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1、地域特色农产品产业化发展路径研究 以荥阳河阴石榴产业为例A thesis submitted toZhengzhou Universityfor the degree of MasterResearch on the Development Path of Industrialization of Agricultural Products with Regional CharacteristicsTaking Xingyang Heyin Pomegranate Industry as anExampleBy Ning ChenSupervisor:Prof.Zhanle LiMaster
2、of public administrationPublic Administration SchoolNov, 2018摘要当前农业现有种植技术的提高，农业产业化步伐加快，一批具有地域特色 的农产品发展越来越快，群众的生活水平不断提高，更愿意购买知名度高、质 量优质的农产品。随着我国农产品市场竞争的不断发展以及农产品物流运输服 务的不断完善，人们对地域特色农产品的需求越来越强，党的十九大报告中提 出了“构建现代农业产业体系”和“实施乡村振兴战略”的要求，结合当下脱贫攻坚 任务，如何突破现有发展瓶颈，形成可持续发展的农业产业化，推进地域特色 农产品产业快速发展，促进农民增产增收，成为摆在政府面
3、前必须解决的问题。本文在分析地域特色农产品基础概念、相关理论、国内外研宄现状的基础 上，通过实地走访河南荥阳河阴石榴种植区，深入了解当地石榴产业发展现状， 利用波特五力模型理论和SWOT模型，对发展现状进行分析，研究政府支持促 进措施，找出石榴产业发展存在的不足和缺陷：产业化组织缺失、市场经济秩 序混乱、品牌宣传与推广效果差、缺乏先进的技术支持、对农产品电子商务发 展重视不够。最后，本文依据前期分析，进一步明确政府职责，提出了一系列 针对性的策略，探索出一条具有普遍适用性的地域特色农产品产业化发展之路。关键词：地域特色农产品；产业化；政府；河阴石榴AbstractWith the improv
4、ement of current agricultural planting technology, and the acceleration of agricultural industrialization, a number of agricultural products with the regional characteristic developed faster and faster, peoples living standards continue improving, more of them are willing to buy high profile agricul
5、tural products with high quality. With the continuous development of Chinas agricultural product market competition and the improvement of the agricultural products transportation service, peoples demand of the region characteristic agricultural products are more and more stronger . The report of th
6、e 19th National Congress of the Communist Party of China put forward the command which is concerned with the construction of modern agriculture industry system and the implement strategy of rejuvenating the country.How to break through the existing development bottleneck, form the sustainable agricu
