《保健食品自查报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《保健食品自查报告.docx(7页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、保健食品自查报告 2022保健食品自查报告范文(精选3篇)转瞬间一段时间的工作又告一段落了,回顾这段时间的工作,既存在亮点,也存在不足,是时候仔细地做好自查报告了。那么一份具体的自查报告要怎么写呢?以下是我为大家收集的2022保健食品自查报告范文(精选3篇),欢迎阅读,希望大家能够喜爱。保健食品自查报告1XX保健食品厂,地处兴宁市经济开发区南寨仔段,东临205国道,交通非常便利。本厂于XX年建成,占地1600平方米,建筑面积1200平方米。主要从事药食同源、食品新资源物品的固体饮料和代用茶生产和销售,于XX年末第一次取得食品生产许可证。公司从最初组织生产起先,厂里始终严格遵照食品平安法的要求,
2、步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了兴宁市质量监督局大量的无私帮助,厂子始终有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量始终很有保障,没有出现过什么质量事故。厂里所用的主要原料有药食同源植物、食品新资源物品、白糖、糊精等,这些原料必需都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必需符合国家对该食品的卫生要求,比如糊精要符合GB/T20880的要求,白糖要符合GB317的要求等等。春节过后,根据兴宁市质量技术监督局,关于加强食品生产加工企业落实质量平安主体责任的要求,我厂成立了质量平安管理小组,由负责人郑海东任组长,组员由质量负责
3、人和质量检验人员、生产加工人员担当,根据各自分工,比照食品生产企业落实质量平安主体责任状况自查表,从企业资质改变状况,选购进货查验落实状况、生产过程限制状况、食品出厂检验状况、不合格产品管理状况、食品标注标识状况、食品销售台账记录状况等10个方面,逐条进行自查。依据企业自查状况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,刚好做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的状况汇报如下:一、企业资质改变状况:企业名称为XX市zz保健食品厂,厂址是兴宁市人民大道(205国道)寨仔段,检验方式为自行检验,固体饮料的生产许可证编号
4、为xx,代用茶的生产许可证编号为xx。本厂证照齐全,经营范围代用茶和固体饮料。二、选购进货查验落实状况:本厂主要选购的原料为药食同源和食品新资源物品、麦芽糊精、白砂糖、包装袋、纸箱等。全部物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。三、生产过程限制状况:我厂每天支配专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整齐干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整齐状况,班班检查。工作人员洗刷、更
5、换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。四、食品出厂检验落实状况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、PH计、超净工作台、台式培育箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验协助设备和化学试剂,试验室测量比对状况均符合相关规定。检验人员经过广东省质量技术监督局培训,具有广东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。根据国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。五、不合格品的管理状况和担
6、心全食品召回记录状况:我厂生产须要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格根据产品生产工艺及食品平安法的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产担心全食品的状况。六、食品标识标注状况:我厂生产的各个单元产品的包装上根据相关规定印出名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及运用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。七、食品销售台账记录状况:我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。八、产品标准
7、执行状况:企业主动并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。代用茶执行的是xx、固体饮料执行的是xx.全部标准的状态都是现行有效。九、企业人员培训、体检状况:我厂全部和生产相关的人员均参与了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参与企业组织的食品法律法规、食品平安学问、食品技术学问培训。十、企业售后服务和产品平安预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉状况,能刚好做出反应,力保消费者权益。经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量平安主体责任的要求,提高了质量平安意识
8、,杜绝了质量平安隐患。在此基础上,我厂建立了质量平安保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。保健食品自查报告2根据廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进行了自查,其自查结果如下:1、从进货来源进行自查,本公司选购部在进行业务洽谈时首先对供应商及产品的资质进行初审,质管部对供货方资质进行复审,并从各相关网站上进行资质及产品上标注的名称及批准文号的合法性、有效性的确认,确保本企业是从合法渠道购进药品,目前本公司所经营的保健食品均有相应的资质。2、验收环节:严格根据供货商供应的送货凭证与实货进行相关项目的核对,确保进货票据完整、有效;本企业的
9、连锁门店统一从总部购进,各店不得自行选购产品;总部及门店购进产品验收后形成验收记录,且记录要求保存至超过产品有效期一年,但不得少于三年。3、各店铺销售保健食品的员工,已经根据指定单位每年进行健康体检,并建立健康档案,这项工作由专属部门负责。4、在产品宣扬方面,不存在夸大宣扬等不符合要求的宣扬材料,对各连锁门店的宣扬材料由专属部门负责审核,对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣扬。5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完整的质量管理制度,依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的
10、及修订的制度不定期进行培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的赐予肃穆处理。总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监督!保健食品自查报告3一、企业概况本企业位于XX县XX镇X市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到XX市保健食品零售企业的有关要求。二、企业的自查状况如下1、人员管理本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟识保健食品有关的法律法规和技术规范。全部从业人员均已通过健康检查,具备健康证。本店全部员工均参与过本店组织的保健食品法律法规培训,有培训记录。2、质量管理我店已
11、建立比较齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方供应的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。3、经营及储存条件本店经营场所面积与经营规模相适应,场所整齐、干净;四周无污染源。配备有专用保健食品陈设橱柜,并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。经自查,我店符合广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则规定,现申请验收。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页