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1、木棉花的基本知识木棉花的基本学问 木棉花又名斑枝花、攀枝花，为木棉科植物木棉的花，每年于早春叶子还没萌出前开花，花大色红，远远望去，火红一片，明丽悦目，古人称之为“花中豪杰”。木棉花不仅具有欣赏价值，还是一味清热解毒的良药。 中医认为，木棉花性凉味甘，入药的木棉花多皱缩，内面被灰黄色短绒毛，花瓣外面棕黄色，内面红棕色，被少数星状毛。据测定，木棉花含有蛋白质、碳水化合物、灰分、总醚和不挥发醚抽出物等成分，具有清热利湿、解毒止血的功效，临床常用于治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒、金创出血等症。岭南采药录还记载木棉花有消暑之功。 治疗痢疾，可用木棉花、金银花、凤尾草各15克，水煎服;治腹胀、腹泻，可用鲜木
2、棉花30克，水煎，调蜂蜜服;治肠炎，可用木棉花30克，水煎后，早晚分服;治浮肿，用木棉花30克，水煎服。 木棉花的作用 木棉花是广州的市花，花语是珍惜身边的人和华蜜。木棉花不但花朵漂亮，还有清热、利湿、解毒的功效，无论鲜、干，都可用来煲汤。 果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫，由于华南地区不产棉花，木棉棉絮无疑是极好的替代品，唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句。木棉之于广州人是特别特别的。 木棉花的功效 再说木棉花的药用功效，凉茶五花茶里就有木棉花，是特别受大众欢迎的凉茶之一。或者只用木棉花加少许糖煲水，也有不错的去湿毒效果。 木棉除了欣赏价值高，它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花
3、煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。 另外，木棉的用途也很广，它的花蕊是很好的织物材料，古书记载“木棉树高二三丈，切类桐木，二三月花既谢，芯为绵。彼人织之为毯，雪白如雪，暖和无比。” 而木棉的木质松软，可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等，还是造纸的原料。 木棉花的药用价值 木棉的树皮广东作海桐皮入药，称广东海桐皮。味苦，性平，功能祛风湿，通经络，杀虫。治风湿痹痛，痢疾，牙痛，疥癣。 1、海药本草：主腰脚不遂，顽痹腿膝难受，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。 2、日华子本草：治血脉麻痹难受，及煎洗目赤。 3、开宝本草：
4、主霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。 4、纲目：能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。 5、岭南采药录：生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。 6、南宁市药物志：消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。 7、贵州草药：解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。 此外，木棉树的皮和根也可入药。岭南采药录曾记载：“(木棉皮)治腰脚不遂、血脉顽痹、腿膝难受、赤白泻痢。”常用中草药手册记载“(木棉皮)可清热利湿，治慢性胃炎、胃溃疡和产后浮肿”。木棉根有收敛止血、散结止痛之功效，主治慢性胃炎、胃溃疡、赤痢、瘰疬、产后浮肿等病症。治慢性胃炎，可用木棉皮30克，两面针根6克，
5、水煎服;治腰腿痛，可用木棉皮15克，水煎，去渣后冲少量黄酒，早晚分服;治风湿性关节炎，可取木棉根40克，水煎服或浸酒服用;治气管炎，取木棉根30克，水煎后，加蜂蜜服。 木棉花的食用方法： 木棉花陈皮粥 原料：簇新的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。 功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。 木棉三花饮 原料：干木棉花瓣15 克，金
6、银花10 克，白菊花10 克。制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。 功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。 木棉花鲫鱼汤 原料：鲫鱼一尾(约250 克)，簇新的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮;最终以
7、味精、盐调味盛盘。 功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。 木棉花菌菇汤 原料：簇新木棉花瓣20 克，鲜平菇30 克，鲜蘑菇30 克，鲜杏鲍菇30 克，竹笋尖30 克，盐、味精、鸡汤适量。制作：簇新木棉花瓣洗净、焯水，待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即可。 功效：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调整人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美，而且功效增加。 基本学问