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1、 分类号： 单位代码： 10431 密 级： 学 号： 2013093 工 程 硕 士 学 位 论 文 色 彩的心 理感 觉在包 装设 计中的 应用 研究 作 者 姓 名 郭从利 工 程 领 域 轻工技 术与工 程 所 在 学 院 印刷与包装 工 程学院 指 导 教 师 姓 名 林茂海 专 业 技 术 职 务 副教授 2015 年 10 月 20 日 _ 分类号： 单位代码： 10431 密 级： 学 号： 2013093 工 程 硕 士 学 位 论 文 色 彩的心 理感 觉在包 装设 计中的 应用 研究 作 者 姓 名 郭从利 工 程 领 域 轻工技术 与工程 所 在 学 院 印刷与包 装工
2、程 学 院 指 导 教 师 姓 名 林茂海 专 业 技 术 职 务 副教 授 2015 年 10 月 20 日 _ A Thesis Submitted for the Application of the Project Masters Degree Application of color psychological sense in packaging design Candidate: Guo Congli Specialty: Printing material and its suitability Supervisor: Associate professor Lin Maoha
3、i Shandong Polytechnic University, Jinan, China June, 2015 _ _齐鲁工业大学硕士学位论文 1 目 录 摘 要 . I ABSTRACT . I 第1 章 绪论 . 1 1.1 问题的产生 . 1 1.2 研究的意义 . 3 1.3 研究的重点和方法 . 3 第2 章 研究色 彩 的表现力 . 5 2.1 研讨色彩的三要素 . 5 2.2 论证光与色的关系 . 7 2.2.1 光源的色彩 . 7 2.2.2 物体的色彩 . 7 2.3 总结色彩的表现力 . 8 2.3.1 色彩的基调 . 8 2.3.2 色彩的对比 . 9 2.3.3
4、色彩的和谐 . 10 第3 章 包装设计的 概述 . 11 3.1 包装设计的内容 . 11 3.2 探索包装设计的重要性 . 13 3.3 个案研讨 . 15 3.4 本章小结 . 15 第4 章 从心理 感觉 的角度研 究色彩 的 联觉性分 类 . 17 4.1 色彩与触觉感 . 17 4.2 色彩与空间和时间感 . 18 _目录 2 4.3 色彩与味觉感 . 19 4.4 色彩与听觉感 . 19 第5 章 包装设计中 色彩感觉 的研究. 21 5.1 色彩的心理感觉在包装设计中的作用 . 21 5.2 色彩的心理感觉在包装设计中的分类 . 22 5.2.1 色彩的具象感觉 . 23 5.
5、2.2 色彩的抽象感觉 . 23 5.3 本章小结 . 24 第6 章 探索色彩在 包装设计 中的发 展 趋势 . 26 6.1 当今色彩设计在包装应用中的弊端 . 27 6.1.1 色彩应用单调化 . 27 6.1.2 色彩搭配雷同化 . 28 6.1.3 色彩设计与产品功能脱节化 . 29 6.2 色彩在包装设计中的发展趋势 . 30 6.2.1 艺术化表现 . 31 6.2.2 商业化趋势 . 32 6.2.3 区别化定位 . 33 6.3 本章小结 . 35 第7 章 结 语 . 36 参考文献 . 38 附 录一 调查统 计资料 . 40 附 录二 包装设 计作品 . 43 致 谢
6、. 45 _齐鲁工业大学硕士学位论文 I 摘 要 市场经济条件 下，物质的生产能力得到了极大提高，全球的商业竞争日趋激 烈，大多数的产品生产商以及销售商为了自己的产品能在商场上脱颖而出、更加 畅销，都非常注重产品的包装设计和包装效果。所以，越来越多的人们已经达成 共识，产品的包装是才是该产品的首席推销大师，包装设计成为除产品本身设计 外的最大设计部分，占据着越来越重要的地位。越来越多的商品生产商以及包装 商们已经更加深刻的意识到了色彩设计对于商品的重要性，所以也使得彩色包装 大量应用，已经基本取代了初期的单一色的设计包装。 商品具有使用价值，而商品包装本身也具有使用价值，所以包装本 身也就成
7、为了另一种商品。包装设计的作用不仅仅在于保护产品和传递信息，更重要的是 它必须能够完成自我营销。 包装设计由多种因 素共同产生作用， 其中 文字、 色彩 、 图案、造型、印刷工艺、材质、储存条件、销售环境等都是非常重要的因素。本 论文将着重探讨人们对于色彩因素在包装设计中产生的心理感觉。 为达到以上研究目的， 作者采用了文献调查法、 现场调查法、 演绎推 理法等， 重点在大型超市、产品专卖店、印刷工厂以及印前设计车间等地方进行实际观察 和统计，发现色彩与人们的心理感觉之间存在的微妙关系，最后得出了包装设计 中色彩应用的发展趋势。本 篇论文一开始首先确定了文章研究的主要意义及其重 点，由此得出色
