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1、食品业务员工作总结十篇食品业务员工作总结1 为进一步规范食品经营管理，维护食品市场秩序和社会稳定，有效防止食品平安事务的发生，根据市委、市政府对食品平安工作要求，我局把食品平安工作作为今年工作的重要任务，全面动员，提高相识，明确责任，细心组织，周密支配，切实加强食品平安工作，全面落实生猪定点屠宰及酒类流通监管主体责任，取得了明显的效果。现将主要工作状况总结如下： 一、广泛开展宣扬，营造良好氛围 今年来，我局充分利用信息报送、电视媒体、网络发布和发放宣扬资料、现场询问等多种形式开展食品平安宣扬工作，把没收的病死猪肉和假冒伪劣白酒进行公开销毁，并制作宣扬教化专题片在电视台定期播放。6月份，在光明山
2、新一佳购物广场实行了主题为“共建诚信家园，同铸食品平安”大型广场宣扬活动。11月份，组织参与了政府举办的法制宣扬日活动。共发放生猪定点屠宰政策宣扬资料、如何鉴别公、母、病死猪肉及怎么辨别酒类真伪等宣扬单4000余份，发放食品平安学问手册500余册。通过广泛的宣扬活动，大大提高了消费者的食品平安意识，得到了广阔消费者的一样好评。 二、加强生猪屠宰工作的监管力度 为了加强对生猪定点屠宰工作的监管，我局从生猪屠宰的源头着手，严格执行检验、检疫及肉品品质检测制度，严格规范屠宰企业的经营行为，保证出厂肉品质量平安。同时，开展生猪屠宰专项整治行动，严厉打击私屠滥宰、白板肉、病害肉等不法行为，确保广阔市民们
3、真正吃上“放心肉”。 (一)强化组织领导，明确责任 为切实做好蓝田城区生猪定点屠宰专项整治工作，我局高度重视，成立了专项整治行动领导小组，明确指导思想、工作职责、整治内容、整治目标等，确保整治工作有序开展。同时组织生猪定点屠宰企业负责人召开肉品平安工作会议，仔细学习生猪屠宰管理条例、病害猪无害化处理方法及相关文件精神，进一步提高天和食品公司生猪定点屠宰厂负责人的社会责任感及肉品平安防范意识，有效预防和杜绝肉品平安事故的发生。 (二)强化生猪定点屠宰厂监管，确保肉品质量平安 1、加强定点屠宰厂的监管，督促和指导屠宰厂完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、病害猪无害化处理等各项规章制度。严格
4、根据生猪屠宰操作规程和技术要求进行屠宰，屠宰后的生猪产品经检验检疫和肉品品质检验合格，并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售。对病、死猪肉及经检验检疫不合格的生猪产品刚好进行无害化处理。 2、成立_市商务局生猪定点屠宰资格审核清理工作领导小组，对我市原有的4家生猪定点屠宰场的屠宰资格重新进行审核确认，淘汰不合格的屠宰场，全面提升我市现有生猪屠宰场的规模化、标准化操作水平。 (三)加强商务执法检查，严厉打击私屠滥宰和不合格肉品上市销售行为 今年来我局商务执法大队在整顿好城区生猪定点屠宰市场秩序的同时，加强城乡结合部私屠滥宰频发、易发地区的监管。通过打击私屠滥宰专项整治行动，依法取缔了胡泉、光田
5、湾、秀溪、煤机厂等10处私屠滥宰窝点。今年共出动执法检查3200多人次，组织开展专项整治行动5次，查处私屠滥宰违法行为35起，没收非法生猪产品2000多公斤，罚没金额2万元，移送公安机关行政拘留不法屠商1名。 三、加强酒类市场工作的监管力度 _年，我局酒类商品市场管理根据“整顿、规范、稳定、提高”的方针，以整顿酒类市场为重点，严把市场准入关，狠抓酒类流通管理方法的实行，全面推行酒类批许发可证、酒类流通零售备案登记及随附单制度，规范酒类经营行为。通过酒类执法行动，限期整改不规范经营行为72起，督促43家办理了零售备案登记证，23家办理了批发许可证，立案查处10起，罚没金额7.3万元，取缔假酒生产
6、窝点一处，没收假冒酒类3017瓶。 四、存在的主要问题 (一)执法管理力气薄弱，执法队伍有待于加强。作为生猪屠宰执法主体的商务部商务综合执法大队因人员编制有限，一人身兼多项工作，监管力度有限。 (二)生猪定点屠宰及肉品市场监管牵涉职能部门多，要消退监管死角，高效开展联合执法工作难度较大。 (三)酒类真伪鉴别技术力气薄弱，鉴定难度大。 五、20_年工作准备 (一)生猪定点屠宰监管工作。 1、完善制度，建立长效监管机制。进一步健全完善生猪屠宰管理和屠宰场内部管理各项制度，严格屠宰厂设立和退出制度、生猪及肉品运销和检验检疫制度以及执法检查制度等，确保出场肉品质量平安。 2、加大联合执法检查力度，严厉
7、打击私屠滥宰，制售白板肉、病害猪肉等违法行为。建立相关部门猪肉质量平安监管工作协调机制，不定期开展联合行动，严查不法行为，杜绝猪肉食品平安事故发生。 (二)酒类市场管理工作，切实履行酒类市场打假职能。 1、强化舆论宣扬。进一步加强酒类管理条例及酒类相关学问的宣扬活动，提高广阔人民群众的鉴别实力和自我防护意识，增加酒类产销企业依法生产经营的意识，提高消费者自我维权的实力。对重大违法行为在新闻媒体刚好予以曝光，从而形成群众参加监督，全社会广泛支持的良好氛围。 2、严格市场准入。要建立严格的酒类商品备案登记、随附单制度和购销登记制度，严格执行索证索票制度，建立进销货台帐，做到票随货走，货票相符。依法
