206年度酒店工作计划五篇精编.docx

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1、206年度酒店工作计划五篇206年度酒店工作安排1 一、作为公司经理助理,我在20_年完成了以下工作: 1、协作公司经理制订好公司的经营目标、经营安排,分解到各部门并组织实施; 2、制订并落实好公司的各项规章制度; 3、合理设置本公司的组织机构;主动践行总公司经营理念,创建良好的工作、生活环境,培育员工的归属感,提升企业的向心力、凝合力、战斗力; 4、协作总经理处理好各部门相互之间的事务冲突和问题; 5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,协作经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。 6、在处理对外债务关系时,主动组织协调沟通,既维护公司

2、利益,又树立公司良好的社会形象。 7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣扬和沟通,做好说明工作。在客管处及税务部门的过度工作中,主动向各相关职能部门进行说明沟通,派发告知函,以便交接工作顺当过度。 二、自身不足与今后工作准备 尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍旧存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽视一些必要的程序,简单急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是

3、,摆正自己的位置,依据工作中存在的不足,主动向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展 三、20_年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将刚好调整思想,更新观念,适应企业经营管理的须要。 1、找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作安排指标和企业发展的实际须要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并想方设法开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,绽开卓有成效的经营管理工作 2、务实创新,科学规划,实行多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱

4、不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作看法。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣汰,能者居上。 3、加强自身建设,本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的主动看法,矢志不渝加强自身素养建设,主动学习,以健康的心态和饱满的工作热忱来协作领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公允、公正、同等的管理氛围。 4、主动协调与政府各职能部门的关系 协作客管处对我公司出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我公司的车辆增标任务。 在接管出租车事业二部工作中,主动协调与

5、相关上级部门、工商税务部门的关系,使公司处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺当发展奠定基础。 5、在20_年里本人对董事会的承诺是: (1)事业部全年投诉率不超过1.5%;(按现有规模,下同) (2)平安事故率不超过2%; (3)营业外收入同比增长2%。本人将在其位谋其政,担当相应的风险责任,把薪资与公司的效益挂钩,与公司的发展共同进退。 展望将来,本人当尽心尽职勤勉工作,为公司20_年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告,请领导、同仁指责指正。 206年度酒店工作安排2 一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要

6、保持整齐大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发觉不够时要刚好叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要刚好申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣扬册不够时也要刚好添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。假如前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫修理工修理;假如电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想方法解决。 二、接收传真,要留意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要刚好转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。假如对方是自动传真,可以不接收。发传真后要留意对方有无收到,是否完整清楚。复印时要留意复印的资料完整否,避开复印资料缺漏。收发传真、复印都要

7、做好登记。如有信件也要刚好交给相关人员。 三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务看法和服务效率。看到有来访客人,要马上起身主动问好。对第一次来访客人要问清晰对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐性细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。 四、转接电话,要留意礼貌用语,运用公司的标准用语:您好!佛山邦普公司!之后问有什么可以帮到您的,问清晰对方找哪位,贵姓有什么事情,了解状况后转

8、给相关人员。熟识公司内部人员的办公电话短号。假如来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。假如有人找李总,要留意对方是不是真的有关公司的事情找李总;假如无法推断可转给祝莹。找李助理、余经理等领导的电话也要问清晰;领导们的电话号码也要记清晰,看到领导来电也可亲切问候。 做前台工作也有四个月多了,工作范围较小;工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯模糊;我希望以后能够更仔细上班工作,勤力做事。为公司做的多些。 在_年里要不断提高自身形象,工作质量、效率。还有责任心。 (1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务看法要良好,接待客人要不断积累阅历

9、,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。 (2)加强礼仪学问学习。如业余时间仔细学习礼仪学问,公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的学问都是很好用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。 (3加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些学问储备,一方面能刚好精确地回答客户的问题,精确地转接电话。假如学问某个部门没人,会提示来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同

