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1、小学学生营养改善计划工作总结范文 本期我校学生养分改善安排工作已近结束，现就本期开展的养分餐工作小结如下：一、开学初仔细拟定养分餐工作安排，并按安排仔细贯彻执行。二、仔细做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作。1.做好养分餐实名制学生的异动记录，按时向中心校上报月报表，不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。2.仔细刚好填好学生养分安排的相关表册，按时收齐各种表册并整理、归档。三、切实抓好养分餐各环节管理。1.我校严格根据教化局养分办要求及合同做好各项工作。2.做到接收数量、出库数量、库存数量必需与账面相符。3.严格按要求做好食品的贮存。尽力配备各种贮存设备及平安措施，食品按批次存放，并依次出库。每天
2、出库加工的食品先检查质量，确认食品无质量问题，方可出库，记录好出库食品的数量、入库时间、生产日期等信息。仔细做好加工与留样。领取食品时履行签字领取手续，加工时必需有两人在场，鸡蛋加工前要进行清洁，务必轻拿轻放，以防损坏。健全留样制度，根据“留样48小时，无异去样”的要求进行存样，并建立留样和留样处理台账。四、学校成立应急工作领导小组，并制定应急预案。五、实行学校负责人陪餐制度。做好陪餐记录，严把质量和平安关口，刚好发觉和解决存在的问题和困难，总结和推广好的阅历和做法。六、仔细做好食品平安工作。食品平安是养分改善安排工作的重中之重，我校严格做到卫生达标，有关人员必需具备健康证，实现持证上岗。七、
3、大力宣扬中心的惠民政策，将好事办好，广泛深化宣扬实施农村义务教化学生养分改善安排的重要意义。八、加强监管，膳食委员会切实做好各项工作，参加对学校养分餐的管理及监督。九、主要做法。（一)加强领导，落实责任。我校在学生养分餐改善安排实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的养分餐改善安排工作领导小组，落实了由副校长负责的养分餐改善安排实施小组，组建了由家长、学生、老师代表共同组成的养分餐改善安排监督小组。制定了党固小学学生养分改善安排实施方案，领导小组负责统筹支配，加强组织领导。（二）建章立制，确保工作落到实处。为确保学生养分改善安排落在实处，我校结合校情，探讨制定了养分
4、餐管理的一系列制度及措施。一是以学籍管理为平台的学生养分餐供餐实名制制度。二是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，食品进货选购等相关管理制度，健全完善了食堂、食品、卫生制度。明确了学生养分改善安排领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。三是制定学生养分改善安排资金管理方法等。由于建立完善了各项工作管理制度，保障了学生养分改善安排的顺当实施。（三）强化监督检查、落实责任追究。为规范管理，确保供餐质量，一是学校注意强化过程管理，落实养分食物供应。在食堂外公示“每周养分食谱”；根据资金管理方法，公示资金支付状况及学生消费信息；二是学校自检自查，实行日常监督检
5、查与专项监督检查相结合，内部监督检查与外部监督检查相结合等方式，通过行政监督、群众监督、专业机构监督等对“安排”实施进行全过程、全方位的监督检查，出现问题，刚好整改并公示检查结果，确保“安排”实施透亮、公开。十、取得的工作成效。1.自实施学生养分餐以来，我校师生工作和学习的精神面貌面貌一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。2.减轻了家长负担，对控辍保学取到了主动的促进作用，使学生进得来、留得住；吃得饱、吃得养分；学得乐、学得好。3.有效调动了学生读书的主动性，教化教学秩序良好，学生成果呈明显上升趋势。4.改善了学生的生活质量，优化了养分结构，增加了学生的体质，促进了教化教学的全面发展。十一
6、、存在的主要问题。1.供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。2.食堂为活动板房，且面积及其狭小，导致我校学生847人正常就餐受到严峻制约。3.因条件限制，我校食堂离厕所较近，存在较大的污染隐患。十二、下步工作准备1.充溢管理力气，强化工作监管，规范供餐工作流程。2.健全完善学生养分餐改善安排实施工作的各项规章制度，确保规范管理。3.加强人员培训，强化管理，更好的落实养分餐改善安排。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页