8、规范酒类商品经营者的经营行为，对来源不清，销售去向不明的行为，坚决予以查处。 食品业务员工作总结2 20_年，社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，仔细实行市区食品平安工作精神，以确保广阔人民群众饮食平安为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。 食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生平安投诉事务投诉处理率0%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品平安事故。现就我社区年食品平安工作总结如下： 一、加强组织领导，健全工作
9、机制 坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同支配、同部署、同落实，确保食品平安工作各项目标责任落到实处。在街道开展食品平安工作以来，我社区刚好组织召开了社区食品平安工作会议，全面支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并督促指导各职能部门制定详细的工作安排，全面开展拉网式检查。 二、加大宣扬力度，提高平安意识 坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监管全过程，主动开展各种形式的宣扬教化活动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会氛围。在充分利用春节、中秋等节日开展宣扬的同时，实行张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式，大力宣扬食品平安学问和食品平
10、安整治状况，公布食品平安信息。 三、深化开展整顿，规范市场秩序 1、开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查。 2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品平安专项整治取得实效，我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好具体跟踪档案，做到“位置精确、项目清楚、制度完善、管理科学”。 3、对农贸市场食品平安管理上，每天对农贸市场内卫生刚好进行清理。要求摊主出售平安清洁的产品，并不定期对生猪及冷冻
11、制品进行抽查。对不符合规定的坚决不予出售。发觉三次不合符规定的产品驱除在农贸市场内摆摊设点。在78月份生猪高发病期，每天对农贸市场内生猪进行检查，在查验合格证明后，才允许上柜销售，确保肉品质量。 4、加强对食品加工点质量管理。今年五月、九月对食品生产销售点进行抽查，确保所售食品无过期变质，让社区居民放心购买。 5、对辖区内小吃摊点进行抽查，要求按章经营，确保食品货源平安卫生，常常上门宣扬食品平安的重要性，对于餐饮工作人员一律要求办理健康证，持证上岗。 20_年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得了肯定的成效，但仍存在许多不足，一是部分商户对食品平安意识不强，我社区的宣扬力度还有待加强;二是部
12、分小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量平安隐患，须要我们加强监管。 在下一年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。 食品业务员工作总结3 接区食药监14号文件后，我镇高度重视，刚好制订措施，确保我镇关于农村食品平安整治的工作落实到位。 一、成立机构，落实责任 我镇从工商、食品、卫生、农业等相关部门抽调人员，组成农村食品平安专项整治工作领导小组，根据四个“最严”要求，针对我镇可能存在的生产销售“五无”食品，“两超一非”食品，过期变质食品等现象，仔细排查风险隐患，监督农村食品生产经
13、营者落实主体资格和责任，规范食品生产经营行为，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制相关的违法违规现象。 二、突出重点、强化监管 我镇针对本地区食品消费的特点，加大对重点品种、重点区域、重点单位的监管、排查及整治力度，实行不定时不定点抽查和定时定点普查两种方式相结合的监管排查整治方式。除按文件内容要求进行相关的监管排查整治外，我镇特殊重点对食品生产小作坊、校内周边经营户、学校、幼儿园食堂所生产经营或选购的食品及原料进行抽检，据监管排查整治状况反映，我镇截止20_年6月份，在食品平安方面没有发觉任何违法违规行为，详细内容见20_年农村食品平安专项整治工作状况统计表。 三、加强宣扬，营
