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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date高级健康管理师考题高级健康管理师考题健康管理师培训复习题一、单项选择题1、健康管理师的定义（E）A、从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员B、从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员C、从事健康咨询、指导等工作的专业人员D、从事个体或群体危险因素干预工作的专业人员E、从事个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员2、关于健康的定
2、义,以下描述正确的是 （E）A、健康等于无病无病即健康B、生理功能正常即为健康C、心理处于完好状态，心理健康即健康D、心理、生理状况达到完好状态即健康E、生理、心理、社会适应能力完好就是健康3、关于健康教育与健康促进的关系，下列哪项是错误的 （D）A、健康教育是健康促进的基础 B、健康促进以健康教育为先导C、健康教育向健康促进发展 D、健康教育对行为的改变作用比较持久且带有约束性E、健康促进需要健康教育来推动和落实4、不会直接影响健康管理服务的质量是（A）A、服务提供者是兄弟、对客户的敏感度、对客户的承诺D、敬业程度、服务环境5、在美国，首先广泛应用健康管理服务的是（B）A
3、医疗行业 B、保险行业 、银行 、学校 、以上都不是6、不属于健康管理师（疾病管理）保健服务干预的方法是（E）、电话 、网络 、面对面家访、邮寄 、手术7、不属于常见健康评估的范畴的是（B）、疾病发生可能性的计算、疾病患病率的计算、个人健康状况的评价 、个人心理状况的评估、群体健康风险的评估8、健康风险评估的目的是（E）A、帮助个体认识健康风险，指定个体的健康干预措施B、评价干预措施的有效性C、鼓励和帮助人们修正不健康的行为D、筛选高危人群E、以上均正确9、健康管理师协调服务的内容包括（E）、调整处方 、协调转诊 、与全科医生协调服务、和 、和和10、健康管理的服务内容和工作流程必须依据（E）
4、A、循证医学的标准 B、循证公共卫生的标准C、业内最权威的专家意见 D、学术界还没有公认的预防和控制指南及规范E、A和B11、健康管理的最终目的（E）A、实现l、2、3 级预防 B、实现l、2 级预防C、及时发现疾病 D、及时治疗疾病E、有病治病，无病防病12、一个好的计划的具体目标必须包括（E）A、可测量的 B、可完成的 C、可信的 D、有时间性的 E、以上都是13、健康教育与健康促进项目的计划设计基本步骤是（E）A、社区需求评估和确定优先项目B、确定总体目标和具体目标C、指定干预策略和制定计划实施方案D、指定计划评价方案E、以上都是14、健康教育的核心任务是什么（D）A、传播知识 B、卫生
5、宣传 C、效果评价 D、行为干预 E、效果评价15、健康促进的核心任务是什么（C）A、传播知识 B、专业人员培训 C、社会动员 D、行为干预 E、提供产品16、卫生服务人员中，主要承担健康管理师工作的是（D）A、社区卫生服务管理者 B、营养师 C、康复师D、全科医生 E、社区护理人员17、健康管理服务的目标市场是健康人群的（B）A、生活方式管理 B、疾病预防管理 C、灾难性病伤管理 D、残疾管理 E、需求管理18、健康管理主要由什么机构提供（B）A、医院 B、健康管理公司 C、体检中心 D、医院的体检中心 E、私营企业19、最先提出健康管理的概念的国家是（A）A、美国 B、英国 C、法国 D、
