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1、大班社会优质课教案及教学反思中国茶香1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。2.观赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。打算：1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶2.教学课件过程：一、赏茶你们家人喜爱喝茶吗?你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。今日老师带小挚友们去参观一个小小的茶叶展览会，小挚友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。我们中国的茶叶种类特别多，刚才我们相识了其中的一小部分。文章.出自屈.老.师教.案网.如：龙井、铁观音、乌龙茶。小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标记。二、品茶、了解茶文化1
2、.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗?品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香渐渐地进入我们的身体。提问：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。)2.我们对喝茶、泡茶是有许多讲究的，今日我想请小挚友们观赏一段茶艺表演。小挚友观赏茶艺表演视频。刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲自尝试泡茶吗?三、幼儿尝试泡茶。1.老师示范泡茶方法。2.提出留意事项：留意平安、卫生，不争抢，每组小挚友明确分工。3.幼儿泡茶。4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(留意敬茶礼仪：双手端杯)四、整理用具。1.今日老师带小挚友们学习了简洁的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。2.听采茶舞曲一起出去跳一段采茶舞。教学反思：在实际课堂教学中，我很缺憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集打算的进了课堂。在分组沟通学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的小懒虫越多，在汇报学问时就无话可说，无感可言。怎么办，不能因此就让全班同学忽视了这部分的茶文化学问呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立即利用电脑搜寻到一个相关内容的专题网站：中国文艺文化专题茶文化，协助后面的教学。