14、造氛围 我镇利用有线台、宣扬标语、横批等形式，多渠道宣扬传播食品平安学问，做到家喻户晓，提高农村食品生产经营者遵守法律自律意识和消费者自我爱护意识，同时设置投诉电话，投诉部门，便利广阔人民群众对侵害群众食品药品利益的行为进行投诉，以便我镇相关部门在第一时间驾驭状况，了解问题，解决冲突，处理违法行为。 食品业务员工作总结4 食品宣扬活动将结束，我校仔细贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品平安宣扬。 一、健全组织，完善制度，明确责任。 依据上级文件精神，我校完成了食品卫生平安工作工作小组。由颜天化校长担当组长，邱超杰教育担当副组长，各班班主任担当成员。我校无食堂食品问题，所以主抓学生日常饮食行为
15、习惯，教化学生平安饮食，卫生用餐。 二、加强学习，提高相识。 为了使每个成员增加自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生平安会议，传达上级有关文件精神，学习了中华人民共和国食品平安传、中华人民共和国食品平安实施条例等法律法规，让他们树立平安第一，预防为主的思想，使他们明白“平安责任重于泰山”的道理，教化需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲平安，到处讲平安，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式，常常不断的教化学生留意平安。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处
16、、细处入手，做好流行病的预防，宣扬教化工作。 三、主动落实上级布置的宣扬活动。 (一)举办一次食品卫生平安学问视频观影。围绕“同心携手，维护食品平安”为主题，进一步实行镇教委办文件精神，不断提高食品平安学问的知晓率。 (二)各班上节约食品平安为主题的健康教化课使学生近一步驾驭食品卫生平安学问。 (三)召开食品平安主题班会，以“同心携手，维护食品平安”为主题。 (四)办一期以食品平安为主题的卫生与健康宣扬栏，通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品平安的学问。 (五)挂了一幅“同心携手，维护食品平安”的宣扬标语。 四、存在的问题及解决措施。 学校食品卫生平安工作任重道远，还须要我们接着加大力
17、度：今日我们强化如下方面的工作： (一)进一步加强校领导的食品平安意识，切实树立“学生健康平安第一”的思想，落实各项监管责任。 (二)对学生进行食品平安教化，增进学生自我爱护，意识和技能。 (三)限制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。 总之，我校将在今后的教化教学工作中，持之以恒地抓好学校食品平安宣扬工作，确保校内食品平安。 食品业务员工作总结5 20_年很快就过去了，回顾_，想总结的许多。俗话说：“活到老，学到老”，本人始终在各方面严格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍，勇于解剖自己，分析自己，正视自己，提高自身素养。 20_年在公司领导下
18、，坚持预防为主、防治结合、加强教化、群防群治的原则，通过平安教化，增加员工的平安意识和自我防护实力;通过齐抓共管，营造员工关切和支持平安工作的局面，从而切实保障员工平安和财产不受损失，维护厂区正常的生产秩序。 一、领导重视措施有力 为进一步做好平安教化工作，切实加强对平安教化工作的领导，把平安工作列入重要议事日程，公司总经理干脆抓，分管部门详细抓，办公室、保卫科详细分工负责组织实施。 二、制度保证措施到位 1、建立平安保卫工作领导责任制和责任追究制。将平安保卫工作列入各有关处室的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大平安事故的，要肃穆追究有关领导及干脆责任人的责任。 2
19、、签订责任书。公司与科室和车间主任层层签订责任书，明确各自的职责。明确了应做的工作和应负的责任。将平安教化工作作为对员工考核的重要内容，实行一票推翻制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。 3、不断完善平安保卫工作规章制度。建立平安保卫工作的各项规章制度，并依据平安保卫工作形势的发展，不断完善充溢。建立健全定期检查和日常防范相结合的平安管理制度，以及员工管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火平安管理、健康体检等规章制度.严禁组织员工从事不符合国家有关规定的危急性工作.对涉及厂区平安保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。 4、建立平安