6、德国 E、中国20、健康管理所应用的医学模式为（A）A、社会-心理-生物医学模式 B、生物医学模式 C、社会医学模式D、生物-心理医学模式 E、机械医学模式21、健康管理主要属于三级预防预防中的（D） A、一级预防 B、二极预防 C、三级预防 D、一、二级预防 E、一、二和三级预防22、实现初级卫生保健的关键是（D）A、高精尖的医疗设备 B、现代化的医学设备 C、高能特效药物D、适宜的卫生技术 E、社会经济的高度发展23、初级卫生保健的工作重点应是（B）A、治疗疾病 B、预防和促进健康 C、社区康复 D、计划生育E、寻找各种致病因素24、以下不属于初级卫生保健基本任务的是（A）A、医学研究 B
7、、健康促进 C、预防保健 D、合理治疗 E、社区康复25、经济发展对健康的作用主要表现在（A）A、提高居民物质生活水平、增加卫生投资B、提高卫生服务水平、改善卫生服务状况C、提高居民生活水平、降低营养不良人群比例D、提高卫生服务技术水平、增强服务能力E、提高卫生资源的使用效率、增强人群健康素质26、健康对经济发展的作用主要表现在（E）A、增强人群健康水平、促进经济发展B、促进卫生技术的进步、提高服务质量C、提高人群整体素质、增加国民收入D、促进社会生产力发展E、提高劳动生产率、减少卫生资源消耗27、近年来，随着经济的发展可能带来的健康问题有（C）A、营养不良、心理障碍、精神分裂症B、传染病、车
8、祸、心理紧张C、慢性非传染性疾病、心理紧张、环境污染D、环境污染、婴儿死亡率增高、人口寿命降低E、新型传染病、心理紧张、贫血28、下列哪些是实现“21 世纪人人享有卫生保健”的目标最关键的措施（B）A、发动整个社会广泛参与 B、实施初级卫生保健C、增加政府对初级卫生保健的投入D、普及全民健康教育 E、提高全民族素质29、健康相关行为是指（C）A、与疾病相关的行为 B、与健康有关的行为C、与健康和疾病有关的行为 D、促进健康的行为 E、影响健康的行为30、依据知信行健康相关行为改变模式，病人教育的重点应放在（B）A、知识改变上 B、态度改变上 C、观念改变上D、技能提高上 E、行为转变上31、下
9、列可构成健康相关生命质量主要内容是（C）A、经济发展水平和卫生服务质量B、经济发展水平和健康状态C、健康状态和主观满意度D、健康状态和寿命长度E、主观满意度和寿命长度32、社区健康促进目标的人群是（D）A、弱势人群 B、老年人 C、慢性病患者 D、全部社区居民 E、低收入阶层33、下列哪一项正确（A）A、慢性非传染性疾病已成为人口的首要死因。B、慢性传染性疾病已成为人口的首要死因。C、非传染性疾病已成为人口的首要死因。D、传染性疾病已成为人口的首要死因。E、慢性非传染性疾病已成为人口的首要死因之一。34、当今影响人类健康的四大因素顺序依次为（A）A、行为生活方式、环境因素、生物遗传、医疗卫生保
10、健B、环境因素、行为生活方式、生物遗传、医疗卫生保健C、行为生活方式、生物遗传、环境因素、医疗卫生保健D、行为生活方式、生物遗传、医疗卫生保健、环境因素E、行为生活方式、医疗卫生保健、生物遗传、环境因素35、下列哪些危险因素是不可预防的（D）A、高血压 B、糖尿病 C、吸烟 D、高血压家族史 E、缺乏体育锻炼36、预防疾病最有效的措施是（A）A、针对致病因素所采取的预防措施B、改善环境措施C、增进人体健康的措施D、预防接种提高人群免疫力 E、增强自我保健意识37、家庭对家庭成员健康的影响，在于（E）A、影响疾病的发生发展 B、影响疾病的治疗和转归C、家庭成员健康信念相互影响
