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1、柿子你去尝一个未成熟的柿子，会你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？有什么感觉？涩味涩味思思考考欣赏欣赏如：食用碱性食品时会感到如：食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。泡溅到嘴里也有这种感觉。生活体验 生活中你了解哪些碱性物质？有哪些生活体验？常见的碱常见的碱:二、碱的性质二、碱的性质氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钾氢氧化钾氨水氨水NaOHCa(OH)2KOHNH3H2O 碱具有怎样的性质呢？碱具有怎样的性质呢？【探究实验一】【探究实验一】观察固体烧碱、消石灰和氨水的颜色、观察固体烧碱、消石灰和氨水的颜色、状态，正确地闻氨水的气味
2、。在表面皿中放一些固体状态，正确地闻氨水的气味。在表面皿中放一些固体烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化。烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化。【探究实验二】【探究实验二】在试管中加一些固体氢氧化钠，加入在试管中加一些固体氢氧化钠，加入水，振荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉水，振荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉溶液温度的变化。溶液温度的变化。【探究实验三】【探究实验三】在硫酸铜溶液中滴加石灰水在硫酸铜溶液中滴加石灰水 实实 验验 内内 容容 实实 验验 现现 象象烧碱、消石灰、氨水的烧碱、消石灰、氨水的颜色、状态、气味颜色、状态、气味烧碱露置在空气中发生烧碱
3、露置在空气中发生的变化的变化烧碱在水中的溶解情况烧碱在水中的溶解情况在在硫酸铜溶液中滴加石硫酸铜溶液中滴加石灰水灰水氨臭味，液体氨臭味，液体易吸水潮解，还能吸收二易吸水潮解，还能吸收二氧化碳而变质氧化碳而变质物理变化物理变化化学变化化学变化易溶于水，溶解时放出易溶于水，溶解时放出大量的热大量的热有有蓝色蓝色沉淀（沉淀（Cu(OH)2）生成生成想一想：想一想：固体氢氧固体氢氧化钠应该如何保存？化钠应该如何保存？ 氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织物等有很强的腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液织物等有很强的腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防止
4、溅入眼睛或沾在皮肤上。时，要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。碱溶液沾到皮肤上，应该如何处理？碱溶液沾到皮肤上，应该如何处理？如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。水冲洗，再涂上硼酸溶液。 常作干燥剂常作干燥剂火碱、烧碱、苛性钠火碱、烧碱、苛性钠易潮解，易潮解，称量氢氧化钠时，不称量氢氧化钠时，不能放在纸上称量，应放在玻璃器皿中能放在纸上称量，应放在玻璃器皿中保存氢氧化钠要密封。保存氢氧化钠要密封。（一是吸水潮解，二是与二氧化碳反应变质）（一是吸水潮解，二是与二氧化碳反应变质）生石灰（氧化钙）生石灰（氧化钙）固体氢氧化钠固体氢氧化钠浓硫酸浓硫酸
5、溶于水放出大量热溶于水放出大量热作干燥剂作干燥剂钠钠生石灰与水反应生石灰与水反应同时放出大量的热同时放出大量的热熟石灰、消石灰、氢氧化钙熟石灰、消石灰、氢氧化钙性质性质氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙颜色、状态颜色、状态在水中的溶解性在水中的溶解性露置于空气中的露置于空气中的变化变化其他其他俗称俗称微溶于水（微溶于水（石灰水石灰水）腐蚀性腐蚀性强腐蚀性强腐蚀性易溶于水（易溶于水（放出大量放出大量的热的热）白色固体白色固体苛性钠、火碱、烧碱苛性钠、火碱、烧碱白色粉末白色粉末熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰易吸水而易吸水而潮解潮解不潮解，易与不潮解，易与CO2反应反应而变质而变质1、NaOH和和Ca(
6、OH)2的物理性质的物理性质（可做（可做干燥剂干燥剂）(密封保存密封保存）1、氢氧化钠溶液和石灰水都能吸收二氧化碳，发、氢氧化钠溶液和石灰水都能吸收二氧化碳，发生的反应为：生的反应为：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OCO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O 某些非金属氧化物某些非金属氧化物+碱碱盐盐+水水为什么？为什么？、CO2的鉴别是用石灰水好还是用氢氧化钠的鉴别是用石灰水好还是用氢氧化钠溶液好？为什么？溶液好？为什么？、混合气体中的、混合气体中的CO2的吸收是用饱和石灰水的吸收是用饱和石灰水好还是用氢氧化钠的浓溶液好？为什么？好还是用氢氧化钠的浓溶液好？为什么？2、氢氧化钠溶液和
7、石灰水都能和硫酸铜溶液反应，、氢氧化钠溶液和石灰水都能和硫酸铜溶液反应，生成生成蓝色蓝色沉淀，发生的反应为：沉淀，发生的反应为：CuSO4+2NaOH= Na2SO4 +Cu(OH)2 CuSO4 +Ca(OH)2=CaSO4+ Cu(OH)2 某些盐某些盐+碱碱新盐新盐+新碱新碱3、观察下列反应，比较它们的共同点：、观察下列反应，比较它们的共同点：CuSO4+2NaOH= Cu(OH)2 + Na2SO4CuSO4+Ca (OH)2=Cu(OH)2+ Ca SO4 Fe2O3 +3H2SO4= Fe2(SO4)3 + 3H2 O Fe2O3 + 6H Cl =2 Fe Cl3 + 3H2 O
