任务四植物的生殖器官.ppt

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1、任务四任务四 植物的生殖器官植物的生殖器官导入新课导入新课导入新课 学习目标：学习目标：1.1.了解花的组成，认识双子了解花的组成，认识双子叶植物与单子叶植物花的区别，熟悉花序的类叶植物与单子叶植物花的区别，熟悉花序的类型，了解花的发育、开花、传粉与受精。型，了解花的发育、开花、传粉与受精。 2. 2.熟悉果实的类型；了解果实的发育，区熟悉果实的类型；了解果实的发育，区别真果与假果的结构异同。别真果与假果的结构异同。 3.3.了解种子的发育，熟悉种子结构与类型了解种子的发育，熟悉种子结构与类型；认识果实和种子的传播。；认识果实和种子的传播。植物的生殖器官植物的生殖器官新课内容植物的生殖器官植物

2、的生殖器官1、植物的花3、植物的种子4、果实和种子的传播2、植物的果实目标目标1 1目标目标2 2目标目标3 31. 植物的花（1）花的组成）花的组成 （2）禾本科植物的花）禾本科植物的花 （3）花序）花序 （4）花的发育）花的发育 （5）开花、传粉和受精）开花、传粉和受精 1. 植物的花花的概念花的概念花芽花芽产生精子精子卵子卵子花是被子植物所特有的有性生殖器官，是形成雌性生殖细胞和雄性生殖细胞并进行有性生殖的场所。 1. 植物的花（1）花的组成 一朵典型的花可一朵典型的花可分为五个部分：分为五个部分：花柄、花柄、花托、花被、雄蕊群、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群。雌蕊群。 完全花与不完全完全花

3、与不完全花：具有花：具有花萼、花冠、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊雄蕊和雌蕊四部分的四部分的花为完全花；花为完全花； 缺少任缺少任何一部分均为不完全何一部分均为不完全花。花。1. 植物的花（1）花的组成 花梗（花柄）：花梗（花柄）：着生花的小枝，主要起支持花的作用，也是茎向花输送养料和水分的通道。 花托：花托：花梗的顶端膨大的部分，花的其它部分按一定方式着生于花托上。花萼：由萼片组成，呈绿色，具有保护幼花、幼果作用，并兼具光合作用；分为离萼和合萼。花冠：花冠：由花瓣组成，与花萼合称花被花被。按花被的数量可将花分为双被花、单被花和无被花。花丝花药：花药：花丝顶端膨大成囊状的部分，内部有四个花粉囊，成熟的

4、花药内有大量的花粉粒 雄蕊群：雄蕊群：一朵花中所有雄蕊的合称。子房：子房：雌蕊基部膨大的部分，由子房壁、胎座、胚珠所组成。 花柱：花柱：连接着柱头和子房，是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道。 柱头：柱头：雌蕊顶端膨大的部分，具有接受花粉的作用。雌雌蕊蕊1. 植物的花（1）花的组成 萼筒萼筒萼裂片萼裂片离萼离萼合萼合萼1. 植物的花（1）花的组成 双被花：双被花：有花萼和花冠单被花：单被花：只有花萼或花冠的区别无被花：无被花：（裸花）没有花被1. 植物的花（1）花的组成 离瓣花：离瓣花：花瓣之间完全分离1. 植物的花（1）花的组成 合瓣花：合瓣花：花瓣基部或全部合生1. 植物的花（2）禾本科植物

5、的花 小花小花小穗小穗1. 植物的花（3）花序 花序：花花序：花在花轴上的排列情况无无限限花花序序1.总总状状花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序2.伞伞房房花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序3.穗穗状状花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序4.伞伞形形花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序5. 葇葇荑荑花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序6.头头状状花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序7. 隐隐头头花花序序1. 植物的花（3）花序 无无限限花花序序8.圆圆锥锥花花序序1. 植物的花（3）花序 有有限限花花序序1