7、ltural industrialization, and promote the rapid development of agricultural industries with regional characteristics , the increase of agricultural products and the farmers income has become a problem that must be solved by the government.Based on the analysis of regional characteristic and basic co
8、ncepts related theory and the research status at home and abroad, we visited Henan xingyang Heyin pomegranate area, and understood the present situation of local pomegranate industry development. Then by using the theory of porter five model and SWOT model, analyze the current situation of the devel
9、opment, research the government support to promote measures to find out the deficiencies and defects: Lack of industrial organization, the market economy order confusion, Brand publicity and promotion effect is poor, lack of advanced technical to support produce,ignore the development of agricultura
10、l electronic commerce . Finally, based on the preliminary analysis, this paper further clarifies the responsibilities of the government, puts forward a series of targeted strategies, and explores a road of industrialization development which is generally applicable to regional agricultural products
11、.Keywords: agricultural products with regional characteristics; industrialization; the government; Heyin pomegranate目录一绪论1(一）研宄背景和意义11、研宄背景12、研宄意义2(二）国内外研宄综述41、国外研宄综述42、国内研宄综述5(二）相关定义61、地域特色农产品62、农业产业化73、都市型现代农业7(四）研宄方法与理论工具81、研宄方法82、理论工具8(五）论文结构安排9(六）论文的创新点和不足之处9二、河阴石榴产业化发展现状1(一）河阴石榴简介10(二）河阴石榴产业化发
12、展环境101 竞争环境102 品牌环境113、自身环境12(三）河阴石榴产业的发展现状12(四）河阴石榴产业化现状分析131、产品优势132、品牌优势143、政府支持144、产业劣势14三、 政府促进河阴石榴产业化发展的措施及成效16(一）政策支持16(二）宣传支持17(三）资金支持18(四）技术和人才支持18四、 河阴石榴产业化发展存在的不足及缺陷20(一）产业化组织缺失20(二）市场经济秩序混乱21(三）品牌宣传与推广效果差211 品牌意识不强212、对品牌包装重要性认识不足22(四）缺乏先进的技术支持22(五）对农产品电子商务发展重视不够23五、地域特色农产品产业化发展的路径及对策25(
