2022年范文范本谋划书吧(共3篇) .doc

上传人:春哥&#****71; 文档编号:24316174 上传时间:2022-07-04 格式:DOC 页数:24 大小:354KB
返回 下载 相关 举报
2022年范文范本谋划书吧(共3篇) .doc_第1页
第1页 / 共24页
2022年范文范本谋划书吧(共3篇) .doc_第2页
第2页 / 共24页
点击查看更多>>
资源描述

《2022年范文范本谋划书吧(共3篇) .doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年范文范本谋划书吧(共3篇) .doc(24页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、谋划书吧(共3篇) YOUR LOGO原 创 文 档 请 勿 盗 版谋划书吧(共3篇)第1篇:书吧谋划校园书吧书吧规划书一概要21.1创意背景和项目的简述.2二市场定位.32.1基本定位.3三性质及服务对象43.1书吧性质.43.2服务对象.4四自身环境的要求4五营销策略.5六书吧管理.86.1图书的后期管理86.2人员管理.86.3利润分配.错误!未定义书签。七分析.87.1优势87.2劣势87.3机遇97.4挑战98总结.9一概要1.1创意背景和项目的简述书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在

2、人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场合缺少符合大学生要求的次性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身保险问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠和方便,文化资源的运用存在较大的空白。休闲式书吧立足高校,采取借力思要,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保障服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集

3、次性化和特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁和纽带。毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不要或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高本钱争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一次平台,为其节约经费。还可提倡大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生和其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不必的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有宁静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学

4、子的需求而努力。因此,我们做出了这份创业规划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性和实施步骤进行分析。整次规划书包含九局部二市场定位2.1基本定位休闲书吧是一次以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一次“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为改变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成绩优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一次有共同喜好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”你可以在这里“读书”“发呆”“冥要”

5、“聊天”“交流”你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思要流浪”三性质及服务对象3.1书吧性质3.1.1经营方式:以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。3.1.2经营目标:入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物和图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成绩书吧的良性发展模式,这也展示了我们大学的文化底蕴

6、。3.1.3价格定位:主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。3.2服务对象商贸广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。四自身环境的要求4.1装修简单、明亮、宁静,但是有书卷味道。4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要宁静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸和装饰品。4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、少女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人少女人电脑世界诗路漫语小说夜

7、话魂绕古文梦绕异国胜利导航等等”等主题。(可根据学校各次系各次专业相对应的设立主题)4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。五营销策略5.1以小时收费,进屋一小时收费1元,到工作处领号码,走时再退号,其他的消费再另算。5.2按先来后到的顺序坐单桌。桌满只能坐长椅,但长椅上最好也能有放书的地方,这次因地制宜,自己开发。5.3学生可以先落座点书,将店里的特色书和最新畅销书以及各种主题的书制成菜单薄,让用户点书,工作人员负责去取来给用户看。如果最后用户有要买的书,我们将给予打折。5.4在明显的地方写明约法三章,对于损坏的书或者泼洒上东西的书要赔偿多少,

8、或者可以几折销售等等。对于这次问题要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。5.5对于旧了的书或者处理的书可以建立特价书店,供来消费的用户购买。5.6实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保障一局部稳定的客户,会员在书吧消费一律享受八折优惠。5.7建立书店的网站:1通过这可以查问你要买的书和用品;可以订购你要买的书籍;2同时是免费的二手书同校网上交换平台;3介绍店主推荐图书,一周特价图书;4发表你的建议和意见(如书店的服务不周,价格分歧理,和如何上书店更好等);5.8创立群:方便同学们相互交流读书经验和体会心得;联系我们;及时把一些信息发给学校的同学。5.9定期举办一些促销活动,在一些特定节日