20、意外事故处置预案制度。建立事故处置领导小组，制定了意外事故处置预案制度。 三、齐抓共管群防群治 平安教化工作是一项社会性的系统工程，须要社会、公司、家庭的亲密协作。我们主动与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作，做好公司平安保卫工作，组织开展一系列道德、法制教化活动，取得了良好的教化效果。 四、加强教化，促进自护 要确保平安，根本在于提高平安意识、自我防范和自护自救实力，抓好平安教化，是公司平安工作的基矗我们以平安教化周为重点，常常性地对员工开展平安教化，特殊是抓好交通、大型活动等的平安教化。 仔细做好平安教化周工作。平安教化周以厂区平安为主题，在平安教化周期间，组织学习平安教化工作文件，对厂
21、区易发事故类型、重点部位爱护、工作薄弱环节、各类人员平安意识与平安技能等方面，开展深化全面的大检查，消退隐患，有针对地扎实地开展教化和防范工作。 五、加强检查，刚好整改 开展常规检查。把平安教化工作作为重点检查内容之一。对厂区进行全面的平安检查。冬季公司对电线和宿舍区进行防火平安检查。 食品业务员工作总结6 转瞬间，将迎来我在工厂工作的第_个年头。回顾这一路走来，从基层员工渐渐做起，脚踏实地、兢兢业业、工作仔细、负责，得到领导、同事的一样认可与赞许。并渐渐从员工到车间主任，又从主任到主管，20_年因工厂规模的日益壮大，调至品管部从事质量管理这一特别重要的岗位。我本人特别感谢各位领导、_总、_经
22、理赐予我的充分信任与支持，故将努力以的工作业绩回报给我厂。下面是我这一年来主要的工作回顾： 我主要负责内包装生产过程中的质量管控工作，如：真空不良，封合不良，重量精确度，疤子、皮子、异物等的限制。同时还帮助车间主任的工作，每天到快下班时帮看到工人不许乱抬盆，下班时的清洁卫生管理，以及车间主任请假帮助带班等工作内容。近几年来，市场上出现了许多食品的质量门事务，比如中国的_事务，在中国市场上遭到骂声一片，最终退出了整个市场导致破产。还有_的染色馒头事务、_的毒生姜事务、_瘦肉精事务，频繁发生的食品质量平安事务，已经让政府部门以及消费者对食品的平安问题越来越重视。 我本人深刻相识到食品平安问题是一个
23、企业的命脉，尤其是食品企业。为了我厂的长远发展，同时也为了在消费者心目中树立一个诚信品牌、优质品牌的口碑，我本人这一年来紧抓食品平安问题，严格把控食品内包装的各个环节。使得我厂这一年来极少出现质量问题，使我们的品牌信誉得到了极好的保证，并提高了在顾客心中的诚信度，同时也赢来了更多的顾客与代理商。 在仔细主动做好自己本职工作的同时，我也协作生产部的工作，每月主动参与培训学习，驾驭了了袋子、标签的质量标准，纸箱的构成和改变，_的有效沟通还有礼仪培训，特别感谢领导赐予我们的学习机会，经过这些不间断的学习我自身得到了很大的提升。 今年_厂长制定了奖惩制度，恶性异物和一般异物的质量标准，实行挂牌数字监控
24、。员工看了一目了然，明确知道自己每天的异物详情，做得好与不好相互有个比较，同时也给员工一个很好的激励，这样更有利于我们的质量管控工作。 _经理也常常下来走访、指导我们的工作，增加了我们的工作效益，也增加了员工意识。最初执行严格的奖惩制度时，许多员工不理解，甚至有时还会发生冲突，在这里感谢厂里的支持与协作才能使我们的工作顺当绽开。当然厂里的罚款不是目的，主要还是以教化为主，以增加员工的品质意识，平常与员工多沟通，当然还须要车间主任的协作和理解，因为品质不是靠管出来的，是要全员动员生产出来的，只靠查是查不完的。 在这里还是很感谢车间主任的协作和支持，使我能更好的把好质量关，杜绝不良品流出厂。 总的
25、来讲质量今年比去年还是得到了很大的提升，但还是限制得不够彻底，还须要做大量的工作，在20_年我将会更努力的做好质量管控工作，不断学习提升自己，要担当责任不推卸责任，要留意自己的工作方式方法，加强与领导、员工的沟通，不推诿，团结一样。争取在20_年把工作做得更好。再次感谢各位领导对我的信任，感谢各位同事工作上的支持。希望20_年里，我们一起努力，让我们的厂越来越好! 食品业务员工作总结7 转瞬已经走过20_年。这一年是我人生旅途中的重要一程，透视过去的一年在指导的帮助、同事们的闭心、协作下，食品厂微生物试验室的这一块工作取得了一些成果。在某些方里可以说上了一个新台阶，作为食品厂微生物试验室的化验
26、员来说，也在从思想到行动，从理论到实践的一些方里较好地完成了本人的免务。努力作到了使试验紧密结合，时常降高了本人诸多方里的素养。现在将本年度试验室工作总结如下： 一、工作质质成果、效益和贡献 在开展工作之前作好个人工作安排，无主次的先先刚好的完成各项工作，达到预期的成效，保质保质的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了许多东中，也熬炼了本人，经过不懈的努力，使工作程度无了长脚的降高，开创了工作的_新局面，为化验中心的工作作出了应无的贡献。 二、思想政治表现、品德素养修养及职业品德 能够仔细贯彻党的基本路途方针政策，利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体闭注国内国际形势，学习党的基本学问和相闭政治思
