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1、2022幼儿园食堂承诺书合集5篇幼儿园食堂承诺书 篇1为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，坚固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。发觉有阻碍食品平安病症的，马上脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整齐，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加
2、工制作过程中确保不运用非食品原料加工食品，不超量运用添加剂，不运用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购和运用下列食品：1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，根据规范
3、流程洗消餐(饮)具，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，主动协作相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。幼儿园食堂承诺书 篇2学校、幼儿园食堂食品平安关系在校师生的健康和生命平安，关系社会的安定增加学校食堂食品平安意识，完善落实食品平安管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消退学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品平安隐患，防控群体性食物中毒事务的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食品药品监督管理局鉴定食品平安承诺如下：一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长
4、为第一责任人的食品平安责任制。配备专职或兼职食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的限制和监督，刚好了解学校食堂食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的实力和水平。二、建立建全并严格实施食品原料选购记录和索证索票制度，不选购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定运用食品添加剂。并将运用的食品添加剂向XX县食品药品监督管理局备案。三、学校、幼儿园食堂必需取得餐饮服务许可证后方可营业。从业人员必需做到持证上岗，并定期进行食品平安学问的培训工作。四、为确定广阔学生的用餐平安，防止传染病的发生，运用的餐具、饮具要按规定洗净
5、消毒并保持清洁。保持内外环境整齐、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。五、做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。并有登记，专人负责，上锁保管。六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要快速限制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教化行政部门，并主动协作做好相关处置工作。我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品平安接受社会监督，如因饮食平安危害了学生的健康，愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受惩罚。承诺单位负责人：承诺单位(公章)：xx年xx月xx日幼儿
6、园食堂承诺书 篇3为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品平安严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，坚固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。发觉有阻碍食品平安病症的，马上脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整齐，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加
7、工制作过程中确保不运用非食品原料加工食品，不超量运用添加剂，不运用过期变质和被污染的食品。五、食品选购和检验严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购和运用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐（饮）具清洗、消毒及
8、保洁制度，根据规范流程洗消餐（饮）具，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事务处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，主动协作相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。承诺人签字：20xx年x月x日幼儿园食堂承诺书 篇4幼儿园食品药品平安关系在园幼儿的健康和生命平安,关系社会的和谐稳定。为增加幼儿园食品、药品平安意识,落实食品、药品平安管理制度,规范办园行为,最大限度消退幼儿园食品药品平安隐患,防控群体性食物、药物事务的发生,维护幼儿身体健康。特向XX区教化局承诺如下:一、建立健全以园长为第一
9、责任人的食品药品平安责任制。配备专兼职食品、药品平安管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,刚好了解幼儿园食品、药品平安状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的实力和水平。二、幼儿园食堂必需取得餐饮服务许可证后方可营业，从业人员做到持证上岗,并定期进行食品平安学问的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料选购记录和索证索票制度，把好食品原料的选购、贮藏、加工等各个环节的平安关，不向幼儿供应不卫生、担心全的食品，严格按规定运用食品添加剂;运用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整齐、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作，并有专人负责
10、,上锁保管，做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。三、因常见疾病防治须要而组织幼儿群体服药时，我园必需在卫生行政部门和专家的指导下进行预防，不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参与的原则;幼儿园平常的安排免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子，假如家长要求学校代为喂药，必需要符合几个条件，一是肯定要有医生的病历，上面有具体的处方，二是肯定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必需是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品平安接受社会监督,如因饮食平安危害了学生的健康,愿根
11、据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受惩罚。承诺单位：承诺人：xx20xx年3月26日幼儿园食堂承诺书 篇5为贯彻执行市教化局落实生产经营单位平安生产主体责任暂行规定和法人代表平安生产承诺制度，依据中华人民共和国平安生产法，我作为学校主管平安工作的负责人，保证仔细贯彻执行国家、自治区关于平安生产的法律、法规、政策和工作要求，主动落实平安生产主体责任，努力做好本岗位的学校平安工作，削减和杜绝平安生产事故。 慎重承诺： 1、仔细学习贯彻执行上级的法律法规，宣扬平安学问，详细抓好平安工作措施的落实。2、主动帮助园长做好学校平安工作，对校内内的平安工作负分管责任。3、定期组织平安检查（每月一次
12、），分析和探讨平安隐患整改措施。4、组织制定学校平安管理制度，并督促各处室实行。5、做好学校平安防范设施的配置和管理工作，使之处于最佳状态。6、主动协作园长对本校发生的意外平安事故进行调查处理，帮助园特长理善后事宜。7、主动抓好学校平安管理人员的队伍建设，提高平安管理人员的业务素养。若违反上述承诺和未履行学校平安工作管理职责，导致发生责任事故的，自愿接受以下惩罚：1、本人职责范围内发生事故，担当相应的经济赔偿；2、同时接受相应的党纪、政纪处分；3、构成犯罪的，接受相应的刑事惩罚；4、如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严峻行为接受相应的党、政纪处分。本承诺书，自签字之日起长期有效；若岗位发生变更，按新岗承诺执行。承诺人签字：20xx年x月x日