10、时也能抓住适当机会为公司作宣扬。 (4)努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象,不仅要留意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。 206年度酒店工作安排3 一、作为公司经理助理,我在20_年完成了以下工作: 1、协作公司经理制订好公司的经营目标、经营安排,分解到各部门并组织实施; 2、制订并落实好公司的各项规章制度; 3、合理设置本公司的组织机构;主动践行总公司经营理念,创建良好的工作、生活环境,培育员工的归属感,提升企业的向心力、凝合力、战斗力; 4、协作总经理处理好各部门相互之间的事务冲突和问题; 5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在

11、较好完成了事业部收款率的基础上,协作经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。 6、在处理对外债务关系时,主动组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。 7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣扬和沟通,做好说明工作。在客管处及税务部门的过度工作中,主动向各相关职能部门进行说明沟通,派发告知函,以便交接工作顺当过度。 二、自身不足与今后工作准备 尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍旧存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽视一些必

12、要的程序,简单急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,依据工作中存在的不足,主动向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展 三、20_年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将刚好调整思想,更新观念,适应企业经营管理的须要。 1、找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作安排指标和企业发展的实际须要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并

13、想方设法开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,绽开卓有成效的经营管理工作 2、务实创新,科学规划,实行多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作看法。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣汰,能者居上。 3、加强自身建设,本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的主动看法,矢志不渝加强自身素养建设,主动学习,以健康的心态和饱满的工作热忱来协作领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公允、公正、同等的管理氛围。 4、主动协调与政府各职能

14、部门的关系 协作客管处对我公司出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我公司的车辆增标任务。 在接管出租车事业二部工作中,主动协调与相关上级部门、工商税务部门的关系,使公司处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺当发展奠定基础。 5、在20_年里本人对董事会的承诺是: 1)事业部全年投诉率不超过1.5%;(按现有规模,下同) 2)平安事故率不超过2%; 3)营业外收入同比增长2%。本人将在其位谋其政,担当相应的风险责任,把薪资与公司的效益挂钩,与公司的发展共同进退。 展望将来,本人当尽心尽职勤勉工作,为公司20_年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告,请领导、同仁指责指正。 206年度酒店工

15、作安排4 一、保平安促经营 在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项平安应急学问的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的惊慌感和担心全感;在食品平安上,出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事务;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。 二、抓培训,提素养 业务学问与服务技巧

16、是体现一个酒店的管理水平,要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上,假如培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,特殊是对一个经营六年的企业会干脆影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工相识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念。培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将安排每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。 三、开

17、源节流,降低成本,提高人均消费 节能降耗是酒店始终在宣扬的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年根据付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,找寻、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。 同时对空调的开关限制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解,刚好、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更

18、能敏捷的驾驭市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在详细分工上将各区域所运用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时留意检查设备运用状况,协作工程部对设备保养、修理,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备状况。 客房方面,各种供客人运用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的运用寿命,同时,限制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,奢侈受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会实行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必需住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上

19、做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场状况的驾驭体现。 四、坚持创新,培育创新意识 创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和朝气,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培育全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,立刻酒店要实行的出品装盘竞赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出许多类似的买点

20、和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。 五、严格成本限制,加强细化核算 限制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本限制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的运用提出改进看法和建议,从而强化员工的成本限制意识,真正做好酒店各项成本限制工作。 六、加强设备设施修理,稳定服务 酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能刚好,造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部

21、份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有安排的考虑安排年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 206年度酒店工作安排5 转瞬之间,20_年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将20_年的酒店销售工作安排如下: 一、参加酒店经营理念、酒店市场定位 1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。 2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。 3、参加酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。 二、市场环境分析 1、酒店周边经营环境分析。 2、竞争对手状况摸底分析。 3、酒店

22、优劣式分析。 4、销售目标分析。 5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的状况告之酒店各经营部门。 6、提出合理改进看法,以报告形式上呈总经理。 三、制定销售部岗位职责、规章制度 制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。 四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序 1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。 2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。 五、人员培训 1、依据酒店员工手册工作安排,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素养培训。 2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。 3、依据酒店的现有状况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。 六、参加建立酒店企业文化 1、确立酒店标识。 2、制作酒店企业简介。 3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。 4、参加酒店各部门经营环境的布置。 5、参加酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。 206年度酒店工作安排五篇

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