入网络时代，长时间看显示屏幕的人，会感到眼睛疲劳，甚至会对眼睛有一定的伤害人眼中的视色素中含有视黄醛（见甲）作为辅导基的蛋白质，而与视黄醛相似结构的维生素A（见乙）常作为保健药物已知CH3CHCHCH3可用“ ”表示，则下列有关叙述正确的是 （ ）H3CCH3 CH3 CH3 CH3 O 甲 H3CCH3 CH3 CH3 CH
9、3 CH2OH 乙 A维生素A是视黄醛的还原产物B视黄醛和维生素A互为同分异构体C视黄醛的分子式为C20H26O D1mol视黄醛最多能与5molH2加成22丁苯橡胶的结构简式如下：合成这种橡胶的单体应是 ( ) CH3CH=CHCH3 CHCCH3 CH2=CHCH=CH2A. B. C. D. 23某高聚物的结构片断如下：下列分析正确的是 ( )A它是缩聚反应的产物B其单体是CH2=CH2和HCOOCH3C其链节是CH3CH2COOCH3D其单体是CH2=CHCOOCH324将用于2008年北京奥运会的国家游泳中心（水立方）的建筑采用了膜材料ETFE，该材料为四氟乙烯与乙烯的共聚物，四氟乙
10、烯也可与六氟丙烯共聚成聚全氟乙丙烯。下列说法错误的是 ( )A.ETFE分子中可能存在“CH2CH2CF2CF2”的连接方式B.合成ETFE及合成聚全氟乙丙烯的反应均为加聚反应C.聚全氟乙丙烯分子的结构简式可能为D.四氟乙烯分子中既含有极性键又含有非极性键25在晨雾散去之后，常会有晶莹的露珠挂在蜘蛛丝上。受这一现象启发，我国利用尼龙纤维等材料制造出了类似的“吸水蜘蛛丝”。该材料有望将来用于从空气中获取水分。下列说法不正确的是 ( )A.蜘蛛丝属于天然纤维素 B.该材料可能含有许多亲水基团，如羟基C.该材料不属于天然纤维素 D.蜘蛛丝属于天然蛋白质，其水解产物为-氨基酸学科网（北京）股份有限公司