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1、2022酒店总经理工作计划范文2022酒店总经理工作安排范文1 二0_年酒店在去年取得丰硕成果基础上乘势前进、大展宏图再创辉煌一年今年我们将实施打造“情满_舒适家园”品牌战略为了实现这一雄伟目标总办将与其部室一道同心协力、求实创新、不断进取将部门工作真正做到“争一流求完备”为此特制订如下工作安排。 一、加强学习讲奉献 工作要干好首先要有一个好工作看法要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教化活动春风有安排、有针对性地开展提高员工职业道德素养学习教化活动帮助部门员工培育爱岗敬业与奉献精神树立一心一意服务理念同时部门还将组织员工主动参与酒店培训并且依据酒店年度主题
2、培训安排部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。 二、严格纪律树形象 纪律一个团体范围正常工作和生活所必需遵守行为规则提高部门战斗力有效保障古人云：“无规则不成方圆”所以总办要搞好20_年全局性工作必需要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着装扮要规范努力将总办打造成酒店一个文明窗口。 三、创新管理求实效 1、美化酒店环境营造“温馨家园” 严格卫生管理确保酒店环境整齐为来宾供应舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了接着坚持周四卫生大检查外我们
3、还将进行不定期检查并且严格根据标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增加各部门责任感调动员工主动性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实歼灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整齐美观并依据状况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给来宾以温馨、舒适之感。 2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园” 宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个
4、整齐寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责支配督促寝室人员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查 将检查状况进行通报。 其次要加强寝室平安管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产平安。 第三要变管理型为服务型管理员要转变为住宿员工服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会阅历不足因此在许多方面都须要我们关切照看所以宿舍管理员要多关注们思想心情改变关切们生活尤其对生病员工要赐予们亲情般关爱使们感受到家庭般暖和四、节能降耗创效益。 1、加强宿舍水、电、气管理 要加强宣扬、教
5、化将 “提倡节约、反对奢侈、开源节流”观念深化员工心中增加员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调运用方面我们将依据实际状况限时开放并加强督促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。 2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理 我们将参照以往有关标准规定并依据实际状况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥当保管防止变质受损。 3、加强车辆乘车卡及电话管理 建立车辆运用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、
6、修理管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车平安对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私用。 总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、连接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源接着加强与有关部门联系为酒店经营发展创建一个良好外部发展环境。 同时依据部门职能我部将注意与店内各部室连接协调各部室工作刚好协调解决一些因连接不到位而耽搁事务并对酒店各项措施确定落实状况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有支配日日有行动。 四、宣扬、推介亮品牌 1、要提高文件材料写作水平与质量刚好完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档
7、有关材料、文件要妥当保管不得损坏、丢失。 2、刚好宣扬报道酒店典型事迹加大对酒店宣扬力度大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度。 总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密协作团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗! 2022酒店总经理工作安排范文2 以前总是不停的劳碌，缺乏对自己的工作进行系统的规划。今日开完会议对自己的下一步的工作做了个简洁的规划，每天要好好的提示自己。 一、每天的工作 (一)坚持参与销售部门的早会和班后会; (二)每天必需看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导; (三)每天陪访或电访