11、 D、家庭成员的行为、生活方式直接影响健康E、以上各条均影响家庭成员健康38、中国人群疾病谱的特点是（C）A、感染性疾病得到完全控制 B、感染性疾病发病率和死亡率上升C、感染性疾病发病率和死亡率下降，一些慢性病的危险明显上升D、慢性病是威胁人们健康的主要因素E、意外伤害是威胁人们健康的主要因素39、目前导致我国人群死亡的前十位疾病的病因和疾病危险因素中，比例最高的是（A）A、行为生活方式 B、生物学因素 C、卫生保健因素 D、环境因素 E、以上都不是40、某单位为了改善员工的健康状况，每天上午10 点都做工间操，这属于（C）A、个人行为 B、自我控制 C、团体行为 D、疾病相关行为 E、内隐行
12、为41、下列哪一个因素是影响健康的最主要因素（D）A、生物学因素 B、环境因素 C、医疗服务 D、行为与生活方式 E、以上都不是42、可能导致艾滋病病毒传播的行为是与艾滋病病人或感染者（E）A、共同进餐 B、共用马桶 C、共用游泳池 D、礼节性接吻 E、共用注射器43、目前认为，不属于“心身疾病”范畴的是（E）A、冠心病 B、支气管哮喘 C、溃疡病 D、恶性肿瘤 E、病毒性肝炎44、评价高血压健康教育的效果的指标包括（E）A、高血压防治知识的知晓率、高血压并发症的发病率B、高血压防治疾病的知晓率、生活方式中不良行为的改变率C、高血压防治疾病的知晓率、高血压发病率和生活方式中不良行为的改变率D、
13、高血压并发症的发病率、生活方式中不良行为的改变率E、高血压防治知识的知晓率、生活方式中不良行为的改变率、高血压发病率、高血压并发症的发病率45、下列哪一项不是慢性病的一级预防措施（B）A、大众禁烟活动 B、高危人群的疾病筛检 C、给各居民发盐勺D、举办健康知识讲座 E、高危人群的行为干预46、健康危险因素评价的主要目的在于（D）A、确定疾病的生物病因 B、提高卫生资源的利用效率C、拓宽基础医学研究领域 D、促使人们改变不良行为 E、改变医患关系47、吸烟、酗酒对人体健康的危害属于（B）A、环境因素 B、行为与生活方式因素 C、生物学因素D、卫生保健服务因素 E、上述各种因素的综合48、以下哪一
14、种疾病不适合使用生命质量评价（A）A、病毒性感冒 B、慢性支气管炎 C、高血压 D、糖尿病 E、乳腺癌49、关于三级预防说法正确的是（E）A、第二级预防又称病周因预防 B、第一级预防指做好“三早”预防工作C、第三级预防包括非特异性和特异性措施两大类 D、第三级预防也称临床前期预防E、计划免疫属于第一级预防50、三级预防又称（B）A、病因学预防 B、病残预防 C、发病学预防 D、临床前期预防 E、早期预防51、现代健康观突出强调了三方面的完好状态，即（B）A、神经、精神、社会活动能力 B、躯体、心理、社会适应能力C、神经、心理、社会活动能力 D、躯体、生理、社会适应能力E、精神、心理、社会适应能
15、力52.一个好的计划的具体目标必须包括（E）A.可测量的 B.可完成的 C.可信的 D.有时间性的 E.以上都是53、评价的种类包括（E）A.形成评价和过程评价 B.后果评价和预防评价 C.效应评价和结局评价D.总结评价 E.A和C和D54、在健康保险行业中应用健康管理，其主要的目的是提供健康服务与控制诊疗风险，因此可以将其分为（A）A、诊疗干预和健康指导 B、健康咨询和就诊管理 C、健康维护和就诊服务 D、诊疗干预和健康维护 E、诊疗干预与健康咨询55、下列不属于健康相关行业的环境影响因素的是（C）A、家庭与教育 B、经济发展 C、环境污染 D、大众传播56、健康教育要提供人们行为改变所必须