13、一）推进产业化组织建设25(二）管好市场，营造公平竞争的经济秩序26(三）建立并完善品牌宣传与推广体系261、发挥政府作用，联系企业和农户整体发展石榴产业262、创建具有特色的品牌形象27(四）引进先进的技术和理念，倡导科学种植与管理271、提升石榴产品的科技含量272、打造“互联网+设施农业”经营模式28(五）大力发展农产品电子商务291、加快信息设施建设292、健全电子商务平台配套体系293 建设#子商务人才培养模式304、加强与大型电商平台合作30(六）推动当地都市型现代农业发展31六、结论32参考文献33个人简历36至夂 M37一、绪论(一）研究背景和意义1、研究背景自2005年起，农
14、业部将大家所谓的“土货”定义作“特色农产品”，并随后发 布了特色农产品区域布局规划（20062015)，引导特色农产品向最适宜 地区集中，促进农业区域专业分工，加快形成科学合理的农业生产力布局。地 域特色农产品指的是一个地区以其特有的自然环境条件、生物资源条件以及技 术条件，生产具有典型特色的农产品。诸如河南的河阴石榴、丹东的草莓、新 疆的葡萄、哈密瓜等等。地域特色农产品独具自身特色，具有明显的竞争性与 认知性特征，其他地区难以模仿与复制，对促进区域经济发展具有重要作用。 我国大力推进地域特色农产品产业化、现代化发展，鼓励各地因地制宜，调整 第一产业的产业结构，根据自身的地域特色分工分业，推动
15、特色农业的全面发 展。各地的农业区域化特征越来越明显，农产品出口能够增加农村收入、调整 农业产业结构，农业对于我国经济发展和国家稳定有着关键性作用，注重开发 地方特色农产品，让土产品走进大市场。目前，我国农产品生产者为达到发达 国家严苛的技术安全标准，除了加大农业生产成本投入之外，还需充分利用当 地独特的生态资源条件，根据市场需求，构建起集品牌、规模和市场竞争优势 于一体的高效农业发展模式气推动自身地域特色农产品未来产业的可持续性发 展。随着我国国民经济的不断发展，用发展新理念引领农业现代化发展是一场 必然的社会变革，必须依照党十九大提出的“实现乡村振兴战略”的各项要求， 加快推进农业农村现代
16、化，构建现代农业产业体系，健全农业社会化服务体系， 促进农村一二三产业融合。市场经济不断发展，各个行业之间竞争越来越激烈，中国的农产品受环境、 交通等多方面的限制，在产业化的过程中比一般的产品销售难度更大，农产品 对农业经济的发展起着至关重要的作用，而农产品产业化直接制约着农业经济 的快速发展。我国农业经营模式以农户自主散户经营为主，存在提质增效难度 江丽：河南省县域特色农业发展的对策研宄，农业经济2016年第11期，第15-16页。大、缺乏品牌意识、中间环节多、难以产生规模效益等多种制约因素，影响了 农产品产业化发展进程，而随着互联网经济时代的到来，电子商务对农产品传 统经营模式提出了机遇和
17、挑战。作为农产品的“领头羊”一一地域特色农产品， 如何抓住机遇迎接挑战，突破现有发展瓶颈，形成可持续发展的农业产业化， 仅仅依靠企业和农民自身力量是远远不够的。政府要主动承担责任，加强对地 域特色农产品产业化发展的重视，采取一系列措施提高农产品品质、塑造品牌、 提高销量，推进地域特色农产品产业快速发展，造福一方百姓。本文从政府角 度出发，以河南荥阳特产河阴石榴为例，分析其产业化发展的现状，找出当地 产业发展存在的不足和缺陷，提出解决措施和优化策略，从而更好地帮助农民 有效扩展产业化渠道，进而推动农业经济的发展，最终实现农民脱贫致富。2、研究意义近年来，农产品竞争日益激烈，整合地方特色农产品资源
18、，重视地方特色 农产品的产业化、规模化与现代化发展，是提高地方农产品及农产品生产企业 核心竞争力的根本途径气已经引起了各地政府、企业以及社会组织的高度关注 与重视。河阴石榴是国家特色农业发展的著名特产之一，在国家各项“三农”政策 的支持下，同时，在特殊地理环境等因素的作用下，河阴石榴闯出了一条具有 地域特色的农产品之路，对拉动区域经济、实现农民创收发挥了不容忽视的重 要作用，目前，河阴石榴已成为河南省重点发展的农产品之一。河阴石榴品质 好，发展迅猛，态势良好，品牌效应突出，农民增收快，但面临着市场混乱、 缺乏管理、非正宗河阴石榴鱼目混珠、以农户个体种植经营为主，难以形成规 模化等制约其发展的问