8、彩的心理感觉在包装设计和产品应用中的应用性和功能性意义。 接着，通过对市场上产品的案例进行研讨和分析，得出了包装设计对于产品销售 的重要性。然后分析了色彩在心理感觉中的联觉性感受，我努力寻找这其中的规 律并大致将心理感受分类为：色彩与空间感觉、色彩与味觉感觉、色彩与时间感 觉、色彩与听觉感等。然后，通过讲解设计中色彩应用的概念和色彩的色相、纯 度、亮度等具体特性，又重点分析了包装色彩在人们情绪体验中的分类，中间配 以许多产品的包装图片来进行分析和研究，得出了色 彩的心理感觉在产品包装中 的重要作用。接下来，通过商场里众多产品包装的观察和思考，总结出了现在包 装设计尤其是包装色彩设计中存在的弊端
9、， 即色彩应用单调化、 色彩搭配雷同化、 色彩设计与产品功能脱节化，最后针对这些弊端，总结出色彩的心理感觉在包装 设计中的艺术化表现、商业化趋势、区别化定位的重要意义。 关 键词 ： 包装设计； 色彩；心理感觉 _齐鲁工业大学硕士学位论文 I ABSTRACT Under the condition of market economy, material production capacity has been greatly improved and the global commercial competition is becoming increasingly fierce. Most
10、 products manufacturers and sellers want their products more popular, so they are very focused on the product packaging design and decoration effect. Therefore, more and more people have reached a consensus, the product packaging is the chief marketing master of product, and packaging design become
11、the largest portion design in addition to the design of the product itself occupying a more and more important role. More and more commodity producers and packers had profound awareness of the importance to the commodities color design. It also allows applications with a large number of color packag
12、ing has largely replaced the early single color of packaging design. The commodity has the use value, and the commodity packaging itself also has the use value, therefore the package itself becomes another kind of commodity. The role of packaging design is not only to protect the product and convey
13、information, but also be able to complete self marketing. Packaging design effected by a variety of factors, including text, color, pattern, shape, printing process, material, storage, sales environment, etc. This paper will focus on the psychological feeling of the color factor in the packaging des
14、ign. In order to achieve the above objectives, the author adopts the literature survey method, field survey method, deductive reasoning method, etc., made actual observation and statistics in the large supermarket, product stores, printing factory and design workshop, got the delicate relationship b
15、etween color and peoples psychological feeling, and finally come to the conclusion that the development trend of the application of color in packaging design. Firstly, the paper confirmed the significance and the emphasis of this paper, then got the functional significance of the color psychological