16、的（E）A、医疗技术 B、诊断技术 C、救护技术 D、生化检测技术 E、知识、技术与服务57、1986年首届国际健康促进大会通过了（D）A、雅加达宣言B、曼谷宣言C、宋斯瓦尔宣言D、渥太华宣言E、阿特莱德宣言58、要求执行控烟计划一年后，80%的青少年能说出三项以上吸烟对健康的危害，这是计划的（E）A、健康目标B、态度目标C、价值观目标D、行为目标E、教育目标59、被广泛地用于评价和比较不同地区健康状况的指标应是（B）A、粗死亡率 B、期望寿命 C、幼儿死亡率 D、新生儿死亡率 E、围生儿死亡率60、关于建立健康档案的基本要求,错误的是（C）A.资料的真实性 B.资料的科学性 C.资料的健康性
17、D.资料的连续性 E.资料的可用性61、以下哪项是衡量人群中疾病负担的指标（E）A、生存率 B、感染率 C、死亡率 D、发病率 E、患病率62、原发性高血压的病因是（D）、主要由遗传因素引起 、由肾实质疾病引起、由某些内分泌疾病引起、在遗传背景轻度异常的基础上，加上不健康生活习惯的诱而发病、以上都是63、预防高血压应该从哪个阶段开始（B）A、婴儿阶段 、幼年阶段 、青年阶段 、成年阶段 、老年阶段64、安排高血压病人饮食，正确的是（E）、限制食盐，适当补钾 、限制热量、增加钙的摄入 、限酒 、以上都对65、2型糖尿病人的病因是（D）A、胰岛B细胞受损 B、单个基因异常 C、自身免疫D、由多个遗
18、传基因和多种生活习惯的负荷相互作用所引起的E、以上都不是66、糖尿病的主要死因是（C）A、糖尿病肾病 B、糖尿病神经病变 C、心脑血管事件D、糖尿病足 E、糖尿病急性并发症67、高血压收缩压和舒张压的临界值（B）A、收缩压120mmHG，舒张压90mmHGB、收缩压140mmHG，舒张压90mmHGC、收缩压120mmHG，舒张压80mmHGD、收缩压140mmHG，舒张压80mmHGE、收缩压160mmHG，舒张压90mmHG68、成人空腹血糖正常值参考范围为（A）A、3.35.6mmol/L B、3.36.1mmol/LC、3.95.6mmol/L D、3.96.1mmol/L E、3.5
19、5.6mmol/L69、判断月内糖尿病控制程度较好的指标（D）、空腹胰岛素水平、空腹肽水平、空腹血糖、糖化血红蛋白、餐后血糖70、关于肥胖症的饮食治疗，不正确的是（D）A、通过限制能量的摄入，使总热量低于消耗量以减轻体重B、饮食治疗包括改变膳食的结构和食量C、碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为：60%65%、15%20%、25%D、长期采用800kcal/d的极低热量饮食E、主张选择体积大、能量密度低的食物以增加饱腹感71、肥胖病人运动的方法应是（B）A、间断低强度体力少活动 B、长期低强度体力活动 C、长期高强度体力活动D、运动不需坚持 E、间断高强度体力活动72、肥胖人群的三级预防措施中,一
20、级预防包括（C）A、不定期对人群中超重的人进行药物治疗B、教育人群在工作和休闲期间,有意识地进行高强度体力活动C、对肥胖高危个体监测体重D、提醒腰围超标者定期检查与肥胖有关的疾病危险的指标E、指导以出现并发症的人相应的药物治疗73、肿瘤相关危险因素有（E）、脂肪（影响胆汁、激素代谢）、膳食纤维、维生素A、B、C,胡萝卜素等、无机盐、以上都对74、癌症是（A）、以细胞异常增殖及转移为特点的一大类疾病、以脂肪变性为特点的一大类疾病、以纤维过度生长为特点的一大类疾病、以器官功能性改变为特点的一大类疾病、以细胞死亡为特点的一大类疾病75、细菌食物中毒的好发食品是（A）、猪肉、馊米饭、变质银耳、油煎蛋、
