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1、大班科学公开课教案及教学反思感受味道1、了解糖果的集中常见的味道,并进行通感联想,感受味道与情感之间的互通性。2、初步培育幼儿的探究意识,发展幼儿的感知实力。活动打算:1、酸甜苦辣味道的糖果若干。2、甜苦饮料各一杯。3、记录纸,笑脸娃娃若干。活动过程:一、导入:师:听说乐乐糖果铺’开业了,乐乐经理邀请我们班的小挚友去当一回小小品尝师’,你们情愿吗?幼:情愿二、幼儿相识食品并进行第一次探究。师:好,请小挚友们吧面前盘子上的纸巾掀开,你们到看到了什么啊?幼:糖果。师:哇,原来乐乐经理给我们小挚友送来了糖果,在小挚友品尝之前我有一个要求,请小挚友们品尝之后要告知我你们吃的是什
2、么味道的糖果。好,小挚友们可以尽情享用了。1、幼儿随意品尝糖果。老师引导幼儿与同伴沟通共享自己吃的是什么味道的糖果。2、师:刚刚我们小挚友都已经品尝过乐乐糖果铺的糖果了,现在我要请小挚友来告知我你吃的是什么味道的糖果,请小挚友举手告知我。(请部分幼儿进行讲解并描述)3、小结:原来我们小挚友吃到的糖果有这么多种味道啊,有酸的、有甜的、有辣的、还有苦的。三、感受味道和情感的互通性。1、出示苦甜两杯饮料,请个别幼儿品尝。师:乐乐经理还送给我们两杯饮料,它们是什么味道的呢?;来源;屈.老师教案网;我请小挚友来尝一尝。2、请个别幼儿品尝,(1)师:请XX小挚友,你来尝一尝,然后告知大家你喝的饮料是什么味
3、道的?幼:甜的。师:那你喜不喜爱这种味道呢?幼:喜爱。师:你在喜爱某种味道或者某样东西的时候,你会有什么样的表情呢?幼:兴奋(快乐)师:恩,我们在遇到我们喜爱的东西的时候就会快乐的(笑)(2)师;我再请一位小挚友来尝一尝另外一杯饮料。(请另外一位幼儿品尝)师:你来告知大家你喝到的是什么味道的饮料?幼:苦的。师:那你喜不喜爱这种味道呢?幼:不喜爱。师:你在不喜爱某种东西或者某种味道的时候,你会有什么样的表情?幼:不快乐。(3)小结:哦,原来我们小挚友在喜爱某种东西或者某种味道的时候,会很兴奋、很快乐的笑;在不喜爱某种东西或者某种味道的时候则会不快乐,甚至会哭。四、幼儿其次次探究,并记录1、幼儿探
4、究并为自己喜爱的味道送上笑脸。师:现在请小挚友再选择几种不同的糖果进行品尝。幼儿品尝各种不同口味的糖果。师:刚我们品尝了各种口味的糖果,请小挚友细致想想自己喜爱什么味道的糖果,然后到盘子下面拿一个笑脸娃娃贴到相应的记录表里。请小挚友把撕下来的双面胶放到前面的篮子里。2、幼儿操作送笑脸娃娃,老师赐予指导。3、老师小结:我们一起来看一看我们班小挚友喜爱吃什么味道的糖果五、结束部分师:今日我们品尝了酸、甜、苦、辣四种味道的糖果,现在我们把剩下的糖果拿过过去与小班小挚友一起共享吧。活动反思:新纲要多处提到幼儿在幼儿园中与老师的师幼互动关系,有让幼儿形成平安开心、宽松的氛围。多媒体架起师幼互动的桥梁。本活动中我首先让孩子在品尝糖果中了解糖果的几种味道,再通过品尝甜苦两种饮料,进一步感受味道和情感的互通性。最终通过再一次品尝糖果,了解到大部分幼儿都是喜爱甜的糖果的。在活动最终,我感觉最终一个环节比较乱,没有能很好把握幼儿。