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1、生物化学知识点总结 生物化学学问点总结生物化学学问点总结考试题型：一、写出下列物质的结构式（1215分）20种蛋白质氨基酸，四种核苷酸；四种脱氧核苷酸；环腺苷酸；假尿苷；尿苷二磷酸葡萄糖。二、写出下列缩写符号的生化名称（1215分）DNFB；cAMP；CoA；NAD+；NADP+；FAD；FMN；ACP；hnDNA；snDNA三、是非题（推断对错，10分左右）四、名词说明（20分左右）别构效应（allostericeffect）；酶原的激活；糖异生作用；联合脱氨基作用；PCR技术；冈崎片断；底物水平磷酸化；亚基（subunit）；寡聚蛋白质(oligomericprotein)；超二级结构（s
2、uper-secondarystructure）；结构域（domain）；等电点isoelectricpoint（pI）；一级结构（primarystructure）；二级结构（secondarystructure）；三级结构（tertiarystructure）；四级结构（quaternarystructure）；波耳效应（Bohreffect）；竞争性抑制作用（competitiveinhibition）；非竞争性抑制作用（noncompetitiveinhibition）；反竞争性抑制作用（uncompetitiveinhibition）；酶活力（enzymeactivity）；比活力（
3、specificactitive）；增色效应（hyperchromiceffect）；减色效应（hypochromiceffect）；DNA变性（DNAdenaturation）；DNA复性（DNArenaturation）；熔解温度meltingtemperature(Tm)；维生素（vitamin）；级联放大（cascade）；生物氧化(biologicaloxidation)；呼吸链（respiratorychain）；氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）；肉碱穿梭系统；酮体；柠檬酸转运系统；脂肪酸的氧化；酰基载体蛋白；一碳单位；必需氨基酸；非必需氨基酸；生糖氨
4、基酸；生酮氨基酸；转氨基作用；嘌呤核苷酸循环；丙氨酸-葡萄糖循环；尿素循环；复制子；启动子；内含子；半保留复制（semiconservativereplication）；半不连续复制；前导链；后随链；逆转录（reversetranscription）；终止子；核酶（ribozyme）；翻译；遗传密码（geneticcode）；起始密码（iniationcodon）；终止密码（terminationcodon）；反密码子（anticodon）；同义密码子（简并密码子）；读码框架五、填空题（2025）六、选择题（2025）七、简答题（15分左右）八、问答和计算题（20分）第一章蛋白质化学一、氨基酸
5、1、氨基酸的分类：常见的蛋白质氨基酸依据侧链基团（-R）的极性分类：非极性氨基酸：丙氨酸，缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，脯氨酸，苯丙氨酸，色氨酸，甲硫氨酸。不带电荷的极性氨基酸：甘氨酸，丝氨酸，苏氨酸，半胱氨酸，酪氨酸，天冬酰胺，谷氨酰胺。带负电荷的极性氨基酸：天冬氨酸，谷氨酸带正电荷的极性氨基酸：赖氨酸，精氨酸，组氨酸。不常见的蛋白质氨基酸非蛋白质氨基酸要记住：20种氨基酸的结构式，三字母符号。2、氨基酸的酸碱性质哈德森公式：pH=pK+Log质子受体/质子供体氨基酸的等电点（pI）：氨基酸净电荷为零时的pH值。pI=1/2(pK1+pK2)(适用于侧链不解离的氨基酸和酸性氨基酸)。pI=1/2
6、(pK2+pK3)（适用于碱性氨基酸）紫外汲取光谱：三种芳香族氨基酸最大汲取波长。化学性质：-氨基参加的反应：与酰化试剂丹磺酰氯（DNS），烃基化反应（与DNFB,PITC的反应）-羧基参加的反应：羧基爱护反应（成盐和成酯反应）；活化反应（成酰氯反应）；-羧基和-氨基共同参与的反应：茚三酮反应侧链的反应：Pauly反应，米伦氏反应，福林反应二、蛋白质3、蛋白质的共价结构构型和构象蛋白质结构的组织层次：一级，二级，三级和四级结构的概念一级结构的主要维持力：肽键（化学键）二、三、四级结构的维持力：氢键，范德华力，疏水作用力，离子键，二硫键一级结构的测定原理9步。例题：八肽的氨基酸组成为天冬氨酸，丝