19、题，为此，如何科学认知自身的地域特征、所具备的区 位优势、产业资源，优化配置有效的产业资源，将各类的农产品配置在生态环 境适合的地区集中生产，从而更好地发挥地域特色，已经成为各地农产品行业 必须思考的问题。本文以河阴石榴为例，遵循实用性、生态性、多层次化与现 代化农业理念等原则，探宄地域特色农产品未来产业化发展路径，打造一个符 合现代农业理念与地域特色的农产品未来产业发展策略，进一步提高地域特色 农产品未来产业发展的竞争力。 许志杰：农产品营销渠道现状与优化策略分析，农业经济，2016年第2期，第120-122页。 高岩：我国地方特色农产品产业化问题研宄，首都经济贸易大学，2013年。 朱桢桢
20、：河阴地R突尼斯软籽石榴冻害的发生及防寒技术，农业科技通讯，2015年第1期，第 173-175 页。在现在各国经济联系更加紧密的环境中，地域特色农产品未来产业化的现 实影响持续提升。现在各个国家专家都开始对地域特色农产品产业化开展全面 的分析，分析方式从之前简单定性探究转变成目前的定量探究，学科部分从之 前简单的单个学科转变成现在多学科重合。然而目前分析依旧处于早期，理论 部分无法紧紧跟随地域特色农产品未来产业化现实发展需要。本文主要针对地 域特色农产品产业化发展的理论和现实分析需求，将河阴石榴当做分析主体， 是在目前分析结论的前提上对地区独有农业发展分析的延伸以及扩展。对此类 地域特色农产
21、品未来产业化的研究，要在一定程度上加快区域品牌观点在农业 产业的使用，为地域特色农产品未来产业化准备良好的基础。研宄本地区地域 特色农产品产业化发展情况和政府促进发展的具体措施，坚定地域特色农产品 产业化发展的理念，并找到政府促进措施的未来发展方向，从而引导地域特色 农产品向更深层次发展。我国农业现代化发展时间较短，相关的系统研宄数量较少。本文对研究地 域特色农产品产业化发展，具有重要的理论意义和实践意义。理论意义主要体现在以下三个方面：第一，本文将产业化发展理论与地域特色农产品的特殊性相结合，形成了 地域特色农产品产业化发展的新概念，丰富了地域特色农产品产业化发展的实 践经验；第二，地域特色
22、农产品的产业化发展有助于加快我国农业由传统农业 向现代化农业的转变，推动我国农业发展、经济发展以及农民增收；第三，对 我国地域特色农产品进行品牌建设，提高农产品质量，改善我国农产品的市场 地位，占领国际市场有重要的意义。实践意义主要体现在以下三个方面：第一，本文对地域特色农产品产业化发展的研宄，有助于解决“三农”问 题，使我国国民经济协调、健康、全面发展。目前，当地政府将河阴石榴产业 作为重点的发展对象，积极扶持河阴石榴产业，改善当地农业和经济发展结构， 进行地域特色优势发展。农产品产业化发展可以提高农产品自身价值，进而增 加农民的经济收入，促进农村经济发展，帮助当地贫困人口脱贫致富；第二，
23、农产品产业化发展可以带动周边产业的发展，实现经济的整体快速发展。河阴 石榴进行产业化发展可以改善整个产业链条，使其形成一个整体。从生产、加 工、储存到产品销售，需要的劳动力、生产加工车间和物流运输，这些都是推 动周边产业发展的因素。由河阴石榴而衍生出来的其他含有附加值的产品，例如石榴酒、石榴饮料等，形成了新兴的农产品加工业。石榴吸引的外来投资者 和购买者也能带动当地餐饮住宿行业和旅游行业的发展，同时也是对河阴石榴 产业的宣传。这种产业之间的良性互补循环，带动了当地的整体全面系统发展。(二）国内外研究综述1、国外研究综述农业现代化是当今世界农业发展的趋势，国外学者对农产品产业化的研究 注重社会信
24、息的运用，强调区域品牌的带动作用，指出要建立农产品营销组织 以实现产业化，也更加关注农产品的安全性。Unchasa和Chollabhat从农民的社会和农业发展的角度，理论上总结了农民 的信息行为，认为信息对于农民进行品牌建设十分重要，农民将信息用于品牌 建设，进行产品差异化和产品质量开发，来增加收入。S Yu阐述了地区特色农产品的生产经营现状及其有限限制因素，在具有特 殊性的农产品区域分布上做好工作，提出了具有特色的重点农产品的开发布局 方案，认为要依靠龙头企业实施品牌战略等措施，搞好特色农业产品区域布局。Veres V，Mortan M指出农产品贸易具有一系列来自农产品特征的特殊性。 因此，
