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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流生物工程专业英语词汇总结.精品文档.专业英语词汇总结第一章bacteria 细菌yeast 酵母fungi 真菌mammalian 哺乳动物细胞molecular biology 分子生物学biomass 生物体enzyme 酶antibiotic 抗生素catabolic 分解代谢的glucose 葡萄糖anabolic 合成代谢的exergonic 放能的endergonic 吸能的vaccine 疫苗interferon 干扰素date back into 始于fermentative 发酵的sterile 无菌的；不生育的acetic
2、 acid 醋酸butanol 丁醇acetone 丙酮polysaccharide 多糖citric acid 柠檬酸genetic engineering 基因工程genome 基因组mutation 突变geneticist 遗传学家recombinant DNA 重组DNAgene 基因hybird 杂交物insulin 胰岛素protoplast fusion 原生质体融合monoclonal antibody 单克隆抗体tissue culture 组织培养immobilize 固定化amino acid 氨基酸septic 感染的protein 蛋白质lipid 脂质hormon
3、e 激素第二章exploit 利用divert 转移，使转向matrix 发源地divergent 分歧的nucleic acid 核酸carbohydrate 碳水化合物；糖类aerobic 需氧的anaerobic 厌氧的anhydride 酐adenine 腺嘌呤striking 显著的mould 霉菌hydrocarbon 烃methanol 甲醇precursor 前体hydride 氢化物modulate 调整lactobacilli 乳酸杆菌tricarboxylic acid cycle 三羧酸循环cytochrome 细胞色素oxidant 氧化剂reductant 还原剂l
4、yase 裂解酶hydrolyze 水解commence 开始ketone 酮gluconeogenesis 葡糖异生作用oxidoreductase 氧化还原酶nucleotide 核苷酸glycoside 糖苷ribosome 核糖体code 密码messenger RNA 信使RNARNA polymerase RNA聚合酶transcription 转录codon 密码子translation 转译transfer RNA（tRNA） 转移RNAregulatory gene 调节基因operator gene 操纵基因structural gene 结构基因operon 操纵子pro
5、motor 启动基因glycogen 糖原feedback inhibition 反馈抑制isoenzyme 同工酶proteolytic enzyme 蛋白（水解）酶cell cycle 细胞周期germ cell 生殖细胞duplication 成倍mutagen 诱变剂lethal 致死的adverse 不利的entail 必需inclination 倾向（于某事，某种状态）competence 能力第三章genetics 遗传学breeding 育种mutagenesis 诱变作用vial 病毒slime 粘质物strain （菌）株screen，screening 筛选transfo
6、rmation 转化hybridization 杂交transduction （基因）转导gene cloning 基因克隆genotype 基因型dispersal 分散conjugation 接合sexual cycle 有性循环parasexual cycle 准性循环gene library 基因文库shake-flask culture 摇瓶培养spore 孢子phenotype 表型phenotypic 表型的degeneration 退化culture maintenance 菌种保藏subculturing 移种；接种freeze drying 冷冻干燥mutator gene
7、 增变基因antimutator gene 减变基因mutator strain 增变（菌）株complete medium 完全培养基minimal medium 基本培养基offspring 后代context 背景，环境sexual hybridization 有性杂交haploid 单倍体meiosis 减数分裂homologous recombinant 同源重组life cycle 生命周期chromatid 染色单体breeding system 繁殖系统outbreeding 远交，远系繁殖inbreeding 近郊，同系交配self-fertilization 自体受精veg
8、etation cell 营养细胞gamete 配子zygote 合子vector 载体homogenic 同种的，同基因的heterogenic 异种的，异基因的incompatibility 不相容的translocation 移位denude 使裸露encapsulate 用囊状物包，封装differentiate 分化somatic 体细胞的erythrocyte 红细胞vertebrate animal 脊椎动物plasma cell 浆细胞lymphocyte 淋巴细胞antisera 抗血清proliferate 增殖transfusion 输血tissue typing 组织定
9、型propagation 繁殖amplification 扩大heritable 可遗传的restriction endonuclease 限制性核酸内切酶express 表达DNA ligase DNA连接酶chimeric DNA 嵌合DNAprobe 探针competent cell 感受态细胞replicon 复制子transformant 转化体transposon 转位子，转座子annealing 退火digestion （酶切）消化transfection 转染reverse transcriptase 逆转录酶intron 内含子chimera 嵌合体cosmid 粘粒auto
10、radiography 放射自显影术site-directed mutation 定点突变signal peptide 信号肽第四章beverage 饮料sauerkraut 泡菜alkaloid 生物碱perfume 香水flavour 调味品perfumery 香料（总称）embryo 胚trickle 滴流fed-batch culture 半连续培养respiratory quotient 呼吸商doubling time 倍增时间generation time 传代时间balanced growth 平衡生长exponential growth 指数生长exponential pha
11、se 指数（生长）期deceleration phase 降速期stationary phase 稳定期death phase 死亡期residence time 停留时间dilution rate 稀释率wash-out 洗出continuous stirred tank reactor（CSTR）连续搅拌釜式反应器loop bioreactor 环路式（循环式）生物反应器tap water 自来水starch 淀粉sensor 传感器controller 控制器on-line 在线off-line 离线cholesterol 胆固醇indigenous 在当地生长的microflora 微
12、生物区系vegetation 植物（总称）hyphae 菌丝【复】第五章inanimate 无生命的urease 脲酶hydrolase 水解酶glucose oxidase 葡萄糖氧化酶lipase 脂肪酶catalage 过氧化氢酶built-in 固有的idiophase 繁殖期trophophase 生长期synthetase 合成酶allergenic 变应原的，引起变态反应的extraneous 外来的mycotoxin 真菌毒素antigenicity 抗原性toxicological 毒理学的carcinogenic 致癌的subacute 亚急性的fertility 能育性immobilized enzyme 固定化酶encapsulation 胶囊封装collagen 胶原sweetener 甜味剂ampicillin 氨苄青霉素unfold 展开cell homogenate 细胞匀浆液