7、氨酸，甘氨酸，丙氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，2个赖氨酸，1）FDNB与之反应，得DNP-Ala.；2）胰凝乳蛋白酶消化后分出一个四肽，组分为AspGlyLysMet，此四肽与FDNB反应生成DNP-Gly。3）胰蛋白酶消化八肽后得到组成为LysAlaSer和PheLysGly的两个三肽及一个二肽，此二肽被CNBr处理游离出Asp。请写出八肽的依次及推理过程。推理过程：由1）N端为丙氨酸；由2）得：Ala,Ser,Lys,Phe-Gly,Lys,Asp,Met由2）和3）得：AlaSerLysPhe-GlyLysMetAsp。二面角；谷胱甘肽的结构。二级结构的类型，螺旋的结构特点。超二级结构和结构
8、域的概念肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线，波耳效应，蛋白质的双缩脲反应其次章核酸化学一、核苷酸四种碱基的结构式，四种核苷酸的结构式，四种脱氧核苷酸的结构式，假尿嘧啶核苷酸的结构式，环腺苷酸的结构式。二、核酸1、一级结构：磷酸二酯键连接。2、核酸的几种表示法：竖线法，字母法3、DNA的二级结构：双螺旋结构，Watson双螺旋的结构特点，双螺旋的类型，双螺旋的维持力4、tRNA的二级结构和三级结构。5、原核和真核生物mRNA的区分6、限制性内切酶的概念7、核酸的紫外汲取及其应用（测定纯度）8、增色效应和减色效应，Tm值9、定糖法测定核酸含量：RNA用地衣酚法（苔黑酚法）；DNA用二苯胺法10、Sang
9、er的DNA酶法测序原理第三章酶1、酶的概念（经典概念和修正概念）2、酶催化作用的特点3、酶作为生物催化剂的特点4、全酶的概念5、酶的国际系统命名（给出酶的底物和反应性质，写出酶的系统名称）6、酶的分类（6类）7、酶活力的概念，酶活力单位，比活力，总活力8、酶专一性假说：锁钥学说，诱导契合假说9、酶的活性部位：指酶分子种能用底物结合并起催化作用的空间部位，酶的活性部位分为结合部位和催化部位10、米氏方程，米氏常数的意义11、温度系数Q1012、酶的抑制作用：酶的必需基团性质受到某种物质的影响而发生变更，导致酶活性降低或丢失。13、酶抑制作用的类型14、不行逆抑制的概念15、竞争性抑制，非竞争性
10、抑制和反竞争性抑制的概念，米氏方程的变更，双倒数图形的变更。16、确定酶高效率的机制：邻近效应和定向效应，诱导契合，酸碱催化，共价催化，局部微环境的影响17、酶的别构调整，别构酶，效应物18、同工酶的概念第四章维生素1、维生素的概念，分类2、维生素A的缺乏症：夜盲症3、维生素D的缺乏症：佝偻病4、维生素B1：硫胺素是硫胺素焦磷酸（TPP）的前体；TPP是丙酮酸脱羧酶，乙酰乳酸合成酶，戊糖磷酸途径中转酮酶的辅酶。缺乏症是脚气病5、维生素PP（烟酰胺，烟酸）是辅酶的前体6、维生素B2（核黄素）是FAD和FMN的前体7、泛酸是辅酶A的组成成分8、维生素B6（吡哆素）主要作为转氨酶和脱羧酶的辅酶9、维
11、生素B12的缺乏症10、叶酸的功能11、硫辛酸作为丙酮酸脱氢酶系中的一个辅酶。新陈代谢，代谢中间物，能量代谢的概念新陈代谢的调整水平：整体水平，细胞水平和分子水平。第五章糖代谢1、糖酵解：发生场所，反应过程，参加酵解的酶，糖酵解过程的关键酶，限速反应，能量改变及生理意义。2、三羧酸循环：场所，反应过程，酶，关键酶，能量产生，生理意义。3、糖原合成和分解：场所，过程4、糖异生：三个迂回措施5、磷酸戊糖途径的生理意义6、乙醛酸途径中两个特有的酶7、胰岛素，胰高血糖素，肾上腺素，糖皮质激素对血糖的作用第六章生物氧化1、生物氧化的概念：是有机物在活细胞中进行氧化分解生成二氧化碳和水，并释放能量的过程。
12、2、高能化合物的概念：在生物体内一般将含有释放20.92kJ/mol以上键能的物质。3、呼吸链：指在生物氧化中，基质脱下的氢经过一系列传递体传递，最终与氧结合生成水的电子传递系统，具有线粒体的生物中，呼吸链酚为NADH链和FADH2链两种。4、呼吸链的组成：NADH-辅酶Q还原酶，琥珀酸-辅酶Q还原酶，辅酶Q，辅酶Q-细胞色素c还原酶；细胞色素c，细胞色素氧化酶。5、底物水平磷酸化：在代谢过程中，由于底物分子内部能量重新分布产生的高能磷酸键转移给ADP，产生ATP或GTP的反应。6、氧化磷酸化：电子在呼吸链上的传递过程中释放的能量，在ATP合成酶催化下，促使ADP生成ATP，这是氧化与磷酸化相
13、偶联的反应，称为氧化磷酸化，是生物合成ATP的主要方式。7、呼吸抑制剂阻断呼吸链的部位8、解偶联剂：2，4二硝基苯酚9、磷酸化抑制剂：寡霉素10、F0F1-ATP合酶11、细胞质中NADH进入线粒体的途径12、氧化作用和磷酸化作用相偶联的部位扩展阅读：友情提示：本文中关于生物化学学问点总结给出的范例仅供您参考拓展思维运用，生物化学学问点总结：该篇文章建议您自主创作。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页