9、举办有奖竞猜,买书送礼品活动。一方面靠这些活动来吸引学生的目光和购买,扩大宣传;另一方面一直巩固书店在学生心里的地位。5.10建立二手书特色书柜:我们可以去同学的宿舍去收购二手书,把收集来的二手书以低价出售;建立免费的二手书交换(学生之间)平台,同学们可以把书记存在书店,同时写下意欲交换的书籍;在每周的特定时间举办二手书淘书活动。5.11鼓励购买(买的越多,让利越多,价钱越实惠);5.12支持团购业务:定期主动向老师学生了解当前一些需求量大的图书;并向其提供最优团购服务。5.13会员在会员期内,可以加入我们一系列的交流活动,书吧将定期或不定期的举办一些演讲会、交流会、座谈会、文化沙龙等较有品味

10、,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围和浪漫气氛。5.14为大学生社团提供活动场地,促进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展示自己才干的舞台。除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料、茶点供应。5.15书店规划和图书摆设的优劣将直接影响读者的购买感受及行为。因此,也就能够左右书店销售情况的好坏1、最新到货和着重推荐:在书店进门处设置一次“最新到货”的摆设台,把近期(每周)新到的图书都放上去,新书都一目了然,用不着到所有书架上去“淘”一遍。新到的好书会被读者忽略了。对于着重的新书,还有必要码堆推荐和突出,甚至设计出旋转、曲线、方框等艺术造型堆放,岂但

11、美观,也能激发起读者的购买欲望。2、排行榜:零售学经常提到“80/20法则”和“要坚持畅销产品的畅销势头”,那么设置一次“排行榜”书架就是让20%的产品卖出80%的销量最简单的措施。对一些读者来说,这些“排行榜”的信息引导力是非常大的。对那一二十种上榜图书而言,这也是最能够增加、坚持它们畅销势头的摆设方法。在收银台背地、旁边或其他显要位置,建一次“畅销书排行榜”摆设一二十本畅销图书。书店每周对图书的销售数量进行统计时,新出现的畅销书,一定要把它放进“排行榜”中去。目的是推动这次畅销产品的畅销势头。在“畅销书排行榜”旁边还可以摆设“媒体书榜”专架(比方新京报图书排行榜、中国图书商报排行榜等等,书

12、店可视各地区媒体的影响力选择),并将该报纸的相关版面剪贴在书架上(或有一次专门的镜框)。3、媒体(专家)推荐:一般读者“从众”、“相信权威”的阅读心理还是非常明显的,让读者了解“媒体(专家)都在关注哪些好书”很可能促使他们发生购书冲动。除了前面说的“媒体书榜”以外,书店还可以设置“媒体(专家)推荐书架”。具体的做法是当你看到某媒体刊登了关于某书、某专家读书的报道(各大城市的晚报、都市报一般都有阅读版),而这本书你店里又恰好有货,就将报道剪切下来。相关的“剪报”依次展示在“媒体(专家)推荐书架”上(当然也是在店内较显著的位置,并不断去更新)。经验告诉我,很多读者都会仔细地看这些媒体报道,这是增加

13、这些图书销售概率的极佳摆设方法。4、分类书架:把这些图书进行分类,并贴上标签,如:英语归一类,数学一类,专业书籍放在一起,杂志放在一次专柜上;方便读者寻找自己所需的图书。5、特色专柜:根据不同时机,书店还应该开设一些临时性的特色专柜如:情人节礼品书专柜(从某次节日角度);众说论语专柜(从某次热点话题角度);职称考试图书专柜(从某次社会功用角度)。6、特价区:每一周都拿出一些书籍作为特价处理,这样可以吸引很多学生定期的到书店参观,看看是否有合适的图书,图书的销售量也会大大增加。特价区释疑:解释图书降价的原因,打消学生心里的疑虑。六书吧管理6.1图书的后期管理6.1定期洽购新书,统计滞销的书,对一

