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1、德国圣诞节吃什么食物德国圣诞节吃什么食物 姜饼 德国姜饼是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小吃，原料含有大量的蜂蜜，同时亦加有胡椒粒，甜辣的口味特别独特，其中以“纽伦堡姜饼”最负盛名。而现在许多姜饼都经过改良，外面裹上一层巧克力或白糖浆，同时也加入杏仁、核桃或榛子等，令口感更加丰富。 果脯蛋糕 在德累斯顿，圣诞集市上最刺眼的美食之星肯定非传统的圣诞果脯蛋糕莫属。这个起源于1434年的圣诞市场高潮部分始终是圣诞果脯蛋糕庆典：大约4吨重的巨型蛋糕从茨温格宫动身，由游行队伍蜂拥着穿城而过，最终到达圣诞集市上。在那里，它将被切成小块出售给那些熙熙攘攘前来追捧的游客们。 烤肠 对德国人来说，面包加烤肠，再抹上
2、芥末酱或番茄酱，这是圣诞集市上肯定要品尝的美食。德式烤肠在德国圣诞市场上可始终是最火爆的美食，即便你是素食主义者，也可以选择一种没有肉的烤肠。 法兰克福杏仁饼干 这个小小的杏仁饼干是法兰克福的特产，据说它诞生于1838年。有位叫贝瑟曼(Bethmnnchen)的银行家独创了这种小吃，原本每块饼干上有4颗杏仁，代表他的4个儿子。七年后，其中一个儿子不幸去世，饼干上的杏仁也就变成了3颗，就像我们现在看到的这样。 烤杏仁 在圣诞集市，烤杏仁是种深受欢迎的小吃，有几十种口味可以选择，甜咸混合的香气充满在空气中，让人馋涎欲滴。 五香图形饼干 这种饼干流行于德国、荷兰、比利时等国，很薄、很脆，以焦糖烘制，
3、色泽焦黄。据说它诞生于大航海时期，欧洲冒险家们将从世界各地运来的各种香料如肉桂、豆蔻、丁香、白胡椒相混合，才使得这种饼干的味道如此香浓馥郁。 裹糖苹果 据说，这种源自古埃及的小吃存在了两千年以上，古埃及人们将棕榈花汁做成糖浆，然后涂在无花果和枣椰上，供法老们享受。现在，你在德国圣诞集市上就可以吃到被蜜糖包袱的苹果，咬上一口，甜蜜无比。 德式热酒 这是圣诞期间的应季饮品，以红酒为基底，再加上这个季节的应景香料调味，比如肉桂、香草、苜蓿、茴香、柑橘和糖等，并加热饮用。热乎乎的口感可以驱寒，让你在逛户外集市时不会太冷，捧着杯子还能暖手。据统计，每个德国人在圣诞期间会喝掉半升德式热酒。 加蛋潘趣酒 在
4、德国圣诞集市上，除了德式热酒，加蛋潘趣酒也是极受欢迎的热饮。假如时间倒流两百年，它是只供身份名贵的上流社会人士享用的。 德式板栗 德式板栗是圣诞市场大受欢迎的小零食，适合不太饿的时候垫垫肚子。 圣诞树的传闻故事 故事一 据称，圣诞树最早出现在古罗马时候的农神节。在公元4世纪罗马教会把基督诞生日确定为12月25日之前，12月17日至25日始终是古罗马的农神节。 节日期间，古罗马人祭祀农神、祈求丰收。他们崇拜森林里的树木，并将树木带回家加以装饰。“全部的买卖停止，奴隶获得短暂的自由，人们交换礼物，宴席与狂欢日夜持续”(摘自大不列颠百科全书) 而后崛起，异教徒被逼退至其古老版图的角落里，但异教时代的
5、习俗自此流入的血液中。而农神节中的丰收树，跨越光阴，出落成我们现在所说的圣诞树。 关于圣诞树还有这样一个传闻。 相传，有一位叫弗乐伦亭的隐修圣人，蛰居在德国亚尔萨斯的一个树林中。他特别喜爱孩子，总是盼望着旁边的小孩能过来一起玩耍，但因为贫困，他没有钱给孩子们买宠爱的玩具和糖果，为此伤透脑筋。 接近圣诞节的一天早晨，弗乐伦亭在树林中漫步，突然望见一棵小杉树，树上满是亮晶晶的雪，枝上挂着很多小冰条，阳关从缝隙中透进来，闪闪发光，很是美丽。他就把那棵树带回家，栽种在盆里，又在林中捡些野果子，和上面粉，做成一些十字架，或星星形态的小饼，挂在树枝上面。并用一些小蜡烛，插在树枝上，把那棵树装扮得五花八门。
