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1、高中高中化学选修五第三章知识点及典型例题解析教案高中高中化学选修五第三章知识点及典型例题解析教案一、选择题1以下说法正确的选项是( )A分子式为 CH4O 和 C2H6O 的物质一定互为同系物B甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠解析：答案：D2有机物 X 是一种广谱杀菌剂，作为香料、麻醉剂、食品添加剂，曾广泛应用于医药和工业。该有机物具有以下性质：与FeCl3 溶液作用发生显色反响；能发生加成反响；能与溴水发生反响。依据以上信息，一定可以得出的推论是( )A有机物 X 是一种芳香烃B有机物 X 可能不含双键结构C有机物 X 可以与碳酸氢钠溶
2、液反响D有机物 X 一定含有碳碳双键或碳碳三键解析：有机物 X 与 FeCl3 溶液作用发生显色反响，说明含有酚羟基，所以不可能是芳香烃；因含有苯环与酚羟基，可以与H2 发生加成反响，与溴水发生取代反响；X 是否含双键结构，有没有其他官能团，无法确定。答案：B3鉴别苯酚溶液、己烷、 己烯、乙酸溶液和乙醇 5 种无色液体，可选用的最正确试剂是( )A溴水、新制的 Cu(OH)2 悬浊液BFeCl3 溶液、金属钠、溴水、石蕊试液C石蕊试液、溴水D酸性 KMnO4 溶液、石蕊溶液解析：A、B、C 选项中试剂均可鉴别上述 5 种物质，A 项中新制Cu(OH)2 需现用现配，操作步骤复杂；用 B 选项中
3、试剂来鉴别，其操作步骤较繁琐：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液，用FeCl3 溶液可鉴别出苯酚溶液，用溴水可鉴别出己烯，余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别。而 C 选项中试剂那么操作简捷，现象明显：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液；再在余下的 4 种溶液中分别参加溴水振荡，产生白色沉淀的是苯酚，使溴水褪色的是己烯，发生萃取现象的是己烷，和溴水互溶的是乙醇。答案：C4从葡萄籽中提取的原花青素结构为：原花青素具有生物活性，如抗氧化和自由基去除能力等，可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的以下说法不正确的选项是( ) A该物质既可看做醇类，也可看做酚类B1 mol 该物质可与 4
4、mol Br2 反响C1 mol 该物质可与 7 mol NaOH 反响D1 mol 该物质可与 7 mol Na 反响解析：结构中左环与右上环均为苯环，且共有5 个羟基(可看做酚)，中间那么含醚基(环醚)和两个醇羟基(可看做醇)，故 A 正确；该有机物结构中能与 Br2 发生反响的只是酚羟基的邻位(共 4 个可被取代的位置)，故 B 也正确；能与 NaOH 溶液反响的只是酚羟基(共 5个)，故 C 错；有机物中酚羟基和醇羟基共 7 个，都能与 Na 反响，故 D 正确。答案：C5(xx南京质检)CPAE 是蜂胶的主要活性成分，也可由咖啡酸合成。以下说法不正确的选项是( )A咖啡酸分子中所有原
5、子可能处在同一个平面上B可用金属 Na 检测上述反响是否残留苯乙醇C1 mol 苯乙醇在 O2 中完全燃烧，需消耗 10 mol O2D1 mol CPAE 与足量的 NaOH 溶液反响，最多消耗 3 mol NaOH 解析：由于咖啡酸中含有的羧基和苯乙醇中含有的羟基均能与钠反响，故不能用金属 Na 检测上述反响是否残留苯乙醇，B 项错误。1mol CPAE 中含有 2 mol 羟基和 l mol 酯基，故 1 mol CPAE 与足量的 NaOH 溶液反响，最多消耗 3 mol NaOH，D 项正确；由于单键可以旋转，与苯环相连的基团可以通过旋转角度，与苯环处于同一平面上，A 项正确。答案：