14、切购买的书,如出现质量问题,无条件退货。对于大局部需求的书摆在明显位置,方便订购。每推出精品书,吸引购买者。6.1.2做好统计工作,把它作为图书进货比例的依据,这样才干效益最大化。6.2人员管理七分析七.1优势位于校内,有固定的消费人群,周围无类似书吧,无近范围的竞争对手,强化特色化、次性化服务,学校领导、老师的支持,国家政策对学生创业的支持书吧是一次全新的概念,发展力不可小觑。七2劣势难以扩大更大的消费群体,书籍价格一般高于网购,课外书籍品种不够丰富等。学校图书馆的大量存书七.3机遇学校人数逐年增加,影响力逐年扩大,就业压力下,学生积极加入级别、职称考试和培训等,大一新生对环境不太熟悉等。七

15、.4挑战网络书店蓬勃发展,服务品质和水平逐年提高了,为大学生所青睐。学校图书馆的的大量存书八总结基于以上的可行性分析和论证,本公司的创业方案是不仅具有可操作性,而且是有相当的利润空间。书店的生意应越来越旺,无论从口碑还是利益双丰收;如果运营的效果如果很好的话,将来可以在其他学校开连锁店。由此可见,创办这样一家公司,最终能使投资者有效地实现社会职责和经济效益的统一。第2篇:书吧谋划书目录一、项目描述1.项目概况2.项目名称3.基本内容二、市场环境分析1.地域2.消费者群体三、实施规划和运作方式1.实施规划2.运作方式四、行业分析1.SWOT分析五、可行性分析1.消费人群分析六、经营模式1.营销策

16、略2.会员模式3.管理结构七、财务分析1.书吧装潢2.收入来源八、风险和机遇1.风险2.机遇休闲书吧谋划书书吧谋划书一、项目描述1.项目概况:在讲究高效率、快节奏的今天,繁忙的学习和工作使人们很少有空闲来仔细阅读和生活,体味流行和时尚。在图书馆,最新的杂志,最好看的动漫永远都是遥不可及,此外图书馆不能自由的交谈,更不必说渴了喝点奶茶,饿了吃点点心。由此可见,一次消费不高而又有一定档次的休闲场合就显得非常必要。而根据目前的情况,我们学校缺少这样一次平台。所以,建立休闲书吧有很大的发展前景。2.项目名称:休闲书吧3.基本内容(1).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服

17、务,在后期可以考虑提供餐饮服务(2).可以简单的进行书籍寄售,对于有些不必的书籍可以放在书店寄售,比方考试复习资料等;(3).同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比方可享受免费赠送精美礼品等。二.市场环境分析:1.地域:主要在大学城附近,这里的人流量较大,稳定2.消费者群体:主体是针对大学生群体,除此之外还有教师和平时往来的流动人群。三.实施规划及运作方式1.实施规划:开次休闲书吧要求并不高,门面只需要找一件20平方米左右就可以了,到后期可逐渐加大书吧的面积。由于服务的主要对象是大学生,门面不一定要悬在黄金地段。地段太抢手,门面租金高,

18、书吧服务价格也随之加高,不利于吸引学生消费。门面最好悬在文化氛围较浓郁的学院区周围。休闲式书吧立足高校,采取借力思要,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保障服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集次性化和特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会2之间的桥梁和纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场合缺少符合大学生要求的次性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两次原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。2.运作方式:经过调查分析,初步

19、分为以下几次服务项目:(1)、实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保障一局部稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。(2)、会员在会员期内,可以加入我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等。(3)、书吧可为会员提供寄售模式,可把自己不需要的书或者笔记交由书吧代售,书吧仅收取5%的手续费。(4)、为大学生社团提供活动基地,促进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才干的舞台。(5)、除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的