25、农产品市场具有物质特征，农产品的主要特点是生物制品。分区域性，“低 经济性”，僵化的生产结构、农产品质量难以量化、易损性差、脆性大、初期特 征随时间变化大、生物化学过程持续进行是最重要的量化特征。农产品具有一 系列来自经济环境的数量和质量特征和特点，并对贸易产生影响M Shinagawa针对日本的第三产业发展与农业服务机构的地区特色等内容 展开了研宄，指出企业的特点如下：1)采用以顾客为导向的农场管理，销售管 理优先于生产管理等其他类型的管理。2)对于以顾客为导向的农场，向消费者 提供有关产品，生产过程和生产者的信息以增加销售量是非常有用的。3)许多 企业不仅在生产上，而且在加工和销售上也是多
26、样化的。4)在生产技术方面， 采用有机或化学还原栽培方式，因为消费者希望购买安全可靠的农产品。Yan-Pmg Q U.针对加强区域品牌建设提升农产品竞争力的问题展开了一系 列的研宄，指出区域品牌是指一批经营者在一个地区使用的公共品牌标志；农 Veres V， Mortan M： The Agricultural Products Market: The Impact of Agricultural Products Characteristics over the Trade. Theoretical & Applied Economics，2008(521):323-330.业生产的区域特征
27、决定了区域品牌在农产品生产经营过程中的重要地位，并提 出了构建区域品牌战略的新思路。Luo X M.指出要把区域特色优势资源转化为实实在在的经济优势，就要实行 农产品创新营销，通过创新农产品营销组织，营销策略，创新交易等方式，创 造独特的竞争优势，实现农业产业化和农民增产增收。2、国内研究综述相较于国外研宄，国内对农业产业化的研宄起步相对较晚，但对具有显著 区域特点的地域特色农产品的产业化发展更加关注，形成了一定的研究成果。皮向东在湖南区域特色农产品产业化开发的思考中指出湖南省由农业 大省向农业强省转变的关键点在于发展特色农产品，积极推进传统农业向现代 农业迈进的步伐，采取一系列的措施将农业资
28、源优势转化为经济优势，加快湖 南区域特色农产品产业化开发，增加农民收入，共建和谐社会。阿依古丽赛杜力在新疆特色农业产业化发展研宄中指出当前新疆的农 业生产能力得到了大幅度的提升，面临新疆农业发展中所存在的农产品供需问 题，从特色农业、农业产业化的概念和特征入手，分析了新疆发展特色农业产 业化的各种优势，提出了要注重利用好优势条件，推进特色农业的产业化发展。李晋芳在邢台市特色农业产业存在问题及对策研宄中以邢台市特色农 业产业为研宄对象，采用统计软件和SWOT模型，分析与总结邢台市特色农业 产业存在的问题及其原因，并结合典型案例进行论证，提出了一套有效的发展 路径。相较于国外研宄，国内学者更加注重
29、政府、企业、农户三者之间联系，强 调农业现代化需要多方参与。高岩在我国地方特色农产品产业化问题研宄 中指出，政府、公司、信贷机构、农业中介组织和农户等在推动地方特色农产 品产业化发展中作用突出，要联合各个参与主体，制定出一套农业产业化发展(l)Yan-Ping Q U. ： (Strengthen Regional Brand Construction and Upgrade Competitiveness of Agricultural Products.Journal of Hunan Business College, 2008. Luo X M.： Regional Character
30、istics of the Marketing of Agricultural Products Innovation. Jiangsu Commercial Forum, 2012. 皮向东：湖南区域特色农产品产业化开发的思考，湖南农业科学2010年第15期，第109-111 页。 阿依古丽赛杜力：新疆特色农业产业化发展研究，新疆师范大学，2012年。的策略，推动我国农业产业化向更深层次发展，促进农业增产、农民增收和社 会主义新农村建设。与国外学者关注发挥农产品营销组织的作用不同的是，国内许多学者就农 产品营销策略方面进行了多方面的研究和分析。李东奇、葛文光和张雪梅的农 产品营销策略研究综述