8、3-5个客户，保持与重要客户的联络; (四)了解一个片区销售拓展状况; (五)坚持进入前台接待3-5个客人，刚好发觉问题并帮助前台人员更精确地理解营销策略; (六)亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪; (七)每天检查3-5间房间，做好记录; (八)应当批复的文件，审核的报表;申报与请示相关事宜; (九)记住一名员工的名字及其特点; (十)看一张有用的报纸; (十一)总结一天完成的工作;考虑一个不足之处，并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方; (十二)制定明天应当做的主要工作。 二、每周的工作 (一)召开一次中层干部例会。 (二)与一个主要
9、职能部门经理、主管进行一次座谈。 (三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。 (四)向上级汇报一次工作。 (五)对各个片区的销售进展总结一次。 (六)订正饭店内部一个细微环节上的不正确做法。 (七)检查上周订正措施的落实状况，并报区域公司、公司业务部、市场部。 (八)进行一次自我总结(非正式)。 (九)熟识操作中的一个环节。 (十)整理自已的文件或书柜。 (十一)与一个非公司的挚友沟通。 (十二)了解相应财务指标的改变。 (十三)与一个重要客户联络。 (十四)每周必需看的报表(如现金流量表、销售周报表)。 (十五)与一个供应商沟通一次。 (十六)表扬一个你的骨干。 (十七)看一本
10、杂志。 三、每月的工作 (一)对各个片区的销售考核一次。 (二)探望一个重要客户。 (三)自我考核一次。 (四)审核本月财务报表及报损状况。 (五)本月客房修理状况，餐厅菜肴出品状况。 (六)本月总体销售状况。 (七)本月质量改进状况。 (八)下月销售方案与安排。 (九)依据成本核算，制定下月菜肴出品、客房修理、物品报损安排。 (十)了解职工本月的生活、就餐状况。 (十一)支配一次由店经理亲自主讲的'培训。 (十二)检查投诉处理状况。 (十三)考核供应商业绩。 (十四)对你的主要竞争对手评估一次。 (十五)去一个在管理方面有特长，与本公司不同业务的企业学习沟通。 (十六)有针对性的就一
11、个管理财务指标做深化分析并提出建设性看法。 (十七)与上级沟通一次。 (十八)读一本书。 (十九)查遍每一个房间，做好记录，160间左右一个月为一个周期，房间数量大于160间，检查周期相应延长。 (二十)本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业务部。 (二十一)依据年度和月度的经营预算和成本预算状况进行店内经营状况分析。 (二十二)每月做一次市场分析。 四、每季度的工作 (一)向区域作一次述职报告。 (二)检查落实人事考核状况。 (三)应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。 (四)库存的盘点抽查。 (五)搜集员工的建议。 (六)对劳动效率进行一次考核或竞赛。 (七)表扬一批人员。 (八)组织一次
12、竞赛或活动。 (九)依据预算修订、完善下一季度的营销安排，总结本季度的营销工作和预算完成状况。 五、每半年的工作 (一)半年工作总结。 (二)嘉奖一批人员。 (三)对政策的有效性和执行状况考评一次。 (四)参与一次协会或同行业组织的集会。 (五)依据预算修订、完善下半年的营销安排，总结上半年度的营销工作和预算完成状况。 六、每年的工作 (一)年终总结。 (二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。 (三)制定下一年度的市场营销安排和工作支配，依据本年度的预算和完成状况，分析预算执行过程中的胜利与不足。 (四)店庆活动。 (五)年度报表。 (六)提出三个创新的看法。 (七)召开一次职工大会。 (八)
13、对竞争对手和市场状况进行一次调研并作stow分析。 2022酒店总经理工作安排范文3 作为一名酒店的大堂经理，身上的担子是最重的，我不仅要做好酒店的任何大堂，不能出现任何坏账，而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物，我始终在留意，留意和每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导肯定要这样。 当然最重要的是要留意公司的大堂问题了，大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏，是最重要的，不能出现任何马虎。一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，大堂问题的重要性不用赘言了。 我当大堂经理已经有些年了，酒店没有出现过任何大堂问题的状况，所以我的工作始终是比较好做的，在公司的人气也很高
14、。因为只要公司的的大堂不出现问题，能刚好的将员工的工资发下去，这比说一万句好话都重要。我始终信守这个原则，始终这样做，我很信任这就是对的。 下面又到了我的一年的大堂安排了，大堂安排对酒店一年的发展状况尤为重要，每年我都能做好，今年当然不能例外了。 大堂安排是大堂预料所确定的经营目标的系统化和详细化，又是限制大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂安排工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法，对目标进行综合平衡，制定主要安排指标，拟订增产节约措施，协调各项安排指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。 酒店编制的大堂安排主要包括：筹资安排、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转安排、成本
15、费用安排、利润及利润安排安排、对外投资安排等。每项安排均由很多大堂指标构成，大堂安排指标是安排期各项大堂活动的奋斗目标，为了实现这些目标，大堂安排还必需列出保证安排完成的主要经营管理措施。 编制大堂安排要做好以下工作。 (一)分析主客观缘由，全面支配安排指标 谛视当年的经营状况，分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素，根据酒店总体经济效益的原则，制定出主要的安排指标。 (二)协调人力、物力、财力，落实增产节约措施 要合理支配人力、物力、财力，使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面，要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜
16、力，从提高经济效益动身，对酒店各部门经营活动提出要求，制定出各部门的增产节约措施，制定和修订各项定额，以保证安排指标的落实。 (三)编制安排表格，协调各项安排指标 以经营目标为核心，以平均先进定额为基础，计算酒店安排期内资金占用、成本、费用利润等各项安排指标，编制出大堂安排表，并检查、核对各项有关安排指标是否亲密连接协调平衡。 这就是我这一年的工作安排，对公司大堂的安排都做了很好的安排，信任公司一年的大堂问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困扰，这就须要每一个公司的员工都能够做到仔细负责，主动努力的为公司的生存做出自己应有的力气。 说实话能够当一个酒店的大堂经
17、理，以我个人的实力是不能够完全的胜任的，我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助，这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的缘由。笨鸟先飞，早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。 这就是我的一年工作安排，如有不同的看法，请刚好和我沟通，我仔细改正。 2022酒店总经理工作安排范文4 一、指导思想 以酒店平安运营，提升提升优质服务实力，产品竞争力为核心，优化服务实力，将培育“一专多能的员工”的为宗旨，打造一支能打能战的管理团队，服务团队。不断提升酒店的盈利实力，管理水平。 二、酒店的现状 当前面临着疫情反复，行业风险提升，更须要强化酒店员工服务技能及服务相识，酒店目前也存在员工礼节礼
18、貌不到位，对客服务相识不强，员工业务不熟等方面的确定，须要加强组织管理和培训。 三、当前的目标和任务 20_年度的工作安排以酒店发展和岗位需求为目标，切实提员工自我培训和接受培训的意识，管理层要有引导员工自觉学习，磨砺技能，增加岗位技能和服务水平的觉悟和行动;着重为酒店培育一支高质量服务水平、拥有特别技能的高素养员工队伍，努力打造智能型员工，全优高能员工。优化一线管理，提升全酒店服务和产品质量。 四、创新管理求实效 1、做好卫生防疫工作 严格卫生管理是确保酒店环境整齐，为来宾供应舒适环境。今年，我们将加大卫生管理力度，接着坚持周四的卫生大检查外，并进行不定期的检查。严格根据标准，决不走过场，决
19、不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增加各部门的责任感，调动员工的主动性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。 此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实歼灭蝇蟑鼠等虫害。 2、创新宿舍管理，打造员工“温馨平安港湾” 宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“温馨平安港湾”。 第一、要有一个整齐的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，支配督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查状况进行通报。其次、要加强寝室的平安管理，时刻不忘防火防盗、禁
20、止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产平安。第三、要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年轻人，他们大多年龄小，社会阅历不足;因此，在许多方面都须要我们的关切照看，所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情改变，关切他们的生活，使他们感受到家庭般的暖和。 3、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换 花草是美化酒店不行缺少的点缀品，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整齐美观，并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒适之感。 4、优化
21、产品品质 商务楼层客用品的更换后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品始终未做更换，且档次一般，很不协调。安排将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。 2022酒店总经理工作安排范文5 20_年的工作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与缺憾。加入酒店管理至今，我们始终在学习，在摸索，在找寻符合酒店自身条件的运营模式。由于原来遗留的问题和酒店整个运营框架的重新架构，所以耗费了酒店管理的许多时间，使得我们整年都很劳碌。由于职责不清楚、各岗位制度不健全，我们在梳理酒店经营转变的时候，遇到今年经济下滑，有7家店没有完成预期的经营目标，这是我们缺憾的地方。转瞬又到了年底
22、，是该停下来总结一下了。总结全年的工作，现在将20_年的工作总结如下： 一、主要完成工作 1、建立健全酒店组织架构方面 加入酒店以后，发觉酒店组织架构混乱。而所谓酒店架构是界定酒店的资源和信息流淌的程序，明确酒店内部成员个人相互之间关系的性质，使每个员工在这个酒店中，具有什么地位、拥有什么权力、担当什么责任、发挥什么作用，供应的一个共同约定的框架。其作用和目的，是通过这种共同约定的框架，保证资源和信息流通的有序性，并通过这种有序性，稳定和提升酒店所共同运用的资源在实现其共同价值目标上的效率和作用。重新组织人事部确定组织架构，须要明确酒店职能结构、层次结构、部门结构、职权结构。明确了组织架构就是
