《学生营养餐工作总结1.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《学生营养餐工作总结1.docx(6页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、学生营养餐工作总结1 学生养分餐工作总结1学生养分餐工作总结扯乐完小201*年12月30日扯乐完小学生养分餐工作总结自开展学生养分餐工程以来,我校特别重视学生养分餐管理工作。我校结合上级精神,仔细工作,细心组织,努力完成任务,本学年工作总结如下:一、领导重视,建立工作机构。我校始终把养分餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,切实做好学生养分餐管理工作,确保学生按时、足额、精确发放,实名制人数统计状况统计上报,组织严密,分工明确,责任到位。二、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了师宗县雄壁镇扯
2、乐完小关于农村义务教化养分餐改善安排实施方案、扯乐完小社会、家长监督表、学生养分餐改善安排工作养分专家组、扯乐完小养分改善安排食堂工作人员一览表、食品卫生平安管理制度、食堂管理制度、食品选购制度、食堂从业人员的培训健康检查制度、食堂财务管理制度、食堂责任追究制度学生食堂餐饮消毒制度、食品留样制度、学生食品仓贮保管制度、餐饮服务许可证、从业人员健康检查合格证扯乐完小食堂工作规章制度饮食卫生制度等规章制度。每周都进行养分餐食谱公示,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。三、严格执行养分餐养分标准周一:牛奶+面包周二:肉末+面条周三:鲜肉包子(2个)+豆浆周四:鸡蛋(2个)+肉末米粥周五:牛
3、奶+面包四、严格养分餐财务管理制度1、做好养分餐资金保管工作,做到日清月结,严格执行财务管理制度。2、严把选购关,由俩人以上专人负责选购,实施定点选购和统一选购的方式,确保食品簇新、卫生、不过期、不变质,坚持索证、索票,做到款、物相符。3、做好食品验收、保管、领用工作;食品由专人负责保管、登记,食品摆放规范、整齐、清洁、平安,做到日查月结,账、物相符。4、建立健全各种养分餐账务。养分餐管理人员做好养分餐现金日记账、食品库存明细账、十三栏明细分类账、总分类账、明细分类账,做到账账相符。养分餐保管人员做好入库明细账、库存明细账、领用明细账,做到账物相符。5、坚持留样登记记录。五、做好宣扬教化工作。
4、我校利用课堂教化、黑板报、国旗下的讲话、致学生家长的一封信等宣扬教化活动,并成立家校委员会,接受社会和家长的监督,使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教化,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。六、仔细组织,刚好发放养分餐。本学年我校共享受养分餐学生共185人,实行每日养分餐就餐登记,严格执行每月上报每月库存状况,刚好进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用状况统计,学生饮食用状况汇总),做好留样,确保平安,实行每周一统计,每月统计,学期汇总统计刚好处理出现的问题,做到万无一失。回顾一年的学生养分餐工作,虽然取得肯定成果,但是也还存在不
5、足,比如说我校食堂规模小,操作设备简陋,学生多,无就餐地点,工作量大给学校工作带来了肯定的麻烦。在今后的工作中,我们将不断改进食堂设施,不断总结阅历,力争把养分餐工作做得更好。雄壁镇中心学校扯乐完小201*年12月31日扩展阅读:学生养分餐工作总结11201*年纳坎教学点学生生养分餐工作总结自开展学生养分餐工程以来,我校特别重视学生养分餐管理工作。我校结合上级精神,仔细工作,细心组织,努力完成任务,本学年工作总结如下:一、领导重视,建立工作机构。我校始终把养分餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,切实做好学生养分餐管理工作,确保学生按时、足额
6、、精确发放,实名制人数统计状况统计上报,组织严密,分工明确,责任到位。二、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了纳坎教学点农村义务教化养分餐改善安排实施方案、纳坎教学点社会、家长监督表、学生养分餐改善安排工作养分专家组、纳坎教学点养分改善安排食堂工作人员一览表、食品卫生平安管理制度、食堂管理制度、食品选购制度、食堂从业人员的培训健康检查制度、食堂财务管理制度、食堂责任追究制度学生食堂餐饮消毒制度、食品留样制度、学生食品仓贮保管制度、从业人员健康检查合格证纳坎教学点食堂工作规章制度饮食卫生制度等规章制度。每周都进行养分餐食谱公示,同时制定管理人员
7、岗位职责,层层签订工作责任状。三、严格养分餐财务管理制度1、做好养分餐资金保管工作,做到日清月结,严格执行财务管理制度。2、严把选购关,由俩人以上专人负责选购,实施定点选购和统一选购的方式,确保食品簇新、卫生、不过期、不变质,坚持索证、索票,做到款、物相符。3、做好食品验收、保管、领用工作;食品由专人负责保管、登记,食品摆放规范、整齐、清洁、平安,做到日查月结,账、物相符。4、建立健全各种养分餐账务。养分餐管理人员做好养分餐现金日记账、食品库存明细账、十三栏明细分类账、总分类账、明细分类账,做到账账相符。养分餐保管人员做好入库明细账、库存明细账、领用明细账,做到账物相符。5、坚持留样登记记录。
8、五、做好宣扬教化工作。我校利用课堂教化、黑板报、国旗下的讲话、致学生家长的一封信等宣扬教化活动,并成立家校委员会,接受社会和家长的监督,使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教化,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。六、仔细组织,刚好发放养分餐。实行每日养分餐就餐登记,严格执行每月上报每月库存状况,刚好进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用状况统计,学生饮食用状况汇总),做好留样,确保平安,实行每周一统计,每月统计,学期汇总统计刚好处理出现的问题,做到万无一失。回顾一年的学生养分餐工作,虽然取得肯定成果,但是也还存在不足,比如说我校食
9、堂规模小,操作设备简陋,学生多,无就餐地点,工作量大给学校工作带来了肯定的麻烦。在今后的工作中,我们将不断改进食堂设施,不断总结阅历,力争把养分餐工作做得更好。龙广镇纳坎教学点201*年12月31日友情提示:本文中关于学生养分餐工作总结1给出的范例仅供您参考拓展思维运用,学生养分餐工作总结1:该篇文章建议您自主创作。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页