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1、专题二 细胞代谢 必背知识1.生物生命活动的能量最终来源是 太阳能 ，主要能源物质是 糖类 ，ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。2.ATP是_腺苷三磷酸_的英文名称缩写。ATP分子的结构可以简写成APPP，其中A代表腺苷，由一分子的 腺嘌呤和一分子 核糖 组成，P代表磷酸基团，代表一种特殊的化学键，AP可代表 腺嘌呤核糖核苷酸 。(注：ATP初步水解得ADP(APP)和磷酸；继续水解得AMP(AP)和磷酸；彻底水解得核糖、腺嘌呤和磷酸。)3.对于动物、人和真菌和大多数细菌来说，产生ATP的生理过程是 呼吸作用 ，场所是细胞质基质和线粒体；对于绿色植物来说，产生ATP的生理作用是 呼吸作用
2、和光合作用 ，场所是 细胞质基质、线粒体和叶绿体 。4.ATP在细胞中含量 少 ，转化 迅速 ，含量处于动态平衡（即，ATP水解速率等于ATP合成速率）。5.细胞内的化学反应有些是需要吸收能量的，有些是释放能量的。吸能反应一般与ATP水解的反应相联系，由ATP水解提供能量；放能反应一般与_ATP合成_相联系，释放的能量储存在ATP中。6.呼吸作用的实质是细胞内的有机物 氧化分解 ，并_释放能量_，因此也叫细胞呼吸。细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸。所有生物的生存，都离不开细胞呼吸释放的能量。7.有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，其化学反应式可以简写成： C6H12O66H2O6O26CO212H2
3、O能量有氧呼吸可分为三个阶段：阶段场所原料产物能量第一阶段细胞质基质葡萄糖(C6H12O6)丙酮(C3H4O3)、H 少量能量第二阶段线粒体基质丙酮酸、水CO2、H少量能量第三阶段线粒体内膜H、O2水量能量8.无氧呼吸的全过程，可以概括地分为两个阶段，这两个阶段需要不同酶的催化，但都是在 细胞质基中进行的。第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二个阶段是，丙酮酸和H在不同酶的催化作用下，分解成 酒精(C2H5OH) 和 CO2 ，或者转化成 乳酸(C3H6O3)。9.无氧呼吸的化学反应式可以概括为以下两种：C6H12O62C3H6O3（乳酸）少量能量C6H12O62C2H5OH（酒精）2
4、CO2少量能量10.无论是分解成酒精和二氧化碳或者是转化成乳酸，无氧呼吸都只在第 一 阶段释放出少量的能量，生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量则存留在 酒精 或 乳酸 中。11.CO2可使 澄清石灰水变混浊，也可使 溴麝香草酚蓝 水溶液由 蓝 变 绿 再变 黄 。根据石灰水 混浊程度 或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的 时间长短 ，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。12.检测酒精的产生：橙色的重铬酸溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。13酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫作 发酵 。产生酒精的叫作酒精发酵，产生乳酸的叫作 乳酸发酵 。14破伤风由破伤风芽孢杆菌引起，这种
5、病菌只能进行 无氧呼吸。15提倡慢跑等有氧运动的原因之一是：不致因剧烈运动导致肌细胞供氧不足，而使肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会使肌肉酸胀乏力。16.影响呼吸作用的因素：水分含量、氧气浓度、温度、二氧化碳浓度17. 18.光合色素包括叶绿素和类胡萝卜素。叶绿素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素包括胡萝卜素和叶黄素。19.色素提取和分离实验中几种药品的作用：无水乙醇：溶解/提取色素 ;SiO2：使研磨更充分；CaCO3：防止色素被破坏 20.色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大， 随层析液在滤纸上扩散的速度越快，扩散距离从远至近依次为：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b21叶
6、绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光 。这些色素吸收的光都可用于光合作用。22（光合）色素的功能：吸收、传递、转化光能。23光合作用的化学反应：CO2H2O（CH2O）O224.光合作用包括光反应和暗反应。光反应的场所是类囊体薄膜，包括水的光解（产生O2和H）和ATP的合成。暗反应的场所是叶绿体基质，包括 CO2固定 和 C3的还原 。注：呼吸作用产生的H为NADH，中文名称还原性辅酶，光合作用产生的H为 NADPH，中文名称还原性辅酶，二者不是同一种物质。25将光反应和暗反应联系起来的物质是ATP和NADPH，光反应的产物是ATP、NADPH、O2。26突然停
7、止光照，下列物质的量如何变化：C5、H、ATP都下降、C3增加。27突然停止CO2，下列物质的量如何变化： C3减少、C5 、H、ATP都增加。（口诀：光五碳三，即其他条件不变，光照怎么变化，C5、 ATP、H就怎么变化，C3与其相反；其他条件不变，CO2怎么变化，C3就怎么变化，C5、 ATP、H 与其相反）28总光合作用可用O2的产生量或CO2的固定量或有机物的制造量表示。净光合作用可用O2的释放量或CO2的吸收量 或有机物的 积累量的表示。呼吸作用可用O2的吸收（或消耗）量或CO2的释放量或有机物的消耗量表示。29.影响光合作用的因素：光照强度、CO2浓度、温度、水分和矿质元素。（口诀：远小近大）4学科网（北京）股份有限公司