31、和伍锐的农产品产业化发展路径研宄从我国农产 品的生产销售整体出发，以我国农产品的营销策略和营销路径为切入点进行分 析研究，找出存在的问题，并提出建议气与国外研究相同的是，国内的学者也注意到了区域品牌的作用，李墉在培 育地域特色农产品地理标志品牌，推进产业化发展中针对农产品地理标志登 记保护工作展开了一系列的分析与论述，全面总结了广东省农产品地理标志工 作主要做法和取得的成效，分析了目前存在的问题，并提出一系列的对策和建 议。学者唐克冰则是从现代消费者品牌意识下的农产品产业化为研究对象，对 特色农产品进行产业化发展策略研宄。(三）相关定义1、地域特色农产品地域特色农产品是指一个地区以其特有的自然
32、环境条件、生物资源条件以 及技术条件，生产具有典型特色的农产品。地域特色农产品应当具备“名、优、 特、新、稀”的特色，这些特色既有可能来自于先天具备的比较优势，也有可 能是后天所形成的竞争优势。地理气候条件特殊、产品特殊或者蕴含的文化底 蕴特殊，含有任何一个条件都能构成特色。地域特色农产品在生产上依赖于独特的种植、养殖和加工技术，对生产条 件要求比较高，在农业经济中占有非常重要的地位。地域特色农产品最重要的 价值就是独特和差异，具有难以复制和不可替代的特点，这也是其能够产生市 场竞争力和容易形成品牌的原因所在。这种农产品强调资源的异质化和产品的 优质、高价值化，占有特殊的市场地位，具有广阔的开
33、发前景。地域特色农产品具备以下三个基本特征。第一，生产的区域性。最主要的 高岩：我国地方特色农产品产业化问题研宄，首都经济贸易大学，2013年。 伍锐：农产品产业化路径研宄，中国农业资源与R划2016年第5期，第180-184页。 李墉：培育地域特色农产品地理标志品牌，推进产业化发展，时代农机2017年第2期，第 113-116 页。一、绪论表现是对特定的自然资源条件有着较强的依赖性;第二，产品的广泛性。既包 括植物，又包括动物，还包括对动植物初产品的系列加工产品；第三，品质的 优良性。产品能够满足市场需求，带来较高的经济效益。2、农业产业化随着经济不断发展，科技创新能力提升，农业与其他相关产
34、业之间的联系 更加紧密，在此过程中，农民和农业企业与有关利益各方为获取规模经济效益， 自愿采用一定的组织形式进行联合，从而实现一体化的农业产业化经营过程， 国际上称之为Agricultural Integration，20世纪50年代中期兴起于美国。在中国， 农业产业化经营大约90年代初始于山东。农业产业化比较规范的定义是：以市 场为导向，以提高农业比较效益为中心，优化组合各种市场要素气对区域性主 导产业实行专业化生产、企业化管理、一体化经营、社会化服务，逐步形成产 供销、农工商气经科教一体化的生产经营体系，使农业走上自我积累、发展、 调节的良性发展轨道，推进农业现代化进程。3、都市型现代农业
35、都市型现代农业是指在城市经济社会发展到一定水平，按照都市发展的需 求，以现代科技、信息和工程技术做支撑，融生产性、生活性、生态型于一体， 依托并服务于都市发展的现代化农业发展体系。都市型现代农业是当今世界农 业发展的趋势。自20世纪90年代初，我国就开展了都市型现代农业相关理论与 实践的探索，目前，北京、上海、广州等地都市型现代农业建设已全面展开。 作为推进城乡一体化的标志与重要方式，都市型现代农业是我国大中型城市郊 区农业未来的发展方向。都市型现代农业主要有三种模式：一是以生产，经济功能为主的模式。美 国大西洋沿岸的波士顿、纽约、费城、巴尔的摩、华盛顿五大都市圈形成的“巨 型带状都市”；二是
36、以生态、社会功能为主的模式。欧洲城市最为典型，如英国 的森林城市、德国的园林城市；三是以生产、经济功能和生态、社会功能兼顾 的模式。以日本和新加坡较为典型，这些地区的人均耕地面积较少，农产品的 秦浩源：涪陵R特色农产品营销策略创新研宄一一以涪陵榨菜为例，中南林业科技大学，2016年。 张峰：中国农业产业化融资体系研宄，山西财经大学，2015年。 蒋和平：实施乡村振兴战略及可借鉴发展模式，农业经济与管理，2017年第6期，第17-24页。生态保障功能是关系民生的重要问题。(四）研究方法与理论工具1、研究方法研究采用理论研究与实证研宄结合、系统分析与比较相结合的研究方法， 使得研宄成果具有一定的理
