2022年社区食品安全工作总结_1.docx

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1、2022年社区食品安全工作总结 20xx年社区食品平安工作总结篇一20XX年,xx社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下,仔细实行区、市食品平安工作会议精神,以开展全区食品平安创建活动为载体,以确保广阔人民群众饮食平安为目标。辖区现有商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品平安

2、事故。现就我社区20XX年食品平安工作总结如下:一、加强组织领导,健全工作机制加强组织领导,坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同支配、同部署、同落实,确保食品平安工作各项目标责任落到实处1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后,我社区刚好组织召会议,全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定详细的工作安排,全面开展拉网式检查。2、落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。二、加大宣扬力度,提高平安意识加大宣扬力度,坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程,主动开

3、展各种形式的宣扬教化活动,着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围在充分利用“315”消费者权益爱护日和春节、中秋等节日开展宣扬的同时,于4月份开展了以“人人关注食品平安,主动构建和谐社会”为主题的食品平安宣扬月活动,实行张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况,公布食品平安信息。三、深化开展整顿,规范市场秩序深化开展整顿,规范市场秩序1、开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和

4、废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查,在今年x月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严峻的商铺勒令停业整改并跟踪督办。2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期落实建档备案责任间食品平安专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好具体跟踪档案,做到“位置精确、项目清楚、制度完善、管理科学”。3、加强餐饮服务环节食品平安监管工作。“餐饮服务食品平安示范街、加强餐饮服务环节食品平安监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,根据“七个统一”的要求,打造了食品平安示范区。20XX年,在食品平安监督工作中

5、,我们的工作取得了肯定的成效,但仍存在许多不足,一是部分商户对食品平安意识不强,我社区的宣扬力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量平安隐患,须要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制,加大食品平安问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品平安工作再上新台阶。20xx年社区食品平安工作总结篇二今年一年以来,在区委、区政府、区食安办的领导下,仔细组织开展辖区食品平安各项工作,取得了显著成果。现将有关工作总结如下:一、加强领导,落实责任一年以来,街道仔细实行食品平安法和上级关于食品平安管理工作文件和会议精神,仔细开

6、展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会,由xxx副书记任街道食安委主任,执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安管理人员,协调开展食品平安工作。一年以来,街道根据市、区政府食品平安工作部署,结合实际,制定了食品平安管理工作安排和一系列的监管措施,真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品平安专项整治工作得以顺当开展打下了良好的基础。二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务

7、4月份以来,街道仔细实行市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。主要工作举措:一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施。三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,刚好总结分析前期专项工作的成效和阅历教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。街道重点加强在社区肉菜

8、市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度,深化宣扬家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣扬说明工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明说明,打消了市场方及经营者的疑虑。街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。截止目前,街道未发觉有重大违法违规行为现象,为专项工作开展

9、供应有序的保障。三、大力开展食品平安检查整治专项行动一年以来,街道加大食品平安监管力度,打击各种食品平安的违法行为。专项行动主要有:1、春节前夕,街道组织开展对xx购物广场食品平安检查活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的基本状况,同时就创建食品平安示范街工作遇到的问题做出了汇报。xx相关负责人表示大力协作创建工作。检查中发觉的一些问题,现场提出了整改看法。2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、xx社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品平安工作进行了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品平安工作一些问题,已协调相关部门予以解决。3、3月,街道组织市监、安监、综合执法

10、等部门在布心中学校内周边联合开展食品平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校内周边全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对发觉的一些可能的食品平安隐患,街道要求职能监管部门加强跟踪,确保平安。另要求加强与学校的沟通,加强学生的教化培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买食品(据统计:这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。4、4月,街道组织街道安监科、xx市监所联合行动,对位于xx山社区xx村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封(据

11、统计:这次行动共出动执法人员12人)。5、一年以来,联合xx市监所开展食品平安清查摸底,建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。共出动人数130次,检查商户200多家,立案查处无照食品经营13宗。四、仔细开展食品平安宣扬活动一年以来,街道仔细组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文件和会议精神,围绕食品平安工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的宣扬。6月17日,街道食安委借以开展20xx年“平安生产月”活动为契机,仔细组织辖属安监、市监、xx股份公司、xx社区工作站等单位在xx社区文化广场举办“食品平