6、.单单歧歧聚聚伞伞花花序序1. 植物的花（3）花序 有有限限花花序序2.二二歧歧聚聚伞伞花花序序1. 植物的花（3）花序 有有限限花花序序3.多多歧歧聚聚伞伞花花序序1. 植物的花1. 说出图中这朵花的特征目标目标1 11. 植物的花（4）花的发育 雄蕊的发育雄蕊的发育花粉囊花粉囊产生花粉粒产生花粉粒药隔药隔维管束维管束花芽中的雄蕊原基花芽中的雄蕊原基1. 植物的花（4）花的发育 雄蕊的发育雄蕊的发育1. 植物的花（4）花的发育 雌蕊的发育雌蕊的发育花花芽芽中中的的雌雌蕊蕊原原基基雌蕊顶端膨大的部分，能分泌黏液，具有接受花粉的作用。 连接柱头和子房，是花粉粒萌发后花粉管进入子房的通道。 雌蕊基

7、部肥大的部分，由子房壁、子房室、胚珠、胎座等组成 1. 植物的花（4）花的发育 雌蕊的发育雌蕊的发育1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 开花开花概念：概念： 当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已经成熟,花冠，花萼张开，雌、雄蕊露出的现象称为开花开花。开花的习性开花的习性: : （1 1）开花年龄：）开花年龄：几个月至几十年。 （2 2）开花的季节和一天中开花时间）开花的季节和一天中开花时间 （3 3）开花期：）开花期：一株植物从第一朵花开放到最后一朵花开毕所经历的时间。 每株：几天至终年； 每朵：几分钟至80天1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 传传粉粉概念：概念： 成熟花粉粒借

8、助外力传到雌蕊柱头上的过程称为传粉，是有性生殖过程的重要环节，有自花传粉和异花传粉两种方式。自花传粉：自花传粉：花粉从花粉囊中散出后，落到同一花的柱头上的现象，如大麦，小麦，豌豆，香茄等。 实际生产中农作物中同株异花的传粉或果树栽培中同品种异株间传粉。异花传粉：异花传粉：一朵花的花粉传到另一朵花的柱头上的过程。如玉米、瓜类、油菜、梨、苹果等。 主要依靠昆虫和风，因而有风媒花植物（油菜、柑桔、瓜类 ）和虫媒花植物（玉米、板栗、核桃 ）。 1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 植物对异花传粉的适应植物对异花传粉的适应a.单性花b.雌雄蕊异熟：一株植物或一朵花上的雌、雄蕊 成熟时间不一致。C.雌雄异

9、株d.雌雄蕊异长或异位e.自花不孕：花粉落到同一朵花或同一植株上不 能结实的一种现象。1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 受精受精雌雄配子（即卵和精子）相互融合的过程过程花粉粒花粉粒的萌发的萌发花粉管花粉管的伸长的伸长双受精双受精1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 花粉粒的萌发花粉粒的萌发 经过柱头的识别作用，被接受的花粉粒吸收水分和分泌物，内壁从萌发孔处向外突出，并继续生长，形成花粉管花粉管。1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 花粉管的伸长花粉管的伸长 花粉粒萌发后，其中的营养核和生殖核移到花粉管的最前端；然后花粉管不断伸长，穿过柱头和花柱进入胚珠的胚囊内，此时营养核逐渐解体消失，生殖

10、核分裂成两个精子 。1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 双受精双受精 一个精子和卵细胞结合形成合子，以后发育成胚；另一个精子和中央细胞结合，以后发育成胚乳。这种受精现象称为双受精双受精。被子植物有性生殖所特有的现象 1. 植物的花（5）开花、传粉、受精1. 植物的花（5）开花、传粉、受精 无融合生殖无融合生殖不经过精卵结合，直接由某种细胞发育为胚卵细胞直接发育成胚 助细胞、反足细胞等发育成胚 珠心或珠被细胞直接发育成胚 多胚现象多胚现象合子胚 不定胚 1. 植物的花目标目标2 22. 2. 填空：填空：双受精是指一个精子与_融合，形成_; 另一个精子与两个_ 融合,形成_的现象。1. 这是成

11、熟的胚囊。说出是由哪几种细胞组成的？2. 植物的果实（1）果实的发育）果实的发育 （2）果实的结构）果实的结构 （3）果实的类型）果实的类型（4）单性结实）单性结实 2. 植物的果实果实的概念果实的概念雌蕊或花雌蕊或花的其他部的其他部分分组成果皮果皮种子种子果实是指被子植物的花，经传粉、受精后，由雌蕊或花的其他部分参与发育形成的、具有果皮和种子的器官。子房壁子房壁胚珠胚珠来源2. 植物的果实（1）果实的发育 花梗（花柄）花梗（花柄）果柄果柄花托花托参与果实组成或否参与果实组成或否花萼花萼枯萎或宿存枯萎或宿存花冠花冠枯萎或宿存枯萎或宿存花丝花丝枯萎枯萎花药花药枯萎枯萎子房子房果实果实 花柱花柱枯