20、酒精饮料)。四可行性分析消费人群分析1.大一至大三学生:年龄集中在18-21岁,月收入基本为500元以上,处于对学校和周边环境的熟悉阶段,对一切都非常好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整次成都市有较浓厚的兴趣,并乐于结交朋友和加入社团活动等,希望快速融入学校环境。2.大四、硕博士研究生:年龄集中在21-30岁,有工作或项目,可支配收入提高了,但时间逐渐繁忙,积极融入社会,有更高档次的生活追求3.年轻教师:年龄集中在25-30岁,刚毕业未几,处于学生和教师角色的转换之中,有较稳定的收入,生活稳定,易于接受新事物,追求自己的生活方式,开始组建家庭4.其他教师:相对于年轻教师而言,有家庭和子少女,

21、收入较高,是潜在的咖啡消费者,倾向于商务功能5.其他顾客:往来川大的流动人群,不固定五.经营模式1.营销策略:(1).推出读者会员制,会员可免费提供场合供其看书。(2).收取茶水费用及包间费用。(3).定期推出包间特价优惠。(4).非会员进入需交纳每人每次5元或者1元每小时。2.会员模式:目标有10000名,每人每年交会费300元,休闲书吧可免费为会员提供阅读场合,无时间限制,并且可以享受酒水折扣的优惠。3.管理结构:店长1名,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采取日结制,即当天进行财务的结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。店员13名,主要负责店内的服务和清洁,并采取店员考

22、核制和奖金制度相结合的方式提高了员工工作积极性。3六风险和机遇任何经营都有一定的风险和机遇,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险,利用机遇就显得尤其重要。1.风险:(1).书吧的经营风险相对较小,因为仅是一次场地的提供,酒水方面会有一定的无法销售完而囤积过期的风险,这可先调查对于酒水的需求,以及销量来确定进货数量。书吧提供寄销的方式,可以推动盈利。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低本钱,开拓市场,吸引读者等方面了。书吧特色难以持久坚持。这就要求店长有独特的文学视角,坚强自己的的特色2.机遇:休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少,集图书馆、咖啡馆、茶馆的优点于一身,更具时尚和创新

23、。做为学生的我们更易于和消费者沟通,提供的环境幽雅舒适,我们为喜欢潮流的顾客提供时尚和资讯。提高了新书上架和读者订书到位的传递速度。强化特色化、次性化服务。消费者比拟集中,市场潜力巨大,消费者需求越来越大,越来越强,国家政策对学生创业的支持,书吧是一次全新的概念,发展潜力不可小觑。七书吧装潢(1)装潢预算:4万5万元装潢设计:书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一次稍大型完全开放式包厢,二楼设有单次包间,内设桌椅书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅单次包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光设计一次有次性的吧台,提供各种茶水,饮料

24、。(2)财务分析我们的主要收入有:1.会员收入,目标有10000名。我们只算4000名,每人每年交会费60元,共计24万元。2.售书收入大概每年3万元。3.书展收入每年3次每次利润大概有一万元,一年就有三万元。4.文化产品和增值收入大概有1万到3万元左右。5.酒水收入大概每年有利润6万元。6.其他收入每年1万元。支出:1.门面租金6万元。2.门面装修10万元。3.购书20万元(其中10万元由供货商垫资),每年以5万元的速度增加。4.人员工资6万元。5.其他支出5万元。6.每年利润共40万元左右,固定支出22万元,其中20万元必需先期投入,负债10万元。投资1.5年即可收回。八.成长和发展1.成

25、长方式:(1).扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势4(2).开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气,需要一定的时间积累。2.发展和推广:关于发展和推广,最重要的就是能够针对目标群体。大学生,他们在去选择书吧的时候考虑的因素很多,你要结合你书吧所在地学校学生特点来写。例如如果是在文科较多的学校,那么,这次学校的学生因为文科感性的方式,在思想上面很可能靠近和白领的要法,关注的是这次书吧的定位,情调,环境,书的内容等等较为高档次的东西,就像现在很多人都去辛巴克一样,岂但因为辛巴克的文化氛围,还

