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1、v 沙门氏杆菌大肠杆菌抗大肠杆菌的抗体抗沙门氏杆菌的抗体结合结合结合结合3.1.3.1 病原微生物-病原微生物如和3.1.3.1.1 沙门氏杆菌炭疽杆菌H抗原O抗原K抗原 V抗原VC抗原H抗原N抗原3.1.3.2 血型抗原属同种异型抗原。 到目前为止，已在人类红细胞表面监定出四十余种血型抗原，其中具有重要临床意义的人类血型系统为和u输血的时候，主要是考虑献血者的红细胞与受血者的血清之间是否会发生凝集反应。因为献血者的血浆中虽然可能含有与受血者的红细胞凝集原相对抗的凝集素，但是这些对抗性的凝集素进入受血者的循环系统以后，可以为受血者的血浆所稀释，而不至于造成不良后果，在一般情况下可以不予考虑。献
2、血者红细胞(含凝集原)受血者血清(含凝集素)O型(抗A、抗B)A型(抗B)B型(抗A)AB型(无)O型(无)A型(A)B型(B)AB型(A、B) - + + +-+-+-+-表表 ABO血型之间的相互关系血型之间的相互关系哈里森正在献血的照片 哈里森因献血近千次打破吉尼斯纪录，这是他拿着吉尼斯纪录证书 3.1.3.4 抗体是我们体内的分子监察员, 它们时刻都在等待和监视着病毒、细菌和其它不受欢迎的“客人”。 抗体在血液里循环流动, 详细检查它们所接触的每个对象。它们一旦发现不熟悉的，当这些对象是病毒时，比如鼻病毒或脊髓灰质炎病毒，仅需一定的抗体涂层就足够阻止病毒的传染。 但是，若仅有抗体涂层，
3、则不是细菌的对手。当抗体束缚到细菌的表面时, 它们只是用以警告下一步由免疫系统发起更强有力的机体防御反应。3.2.1.1 定义抗体抗体(antibody)：是在抗原刺激下产生，由浆细胞产 生的一类能与抗原在体内外发生特 异性结合的免疫球蛋白。 抗体具有免疫功能，是重要的免疫分子，主要存在于血液、体液和粘膜分泌液中，因此将抗体介导的免疫称为 体液免疫3.2.1.2. 抗体的特点： 仅由鱼类以上脊椎动物的浆细胞所产生的； 必须有相应抗原刺激免疫细胞后才能产生； 能与相应的抗原发生特异性、非共价和可逆的结合； 其化学本质是一类具有体液免疫功能的球蛋白； 因抗体是蛋白质，故既具抗体功能 也可作抗原去刺
4、激异种生物产生相应的抗体，这就是抗抗体。3.2.2.1 基本结构基本结构： 抗体的单体结构基本相似。Ig的基本结构是由二硫键连接的4条肽链构成的对称分子，包括2条相同重链及轻链。重链之间和轻链之间以二硫链相连，整个Ig分子单体呈“Y”型。3.2.2.2 抗体的分类 人体的血液中包含有100,000,000种以上不同类型的抗体。每一种类型抗体结合一种不同的目标分子。v 抗体的抗原性v 抗原的来源分类v 与抗原结合是否产生可见反应v 是否有抗原刺激v 抗原理化性质分类 免疫球蛋白通常具有抗体活性，可与相应的抗原决定簇特异性地结合，但其本身对其他动物或同一种系不同个体来说，也是一种抗原物质。 由于免
5、疫球蛋白产生的遗传背景不同，其抗原性也有差异，它们在异种、同种异体和同一个体内均可引起免疫应答，产生相应的抗体（抗-抗体） 一抗（抗体） 二抗 （抗-抗体） 三抗（抗-抗-抗体）抗原抗原兔子兔子抗体抗体其他动物(鼠，猪，人，兔，绵羊，山羊等)抗抗-抗体抗体(1) 同种抗体同种型（同种型（isotype）：是指同一种属所有正常个体免疫球蛋白（Ig）分子共同具有的抗原特异性标志。也就是说，同一种属的正常个体之间进行同种免疫时产生的抗体，如ABO血型系统中的抗A、抗B抗体。同种异型（同种异型（allotype）：可以为人类某些个体所共有，但绝对不会为人类所有成员所共有。独特型（独特型（idiotyp