12、萎枯萎柱头柱头-枯萎枯萎受精后花各部分的变化受精后花各部分的变化2. 植物的果实（2）果实的结构 真果的结构真果的结构单纯由子房发育而成，如桃、棉单纯由子房发育而成，如桃、棉种种子子 外果皮外果皮真果真果 果皮果皮 中果皮中果皮 内果皮内果皮 种子种子2. 植物的果实（2）果实的结构 假果的结构假果的结构除子房外，尚有花托、花萼或除子房外，尚有花托、花萼或花序轴等参与形成花序轴等参与形成 2. 植物的果实（3）果实的类型 果实的类型果实的类型单果：单果：一朵花中仅有一枚雌蕊所形成的果实，分为肉果和干果。 聚合果：聚合果：由一朵花中的离生单雌蕊发育而成，许多小果聚生在花托上。 聚花果：聚花果：由

13、整个花序发育而成，又称复果。 2. 植物的果实（3）果实的类型 单果单果肉果2. 植物的果实（3）果实的类型 单果单果干干果2. 植物的果实（3）果实的类型 聚合果 聚花果 2. 植物的果实（4）单性结实 单性结实：不经过受精，子房发育成果实。单性结实：不经过受精，子房发育成果实。无籽果实无籽果实 正常传粉、受精后，胚珠正常传粉、受精后，胚珠发育受阻，影响种子形成发育受阻，影响种子形成1.1.有一个描述花生的谜语说有一个描述花生的谜语说: : 麻屋子，麻屋子，红帐子红帐子, ,里头住着里头住着白胖子白胖子。果皮果皮种皮种皮 胚（子叶）胚（子叶）2.2.我们吃的我们吃的葵花籽葵花籽、南瓜籽南瓜籽

14、、核桃仁核桃仁是果实中的哪一部分？是果实中的哪一部分？向日葵果实向日葵果实南瓜的种子南瓜的种子核桃树的种子核桃树的种子目标目标3 32. 植物的果实3. 植物的种子（1）种子的发育）种子的发育 （2）种子的结构）种子的结构 （3）种子的类型）种子的类型（4）种子的萌发）种子的萌发 3. 植物的种子种子的概念种子的概念雌蕊子房雌蕊子房中的胚珠中的胚珠组成胚胚胚乳胚乳种皮种皮被子植物的花经过传粉、受精之后，胚珠逐渐发育成种子。种子包括胚、胚乳和种皮三部分，它们分别由合子、初生胚乳核和珠被发育而来。合子合子初生胚乳核初生胚乳核珠被珠被来源3. 植物的种子（1）种子的发育 胚的发育胚的发育合子 3.

15、植物的种子（1）种子的发育 胚乳的发育胚乳的发育初生胚乳核（三倍体） 核型胚乳细胞型胚乳3. 植物的种子（1）种子的发育 种皮的发育种皮的发育珠被珠被 保护种子保护种子 a.a.一层珠被一层珠被一层种皮（向日葵，胡桃）一层种皮（向日葵，胡桃）b.b.二层珠被二层珠被二层种皮（油菜，蓖麻）二层种皮（油菜，蓖麻） 外种皮：外种皮：一般厚而坚硬，常具光泽花纹及附属一般厚而坚硬，常具光泽花纹及附属物，例外：物，例外：银杏（外种皮肉质肥厚）银杏（外种皮肉质肥厚） 内种皮：内种皮：一般薄而软。一般薄而软。c.c.二层珠被二层珠被一层种皮一层种皮 外层发育（大豆，蚕豆）外层发育（大豆，蚕豆） 内层发育（小麦

16、，水稻）内层发育（小麦，水稻）3. 植物的种子（2）种子的结构 种种 子子胚胚受精卵，是尚未发育的幼小植物体，由胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分组成胚乳胚乳受精极核发育的初生胚乳核，为胚的生长提供养分。发育中有时养分被子叶吸收而消失。种皮种皮珠被，在种子外面起保护作用。3. 植物的种子 （3）种子的类型 种种 子子无胚乳种子无胚乳种子由种皮、胚两部分组成，如双子叶植物中的豆类、瓜类、白菜、萝卜、桃、梨等；单子叶植物中的慈姑、泽泻等种子。 有胚乳种子有胚乳种子由种皮、胚、胚乳三部分组成，如蓖麻、荞麦、茄、番茄、辣椒、葡萄等的种子；大多数单子叶植物的种子如禾谷类和葱、蒜等植物的种子。3. 植物的种子（