16、 sense in the packaging design are obtained. Then, through the case of the market products, obtained the importance of packaging design. I analyzes the color sensation in the psychological sense, including color and space sense, color and sense of taste, color and time, color and sense of hearing. T
17、hen through the explanation of the color design and color characteristic (hue, purity, brightness), I put emphasis on the analysis of the classification of packaging color in peoples psychological feeling , _ABSTRACT II obtains the important role of psychological feeling of color in packaging design
18、. Next, through observation and thinking about numerous product packaging in shopping malls, I summed up the defects of packaging design packaging color design particularly, that is color monotonous, color collocation similarity and color design and product functional disconnection. Finally, aimed a
19、t these disadvantages , I summed up the significance of psychological feeling of color in packaging design art performance, business trends, differentiated positioning. Keywords: color design; color; psychological sense _齐鲁工业大学硕士学位论文 1 第 1 章 绪论 市场经济条件下，全球的商业竞争日趋自由，所以呈现出更加激烈的态势， 大多数的产品生产厂家和销售商家为了自己的产
20、品能在商场上脱颖而出、更加畅 销，都非常注重产品的包装。所以，越来越多的人已经达成共识，包装是产品的 首席推销大师，包装设计成为除产品本身设计外的最大设计部分。越来越多的商 品生产商以及包装商们已经更加深刻的意识到了色彩设计对于商品的重要性，所 以也使得彩色包装大量应用，已经基本取代了市场初期的单一颜色的产品包装。 伴 随 着 超 级 市 场 和 电 子 网 络 销 售 、 物 流 快 递 行 业 的 迅 速 发 展 ， 人 们 的 购 物 更 加 地 自 由 ， 也 有 了 更 多 的 选 择 余 地 ， 所 以 购 物 的 欲 望 也 在 不 断 加 强 ， 这 也 使 得 产 品 之 间
21、 的 竞 争 更 加 激 烈 。 物 竞 天 择 、 适 者 生 存 的 自 然 界 进 化 原 理 在 商 场 上 同 样 适 用。 商家为了促进自己 产品的销量， 在商品包 装上加入了更多的色彩和彩色图片， 甚 至 在 历 史 悠 久 的 老 字 号 产 品 包 装 中 也 开 始 使 用 彩 色 标 签 。 伴 随 着 经 济 的 发 展 尤 其 是 近 年 来 科 学 技 术 的 日 新 月 异 ， 商 品 包 装 使 用 的 彩 色 印 刷 特 别 是 四 色 彩 色 印 刷 更 为 普 及 。 随 着 网 络 商 业 平 台 和 物 流 行 业 的 日 益 发 展 ， 尤 其 是
22、近 几 年 以 来 的 微 商 和 微 店 的 兴 起 ， 在 很 大 程 度 上 改 变 了 以 往 的 商 业 模 式 和 营 销 方 式 。 产 品 的 包 装 设 计 也 已 经 在 逐 步 取 代 传 统 的 销 售 职 员 ， 产 品 的 包 装 和 色 彩 设 计 占 据 了 从 来 没 有 过 的重要地位，成为直接面向广大消费者的首要销售主体。 任何物体的价值都是来源于它的使用价值。包装的产品本身它是具有使用价 值的，能够满足人们某一方面的需求。产品的包装本身能够保护产品以及传达信 息，这就是包装的使用价值，所以包装本身是另一种产品。包装设计的作用不仅 仅在于保护产品和表达产品