6、 到了圣诞夜晚，弗乐伦亭打起钟来，孩子们听到了，争相跑到他的茅屋里，大家围着那棵树，载歌载舞地唱着圣诞歌曲。弗乐伦亭快乐地拿出糕饼和孩子们共享，那一年圣诞节，是大家过得最欢乐的圣诞节。自此以后，圣诞树也成了节日永不缺席的主角。 1837年，德国的海伦公主，同法国的一位公爵结婚以后，圣诞树随着她传到了巴黎。一八四一年，维多利亚的丈夫，把一棵圣诞树，放在温德莎宫门前。这种风俗由皇家传到贵族阶层，而后风行到了民间。 故事二 以前德国的亚尔萨斯，是出产圣诞树的地方。依据传闻，有一位隐修圣人，他的名字叫弗乐伦亭，住在亚尔萨斯的一个树林当中，他特别喜爱小孩子。有一年的圣诞节，他希望旁边的小孩子，都能在一起
7、欢乐的玩，但是很贫困，没有钱买孩子们宠爱的玩具和糖果，因此他为这件事很伤脑筋。 一天早上，弗乐伦亭在树林中漫步的时候，突然望见一棵小杉树，树上堆满了雪，枝上挂着很多小冰条，经过太阳一照耀，闪闪发光，特别的美丽。他就把那棵树弄了回来，种在盆里面。又在树林中，捡一些野果子，再和上面粉，做成一些十字架，或星星形态的小饼，挂在树枝上面。又用一些小蜡烛，插在树枝上，结果把那棵树，装扮着五花八门，特别的美观。到了圣诞夜晚，弗乐伦亭打起钟来，孩子们听到了，都跑到他的茅屋里去。大家围着那棵树，载歌载舞的唱着圣诞歌曲，然后弗乐伦亭把糕饼分给孩子们吃，大家过了一个欢乐的圣诞节。以后，这个习俗流传起来。 一八三七年
8、，德国的海伦公主，同法国的一位公爵结婚以后，圣诞树也随着她传到了巴黎。一八四一年，维多利亚的丈夫，把一棵圣诞树，放在温德莎宫门前。这种风俗由皇家传到贵族阶层，而后风行到了民间。一八三年，大批的德国移民到了美国。这些人有天主教友和徒，大多散居在纽约、新英格兰各地。他们的圣诞树引起了当地人们的留意及仿照，以后圣诞树便风行在美国各教堂、各家庭。现在世界各地，尤其是欧美及澳洲各地国家，圣诞树成了圣诞节里面最喧闹而可爱的装饰品，点缀着圣诞节的多采多姿。它启示了人们了解庆祝圣诞的意义，它象征着欢乐与希望。因为救世主的诞生，带来世界人类的和平与友爱。 每年圣诞节快要到的时候，与圣诞节有关的圣诞卡、圣诞节、圣
9、诞老人、圣诞音乐等等都出场了。关于圣诞树的装饰，世界各地好像大同小异。由于圣诞节是在冬季，所以圣诞树所采纳的都是常青树。多半是四五尺高的小棕树、或小松树，栽在大花盆里面，树上布满五彩缤纷的小蜡烛或小电灯，再挂上各种各样的装饰品与彩带，以及孩子们的玩具，和家人所送的礼物。装饰好了以后，放在客厅的一角。假如是放在教堂、礼堂、或公共场所，圣诞树则比较高大，而树的下边也可放礼物的。 依据圣诞节习俗的记载，第一棵圣诞树，是白冷城路边的一棵小棕树。在耶稣降生的头一天晚上，圣母玛利亚及圣若瑟，走到白冷城时候，特别的疲乏，圣母就在那棵树下休息了一会，那棵小棕树，好象受宠的样子，绽开它的树枝，给圣母抵抗吹来的冷风。就在那个半夜里，耶稣基督诞生了。这时候，天上出现了一颗特殊亮的星星，发稀奇妙的光线，干脆射到那棵小棕树的头上，回旋成了一道漂亮的光圈。从今以后，小棕树在圣诞节中，就占了一席光荣的地位。至于圣诞树风行到全世界，也只是十九世纪的事。中古时代，德国流行的宗教剧，在伊甸园的一场戏，天主造人以后，亚当夏娃背叛天主的时候，戏中用一棵挂满了苹果的棕树，代表着生命之树或知善恶树。后来信友把戏中的生命之树移到家中去，象征着救世主的来临。随着这个象征的发展，到了十五世纪，装饰圣诞树，就已经成了一个习俗。