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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流课题1 生活中常见的盐第二课时.精品文档.课题1 生活中常见的盐(第二课时)学习目标1.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途.2.初步学会鉴定碳酸根离子的方法。3、初步了解复分解反应。重点难点对碳酸盐的特性的认识、碳酸根离子的鉴定方法。实验准备仪器:试管架、小试管、大试管、与之相配套的单孔橡皮塞(带导管)、小烧杯、药匙、量筒、玻璃棒。药品:鸡蛋壳、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、醋、稀硫酸、纯碱、澄清的石灰水。知识准备1.完成下表,小组内检查正确与否,并记住相关内容,组长组织检查。名称化学式俗称Na2CO3纯碱,苏打Na
2、HCO3小苏打碳酸钙2.观察上表中各物质的组成说出它们有什么共同点?3.说出实验室制取二氧化碳的药品,并写出有关的化学方程式。引入新课 小新和小白一起动手,做一个会“喷火”的火山。小新先在一个脸盆里放进一个小瓶子,然后,把潮湿的土堆积在瓶子周围,作成山的形状。做这些事时,小新很小心,不让土堵住瓶口。小白把一大勺苏打粉(碳酸氢钠)放进瓶内,然后,将一杯滴有红墨水的醋倒入瓶内。一切工作做完了,你猜,小新和小白看到了什么?想知道吗,这节课自己动手做一做!学习研讨【自主学习】认真阅读课本P70P71页,了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途(3分钟),小组长检查,看谁说的用途多。(2分钟)【实验探究1】首
3、先认真阅读课本P71页,【实验11-1】,然后小组通过实验探究碳酸钠能否与盐酸反应,并将生成的气体通入石灰水中。Na2CO3与稀盐酸现象: 分析:生成的气体是 。有关的化学方程式: 。NaHCO3与稀盐酸现象: 分析:生成的气体是 。有关的化学方程式: 。【补充学生实验1】 检验水垢中是否含碳酸根离子:将少量水垢放入试管中,并加入5 mL稀盐酸,将生成的气体通入澄清的石灰水,观察现象。讨论:1、你所知道的酸除盐酸外,生活中还有哪些酸?2、上面一组实验(四个实验)中为相同的酸与不同的盐反应,那么不同的酸能与相同的盐反应吗?请你设计实验证明。【补充学生实验2】1、将醋加入放有碳酸钠粉末的试管中,并
4、将生成的气体通入澄清的石灰水。2、将稀硫酸加入放有碳酸钠粉末的试管中,并将生成的气体通入澄清的石灰水。学生在教师下指导板演: 第二个反应的化学方程式。3、把一大勺苏打粉(碳酸氢钠)放进瓶内,然后,将一杯盛有红墨水的醋倒入瓶内。观察现象。【实验交流反思】观察上述反应再结合实验室制取二氧化碳的反应,分析反应物及生成物各有什么共同点?你能试着总结出什么规律?小组内交流,归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法。【实验探究2】首先认真阅读课本P71页,【实验11-2】,然后小组完成该实验。现象: 有关的化学方程式: 。【实验交流反思】1.认真观察上述反应的化学方程式,观察反应物和生成物的组
5、成特点(注意观察,其构成微粒位置的变化)。再观察下边的几个化学方程式,它们是否有共同特点。(1)Na2CO3+Ba(OH)2=BaCO3+2NaOH(2)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2(3)AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3 化学上把与上边的几个反应类似的反应称为复分解反应。(1)复分解反应(定义) 学情测试1、蒸馒头时,在发酵的面团里加入些纯碱,其作用是( )A、使馒头变白 B、 既除去生成的酸,又使馒头轻而体积大C、加快面团的发酵速度 D、产生的二氧化碳使馒头质量变大2碳酸氢钠是生活中常见的盐,下列说法错误的是( )A发酵粉中含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松
6、多孔B干粉灭火器中含有碳酸氢钠,可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾C碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水D碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂3. 食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质,利用这些物质,你能做成功的家庭小实验是( ) 检验自来水中的氯离子 鉴别食盐和纯碱 探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐 除去热水瓶中的水垢 A、 B、 C、 D、4. 下列鉴别物质的方法中,切实可行的是( )A.用酚酞溶液鉴别NaCl溶液和盐酸 B.用燃着的木条鉴别CO2和N2C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸 D.用水鉴别NaOH和CaCO3固体拓展提升1.铁、稀硫酸、石灰水和氯化铜溶液之间的反应关系如右图所示,图中两圆相交部分(A、B、C、D)表示物质间反应的类型或主要实验现象。下列说法错误的是( )AA处发生置换反应 BB处发生复分解反应CC处产生气泡 DD处生成白色沉淀2. 某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水,设计了如下图所示的四组实验方案,其中能达到目的的是( )课堂小结