23、的信息，我们要赋予它更多的使用价值，其中的一点 就是它必须能够完成自我的宣传和推介。 包装设计其实由多种因素共同产生作用， 其中文字、色彩、图案、储存条件、印刷工艺 、材质、销售以及环境等都是非常 重要的因素。 本论文将着重探讨人们对于色彩因素在包装设计中产生的心理感觉。 1.1 问题的 产生 其 实 在 很 久 以 前 ， 自 然 界 的 色 彩 就 通 过 自 身 无 所 不 在 的 影 响 力 对 人 们 的 心 理 开 始 产 生 了 影 响 ， 有 些 是 直 接 而 又 强 烈 的 ， 有 些 则 是 潜 移 默 化 的 。 从 意 识 到 色 彩 具 有 重 要 意 义 开 始
24、， 对 于 色 彩 的 心 理 感 觉 的 研 究 也 就 逐 步 开 始 了 。 尤 其 从 近 代 开 始 ， 伴 随 着 经 济 社 会 的 快 速 发 展 ， 人 们 一 直 都 在 努 力 去 认 知 、 感 受 、 理 解 、 设 计 _第 2 章 研究色彩的表现力 2 和 组 合 各 种 色 彩 ， 色 彩 学 也 越 来 越 受 到 重 视 和 喜 爱 。 同 时 ， 人 们 也 经 常 会 给 一 些 特 殊 的 色 彩 命 名 ， 例 如 “ 草 绿 色 ” 或 者 是 “ 咖 啡 色 ” 等 ， 这 些 都 源 于 生 活 体 验 和 思 维 定 势 。 但 是 ， 每
25、个 人 的 认 知 能 力 和 生 活 体 验 并 不 完 全 一 样 ， 导 致 心 理 感 觉 也 有 所 区 别 ， 所 以 对 同 一 种 色 彩 刺 激 也 不 能 得 到 完 全 相 同 的 心 理 反 应 。 此 外 还 有 一 种 不 可 忽 略 的 社会 现 象， 全 球 大 约 有10% 的 男性 和1% 的 女 性 ， 存 在严 重 的 色 彩 认 知 缺 陷 ， 这 些 不 同 程 度 色 盲 和 色 弱 的 人 不 可 能 和 色 彩 感 觉 正 常 的 人 一 样 能 够 获 得 正 确 的 色 彩 认 知 和 色 彩 理 解 。 通 常 ， 对 于 色 彩 感 觉
26、 正 常 的 人 来 说 ， 应 该 可 以 做 到 对 同 一 种 色 彩 刺 激 产 生 尽 可 能 相 近 的 心 理 感 觉 。 这 些 感 觉 就 成 为 我 们 研 究 的 重 要 依据。 色 彩 带 给 人 们 的 情 感 在 人 们 心 理 感 觉 中 的 形 成 是 一 个 非 常 微 妙 的 过 程 ， 它 通 过 受 众 的 视 觉 和 认 知 ， 带 给 人 们 不 同 的 刺 激 和 联 觉 。 这 些 情 感 是 色 彩 物 体 、 人 类 情 感 与 生 理 各 因 素 相 互 作 用 的 结 果 。 很 明 显 ， 色 彩 的 物 体 因 素 对 色 彩 感 觉
27、 的 作 用 力 是 比 较 容 易 理 解 的 ， 这 也 是 人 们 的 色 彩 感 受 力 的 共 性 部 分 。 但 是 ， 人 们 在 色 彩 感觉方面还具有千差万别的相异之处，这主要是与人们的心理和生理过程相关。 在 市 场 经 济 已 经 全 球 化 的 今 天 ， 商 业 竞 争 越 来 越 激 烈 ， 网 络 商 业 平 台 也 更 加 迅 速 、 更 加 便 捷 ， 全 民 微 商 时 代 也 已 经 初 见 端 倪 ， 那 么 产 品 的 包 装 设 计 尤 其 是 色 彩设计如何才能另出新意、打动人心呢？。 图 1.1 不同的产品用不同的主打色 如图 1.1 所示，该
28、食品包装系列是国内某食品公司精心设计的。该公司致力 于“安全、自然、环保”的商品生产，该包装设计很好的将该理念表现了出来。 该产品包装色彩应用得比较平和，没有什么高纯度的抢眼的色彩，但是却能 带给人们一种信任感。色彩使用上虽然以均匀平铺为主，但是没有显得呆板，反 而平添了一种亲切、自然的效果。尤其是色彩的应用，既柔和又具有艺术感觉， 使人印象深刻。该包装设计采用了不同的颜色作为主色调，并以此来区分该公司 _齐鲁工业大学硕士学位论文 3 的不同产品。 1.2 研究的意义 社会越进步，商业越发展，产品就越离不开包装。包装的附加价值 早就超过 了当初的预期。包装设计工作是具有智慧和见识的人所从事的工
29、作。包装设计能 够体现出设计师的素质和教养。包装设计师不仅能够创造财富，使产品增值，而 且还能把人类创造的最具吸引力的色彩效果传播给大众。的确，包装设计是一项 既能够创造物质产品，又能通过人们的心理感觉创造出精神财富的工作。也正是 这个原因，人们在发展进步的漫长时间里，不断地创造新形式、抛弃旧手段，却 始终保留着产品包装这个形式。 商家和设计师们越来越重视色彩以及色彩设计带给消费者的心理感觉。如果 说包装设计是产品的首席营销师，那么包装的色彩设计则代表了这 位营销师的形 象和素质。色彩，通过消费者的心理感觉产生了微妙而又深刻的影响。 好的色彩设计，能够把包装画面上的产品形象的色彩和功能非常高效