21、海产品76、硝酸盐食物中毒的典型临床表现是（B）A、抽搐 、口唇、指甲紫绀 、腹泻 、肌肉麻痹 、剧烈呕吐77、下列哪项不属于高危人群定义（D）A、曾有轻度血糖升高（IFG 和IGT）者 B、有糖尿病家族史者（双亲或同胞患糖尿病）C、肥胖和超重者（体重指数BMI24kg/m2） D、高血压患者（血压140/90mmHg）和（或）心脑血管病变者 78、中老年人进行健康体检属于健康促进行为中的（C）A、基本健康行为 B、预警行为 C、保健行为D、避免环境危害行为 E、以上都不对79、周期性健康检查的对象主要是（E）A、个体 B、群体 C、亚健康群体 D、患者 E、无症状的个体80、人口老龄化是（D
22、）A、人口出生率上升和人均期望寿命延长的结果B、人口出生率上升和人均期望寿命缩短的结果C、人口出生率下降和人均期望寿命缩短的结果D、人口出生率下降和人均期望寿命延长的结果E、以上都不对81、青年心身发展中的常见问题不包括（B）A、学习问题 B、寄养问题 C、情绪情感问题D、恋爱问题 E、性的问题82、在对中小学生进行全面健康教育时，应特别侧重哪方面的教育 （C）A、个人解剖生理知识 B、常见病的预防C、青春期生理卫生 D、锻炼和营养E、个人卫生习惯83、不属于老年人的心理发展中的常见问题是（A）A、反应速度与记忆力下降 B、不适应离退休生活C、主观健康水平评价低 D、老年人的性生活E、对死亡的
23、恐惧84、不属于中年人心理发展中的常见问题有（C）、反应速度与记忆力下降 、渴望健康与追求成就的矛盾、恋爱与性的问题 、人际关系错综复杂、与事业的双趋冲突85、关于流行病学研究方法的叙述,错误的是（D）A、描述流行病学是流行病学的基本研究方法B、理论流行病学又称数理流行病学研究C、分析性研究可人为控制研究条件D、流行病学研究可应用于疾病的诊断及预后评价E、病例对照研究可提供病因线索86、流行病学定义的基本内涵不包括（A）A、它只研究各种传染病B、不仅研究各种疾病,而且研究健康状态和事件C、研究疾病和健康状态和事件的分布影响和决定因素D、为预防控制疾病和促进健康提供科学的决策依据E、研究对象是人
24、群87、按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例（D）A、蛋白质10，脂肪45，糖类45B、蛋白质30，脂肪30，糖类40C、蛋白质10，脂肪15，糖类75D、蛋白质15，脂肪25，糖类60E、蛋白质15，脂肪20，糖类6588、以下哪些情况不可改变的健康危险因素（D）A、酗酒 B、高血压 C、吸烟D、年龄 E、运动不足89、脑卒中最大的危险因素是（A）A、高血压 B、肥胖 C、痛风 D、过多的脂肪摄入 E、以上都不是90、急性呼吸道感染和腹泻是导致农村5岁以下儿童死亡的主要原因之一，为降低其死亡率而进行的健康教育项目的一级目标人群是（B）A、婴幼儿 B、婴幼儿母亲 C、村
25、级医生 D、妇幼保健人员 E、儿科医生91、病人的基本权利包括（D）A、生存权，医疗权、自主权、保密权、隐私权B、生存权，医疗权、知情同意权、保密权、隐私权C、生存权，自我决定权、知情同意权、保密权、隐私权D、医疗权，自主权、知情同意权、保密权、隐私权E、医疗权，生存权、自我决定权、保密权、隐私权92、在基本伦理原则中，实行知情同意的前提是（A）A、同意的能力B、信息的告知C、信息的理解D、自由的同意E、得到信息的渠道93、高温作业的职业病是 （D）A、热射病 B、热痉挛 C、热衰竭 D、中署 E、日射病94、下列哪一项属于慢性病的第三级预防 （C）A、中老年妇女每年一次的妇科检查 B、中小学
