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1、2022探讨旅游管理专业实践教学模式探讨旅游管理专业实践教学模式旅游管理专业实践教学形式要多种多样,详细体现为旅游教学试验、课程设计、旅游服务与管理的顶岗实习、毕业设计等环节。以下是我J.L为大家共享的关于旅游管理专业实践教学模式之论文范文。随着我国旅游管理业的蓬勃发展,旅游管理人才成为紧缺资源。这对学习旅游管理专业的学生来讲,是一种机遇,同时也是一种挑战。为了更好的迎合市场对旅游管理人才的要求,也为了更好的熬炼学生的理由解决实力,各大高校已经起先了对实践型教学模式的探究。本文对实践型教学模式的内涵、目前状况以及其内容进行了浅层次的分析,并进一步提出了旅游管理专业实践教学模式的实施倡议。旅游管
2、理;教学模式;实践市场在不断的改变,旅游行业对人才的需求标准也在不断的改变,所以作为高等旅游管理教化机构,都应当时刻把握时代脉搏,不断的进行模式创新,并将与时俱进的教学模式落实到详细的行动上。为学生,不断优化学校实践教学环境。为社会,培育出综合素养很强的旅游管理人才。旅游业成为大部分国家经济产业的重要组成部分,也是世界行业发展中最快速的一个。据预料,世界旅游业的旅游人次量到2022年将升至15亿。蒸蒸日上的旅游业对旅游管理人才的需求量越来越多,但对市场上的旅游管理人才也提出了越来越高的要求。为了竞争优秀生源,为了提高学校的就业率,各大高校也必将对实践教学方面赐予充分的重视。实践教学模式的严格实
3、施在旅游管理专业的教学行动中势在必行。一、明确老师队伍的实践教学责任为了使各种制度以及考核标准实施的更加顺当,各个院校在实施实践教学时,肯定要成立特地的实践教学管理机构。把责任与任务安排到个人,并要明的确践教学管理的岗位职责等相关内容。此外,实践教学要刚好汲取科研教学新成果,更新课程内容,依据实际状况的改变而调整实践教学模式的运作方向。另外,在实践教学模式的实施过程中,各个院校也应当从各个方面制定好应对措施。首先,旅游业是一种服务性特别强的行业,它表现出来的是一种人与人之间、人于大自然之间的一种情感沟通。所以在实施实践教学模式的过程中肯定要注意满意现代企业发展对旅游管理人才服务意识和敬业精神的
4、一种要求。其次,要定期召开专题沟通讲座。现代社会正在飞速的发展,这就要求旅游管理专业的师生要紧紧的跟紧时代的步伐,不断丰富自己的阅历和开阔眼界。在定期召开的沟通会上,大家各抒己见刚好调整实践教学模式的运作方向,以保证这种模式的有效性和有益性。再次,要在考生入学时就留意加强入学面试考核。目前许多学校注意只有分数,却忽视了面试这个不行或缺的环节。旅游管理专业须要的是操作实力强、应变实力强、服务意识强的人才,而不单单是分数高的学生。所以各个高校要严把面试考核关,录用一些综合素养比较高的学生。二、加强实践训练,提升实力见习对于旅游管理专业的一些实践要求较强的专业课,为了达到教学的直观效果,可以到校企合
5、作单位这一真实的环境中去训练。例如客房服务与管理中讲到客房的类型时,完会可以到旅游酒店实地参观,使学生既了解客房的类型,又通晓不同类型之间的差异和特色,教学效果更直观有效。对于所涉及的基本实践,假如校内实训室比较简陋,设施设备跟不上现代化饭店的要求,就可以充分利用旅游淡季或在企业业务相对较少的时候如在餐饮部两餐之间的空暇时间,凭借旅游企业的实际环境进行训练。并且可以通过协商由企业选派优秀员工进行标准化操作示范,这样既节约了学校的开支,同时对学生的实训又有真实感,效果特别好。此外,在学生的日常学习生活中,周末、旅游黄金周,假期以及校企合作单位有特别须要时,可以有组织有安排的引领学生到有关单位参与
6、社会实践活动,一方面可以解决企业人力不足的理由,与企业形成良好的合作关系;另一方面又给学生供应了实践熬炼的机会,同时可以使学生有机会提前接触真实的工作环境,提高学生的职业素养。在本学期,我们已经起先尝试机动实习的方式。如酒店有大型宴会或景点、旅行社有大型的接待任务,只要解决好学生日常的学习和工作之间的冲突,就可以取得良好的效果。学生对企业的工作环境、工作情景有了直观的了解,课堂上的气氛更加活跃,加深了对许多理由的相识,职业素养有了显著的提高。三、搭建广袤的平台目前常见的实践教学模式主要是校内试验室与校企联合办学两种,也具有实际作用。但是,高等院校实践教学平台普遍存在着建设不力的理由。一方面,由
7、于经费投入和设计的理由,校内试验室存在着两大理由:一是相关试验室建设不能落实到位。高等旅游院校的试验室普遍设置少,只能为个别实训课程供应有限的实训;旅游管理教学甚至完全缺乏校内实践场所,或者根本不进行实践训练。二是设施设备简洁、落后、缺乏环境氛围。只能进行简洁的基本操作训练,难以进行综合性的情景训练;只能进行基本的服务技能训练,难以进行更高层次的管理实力训练。另一方面,校企合作流于表面,难以建立紧密性、长期性和常常性的合作关系。校外实习基地是培育学生综合实践实力的重要场所。在客观上,由于企业缺乏参加培育的责任感,企业经营运作管理工作繁重困难,导致企业对校企合作缺乏主动性;在主观上,学校对实践教
8、学的关注、投入不足。这两方面因素制约了校企深层合作育人的有效开展。目前,旅游高校的校外实习,只停留在基层服务层面,管理层面的实习难以落实,影响到旅游管理学生综合实践实力培育。为此,实践教学须要多方面的支持。首先,加强老师队伍的管理。实践教学须要特地老师进行指导,实践老师包括旅游实习指导老师、旅游试验室工作人员、旅游课程实践老师等。一方面通过系统培训提高旅游专业老师的实践实力以担当肯定的实践任务;另一方面,聘任旅游企业骨干人士担当实践老师。最终,旅游管理专业实践教学形式要多种多样,详细体现为旅游教学试验、课程设计、旅游服务与管理的顶岗实习、毕业设计等环节。旅游管理从业者须要具备较强的组织、预料、交际、表达等实力,而且要有强健的体魄和渊博的学问,因此学校在旅游实践教学过程中应对学生进行系统性训练。1龚绍方。旅游规划与开发M.郑州:郑州高校出版社,2022,(1)。2吴必虎。区域旅游规划原理M.北京:中国旅游出版社,2001,(5)。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页