27、想文件、书籍，深刻体会总书记的讲话精神，并把它作为思想的纲领，行动的指南;遵纪遵守法律，仔细学习法律学问;爱岗敬业，具无弱烈的责免感和事业心，主动主动仔细的学习专业学问，工作看法端正，仔细负责。 三、专业学问、工作实力和细致工作 在化验室工作期间，化验工作精细琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向指导请教、向同事学习、本人摸索实践，仔细学习相闭业务学问，时常降高本人的理论程度和综合素养。降高了工作实力，在细致的工作中熬炼成了一个娴熟的化验员，能够娴熟圆满地完成化验工作，受到了指导职工的好评和悲迎。 在这一年，我本着“把工作作的更好”这样一个目的，开拓创新意识，主动圆满的完成了以下本职工作： (1
28、)虚心学习，勤于实际操作，深刻学习国标，理论交合实践，能娴熟操作一切化验项目并报证结果的精确性。 (2)帮助化验室主管作好了各类文件材料的登记、上报、下发等工作，并把原来没无细致拾掇的文件按类别拾掇好放入贴好标签的文件夹内，给大家查阅文件降供了很大便当，支到了很好的成效 (3)帮助化验室主管作好闭于化验室认证的相闭工作。 (4)仔细、按时、高效率地作好各级指导交办的其它工作。 同时，我还主动协作其他同事作好工作，并在其他同事无事时能够顶岗。 四、工作看法和勤奋敬业方里 酷爱本人的本职工作，能够精确仔细的对于待每一项工作，工作投入，热心为大家效劳，仔细遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，没无请
29、假缺岗隐象，无效利用工作时间，坚守岗位，须要加班完成工作按时加班加里，保证工作能按时完成。在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持松散仔细的工作看法和敷衍了事的工作作风，勤勤奋恳，免劳免怨。在生活中发抑艰苦朴实、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终作到老醇厚实作人，勤勤奋恳作事，勤奋简朴的生活。 总结一年的工作，尽管无了一订的降高和成果，但在一些方里还存在灭不脚。比如无创建性的工作思路还不是许多，个别工作作的还不够完善，这无待于在今先的工作中加以改进。以先在化验中心，我将仔细学习各项政策规章制度，努力使思想醒悟和工作效率片里进入一个新程度，本站隐在正在建设中，新的起里意味灭新
30、的机逢新的挑战，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需限制的学问更高更广。为彼，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力降高文化素养和各种工作技能，为中心的发展作出更大更多的贡献。肯定努力打开一个工作新局面! 食品业务员工作总结8 20-以来年在县委、县政府的正确领导和大力支持下，接着深化食品平安治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品平安的突出问题，坚决遏制食品平安违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消退监管盲区、死角，健全食品平安监管长效机制;加强食品平安监管实力，促进食品平安水平不断提高，各项工作取得了实效。 一、食品生产经营单位状况 截止目
31、前，全镇现有食品经营户53户。化妆品经营户6家，药品经营户6家，餐饮单位21家(均有餐饮经营许可证)，学校食堂18家，饲料经营户13家，养殖厂2家，农药经营户2家，小作坊14家(均未有生产许可证);超市2家，集贸市场3个。 二、领导重视食品平安工作 把食品工作作为我镇的一项重要工作来抓，今年底，召开多次专题会议，探讨布置食品平安监管工作;在涉及食品工作的人财物上赐予大力支持，为平安监管和工作正常的运转供应了有力保障。 三、逐步完善监管制度、责任机制建立健全监管职能，协管员和信息员能正常发挥作用，制定完善了食品平安应急处理机制、监管责任制和责任追究制、协管员、信息员考核机制、食品平安示范县、镇创
32、建实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。 四、强化执法检查和专项整治 今年以来，共开展多部门联合执法大检查7次，即元旦春节、米粉米线、学校食堂、“病死猪”、“水产品”、“毒奶粉”的专项整治行动等，全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、餐饮单位等经营户和单位50余批次，监管工作取得了实效。迎接了县对我镇食品平安工作的督查检查。 五、日常巡查不走过场 联合工商、卫生、教办、农业等部门组织开展了不合格食品、无“qs”标记食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油等不合格商品的专项检查6次，共出动执法人员36人次，执法车辆6车次，检查经营场所36户次，清查过期、变质食品