6、B6(xx山东卷10)莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如下所示，以下关于莽草酸的说法正确的选项是( )A分子式为 C7H6O5B分子中含有 2 种官能团C可发生加成和取代反响D在水溶液中羧基和羟基均能电离出 H解析：分析莽草酸的分子结构，确定含有官能团的种类，从而确定其化学性质。A 项，根据莽草酸的分子结构及 C、H、O 原子的成键特点可知，其分子式为 C7H10O5。B 项，分子中含有羧基、羟基和碳碳双键三种官能团。C 项，分子中含有碳碳双键，可发生加成反响；含有羟基和羧基，可发生酯化反响(即取代反响)。D 项，在水溶液中，羧基可电离出 H，但羟基不能发生电离。答案：C点拨：知识：有机物
7、的成键特点及分子式；有机物的官能团及性质。能力：考查考生对教材根底知识的掌握及迁移应用能力。难度：中等。7：B8四种基团两一、选择题1以下说法正确的选项是( )A分子式为 CH4O 和 C2H6O 的物质一定互为同系物B甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠2有机物 X 是一种广谱杀菌剂，作为香料、麻醉剂、食品添加剂，曾广泛应用于医药和工业。该有机物具有以下性质：与FeCl3 溶液作用发生显色反响；能发生加成反响；能与溴水发生反响。依据以上信息，一定可以得出的推论是( )A有机物 X 是一种芳香烃B有机物 X 可能不含双键结构C有机物 X 可以
8、与碳酸氢钠溶液反响D有机物 X 一定含有碳碳双键或碳碳三键3鉴别苯酚溶液、己烷、 己烯、乙酸溶液和乙醇 5 种无色液体，可选用的最正确试剂是( )A溴水、新制的 Cu(OH)2 悬浊液BFeCl3 溶液、金属钠、溴水、石蕊试液C石蕊试液、溴水D酸性 KMnO4 溶液、石蕊溶液4从葡萄籽中提取的原花青素结构为：原花青素具有生物活性，如抗氧化和自由基去除能力等，可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的以下说法不正确的选项是( ) A该物质既可看做醇类，也可看做酚类B1 mol 该物质可与 4 mol Br2 反响C1 mol 该物质可与 7 mol NaOH 反响D
9、1 mol 该物质可与 7 mol Na 反响5(xx南京质检)CPAE 是蜂胶的主要活性成分，也可由咖啡酸合成。以下说法不正确的选项是()A咖啡酸分子中所有原子可能处在同一个平面上B可用金属 Na 检测上述反响是否残留苯乙醇C1 mol 苯乙醇在 O2 中完全燃烧，需消耗 10 mol O2D1 mol CPAE 与足量的 NaOH 溶液反响，最多消耗 3 mol NaOH6(xx山东卷10)莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如下所示，以下关于莽草酸的说法正确的选项是()A分子式为 C7H6O5B分子中含有 2 种官能团C可发生加成和取代反响D在水溶液中羧基和羟基均能电离出 H7M 的名称
10、是己烯雌酚，它是一种激素类药物，结构简式如下。以下表达不正确的选项是() AM 的分子式为 C18H20O2BM 与 NaOH 溶液或 NaHCO3 溶液均能反响C1 mol M 最多能与 7 mol H2 发生加成反响D1 mol M 与饱和溴水混合，最多消耗 5 mol Br28而成的化合物中，其水溶液显酸性的是( )A1 种 B2 种C3 种 D4 种四种基团两两组合9有机物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同，以下事实不能说明上述观点的是( )A苯酚能与 NaOH 溶液反响，乙醇不能与 NaOH 溶液反响B甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，乙烷不能使酸性高锰酸