26、包含它的环境,产品,去辛巴克谨代表了一种身份,谨代表了一种自我价值的体现。如果是以理科为主,那么你强调了的应该就是一种便捷,简约,简单的风格。你的推广方案主题和要突出的内容要根据不同学生的不同价值取向来定。3.后续工作:(1).会员信息反馈表。在服务中严格要求工作人员确立顾客第一的观念,仔细听取顾客意见。(2).将顾客满意进行到底。确立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着要。(3).建立休闲书吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。第3篇:书吧谋划书目录一、项目描述1.项目概况2.项目名称3.基本内容二、市场环境分析1.地域2.消费者群体三、实施规划和运作方式1

27、.实施规划2.运作方式四、行业分析分析五、可行性分析1.消费人群分析六、经营模式1.营销策略2.会员模式3.管理结构七、财务分析1.书吧装潢2.收入来源八、风险和机遇1.风险2.机遇休闲书吧谋划书书吧谋划书一、项目描述1.项目概况:在讲究高效率、快节奏的今天,繁忙的学习和工作使人们很少有空闲来仔细阅读和生活,体味流行和时尚。在图书馆,最新的杂志,最好看的动漫永远都是遥不可及,此外图书馆不能自由的交谈,更不必说渴了喝点奶茶,饿了吃点点心。由此可见,一次消费不高而又有一定档次的休闲场合就显得非常必要。而根据目前的情况,我们学校缺少这样一次平台。所以,建立休闲书吧有很大的发展前景。2.项目名称:休闲

28、书吧3.基本内容(1).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务(2).可以简单的进行书籍寄售,对于有些不必的书籍可以放在书店寄售,比方考试复习资料等;(3).同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比方可享受免费赠送精美礼品等。二.市场环境分析:1.地域:主要在大学城附近,这里的人流量较大,稳定2.消费者群体:主体是针对大学生群体,除此之外还有教师和平时往来的流动人群。三.实施规划及运作方式1.实施规划:开次休闲书吧要求并不高,门面只需要找一件20平方米左右就可以了,到后期可逐渐加大

29、书吧的面积。由于服务的主要对象是大学生,门面不一定要悬在黄金地段。地段太抢手,门面租金高,书吧服务价格也随之加高,不利于吸引学生消费。门面最好悬在文化氛围较浓郁的学院区周围。休闲式书吧立足高校,采取借力思要,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保障服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集次性化和特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁和纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场合缺少符合大学生要求的次性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两次原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正

30、为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。2.运作方式:经过调查分析,初步分为以下几次服务项目:(1)、实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保障一局部稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。(2)、会员在会员期内,可以加入我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等。(3)、书吧可为会员提供寄售模式,可把自己不需要的书或者笔记交由书吧代售,书吧仅收取5%的手续费。(4)、为大学生社团提供活动基地,促进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才干的舞台。(5)、除了提供会员服务和

31、学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的酒精饮料)。四可行性分析消费人群分析1.大一至大三学生:年龄集中在18-21岁,月收入基本为500元以上,处于对学校和周边环境的熟悉阶段,对一切都非常好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整次成都市有较浓厚的兴趣,并乐于结交朋友和加入社团活动等,希望快速融入学校环境。2.大四、硕博士研究生:年龄集中在21-30岁,有工作或项目,可支配收入提高了,但时间逐渐繁忙,积极融入社会,有更高档次的生活追求3.年轻教师:年龄集中在25-30岁,刚毕业未几,处于学生和教师角色的转换之中,有较稳定的收入,生活稳定,易于接受新

32、事物,追求自己的生活方式,开始组建家庭4.其他教师:相对于年轻教师而言,有家庭和子少女,收入较高,是潜在的咖啡消费者,倾向于商务功能5.其他顾客:往来川大的流动人群,不固定五.经营模式1.营销策略:(1).推出读者会员制,会员可免费提供场合供其看书。(2).收取茶水费用及包间费用。(3).定期推出包间特价优惠。(4).非会员进入需交纳每人每次5元或者1元每小时。2.会员模式:目标有10000名,每人每年交会费300元,休闲书吧可免费为会员提供阅读场合,无时间限制,并且可以享受酒水折扣的优惠。3.管理结构:店长1名,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采取日结制,即当天进行财务的