37、论价值和实际应用价值。第一，文献法。通过图书馆、网络、书店等途径，收集与研究课题相关的 书籍、文献，对我国现代农业、产业竞争力、地域特色农产品等的相关理论、 文献进行深入的研宄，结合前人的研宄与实践成果进行全新的探讨，为深入研 宄提供切实可行的方法和依据。第二，案例研究法。在研宄的前期和中期，根据收集到的文献资料、信息 结合到河南荥阳河阴石榴特色产业的未来发展研究中，归纳地域特色农产品的 未来发展需求，并应用于河阴石榴特色产业的发展规划中。第三，实地调研法。通过对河阴石榴产业的实地考察与调研，通过走访、 座谈的方式对河阴石榴特色产业的真实状态进行记录与分析，发现问题与困难， 并进行针对性的探讨
38、与总结。2、理论工具第一，波特五力模型理论。迈克尔波特提出了著名的波特五力模型 (DiamondModel)，五种力量主要指供应商和购买者的议价能力、潜在进入者的 威胁、替代品的威胁以及相同行业之间的公司竞争力。该模型成为目前研宄产 业国际竞争力应用最广泛的评价模型。论文利用波特五力模型对河阴石榴产业 中产生影响的五种力量进行分析，通过比较五种力量影响力的强弱，找到解决 措施，增强石榴农产品的竞争力。第二，SWOT分析。利用SWOT矩阵分析地域特色农产品未来产业化发展 中遇到的威胁以及存在哪些机遇。制定地域特色农产品未来产业的发展战略目 标，整合特色农产品所具备的各类资源，充分发挥内部的资源优
39、势与行业管理 优势，寻找更多合作的机会，抓住外部机遇，改变内部资源不足的现状，采取高春雨、邱建军、尹昌斌：郑州市都市型现代农业发展水平评价与模式选择，中国农业资源与规 划，2013年第2期，第18-23页。一、绪论措施，提升自身的行业竞争力，并提高对外部环境的应对能力。(五）论文结构安排本次课题研宄主要通过图书馆、书店与网上数据库，进行资料收集与分析， 同时，结合实地考察与调研，展开课题的相关研宄。具体的研宄思路如下，第 一章为绪论。阐述本次课题的研宄背景、意义、国内外研宄现状，以及研宄方 法和理论工具，明确研宄对象与相关概念；第二章研宄河阴石榴产业的发展现 状，分析其产业化发展可行性和发展方
40、向；第三章为政府具体促进措施。研宄 政府行为，并分析所产生的效果；第四章为石榴产业化发展中存在的不足及缺 陷。深入分析产业化目前发展中存在的问题及其原因；第五章为对策探讨，基 于前期、中期的研宄，提出以河阴石榴为代表的地域特色农产品产业化发展中 未来发展路径及对策；最后为结论。归纳本次课题研宄的结论，提出中心思想。(六）论文的创新点和不足之处当前，国内外对发展粮食和农产品产业的研宄较多，但关于地域特色农产 品未来产业发展的相关研宄较少，以政府视角研宄该课题的几乎没有。本次研 宄以河阴石榴产业为实际案例，通过实证案例分析，丰富我国地域特色农产品 未来产业相关研宄的理论体系，同时，强化地域特色农产
41、品产业化发展中的政 府作用，并利用都市型现代农业在地域特色农产品未来发展中的应用，为其它 地区的地域特色农产品的未来发展提供参考与借鉴。研宄立足于公共管理学，以政府行为为主，并且由于地区差异性，文中以 河南荥阳河阴石榴为例研宄的产业化发展促进措施不能适合所有地域特色农产 品，在实际应用中应结合经济学、农学等多种学科，需要联系当地实际，具体 问题具体分析。二、河阴石榴产业化发展现状(_)河阴石榴简介河阴石榴乃河阴县之特产，故名，原河阴县今属河南省荥阳市。河阴石榴 距今已有两千一百多年的历史，其栽培始于汉、盛于唐，唐至明清备受历代皇 室青睐而成为宫廷贡品。特别是“河阴软籽石榴”，品种优良、口味绝佳
42、，是 目前国内最优良的石榴品种资源之一。河阴石榴营养丰富，含有苹果酸、枸橼酸、维生素C、蛋白质、氨基酸、磷 和铁等。河阴石榴性清凉，石榴皮、花、叶、根部都可入药。本草纲目说 它“御饥疗渴，解醉止醉”。其果富含石榴素，用于治疗肠胃病、高血压和冠心病。河阴石榴之所以盛产于邙岭，是由荥阳市邙岭的特殊的地理位置和气候特 点所决定的。邙岭背靠黄河，气候温和，雨量适中，开花期无大雾；石榴主要 栽植区域，土质松软，含沙量大，透水性好；黄河水汽蒸发，增加了空气湿度； 夏季昼夜温差较大1这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境，所 以世代相传至今。这里的果农历代栽培，精心选择，去劣存优，沿袭至今，使 河阴