12、安宣扬周”询问活动。宣扬活动中,街道运用悬挂张贴各类宣扬专栏、标语、宣扬挂画、图片展览、播放VCD形式,展示今年“食品平安宣扬周”活动宣扬内容,发放解读食品平安法等宣扬资料,进一步宣扬生产经营场所的食品平安学问,热忱地接受了广阔市民的有关询问。据统计:这次宣扬询问活动共出动宣扬人数30人,悬挂食品平安宣扬条幅1条,发放各类食品平安宣扬资料3000份,发放印有食品平安学问纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。一年以来,依据区食安办要求,街道围绕“尚德遵守法律提升食品平安治理实力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣扬活动(包括:组织开展科普大讲座、食品平安探讨探讨、食品电视节目、市民体验

13、活动、学问竞答、印发宣扬材料、出刊宣扬专栏、悬挂宣扬标语、食品平安学问进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣扬活动)据统计:一年以来,街道组织了3次现场宣扬询问,出动13车次宣扬流淌车,出黑板报9期。五、存在问题一是部分食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄,仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业(经销商)的资信档案。三是部分经营者被动或拒绝向消费者供应合法的购物凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。四是部分消费者对食品质量和平安不够注意,对于相关的法律法规相识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,

14、给不法分子留下可乘之机,食品平安监管难度较大。六、下一年食品平安工作安排1、进一步加强食品平安管理工作领导,建立食品平安长效管理机制。2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品平安隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品平安管理)。3、加大开展食品平安法律法规的宣扬教化,提高辖区市民食品平安意识。4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。20xx年社区食品平安工作总结篇三今年以来,我街道在区食安委、区食监局的关切指导下,特殊是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品平安工作,并收到了明显的成效

15、。下面就我街道20XX年食品平安工作总结如下:一、加强领导,完善食品平安监管网络依据市、区食品平安工作的要求,年初街道成立了食品平安工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品平安工作,同时基层各社区也健全了食品平安工作领导小组,配备了食品平安专管员,从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品平安工作的力度。今年年初,共和个社区签订了食品平安工作目标责任书、个食品生产经营单位签订了食品平安告知承诺书,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,驾驭和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品平安监管机制,为全街道的食品平安顺当推动供应了组

16、织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。二、明确要求,提升食品平安监管意识今年以来,我们把食品平安作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食平安为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保平安”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,主动营造放心消费、平安的食品市场环境。依据街道食品平安工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项平安状况,把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上刚好,整改措施到位,消退了食品平安隐患

17、,有力确保了食品企业的平安生产和经营,切实增加了各基层食品平安专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想相识得到了进一步提升。三、广泛宣扬、营造食品平安工作氛围制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品平安宣扬活动,在现场组织居民群众主动参加食品平安教化宣扬活动,发放食品平安宣扬手册份。各社区也采纳食品平安专题讲座、宣扬画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣扬食品平安。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品平安有关政策、法律法规宣扬灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品平安工作的深厚氛围。四、狠抓措施,强化食品平安责任落实根据区食安委20xx年的工作要求,

18、今年,我们把食品平安专项整治工作仔细作为工作重点,我们坚持做到平常检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参与的检查活动次,分管领导参与的检查次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品平安工作得到落实。同时,根据年初的20xx年食品平安工作目标责任书要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品平安监管责任的检查,做到食品平安不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。五

19、、完善机制,推动食品平安不断创新在加强领导、落实责任、检查、宣扬到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,通过街道整顿,重新健全了街道社区食品平安监管网络,建立了食品平安工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推动奠定了组织保证。二是各方协作创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参加,各方协作,拧成一股绳,形成人人参加的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平常抓好食品平安工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。六、存在主要问题分

20、析今年来食品平安工作存在的主要问题:一是食品平安管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品平安带来隐患;二是食品平安监管力度不够到位,应多部门加强协作,联合监管;三是食品平安装备技术、检测手段,食品平安监管队伍专业水平有待提高。20XX年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品平安实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素养,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页

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