17、4）种子的萌发 种种 子子 植物学中的种子由胚珠受精后发育而成的有性生殖器官。 农业生产上的种子农作物和林木的种植材料，包括子粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。 3. 植物的种子（4）种子的萌发 种子萌发的过程种子萌发的过程 概念：概念：种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。 过程：过程：种子的萌发一般要经过吸胀、萌动和发芽等三个阶段。 吸胀种子吸水后慢慢膨胀，从外观上看种子经水浸泡后体积之间增加。萌动胚细胞不断分裂，数目增加，体积扩大，到一定程度时胚根尖端突破种皮，向外外伸的现象，俗称为露白。 发芽种子萌动后，胚根伸长扎入土中形成根，胚轴伸长生长将胚芽推出地面，当根与种子等长，胚

18、芽等于种子一半时，称发芽。 3. 植物的种子（4）种子的萌发 种子萌发的条件种子萌发的条件 内因：内因：自身是否具有发芽能力外因：外因：外界环境条件，其中适当的水分、适宜的温度、充足的氧气是种子萌发的三要素，有些种子萌发还需要光（如莴苣、胡萝卜等） 水分水分种子吸收足够的水分后，生理活动逐渐加快。需水量：小麦的吸水率为30%以上、玉米为45% 50% 。温度温度在适宜的温度范围内，随温度的升高种子萌发的速度加快；种子萌发时存在最低、最高和最适温度三基点温度。 氧气氧气种子需要氧浓度在10%以上才能正常萌发，而当氧浓度低于5%种子不能萌发。3. 植物的种子（4）种子的萌发 种子萌发的条件种子萌发

19、的条件表2-11 几种主要农作物种子萌发的三基点温度植物种类最低温度最适温度最高温度小麦0420283038大豆6825303940玉米51032354045水稻81230353842棉花1012253240花生1215253741463. 植物的种子（4）种子的萌发 种子的寿命及生活力种子的寿命及生活力种子生活力：种子生活力：种子能够萌发的潜在能力或胚具有的生命力。 种子的寿命：种子的寿命：种子在一定条件下保持生活力的最长期限。一般来说，种子贮藏越久，生活力越减弱，以至完全失去生活力。 种子活力：种子活力：种子在田间状态下迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力（包括发芽潜力、生长潜能和生产潜力

20、）。 种子失去生活力的主要原因：种子失去生活力的主要原因：种子因酶物质的破坏、贮藏养料的消失及胚细胞的衰退死亡。种子贮藏中必须保持干燥和低温 4. 果实和种子的传播 4. 果实和种子的传播（1 1）借风力传播 特点：特点：果实或种子小而轻，并有毛、翅等附属物，如蒲公英、杨树、柳树种子等。 4. 果实和种子的传播（2 2）借水力传播 特点：特点：水生或沼生植物的果实与种子具漂浮结构，适宜水面漂浮传播，如莲的种子，苋属菜种子等。 4. 果实和种子的传播（3 3）借人与动物活动传播 特点：特点：果实或种子具钩刺（如苍耳）、具宿存黏萼（如马鞭草）可黏附于人和动物身上而被传播； 果皮或种皮坚硬，动物吞食

21、后不消化而排泄至他处（如人参）；果实和种子常与栽培植物同时成熟，借人类收获和播种活动进行传播。 4. 果实和种子的传播（4 4）借果实自身机械力传播 特点：特点：果皮各层结构不同，细胞含水不一 目标目标4 44. 果实和种子的传播 种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的?胚珠珠被受精卵受精极核种皮胚胚乳种子归纳总结，归纳总结， 检测评价检测评价1.1.一朵典型的花可分为五个部分：一朵典型的花可分为五个部分：花柄花柄、花托花托、花被花被、雄雄蕊群蕊群、雌蕊群雌蕊群。2. 2. 禾本科植物的小花由禾本科植物的小花由外稃外稃1 1枚、枚、内稃内稃1 1枚、枚、浆片浆片2 2 枚、枚、雄雄蕊蕊3