26、生体质测定C、康复训练 D、全民健身运动 E、制订控烟政策95、人体的必需营养素共计（D）、种 、种 、种、种 、种96、以下哪种营养素是宏量营养素（A）A、蛋白质 B、钙 C、磷 D、铁 E、维生素97、高血压病病人，每日盐摄入量应克（B）A、0克 B、6克 C、7-8克D、9-10克 E、10克98、容易受到黄曲霉毒素污染的是（C）A、大米 B、小麦 C、玉米 D、小米 E、高粱99、食物中毒的发病次数和数量主要的是（A）A、细菌性食物中毒 B、有毒动物中毒C、有毒植物中毒 D、化学性食物中毒E、真菌毒素和霉变食品中毒100、细菌食物中毒的好发食品是（A）A、猪肉 B、馊米饭 C、变质银耳
27、 D、油煎蛋 E、海产品101、硝酸盐食物中毒的典型临床表现是（B）A、抽搐 B、口唇、指甲紫绀 C、腹泻 D、肌肉麻痹 E、剧烈呕吐102、四季养生的根本原则是（C）A、有规律的劳动和休息，保持精力充沛B、怡养心神，调摄情志，调剂生活C、春夏养阳，秋冬养阴，寓防于养D、适度补充营养，补益精气E、使用药物延缓人体系统的衰老103、保持营养平衡要做到（B）A、多吃杂粮 B、少食盐、少饮酒 C、多吃鱼肉 D、少吃多餐 E、多吃素食104、生活方式管理的核心是（A）A、预防 B、治疗 C、教育 D、康复 E、行为105、高血压收缩压和舒张压的临界值（B）A、收缩压120mmHG，舒张压90mmHG
28、B、收缩压140mmHG，舒张压90mmHGC、收缩压120mmHG，舒张压80mmHG D、收缩压140mmHG，舒张压80mmHGE、收缩压160mmHG，舒张压90mmHG106、成人空腹血糖正常值参考范围为（A）A、3.35.6mmol/L B、3.36.1mmol/LC、3.95.6mmol/L D、3.96.1mmol/L E、 3.55.6mmol/L107、原发性高血压的病因是（D）A、主要由遗传因素引起 B、由肾实质疾病引起 C、由某些内分泌疾病引起D、在遗传背景轻度异常的基础上，加上不健康生活习惯的诱而发病E、以上都是108、癌症是（A）A、以细胞异常增殖及转移为特点的一大
29、类疾病B、以脂肪变性为特点的一大类疾病C、以纤维过度生长为特点的一大类疾病D、以器官功能性改变为特点的一大类疾病E、以细胞死亡为特点的一大类疾病109、下列可构成健康相关生命质量主要内容是（C）A、经济发展水平和卫生服务质量B、经济发展水平和健康状态C、健康状态和主观满意度D、健康状态和寿命长度E、主观满意度和寿命长度110、关于建立健康档案的基本要求,错误的是（C）A、资料的真实性 B、资料的科学性 C、资料的健康性D、资料的连续性 E、资料的可用性111、以下哪些情况不可改变的健康危险因素（D）A、酗酒 B、高血压 C、吸烟 D、年龄 E、运动不足110、脑卒中最大的危险因素是（A）A、高
30、血压 B、肥胖 C、痛风 D、过多的脂肪摄入 E、以上都不是112、青少年视力主要与哪种维生素有关（A）A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D E、 维生素E113、危害人类健康的三大疾病（C）A、恶性肿瘤、心脑血管疾病、传染性肺炎B、恶性肿瘤、传染性肺炎、流感C、恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病D、恶性肿瘤、传染性肺炎、糖尿病E、恶性肿瘤、糖尿病、传染病114、科学营养的进食包括（A）A、饮食种类、数量 B、饮食结构 C、饮食习惯 D、饮食结构和习惯 E、饮食次数115、经常看电视应注意补充（A）A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D E、维生素E116、在新的