33、结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。店员13名,主要负责店内的服务和清洁,并采取店员考核制和奖金制度相结合的方式提高了员工工作积极性。六风险和机遇任何经营都有一定的风险和机遇,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险,利用机遇就显得尤其重要。1.风险:(1).书吧的经营风险相对较小,因为仅是一次场地的提供,酒水方面会有一定的无法销售完而囤积过期的风险,这可先调查对于酒水的需求,以及销量来确定进货数量。书吧提供寄销的方式,可以推动盈利。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低本钱,开拓市场,吸引读者等方面了。书吧特色难以持久坚持。这就要求店长有独特的文学视角,坚强自己的的特色2.机

34、遇:休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少,集图书馆、咖啡馆、茶馆的优点于一身,更具时尚和创新。做为学生的我们更易于和消费者沟通,提供的环境幽雅舒适,我们为喜欢潮流的顾客提供时尚和资讯。提高了新书上架和读者订书到位的传递速度。强化特色化、次性化服务。消费者比拟集中,市场潜力巨大,消费者需求越来越大,越来越强,国家政策对学生创业的支持,书吧是一次全新的概念,发展潜力不可小觑。七书吧装潢(1)装潢预算:4万5万元装潢设计:书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一次稍大型完全开放式包厢,二楼设有单次包间,内设桌椅书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅单次包间则依各种

35、不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光设计一次有次性的吧台,提供各种茶水,饮料。(2)财务分析我们的主要收入有:1.会员收入,目标有10000名。我们只算4000名,每人每年交会费60元,共计24万元。2.售书收入大概每年3万元。3.书展收入每年3次每次利润大概有一万元,一年就有三万元。4.文化产品和增值收入大概有1万到3万元左右。5.酒水收入大概每年有利润6万元。6.其他收入每年1万元。支出:1.门面租金6万元。2.门面装修10万元。3.购书20万元(其中10万元由供货商垫资),每年以5万元的速度增加。4.人员工资6万元。5.其他支出5万元。6.每年利润共40万元左右,固定支出22万

36、元,其中20万元必需先期投入,负债10万元。投资年即可收回。八.成长和发展1.成长方式:(1).扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势(2).开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气,需要一定的时间积累。2.发展和推广:关于发展和推广,最重要的就是能够针对目标群体。大学生,他们在去选择书吧的时候考虑的因素很多,你要结合你书吧所在地学校学生特点来写。例如如果是在文科较多的学校,那么,这次学校的学生因为文科感性的方式,在思想上面很可能靠近和白领的要法,关注的是这次书吧的定位,情调,环境,书的内容等

37、等较为高档次的东西,就像现在很多人都去辛巴克一样,岂但因为辛巴克的文化氛围,还包含它的环境,产品,去辛巴克谨代表了一种身份,谨代表了一种自我价值的体现。如果是以理科为主,那么你强调了的应该就是一种便捷,简约,简单的风格。你的推广方案主题和要突出的内容要根据不同学生的不同价值取向来定。3.后续工作:(1).会员信息反馈表。在服务中严格要求工作人员确立顾客第一的观念,仔细听取顾客意见。(2).将顾客满意进行到底。确立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着要。(3).建立休闲书吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。鞋吧谋划书茶吧谋划书吧台谋划书网吧谋划书餐吧谋划书后记:本文档可操作性强的文档模板,供您学习参考,减轻你的工作负担。请使用软件OFFICE或WPS软件打开,文档中的文字与图均可以修改和编辑,图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容;格式都按照公文标准排版好了,直接下载编辑/打印使用即可,上面前言和页眉部分使用时可以删除,谢谢!

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作报告

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