11、钾溶液褪色C乙烯能发生加成反响，乙烷不能发生加成反响D苯与硝酸在加热时发生取代反响，甲苯与硝酸在常温下就能发生取代反响10中药狼把草的成分之一 M 具有消炎杀菌作用，M 的结构如下图：以下表达正确的选项是()AM 的相对分子质量是 180B1 mol M 最多能与 2 mol Br2 发生反响CM 与足量的 NaOH 溶液发生反响时，所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4D1 mol M 与足量 NaHCO3 反响能生成 2 mol CO211醇类化合物在香料中占有重要的地位，下面所列的是一些天然的或合成的醇类香料：以下说法中正确的选项是( )A可用酸性 KMnO4 溶液检验中是否含有碳碳双
12、键B和互为同系物，均能催化氧化生成醛C和互为同系物，可用核磁共振氢谱检验D等物质的量的上述 5 种有机物与足量的金属钠反响，消耗钠的量相同12， 和 四种生育三烯酚是构成维生素 E 的主要物质，以下表达中不正确的选项是()A. 和 B四种生育三烯酚均可使酸性高锰酸钾溶液褪色C四种生育三烯酚的结构中均不存在手性碳原子D1 mol 生育三烯酚与溴的四氯化碳溶液发生反响，理论上最多可消耗 3 mol Br213央视焦点访谈节目在 xx 年 10 月报道，俗称“一滴香”的有毒物质被人食用后会损伤肝脏，还能致癌。“一滴香”的分子结构如下图，以下说法正确的选项是( )A该有机物遇 FeCl3 溶液显紫色B
13、1 mol 该有机物最多能与 3 mol H2 发生加成反响C该有机物能发生取代、加成、氧化和消去反响D该有机物的一种芳香族同分异构体能发生银镜反响14一种从植物中提取的天然化合物的结构为有关该化合物的以下说法不正确的选项是( )A分子式为 C12H20O2B该化合物可使酸性 KMnO4 溶液褪色C1 mol 该化合物完全燃烧消耗 15.5 mol O2D1 mol 该化合物可与 2 mol Br2 加成二、非选择题 ，可用于制作香水。15(1)为了防止水源污染，用简单而又现象明显的方法检验某工厂排放的污水中有无苯酚，此方法是 。从废水中回收苯酚的方法是：用有机溶剂萃取废液中的苯酚；参加某种药
14、品的水溶液使苯酚与有机溶剂脱离；通入某物质又析出苯酚。试写出步的化学反响方程式： 。(2)处理含苯酚的工业废水的流程如下：在设备中，物质 B 的水溶液和 CaO 反响后，产物是 NaOH、H2O和。通过(填写操作名称)操作，可以使产物相互别离。上面流程中，能循环使用的物质是 C6H6、CaO、。(3)为测定废水中苯酚的含量，取此废水 100 mL，向其中滴加溴水至不再产生沉淀为止，得到沉淀 0.331 g，求此废水中苯酚的含量(mg/L)是。16通常情况下，多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳定的，容易自动脱水，生成碳氧双键的结构：一、选择题1以下说法正确的选项是( )A分子式为 CH4
15、O 和 C2H6O 的物质一定互为同系物B甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠解析：答案：D2有机物 X 是一种广谱杀菌剂，作为香料、麻醉剂、食品添加剂，曾广泛应用于医药和工业。该有机物具有以下性质：与FeCl3 溶液作用发生显色反响；能发生加成反响；能与溴水发生反响。依据以上信息，一定可以得出的推论是( )A有机物 X 是一种芳香烃B有机物 X 可能不含双键结构C有机物 X 可以与碳酸氢钠溶液反响D有机物 X 一定含有碳碳双键或碳碳三键解析：有机物 X 与 FeCl3 溶液作用发生显色反响，说明含有酚羟基，所以不可能是芳香烃；因含有苯环与酚