22、 3或或6 6枚和枚和雌蕊雌蕊1 1 枚组成。枚组成。3. 3. 植物的花序分植物的花序分无限花序无限花序和和有限花序有限花序两类。两类。4. 4. 花的发育包括花的发育包括雄蕊的发育雄蕊的发育和和雌蕊的发育雌蕊的发育。雄蕊雄蕊由花丝和由花丝和花药组成。花药有花药组成。花药有4 4个花粉囊，分成左右两半，中间由药隔个花粉囊，分成左右两半，中间由药隔相连，花粉囊中可以产生花粉粒；相连，花粉囊中可以产生花粉粒；雌蕊雌蕊由柱头、花柱和子由柱头、花柱和子房三部分组成。子房内有胚珠，胚珠中产生胚囊，在成熟房三部分组成。子房内有胚珠，胚珠中产生胚囊，在成熟的胚囊中产生卵细胞。的胚囊中产生卵细胞。5. 5.

23、 绿色开花植物的绿色开花植物的开花开花、传粉传粉是果实和种子形成的必要条是果实和种子形成的必要条件。件。6. 6. 雌雄配子（即卵和精子）相互融合的过程称为雌雄配子（即卵和精子）相互融合的过程称为受精受精；其；其中一个精子和卵细胞结合形成合子，以后发育成胚；另一中一个精子和卵细胞结合形成合子，以后发育成胚；另一个精子和中央细胞结合，以后发育成胚乳。这种受精现象个精子和中央细胞结合，以后发育成胚乳。这种受精现象称为称为双受精双受精，是，是被子植物被子植物有性生殖所特有的现象。有性生殖所特有的现象。 归纳总结，归纳总结， 检测评价检测评价1. 1. 植物的果实来源于雌蕊中的植物的果实来源于雌蕊中的

24、子房子房，分为，分为果皮果皮和和种种子子两部分。两部分。2. 2. 单纯由子房发育而成的果实为单纯由子房发育而成的果实为真果真果；除子房外，；除子房外，尚有花托、花萼或花序轴等参与形成尚有花托、花萼或花序轴等参与形成 的果实为的果实为假果假果。3. 3. 果实分为果实分为单果单果（肉果和干果）、（肉果和干果）、聚合果聚合果、聚花果聚花果三类。三类。4. 4. 单性结实单性结实是指不经过受精，子房发育成果实的现是指不经过受精，子房发育成果实的现象；单性结实必定形成象；单性结实必定形成无籽果实无籽果实；但并不是所有的无；但并不是所有的无籽果实都是单性结实的产物。籽果实都是单性结实的产物。归纳总结，

25、归纳总结， 检测评价检测评价1. 1. 植物的果实来源于子房中的植物的果实来源于子房中的胚珠胚珠。2. 2. 种子种子包括包括胚胚、胚乳胚乳和和种皮种皮三部分，它们分别由三部分，它们分别由合合子子、初生胚乳核初生胚乳核和和珠被珠被发育而来。根据种子成熟时发育而来。根据种子成熟时胚乳的有无，可将种子分为胚乳的有无，可将种子分为无胚乳种子无胚乳种子和和有胚乳种有胚乳种子子两类。两类。3. 3. 种子的萌发种子的萌发是指种子的胚根伸出种皮或营养器官是指种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。种子的萌发一般要经过的生殖芽开始生长的现象。种子的萌发一般要经过吸胀吸胀、萌动萌动和和发芽发芽等三

26、个阶段。种子能否萌发决定等三个阶段。种子能否萌发决定于自身是否具有发芽能力。其次，决定于外界环境于自身是否具有发芽能力。其次，决定于外界环境条件，其中适当的水分、适宜的温度、充足的氧气条件，其中适当的水分、适宜的温度、充足的氧气是种子萌发的是种子萌发的三要素三要素。归纳总结，归纳总结， 检测评价检测评价分组比拼分组比拼 课堂检测课堂检测 在下图中横线上填写适合的名称。布置作业，延伸教学布置作业，延伸教学1.1.简述花的发育。简述花的发育。2.2.简述果实的发育。简述果实的发育。3.3.简述种子的发育。简述种子的发育。植物如何从种子开始，又结植物如何从种子开始，又结束于种子的呢？束于种子的呢？知识延伸知识延伸思考思考