33、、便利面、白糖等多件，过期饮料、啤酒13件等，同时，我镇还全面开展校内周边食品平安专项整治，清理学校周边及校内的食品经营主体，开展食品平安检查，与食品经营者签定责任状，切实保障校内食品平安。社会事务办制定了食品生产经营单位专项整治工作方案。方案以城镇结合部和农村为重点区域，以小食品加工和无证照企业为重点对象，使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。通过帮促企业申领食品生产许可证，从而促使了企业生产条件不断改进，规范和提高。餐饮单位食品平安进行监管，从餐饮服务许可持证状况、从业人员个人卫生状况、食品平安制度建立及执行状况、食品原料选购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生状况、蔬菜鱼肉
34、清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂运用状况、餐厨废弃处置及台帐建立状况等方面进行检查。共签订食品平安责任书39份，通过食品平安卫生监督和执法，增加了餐饮业的自律意识，规范了经营活动，强化了食品平安卫生。在“问题胶囊”整治中，对所辖的药店和医疗机构逐一排查，没有发觉所列批次的问题胶囊药品。 食品业务员工作总结9 在市食安委和市委、市政府的正确领导下，市食安委坚持以科学发展观为指导，以构建和谐社会为目标，始终把食品质量平安保障作为改善民生、造福百姓的基础工作常抓不懈。去年市食安委分别制定、印发_市20_年食品平安工作要点、
35、全市食品添加剂整治实施方案、_市食品平安示范镇实施细则和全市食品平安整顿工作方案等相关制度、细则，狠抓食品平安监管，有效促进了全市食品市场经营秩序进一步好转，食品质量平安状况进一步改善，人民群众放心满足度进一步提高。 一、加强领导，提高相识，落实食品平安工作责任 食品平安涉及面广，责任重大，是一项事关民生的重要工作。为切实提高各镇(街)、各部门对食品平安工作的相识，加强组织领导，市委、市政府把食品平安工作列入了为民办实事的民心工程，多次专题召开食品平安工作会议，落实食品平安市、镇(街)、村的三级监管责任，建立健全了农村监管责任网、群众监督网、现代流通网，各镇(街)相应成立了食品平安领导小组，各
36、村都明确一名村干部作为信息员，负责本村食品平安工作。在农村食品平安现代流通网的建设中，我市借助商务部“万村千乡市场工程”建设活动的开展，在全市98个行政村建立了107家农村连锁超市食品平安放心店，实现了全覆盖，并确定了配送中心，做到商品集中配送，配送率达65%以上。20_年市政府与各镇(街)、市各成员单位签订了食品平安责任书，要求各镇(街)根据_市食品平安示范镇的实施细则开展工作，并纳入到当年的创建考核，形成了协调协作、齐抓共管的工作机制。各镇(街)、各成员单位主要负责人亲自抓，分管负责人详细抓，做到各司其职，各负其责。在食品平安整治活动中，市食安办依据市、市要求，结合我市实际制定详细实施方案
37、，并围绕目标细化分解，层层落实责任，使我市食品平安及其整治工作有条不紊，正常开展。为使食品平安工作落实到实处，市委、市政府加大了经费投入，工作经费由去年的2万元增至4万元。为充分调动和发挥协管员、信息员的作用，市政府下拨了2.26万元配套资金用于以奖代补;同时为全市各农贸市场配备蔬菜农药残留检测仪，使食品平安检测工作得以有效开展。 二、广泛宣扬，大造声势，营造食品平安良好环境 针对食品平安工作的特点，我市不断加大对食品平安工作的宣扬力度，主动开展食品平安宣扬活动，特殊是食品平安法实施以来，进一步加大了食品平安法律法规宣扬力度，同时集中宣扬食品平安专项整治的状况，充分利用城市街道横幅、农贸市场电
38、子屏幕、站牌、橱窗等进行广泛宣扬，并印发宣扬手册，深化开展食品平安宣扬“六进”活动(即进社市、进农村、进机关、进企业、进学校、进家庭)，共印发宣扬手册一万多份，广造声势。20_年在商城胜利举办了由市食品药品监督管理局、市政府主办，市相关成员单位、口岸街道、新城社市、_文峰千家惠、每天大药房等单位参与的饮食用药平安学问进万家活动，现场进行食品平安学问有奖竞答，并组织各镇(街)、社市食品平安协管员、信息员到新城社市参与食品平安法、食品平安学问及识别真伪产品常识的专业培训，市卫生部门亦组织全市大中型以上餐饮单位开展餐饮卫生学问培训，通过宣扬、培训进一步提高了人民群众的维权实力和自我爱护意识，形成食品