6、e）：是独有的，可以刺激机体产生抗-抗体的一类。独特型很重要，无论是实际应用，还是免疫应答的调节，均具有重要作用。 (2) 异种抗体：由异种抗原免疫所产生的抗体，如用病毒抗原免疫动物，用鸡IgG免疫家兔所产生的抗体。大部分抗体属于此类。 (3) 自身抗体：对自身抗原所产生的抗体。如自身免疫性疾病中产生的抗体，抗甲状腺抗体。 (4) 异嗜性抗体：不同种属的动物、植物和微生物之间存在的共同抗原为异嗜性抗原，由它引起的抗体称异嗜性抗体。天然抗体或正常抗体天然抗体或正常抗体 -没有明显的特异抗原刺激，即天然存在于体液中的抗体。如A型人血清中的抗B抗体，B型人血清中的抗A抗体。免疫抗体免疫抗体 -感染、
7、预防接种及人工免疫后所产生的抗体。 注意：除人工免疫、预防接种和感染等易感知的因素外，有些可能是通过隐性感染，随食物或其他不易察觉的途径进入机体所刺激产生的，这种抗体的水平通常较低。所以天然抗体除遗传外，还包括自然接触某些抗原物质所产生的抗体。 据自然免疫学期刊报道，人们汗水里面含有一种天然抗体天然抗体，叫做“皮西丁”蛋白(Dermicidin)，可杀死大肠杆菌、葡萄球菌、鹅口疮酵母菌等有害细菌。 研究人员发现，这种抗体会自动找“疑似制造皮肤癌”的蛋白质的麻烦，防止癌细胞生成。 英国里兹大学的何兰教授认为，人体表皮每一平方厘米里面，就有好几十万的微生物存在，这些微生物都是“益菌”，能够防止有害
8、的细菌攻击人体。皮肤受到伤害时，“皮西丁”抗体蛋白最管用，它会防止细菌感染伤口。 完全抗体完全抗体：二价或多价抗体。Ig单体有两个抗原结合点，所以是二价的。完全抗体在与抗原结合后在特定条件下可出现可见反应。不完全抗体不完全抗体：单价抗体或称封闭抗体。能与颗粒性抗原结合但不能产生可见凝集反应的抗体。 IgA、 IgD、 IgE、 IgG、 IgM新生儿为什么不会受到感染？母乳喂养的重要性？ 3.2.3.1 各类免疫球蛋白的分布、特性和功能3.2.3.1.1 IgGv血清中最高，占总量的75-80%，半衰期T1/2=23天。 几乎所有组织部位的B细胞接受抗原刺激后都会分泌IgG，但主要在脾脏和淋巴
9、结。 IgG在血浆中能较长时间地保持活性，并且容易自血管渗出，分布于血管外体液中。 半衰期为18-23天。临床用免疫球蛋白治疗时，每3-4周注射一次就是根据IgG半衰期而定的。v主要由脾脏和淋巴结中的浆细胞合成，是机体最重要的抗菌、抗病毒和抗毒素抗体。 vIgG是唯一能通过胎盘的抗体，所以对新生儿的抗感染起重要作用。通常婴儿出生后3个月合成IgG，6-7岁时达到成人水平，40岁后逐渐下降。在哺乳动物和人类IgG是唯一能自母体穿过胎盘而达胎儿循环的免疫球蛋白。就在产前胎儿通过这种方式获得特异性抗体，以保证生后一定时期内对病原微生物的侵害有一定防御能力。 婴儿出生半年后，来自母体的IgG全部消失，
10、对麻疹、白喉等天然被动免疫也随之消失。胎儿能产生少量IgG，出生后逐渐上升，到时6-7岁时达到成人水平。 3.2.3.1.2 IgM：最大，又称巨球蛋白。 在进化中最早出现，如鱼类只有IgM，两栖类有 IgM、IgG，哺乳类有IgM、IgG、IgA，而人类有5类。 是个体发育中最早出现的，IgM可在胚胎后期合成，而其余的均要在出生后才能生成。因为IgM不能通过胎盘，所以如果脐带血或新生儿血中IgM水平升高，表明胎儿曾有宫内感染。 机体感染后，血液中最早产生的Ig是IgM，而且T1/2=5天，较短，所以血清中特异性IgM含量增高，提示有近期感染，医院里测定IgM作为早期诊断。3.2.3.1.3