16、羟基，可以与H2 发生加成反响，与溴水发生取代反响；X 是否含双键结构，有没有其他官能团，无法确定。答案：B3鉴别苯酚溶液、己烷、 己烯、乙酸溶液和乙醇 5 种无色液体，可选用的最正确试剂是( )A溴水、新制的 Cu(OH)2 悬浊液BFeCl3 溶液、金属钠、溴水、石蕊试液C石蕊试液、溴水D酸性 KMnO4 溶液、石蕊溶液解析：A、B、C 选项中试剂均可鉴别上述 5 种物质，A 项中新制Cu(OH)2 需现用现配，操作步骤复杂；用 B 选项中试剂来鉴别，其操作步骤较繁琐：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液，用FeCl3 溶液可鉴别出苯酚溶液，用溴水可鉴别出己烯，余下的乙醇和己烷可用金属钠鉴别。而 C
17、 选项中试剂那么操作简捷，现象明显：用石蕊试液可鉴别出乙酸溶液；再在余下的 4 种溶液中分别参加溴水振荡，产生白色沉淀的是苯酚，使溴水褪色的是己烯，发生萃取现象的是己烷，和溴水互溶的是乙醇。答案：C4从葡萄籽中提取的原花青素结构为：原花青素具有生物活性，如抗氧化和自由基去除能力等，可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的以下说法不正确的选项是( ) A该物质既可看做醇类，也可看做酚类B1 mol 该物质可与 4 mol Br2 反响C1 mol 该物质可与 7 mol NaOH 反响D1 mol 该物质可与 7 mol Na 反响解析：结构中左环与右上环均为苯环
18、，且共有5 个羟基(可看做酚)，中间那么含醚基(环醚)和两个醇羟基(可看做醇)，故 A 正确；该有机物结构中能与 Br2 发生反响的只是酚羟基的邻位(共 4 个可被取代的位置)，故 B 也正确；能与 NaOH 溶液反响的只是酚羟基(共 5个)，故 C 错；有机物中酚羟基和醇羟基共 7 个，都能与 Na 反响，故 D 正确。答案：C5(xx南京质检)CPAE 是蜂胶的主要活性成分，也可由咖啡酸合成。以下说法不正确的选项是( )A咖啡酸分子中所有原子可能处在同一个平面上B可用金属 Na 检测上述反响是否残留苯乙醇C1 mol 苯乙醇在 O2 中完全燃烧，需消耗 10 mol O2D1 mol CP
19、AE 与足量的 NaOH 溶液反响，最多消耗 3 mol NaOH 解析：由于咖啡酸中含有的羧基和苯乙醇中含有的羟基均能与钠反响，故不能用金属 Na 检测上述反响是否残留苯乙醇，B 项错误。1mol CPAE 中含有 2 mol 羟基和 l mol 酯基，故 1 mol CPAE 与足量的 NaOH 溶液反响，最多消耗 3 mol NaOH，D 项正确；由于单键可以旋转，与苯环相连的基团可以通过旋转角度，与苯环处于同一平面上，A 项正确。答案：B6(xx山东卷10)莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如下所示，以下关于莽草酸的说法正确的选项是( )A分子式为 C7H6O5B分子中含有 2 种官
20、能团C可发生加成和取代反响D在水溶液中羧基和羟基均能电离出 H解析：分析莽草酸的分子结构，确定含有官能团的种类，从而确定其化学性质。A 项，根据莽草酸的分子结构及 C、H、O 原子的成键特点可知，其分子式为 C7H10O5。B 项，分子中含有羧基、羟基和碳碳双键三种官能团。C 项，分子中含有碳碳双键，可发生加成反响；含有羟基和羧基，可发生酯化反响(即取代反响)。D 项，在水溶液中，羧基可电离出 H，但羟基不能发生电离。答案：C点拨：知识：有机物的成键特点及分子式；有机物的官能团及性质。能力：考查考生对教材根底知识的掌握及迁移应用能力。试题难度：中等。7M 的名称是己烯雌酚，它是一种激素类药物，结构简式如下。以下表达不正确的选项是( )