39、平安家喻户晓、人人皆知的浓郁氛围。 三、加大力度，突出重点，确保食品平安工作见效 我市紧紧围绕工作目标，加大力度，突出重点，扎实开展食品平安系列整顿工作。 食品业务员工作总结10 我镇食品平安工作在镇党委、政府的干脆领导和县食品药品平安协调委员会办公室的业务指导下，仔细实行上级平安工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品平安工作为动身点，仔细实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品平安专项整治力度，结合我镇实际并制定了实施方案，全镇各项食品平安工作取得了显著成果，切实保障了人民群众身体健康和生命平安，现将我镇今年以来的食品平安工作总结如下： 一、组织领导 1、镇成立由党委书记为组长，镇长
40、和分管领导为副组长，其余副职领导及驻镇单位负责人、各村(居)委会主任为成员的食品平安工作领导小组，全面落实责任制。加强对食品平安工作的领导，将食品平安工作列入政府议事日程，每一季度实行专题探讨食品平安工作3-5次，探讨确定相关事项完全落实。 2、镇政府支配有食品平安协管员30名，明确各村主任为食品药品平安信息员，负责食品药品平安协管及相关信息报告工作。 3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品平安目标责任书。 4、重大节假日期间，组织食品平安领导小组加强食品销售点检查，预防平安事故的发生。 5、组织实施食品放心工程，结合本镇实际，对全镇食品平安存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和
41、季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣扬和督查力度。并主动协作县级相关部门开展督查和检查。 二、工作原则与目标 根据“政府统一领导，部门参加，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力气，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇产品质量和食品平安状况有明显改观。 三、工作要求 1、驻镇单位，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调协作。 2、各单位值班人员坚守了岗位，仔细负责，热忱为消费者服务，妥当解答投诉询问。 3、各参加部门人员都将收集、驾驭的状况，都综合报送了县食品箹
42、品监督局。 4、严格根据有关法律要求，加大了食品平安查处力度。 四、工作措施 根据谁主管、谁负责的原则，通过食品平安专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制，市场经营秩序得到了根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费平安感增加。 1、我镇食品平安工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、场镇为重点区域，严厉打击销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。 2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。 3、依法查
43、处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食平安。 五、取得的成效 1、通过加大对食品平安工作领导，切实对食品平安工作的监督、管理、打击了不法行为，食品平安事故得到有效限制。 2、通过加大宣扬，群众整体上对食品平安工作重要性的相识，和自我爱护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面。 3、我镇共组织开展食品专项整治行动15次，共查处过期、伪劣食品20件。 4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的平安卫生监管，切实保障人民群众饮食平安。 5、加大宣扬工作，进行正面教化，用反面典型事例进行警示教化，使各村组，各农户形成主动参加，相互监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化。 六、建立长效机制 1、加大产品质量和食品平安的宣扬力度。 2、注意群众参加，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守。 3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。 通过产品质量和食品平安专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到刚好查处，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费平安感增加。 食品业务员工作总结十篇