30、地表现 出来，使产品的广告形象更富真实性。许多产品的包装设计，如化妆品、牙膏、 饼干、糖果、果汁、茶叶、文具等，假如没有了色彩，就很难再吸引到消费者的 亲睐了。 正因为以上原因， 研究色彩在包装设计中的应用以及由此所产生的心理感觉， 对于 传递商品信息以及企业文化，实现产品自我营销， 帮助企业赢得更多商机， 积聚更多人气，有着极其重要的现实意义。 1.3 研究的 重点和 方法 产品包装往往都离 不开色彩的使用。色彩在包装设计中所起到的作用，是通 过人们的视觉产生的心理变化而发生的，而每个人的具体心理变化是不一致的， 我们要在众多的个体体验中调查整理出一些共性的本质的因素来。 为达到以上研究目的
31、，作者采用文献调查法、现场调查法、演绎推理法等方 法，重点在大型超市、产品专卖店、印刷工厂及印前设计车间等地方进行实际观 察和统计，发现色彩与人们的心理感觉之间存在的确切的微妙关系，最终研究得 出了包装设计中色彩的发展趋势。本篇论文一开始首先确定了文章研究的主要意 义及其重点，由此得出色彩的心理感觉在包装设计和产品应用中 的应用性和功能 性意义。接着，通过对市场上产品的案例进行研讨和分析，得出了包装设计对于 产品销售的重要性。然后分析了色彩在心理感觉中的联觉性感受，我努力寻找这 其中的规律并大致将心理感受分类为：色彩与空间感觉、色彩与味觉感觉、色彩 _第 2 章 研究色彩的表现力 4 与时间感
32、觉、色彩与听觉感等。然后，通过讲解设计中色彩应用的概念和色彩的 色相、 纯度、 亮度等具 体特性， 又重点分析了 包装色彩在人们情绪体验中的分类， 中间配以许多产品的包装图片来进行分析和研究，得出了色彩的心理感觉在产品 包装中的重要作用。然后，通过对多个案例的分析，总结出了现在包装设计尤其 包装色 彩设计中存在的弊端，即色彩应用单调化、色彩搭配雷同化、色彩设计与 产品功能脱节化，最后针对这些弊端，总结出色彩的心理感觉在包装设计中的艺 术化表现、商业化趋势、区别化定位的重要意义。 _齐鲁工业大学硕士学位论文 5 第 2 章 研究色彩 的表现 力 2.1 研讨色 彩的三 要素 无 论 是 人 们
33、的 日 常 生 活 还 是 在 专 门 的 印 刷 过 程 中 ， 人 们 经 常 需 要 对 一 个 物 体 的 色 彩 进 行 沟 通 和 确 认 。 在 此 情 形 下 ， 不 同 的 人 也 许 会 用 到 自 己 所 理 解 的 色 彩 性 质 来 进 行 说 明 ， 例 如 同 样 是 表 达 一 个 黄 色 ， 人 们 往 往 会 有 多 种 表 达 语 言 ： 淡 黄 、 柠 檬 黄 、 中 黄 、 杏 黄 或 是 大 黄 。 这 种 表 达 色 彩 基 本 性 质 的 语 言 在 日 常 生 活 中 是 可 以 接 受 的 ， 但 是 对 于 大 多 数 的 包 装 产 品
34、， 如 果 想 要 传 达 色 彩 完 整 、 准 确 的 属 性 ， 这 种 描 述 方 法 是 不 够 科 学 的 。 如 果 想 准 确 的 传 达 出 一 种 色 彩 ， 除 了 刚 才 这 些 词 语 还 需 要 另 外 的 一 些 特 定 词 语 。 这 并 不 是 说 这 些 词 语 不 能 用 来 描 述 某 种 色 彩 ， 而 是 它们必须成为被公认的具有特定含义的专业术语。 色 彩 的 种 类 极 为 丰 富 ， 如 果 细 分 得 需 要 展 开 许 多 层 级 ， 而 鉴 定 、 评 价 色 彩 的 主 要 依 据 是 色 彩 的 三 要 素 。 一 个 色 彩 的 定
35、 义 至 少 需 要 三 个 参 数 或 者 三 个 要 素 。 不 同 检 测 仪 器 可 以 利 用 色 彩 的 不 同 参 数 进 行 检 测 ， 但 总 是 需 要 色 彩 的 三 个 参 数 作 为 指 标 的 。 这 三 个 参 数 是 色 彩 最 基 本 也 是 最 重 要 的 性 质 ， 对 我 们 感 知 和 研 究 色 彩 提 供了非常重要的意义。 色 彩 的 基 本 内 容 有 许 多 ， 我 们 一 般 可 以 概 括 出 三 个 主 要 的 因 素 来 ， 并 且 这 也 已 经 得 到 了 美 术 界 以 及 印 刷 行 业 的 公 认 ， 它 们 分 为 是 ：
36、色 相 （ 色 别 ） 、 纯 度 、 亮 度。 色 相 又 叫 做 色 别 ， 是 不 同 颜 色 自 身 的 第 一 特 性 ， 有 时 候 颜 色 就 是 特 指 色 别 或 是 色 调 ， 这 也 是 颜 色 之 间 区 分 的 首 要 标 尺 。 色 相 可 以 让 我 们 辨 识 色 彩 。 当 我 们 想 要 定 义 一 个 物 体 的 色 彩 时 ， 我 们 常 常 最 先 提 到 它 的 色 相 ， 如 色 彩 中 的 三 原 色 ： 黄 色、 蓝色、 红色， 它们 即是三种不同的色相。 这3种颜色如果相互混合， 又能千变 万 化 ， 生 出 更 多 的 内 容 。 又 比 如 ， 我 们 通 过 三 菱 镜 可 以 将 日 光 分 解 成 为 紫 色 、 青 色 、 绿 色 、 黄 色 、 橙 色 、 蓝 色 和 红 色 这 七 种 不 同 的 色 相 。 人 眼 能 辨 别 的 色 相 大 约 能有170 种。 光的光谱成分决定了色彩的色相。 所以， 我们可以用单 色光的波长来 表示光的色相，例如波长587纳米为纯黄色，而如果是589纳米则为金黄色等。 纯 度 也 叫 饱 和 度 、 彩 度 ， 是 颜 色 中 占 支 配 程 度 的 色 相 的 含 有 程 度 ， 并 且