8、 A B + C D A D + C B 两种化合物互相交换成分，生成两种新的化两种化合物互相交换成分，生成两种新的化合物，这类反应称为合物，这类反应称为复分解反应复分解反应。CaCO3+ 2HCl= CaCl2 + H2O +CO2判断下列反应的基本类型。判断下列反应的基本类型。2H2O2 2H2O+O2催化剂催化剂CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OCaO+H2O=Ca(OH)2Fe+2HCl=FeCl2+H2Ca(OH)2+Na2CO3= CaCO3+2NaOHNaOH +HCl = NaCl + H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O复分解反应复分解反应分解反应分解反应
9、复分解反应复分解反应化合反应化合反应置换反应置换反应下列物质能反应吗？下列物质能反应吗？HCl+CuCl2 Na2CO3+NaOH BaCl2+H2SO4=BaSO4+2HClCaCO3+ 2HCl= CaCl2 + H2O +CO2有有气体气体、沉淀沉淀或或水水生成生成 复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件H2CO34、氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多相同之处。、氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多相同之处。请你尽可能多地归纳出它们的相同点，并与同学们交流。请你尽可能多地归纳出它们的相同点，并与同学们交流。5、请联系、请联系“溶液导电性实验溶液导电性实验”，通过讨论，对，通过讨论
10、，对“碱的水碱的水溶液有共同的化学性质溶液有共同的化学性质”做出解释。做出解释。v氢氧化钠、氢氧化钙等碱在水溶液中都能电离出氢氧化钠、氢氧化钙等碱在水溶液中都能电离出OH- -，所以碱溶液具有许多共同的性质。，所以碱溶液具有许多共同的性质。v都能与酸碱指示剂作用都能与酸碱指示剂作用v都能与某些非金属氧化物反应都能与某些非金属氧化物反应v都能与酸反应都能与酸反应v都能与某些盐反应生成新盐和新碱都能与某些盐反应生成新盐和新碱（二）碱的化学性质：（二）碱的化学性质：（1）碱溶液与酸碱指示剂反应）碱溶液与酸碱指示剂反应（2）碱）碱 + 非金属氧化物非金属氧化物 （3）碱）碱 + 酸酸 （4）碱）碱 +
11、 盐盐 2NaOH+CO2NaOH+CO2 2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2 =CaCO=CaCO3 3+H+H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2+H+H2 2SOSO4 4=CaSO=CaSO4 4+2H+2H2 2O ONaOH+HCl=NaCl+HNaOH+HCl=NaCl+H2 2O O2NaOH+CuCl2NaOH+CuCl2 2=Cu(OH)=Cu(OH)2 2+2NaCl+2NaClCa(OH)Ca(OH)2 2+Na+Na2 2COCO3 3=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3碱溶液碱溶
12、液都可以使紫色的石蕊变都可以使紫色的石蕊变蓝蓝、无色的酚酞变、无色的酚酞变红红盐盐 + 水水盐盐 + 水水新碱新碱 + 新盐新盐3、下列关于碱的性质的叙述中，错误的是（、下列关于碱的性质的叙述中，错误的是（ ）A 、碱溶液中滴入紫色石蕊试液变蓝色。、碱溶液中滴入紫色石蕊试液变蓝色。B、 非金属氧化物都能跟碱反应生成盐和水。非金属氧化物都能跟碱反应生成盐和水。C、非金属氧化物能跟碱反应生成盐和水，但不是中和反应、非金属氧化物能跟碱反应生成盐和水，但不是中和反应。D、碱溶液只能跟某些盐发生反应。、碱溶液只能跟某些盐发生反应。2、硫酸铜溶液中加入少量的氢氧化钠溶液，立即生成（、硫酸铜溶液中加入少量的
13、氢氧化钠溶液，立即生成（ ）A .红褐色沉淀红褐色沉淀 B. 蓝色沉淀蓝色沉淀 C. 绿色沉淀绿色沉淀 D .白色沉淀白色沉淀1.下列关于碱的叙述正确的是（）下列关于碱的叙述正确的是（）能电离生成氢氧根离子的化合物能电离生成氢氧根离子的化合物能跟酸发生中和反应的化合物能跟酸发生中和反应的化合物水溶液大于的化合物水溶液大于的化合物能使紫色石蕊试液变蓝的溶液能使紫色石蕊试液变蓝的溶液CBB4为了鉴别氢氧化钠、水、稀硫酸三种无色溶液，最简为了鉴别氢氧化钠、水、稀硫酸三种无色溶液，最简单的方法是分别各取少量的液体，滴入（）单的方法是分别各取少量的液体，滴入（）、碳酸钠溶液、碳酸钠溶液 、紫色石蕊试液、
14、紫色石蕊试液、氯化钡溶液、氯化钡溶液 、无色酚酞试液、无色酚酞试液5.下列气体其中能用氢氧化钠干燥的是（）下列气体其中能用氢氧化钠干燥的是（） A、CO2 B、O2 C、SO3 D、HClBB 某化学兴趣小组的同学利用某化学兴趣小组的同学利用质地较软的塑料饮料瓶和注射器质地较软的塑料饮料瓶和注射器设计了如图所示的实验，回答下设计了如图所示的实验，回答下列问题：列问题：振荡后塑料瓶将发生的变化是振荡后塑料瓶将发生的变化是_，发生该变化的原因是发生该变化的原因是_。当注射器中的当注射器中的NaOH溶液换成溶液换成Ca(OH)2溶液时，观察溶液时，观察到的主要现象有到的主要现象有_。写出写出、有关反应的化学方程式：有关反应的化学方程式：_、_。对比。对比 、现象的差异，你现象的差异，你所获得的启示有：所获得的启示有：_。注入浓注入浓NaOH溶液溶液振荡振荡塑料瓶塑料瓶胶塞胶塞