31、医学模式下，应该倡导的医患关系是（C）A、病人自主型 B、医生家长型 C、互惠型 D、冲突型 E、亲友型117、铁的良好食物来源是（A）A、畜肉 B、水果 C、水产品 D、谷类 E、蔬菜118、缺乏下列哪种维生素可以引起脚气病（B）A、维生素A B、维生素B1 C、维生素B2 D、维生素C E、维生素D119、下列哪些运动方式更适合心血管病患者（C）A、游泳 B、爬山 C.步行 D.跳绳 E.跳舞120、以下哪个不是心身疾病的影响因素（D）A、生活事件 B、情绪 C、个性 D、知觉 E、遗传121、下列说法中正确的是（E）A、发病率增高，则死亡率必然增高B、死亡率增高，则病死率必然增高C、发病
32、率增高，则病死率必然增高D、病死率高，则发病率和死亡率一定高E、发病率、死亡率和病死率间无必然联系122、有关冠心病传统上的三大危险因素指（A）A、高血压、血脂异常、吸烟 B、血脂异常、糖尿病、肥胖C、吸烟、糖尿病、血脂异常 D、高血压、肥胖、确乏体力活动E、吸烟、饮酒、不健康饮食123、65岁男性患者在家突发胸部疼痛半小时，经自行含服速效救心丸后有所减轻。你的最重要建议是哪一项（B）A、绝对卧床休息密切观察如再加重可重复服用药物B、呼叫急救中心争取尽快送医院处理C、含服速效救心丸争取完全缓解症状D、尽快赶到附近做
33、心电图检查，以初步判断124、影响成年人热能消耗的因素主要是（B）、年龄、性别 、体力劳动程度、体重 、气候、不同的生理状态125、贫铁食品是（C）、鱼类 、动物内脏 、牛奶 、肉类、蛋类126、有关膳食调查，正确的是（E）、属于营养调查方法中的一种、常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法、小时回顾法属于询问法、以称重法进行膳食调查比较准确、以上都对127、下列食物中，铁的良好来源是（A）A、动物肝脏 B、鱼 C、蛋黄 D、大豆 E、小麦128、我国饮用水的卫生标准（GB5749-85）中规定（B）A、每毫升饮水中细菌总数不超过10 个B、每毫升饮水中细菌总数不超过100 个C、每毫升饮水中细
34、菌总数不超过1000 个D、每100 毫升饮水中细菌总数不超过10 个E、每500 毫升饮水中细菌总数不超过10 个129、食物蛋白质的生物学价值最高的是（C）A、玉米 B、鸡蛋 C、黄豆 D、鱼 E、大米130、小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为（E）A、维生素A B、维生素E C、维生素D D、维生素B1 E、维生素C131、营养素的需要量是指（E）A、维持机体正常代谢所需要的量B、为满足机体从事轻劳动所需要的量C、为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量D、维持机体正常生理功能所需要的量E、为保证机体正常健康与生长发育所需要的量132、一种疾病的病死率为 （E）A、每10
35、万人中的死亡数 B、该病的死亡专率 C、某疾病的死亡结果D、该病死亡在各种死亡中的比例 E、该病患者中死于该病的比例133、高血压防治中健康教育的对象是（A）A、全人群 B、学龄期儿童 C、中老年人群D、高血压病高危人群 E、高血压病人134、冠心病心绞痛发作的典型部位是（E）A、胸骨体下段之后 B、心前区 C、心尖部 D、剑突下 E、胸骨体中、上段之后135、不属于冠心病主要危险因素的是（C）A、吸烟 B、高血压 C、酗酒 D、年龄 E、高胆固醇血症136、中医学的基本特点是（D）A、辨症论治 B、辨病论治 C、同病异治 D、辨证论治 E、标本兼治137、下列症状属于“虚证”表现的是（E）A