23、让酒店全部员工的相互关系清晰、工作责任明确、活动步调协调。，这样才能够达成酒店平稳运行。 2、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 大家都知道，规章制度很重要，俗话说：“没有规则，不成方圆”，酒店的规章制度，是我们应当遵守的，用来规范我们酒店从业人员行为的规则、条文，它保证了酒店良好的秩序，是各项经营思想和酒店运行胜利的重要保证。酒店制度建设是一个制定制度、执行制度并在实践中检验和完善制度的理论上没有终点的动态过程，从这个意义上讲，制度没有“最好”，只有“更好”。科学的、主动的酒店管理制度的建立，能降低酒店“风险”、坚持“勤政”、
24、促进“发展”。 3、确立酒店的经营安排发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 _今年以来，受诸方面因素影响，经营状况不容乐观，制定20_年度发展规划及经营方针即是围围着改善经营状况进行的，20_年基本确定酒店以发展协议客户为主为重点、中介会员为辅，辅以节日销售，加强营销，细化服务，提高服务质量，从而提高酒店整体盈利实力，为酒店的日常运作，逐步纳入到工作有安排、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将安排性工作和应急性工作亲密结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立安排性的工作制度，通过每周总结、安排，对各项工作有安排、有落实，按安排步骤予以实施。针对酒店淡季住房不高
25、的状况，制定限时抢和抢红包活动，同时开展包房活动，促进酒店经营收益。 4、负责中层以上管理人员的培育和运用，督导酒店的培训工作。 酒店中层管理人员为酒店的中坚力气，培育酒店自己的优秀人才，须要一个和谐的工作环境和对优秀人才实力的确定，人格的敬重。酒店采纳用人的原则为加强监督，加强约束，加强管理，同时用经理级别的交叉培训带动员工对酒店用人的改观。 培训工作对于酒店适应环境的改变、满意市场竞争的须要、满意员工自身发展的须要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养，从而提高其工作质量和效率，削减失误，降低成本，提高客户满足度;员工更高层次地理解和驾驭所从事的工作，
26、增加工作信念。为此，酒店在20_年度开展了大量的培训工作，技能大赛，要求各店每月制订培训安排。督促公司进行培训检查。 5、关切员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。 企业发展靠人才，因此，我们没有理由不去关切员工的生活问题。关切员工生活应成为团队建设及人员管理工作中的重要组成部分。管理层应高度重视。设备须要保养，员工更须要呵护。“以人为本”不能仅仅是一句口号，不能仅仅停留在嘴上、纸上和会议上，应真正运用到决策和行动上。20_年以来，酒店制作了员工天地，每月支配了员工生日庆贺金，组织了员工大会。特殊是人事部每周定期视察员工宿舍，查看员工伙食，主动改善员工住宿和生活环境。 6、客户的开发与维护
27、酒店在我管理之初就确定了开发协议单位为重中之重，旅行团队和会展客人为补充客源，今年协议单位消费的明显增长。 二、管理工作中存在的不足 1、市场开拓还有所欠缺 始终以来，我们酒店紧挨中介，协议客户、会员客户、旅行社客户。20_年将接着加大对他们的渗透开发，依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大与他们的合作。 2、与来宾间的互动不足 在日常的工作中，安排性的客户探望和到店客人的探望外。随机性的客户探望过少，20_年将拟定每月客户探望的安排，同时在节假日和活动日什么加强与客户的探望。促进与客户的关系。 3、新兴市场与新客户的开发力度不够 20_年虽然在团队与协议单位的接待量上相较以往有了长足的进步，但总
28、体而言力度不够，还应当有较大的上升空间，旅行团、会议团队还有很大的开发空间。20_年经济将接着下滑，这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，找寻新兴的消费市场。 三、工作安排 20_年的工作安排概括为：立足基础工作，深化工作细微环节，提高综合素养，加强销售意识，追求最大效益。 1、努力使散客的入住率上一个台阶 20_年，主要工作将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的硬件设施与实惠的价格。我们会利用全部可能的工具(网络、公众号、店内宣扬等等方式)加大对酒店的宣扬力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。 2、加强与各大旅行社间联系 20_年酒店拟定在旅游黄金周到
29、来之前，利用周末的休息时间，到市内几大闻名的旅游公司进行走访，与各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队支配到我们酒店，以确保酒店客房的收入。 3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用 20_年营销部会依据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。 4、加强部门间的沟通协作 建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完备服务顾客的保障。因此酒店会一如既往地加强各部门的沟通协作，相互协作。以一个整风光对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创建最佳效益 5、
30、加强前台销售技巧 前台是_酒店的形象。我们要学会积累，要揣摩客人的心理，即察言观色，巧于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被留意的暖和。前厅人的形象，是_人的形象，前厅人的话语是_人的素养，前厅人的服务，是客人对_酒店后台人成果认可的标准。所以，_人的前台必需形成一个良好的“养成教化”习惯。把你们的微笑，服务、技能当成是你工作的一部分，而不是制度强制让你有意的僵化行为。记住，_人希望因你们精彩的工作业绩而傲慢。 新的一年，我们必将接着探究，接着学习，我们希望又会有劳碌而充溢的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们希望不再留有缺憾。我们不奢望尽善尽美，但希望在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”，有付出，就肯定会有丰硕的成果等着大家。 20_，我们一起努力。 2022酒店总经理工作安排范文