11、IgA：有分泌型和血清型两种 存在于黏膜表面及相应的分泌液中，如乳汁、眼泪、胆汁、鼻腔分泌物、支气管分泌液、胃肠道分泌液中。 分泌型IgA能阻止病原微生物对黏膜上皮细胞的粘附。具有抗菌、抗病毒和中和毒素的作用，是局部抗感染的重要是局部抗感染的重要免疫物质免疫物质。 一部分IgA局部至血流，构成血清中的IgA。另一部分IgA分子形成二聚体，并与一独特的肽链分泌成分相连接，穿过上皮细胞而至外分泌液中。这一分泌成分能够保护IgA在外分泌液中不被蛋白酶所降解破坏。 IgA保护局部粘膜免受病毒或细菌的侵害，从而阻止其穿过粘膜屏障而进入血流。 分泌型和血清型均不能通过胎盘分泌型和血清型均不能通过胎盘，婴儿
12、在出生后的4-6个月才能产生IgA，但可从母亲乳汁中获得分泌型IgA，这对婴儿抵抗呼吸道和消化道病原微生物的感染具有重要意义。初乳初乳-人生中的第一次免疫人生中的第一次免疫 产妇在产后最初12天内分泌的乳汁叫初乳，乳汁颜色较黄，类似黄油，量比较少，较稀薄。虽然不多但浓度很高，与成熟乳比较，初乳中富含分泌型IgA的免疫物质、蛋白质、各种酶类、碳水化合物及较低的脂肪。 初乳可促进脂类排泄，减少新生儿黄疸的发生，其中分泌型IgA的免疫物质可以像油漆似的覆盖在婴儿未成熟的呼吸器官和消化器官粘膜的表面上，防止大肠菌、伤寒菌和病毒等的附着和侵入而引起生病，增加婴儿机体免疫力及抗病能力；初乳中还含有溶菌酶，
13、它同样具有阻止细菌、病毒侵入婴儿机体的功能。 初乳对孩子一生的健康都将产生极其重要的影响。 英国剑桥科研人员发现：如果新生的婴儿及时得到母亲的初乳，那么他们长到8岁的时候，智商水平及健康明显超过只吃常乳的同龄儿童。而不吃初乳的孩子免疫系统发育不完善，一生中易患各种疾病，如：反复呼吸道感染、哮喘、肺炎以及各种过敏性疾病。在中老年期还容易患型糖尿病、癌症、老年痴呆症等疾病。 3.2.3.1.4、IgE 在进化中最晚出现，也是含量最低的一种Ig。 产生IgE的浆细胞分布于全身，主要定位在胃肠道和呼吸道的粘膜下层，在过敏体质和感染寄生虫的病人血清中有较高浓度的IgE。 IgE的保护作用如使血管的通透性
14、增强，平滑肌收缩加速，都有利于微生物的破坏和排出。特别是IgE抗体对寄生虫感染的保护作用已得到证实。 3.2.3.1.5、IgD -在血清以单体形式存在，含量不到1%，功能尚不清楚。与相应的抗原特异性结合。 因此，在体内介导各种生理和病理效应；在体外，引起各种抗原抗体的反应；激活体内的补体；与相关细胞结合，产生多种生物学反应； （调理作用；ADCC；介异I型超敏反应）通过胎盘（主要是IgG） 补体系统：存在于人和脊椎动物血清、组织液中的一组可溶性蛋白，血细胞与其他细胞表面的一组膜蛋白及受体。 在正常情况下，绝大多数补体分子均以酶原（无活性）或非活化形式存在于血清中，只有被某些物质激活后，补体各
15、固有成分才能按一定顺序呈现各种反应，产生各种活性物质，促进吞噬等功能，提高防御能力。抗体攻击病原微生物 当抗体发现血液中存在有异己分子时，许多不同类型的抗体将会从不同的角度去攻击它。 到春天，总要提起“倒春寒”。“倒春寒”是指初春3月气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。 它是指春暖花开的季节，寒气突袭，致使气温骤然下降，使人倍觉“春寒料峭”。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制都易造成“倒春寒”。 而“倒春寒”带来的是气温变化无常，人体经受不住突然袭来的冷空气的刺激，直接影响呼吸道黏膜的防御功能，全身的抗病能力整体下降，容易使人体植物神经中