36、、疼痛拒按 B、声高气粗 C、舌红苔黄腻 D、面部红赤 E、神疲乏力138、中药的“五味”指（B）、寒热温凉平 、辛甘酸苦甜、喜怒悲恐惊、相需相使相畏相杀相恶、以上均不是17以下不属于初级卫生保健基本任务的是（A）、医学研究 、健康促进 、预防保健 、合理治疗 、社区康复139、下列对药膳的理解不正确的是（D）A、药膳是以辅治疗某些疾病为目的。B、药膳和食疗的根本区别是在膳食中加入了一定的药物。C、许多物品即是食物，也是药物，也就是“药食同源”。D、饭店厨师可不经任何许可，自行调配药膳。E、药物有一定的适应范围和使用剂量，所以药膳也要在医生指导下服用。140、患者两目红赤、手足振颤、头目眩晕、
37、心烦易怒，当首先考虑是哪一脏出现病变（A）A、肝 B、心 C、脾 D、肺 E、肾141、下列哪种食物性质偏寒凉，不适宜虚寒体质的人长期或大量食用（A）A、绿豆 B、桂圆 C、红枣 D、羊肉 E、生姜142、在我国凡诊断为“法定”职业病的患者享受国家规定的工伤保障待遇，下列属于法定职业病的是（A）A、尘肺 B、肝病 C、肺癌 D、肺结核 E、过敏性鼻炎143、不属于健康管理师（疾病管理）保健服务干预的方法是（E）A、电话 B、网络 C、面对面家访 D、邮寄 E、手术144、生命论理学的基本原则有（E）A、不伤害/有利原则 B、关怀原则 C、尊重原则D、公正原则 E、A和C和D145、现代健康观突
38、出强调了三方面的完好状态，即（B）A、神经、精神、社会活动能力 B、躯体、心理、社会适应能力C、神经、心理、社会活动能力 D、躯体、生理、社会适应能力E、精神、心理、社会适应能力146、它可以反映你的健康才智，评估个人的健康全新的方面的是（C）。A、IQ B、EQ C、HQ D、MQ147、神经系统的基本结构和功能的单位是（B）A、神经末梢 B、神经元 C、神经中枢 D、神经纤维148、在人体内，化学性消化作用的关键环境在（A）A、胃和小肠 B、口腔和唾液 C、肝脏和胆汁 D、小肠和大肠149、在饮食过程中，这种营养素在消化中不能被分解，但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是（C）A、蛋白质 B、碳
39、水化合物 C、膳食纤维 D、维生素150、常使人心理处于紧张状态和血压升高，心跳加快，胃液分泌减少，失眠，焦虑抑郁的是受到（A）A、挫折 B、幽默 C、压力 D、曲解151、如果每天走1万步路，那么在你走5里路时大约消耗能量为（B）A、400kcal-500kcalB、300kcal-400kcalC、500kcal-600kcalD、200kcal-300kcal152、经常在家用材料的结构中，如家具、窗帘和纤维板使用的一种无色的气体，超标会影响到健康，这种物质是（C）A、氡 B、一氧化碳 C、甲醛 D、霉菌153、联合国预测，再过40年世界总人口将达到（A）A、91亿 B、87亿 C、85
40、亿 D、100亿154、正常血压(mmhg)即收缩压和舒张压应该是（A）A、收缩压130和舒张压140和舒张压90D、收缩压180和舒张压110155、由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱的是（D）A、冠心病 B、高脂血症 C、高血压 D、糖尿病156、中国营养信息化工程在京正式启动时间是（B）A、2008年11月20日 B、2008年12月20日C、2009年11月20日 D、2009年12月20日157、为人们提供经络养生、健康保养、香薰SPA、美容美体、减压放松等服务项目的场所叫（C）A、美容院 B、疗养院 C、养生会所 D、保健院158、BMI是常用的体质指数的指标，在我国肥胖界定与BMI值大于（C）A、BMI25 B、BMI