43、石榴品质越来越好，享誉国内外。(二）河阴石榴产业化发展环境1、竞争环境石榴原产于伊朗、阿富汗等国家。中国南北各地除极寒地区外，均有栽培 分布，以江苏、河南等地种植面积较大，目前国内石榴栽植面积约175万余亩， 超过伊朗的石榴面积，位居世界第一，主要产区有八个，如表2 1所示。刘永光：百果之王：河阴软籽，食品安全导刊，2015年第8期，第32-34页。表2-1中国八大石榴产区序号产区主要品种1陕西临潼天红蛋、粉红石榴、软籽石榴2安徽怀远玉石籽石榴、玛瑙籽石榴、青皮糙3山东枣庄大青皮、软籽石榴、青皮谢花甜、大马耳、红 皮甜、白石榴、麻皮糙4新疆和田、喀什、阿克苏、 克州叶城石榴、皮牙曼石榴、喀什甜
44、石榴5安徽濉溪笨石榴6云南巧家铜壳石榴、红壳石榴、青壳石榴7四川会理青皮石榴，红皮石榴等8河南商丘、开封、荥阳、 封丘、孟县河阴石榴、大白甜、大红甜、大红袍、大钢麻 子石榴安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。2、品牌环境河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势，当地在 不断提高石榴品质的同时，更加注重产品品牌的塑造，积极将河阴石榴向外推 介，目前，“河阴石榴”品牌享誉海内外。表2-2河阴石榴获得荣誉Wm1984年12月河南省开发协作组在郑州召开石榴监评会，31个品种中，河阴石榴为全 省之冠，被誉为“中州名果”1993年河阴石榴被评为“郑州市十大历史名产
45、”2004年河阴石榴成功注册“河阴”牌商标2007年5月河阴石榴被国家质检总局认定为“中华人民共和国地理标志保护产品”2007年11月荥阳市荣获“中国石榴之乡”称号2008年12月河阴石榴通过国家农业部无公害农产品认证2012年河阴石榴被确定为全国第七届农运会指定产品 程征：中国八大石槽产区有哪些EB/OL. (2018-08-22)，http:/ 王战龙：荥阳河阴石榴：贡品飞入百姓家，农村、农业、农民，2012年第9期，第50页。2013 年2014年9月2014年11月2015 年河阴石榴被确定为中国八大石榴产区之一，荣获“国家级农业标准化示范区” ；CCTV走遍中国专访“荥阳超级石榴”；
46、荥阳市河阴石榴产业示范区被列入郑州市十大现代农业示范区河阴石榴在第二届全国优质石榴产品评奖活动中荣获金奖荥阳超级石榴图样成功登记国家知识产权保护第一届中国石榴博览会在河阴石榴基地成功举办3、自身环境河阴石榴是当地政府着重建设的一个石榴品牌，调动当地有限资源着力打 造的金字招牌。当地政府选准方向、整合资源将河阴石榴产业调整为“一地一 特色”的区域性布局，加强石榴行业和品牌管理。2001年，当地政府牵头成立 了河阴果业集团总公司，负责制定石榴产业发展规划，指导石榴产业发展，搞 好石榴产业管理，为当地石榴生产提供产前、产中、产后服务；出台石榴产业 发展意见，对石榴的生产、加工、销售等方面进行科学规划
47、。把全市几十家分 散的涉果经营企业公司、农村经纪人、石榴购销商、冷库贮藏商组织、联合起 来，成立了河阴石榴协会，目前有会员500多人。2016年又成立了河阴石榴青 年创业联盟，将回乡创业的年轻人纳入到石榴产业发展中，结合当下发展迅速 的电子商务，为石榴销售开辟新渠道1(三）河阴石榴产业的发展现状河阴石榴主要分布于荥阳市北部邙岭一带。东起广武镇，西至汜水乡，长 约40公里，面积5万多亩，年产石榴约2500万公斤。目前，荥阳市形成了以高村乡、广武镇、王村镇、汜水镇等北部沿黄河邙 岭长达15公里的河阴石榴产业带，栽培面积达4.7万亩，年产量3000万公斤， 年效益达3亿元，成为支柱产业。河阴石榴的不断发展壮大，也带动了相关产业 的发展。经过多年的发展培育，刘沟村的石榴种植面积迅速扩大，成为具有一定规 模的专业化石榴生产基地，全村三年内石榴种植面积增长了 3倍左右，培养了石 榴生产示范户10个，石榴盆景养植户10个，优