16、枢系统发生紊乱，导致调节功能减弱。 病菌、病毒等病原微生物会乘虚而入，导致流感、流脑、流行性腮腺炎、猩红热、百日咳、气管炎和病毒性肝炎、消化道溃疡、慢性腰腿痛、精神疾病等多种疾病流行、复发与加重。 最易受“倒春寒”侵害的还有那些爱美的年轻女性，她们往往要风度不要温度，过早地减少着装，这对健康也十分不利。 因为女性膝关节对冷空气的刺激较男人更敏感，遭受冷空气侵袭后，关节局部容易出现麻木、酸痛等症状，久而久之，容易引起风湿性关节炎等。 据报道，突尼斯妇女一年四季喜欢穿裙子，即使寒风刺骨的冬天也是如此，因此她们中间罹患风湿性关节炎的特别多，约占妇女总数的70。 为预防“倒春寒”的威胁，注意以下几点：
17、1.1.穿衣适当春捂。穿衣适当春捂。 对于春季外部环境的温、湿、气压的变化，人体内的生理环境也发生适应性的变化。这时，应随时关注天气预报，适当地多穿些衣服，通过加衣保暖的办法来对付“倒春寒”，以预防疾病的发生。此外，需要提醒的是春天乍暖还寒，衣服不可骤减，不可过早地脱去冬衣，尤其是年老体弱者和免疫力低下的人更要注意“春捂”，以缓慢调整身体的阴阳平衡，适应“倒春寒”气候的变化。2. 2. 饮食合理调节。饮食合理调节。 春季阳气上升，新陈代谢开始旺盛，中医讲“春日益减酸增甘，以养脾气。”又有“春宜凉，夏宜寒，秋宜温，冬宜热，此时之宜，不可不顺。”所以，春天要多吃些偏凉的食物，饮食宜清淡、甘、温之品
18、，避免油炸和肥甘厚腻的食品。可以适量喝茶和姜汤，多吃芹菜、大蒜、洋葱、蘑菇和黑木耳等有利于增强免疫力的食品，因为茶叶中的茶色素可有效对抗纤维蛋白原的凝集，抑制血小板的黏附和集聚；黑木耳中的某些成分能有效降低血液粘稠度，防止血液凝固，这些都有助于春阳升发，防止春困，增强机体对抗能力。3.重视居室卫生。重视居室卫生。 经常开窗通风换气，保持室内的空气新鲜和阳光充足，这样就使各种病菌失去了滋生的条件。平时要多洗手，这是减少接触病原微生物的重要手段。要注意室内气温，有条件的建议控制在1620比较合适。睡眠时被子应盖得稍厚一点，以不出汗为宜。4.加强运动健身。加强运动健身。 春季经常户外锻炼，如健身操、
19、放风筝、踏青爬山等户外健身活动，能有效地增强机体免疫力和抗病能力，有利于抵抗“倒春寒”的侵袭。通过体育锻炼，不但使人精力充沛，也可减少心脑血管疾病的发生。同时体育锻炼还能减轻因自主神经功能失调而引起的精神紧张、焦虑、抑郁等症状，有益于身心健康。 注意心理保健。注意心理保健。 冬天里人们在室内活动较多，由于接触大自然的机会少，人际交往也相对减少，此时，人都有一种郁闷不畅、闭塞困惑的感觉。在春阳明媚之时，要多接触大自然，多与朋友沟通交流，椐据自己的爱好，做一些文明有益的活动，以克服单调的生活方式，这对维护身心健康，无疑将是大有裨益的。 清明前后湿气加重，各种细菌、病毒变得更加活跃起来。 为大家介绍的这款蔬菜洋葱有“天然杀菌剂”之称，虽一年四季常见，在这个季节食用有抑菌防腐治感冒的特殊功效。 洋葱性温味甘辛，有健脾消食，理气的功能。 洋葱可用于辅助治疗脾胃阳虚所致的腹冷痛、没胃口等症状。 而从现代营养的角度来看，洋葱含有杀菌力强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增进食欲、帮助消化的同时，还有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢抗衰老的作用。 泮葱还含有前列腺素A，常吃有助于扩张血管、降低血液黏度，以达到降压降脂，保护心脑血管的目的。