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1、最新食堂承包协议书范本最新食堂承包协议书1 签约地: 市 甲方: 乙方: 为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着同等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可依据职工须要和实力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。 二、餐费标准: 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计: 管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐
2、元/人; 一般员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人; 三、承包期限: 自年月日起至 年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。 四、场地运用及有关费用 1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐,才交付乙方运用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方运用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。 2、承包期内
3、,食堂内的用具修理发生的一切费用,由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。 3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升/斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。 五、膳食供应及有关服务 1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐; 2、 凭进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自龋 3、 款待餐及经理餐按每人/每餐元标准
4、,须要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满足。 4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),常常轮换。早、夜餐品种不少于 个。 5、 膳食供应时间:早餐 : - : ;午餐 : - : ; 晚餐 : - : ;夜宵 : - : ; 通宵餐 : - : ; 甲方可依据生产须要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作,并须准时开餐,做到饭热菜香。 6、 夏季期间,依据劳动部门的规定,当气温在35及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。 7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价
5、格的基础上获得利润应限制在25%以下。 六、卫生管理和环境爱护 1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整齐。 2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随意舍弃。 3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、 不得出售任何变质或受污染的食物。 6、 乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。 7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部担当。 七、制度的建立 1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有
6、关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事务发生。 2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作,若发生责任事故,后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。 3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不行抗力的不在此限。 八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议) 九、违约责任 1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述状况
7、由甲方负责理顺。 3、 除不行抗力事务外,乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。 4、 由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如有意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。 6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。 十、仲裁 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十一、本合同如有遗漏和未完善之处
8、,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。 十三、附件()与本合同一同生效。 十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。 甲方(章): 乙方(章): 代表人: 代表人: 签约日期:年 月 日 最新食堂承包协议书2 甲方 立合同双方 (以下简称) 乙方 甲方依据教化部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教化教学,服务师生和人民群众生活须要,培育和发展教化市场体系”的要求,经甲乙双方协商
9、一样,特订立本合同,详细条款如下: 一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从_年 _月_日至_年_月_日止。 二、全年承包金为_元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方担当全部损失。 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理,乙方对此表示同意。 四、乙方在承包期间,必需确保校内整齐,遵章遵守法律,维护学校名誉。听从创建、治 安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严峻后果,后果由乙方自负
10、,且甲方有权单方面终止合同。 五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务看法,提高服务质量。如出现服务看法差,不能保证正常的伙食供应,师生看法大,反映剧烈,甲方有权实行应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。 六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须听从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必需自行做好平安防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必需听从学校按有关管理规定进行统一管理。 七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需接着承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参与投标,若未中标,乙方必需在合同期满前5天无
11、条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。 八、甲方供应水、电源,费用由乙方按实际运用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电平安,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。 九、乙方经营中必需严格执行食品卫生法的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,全部从业人员必需持有健康证方可上岗服务。 十、乙方一切债务与甲方无关。 十一、乙方必需自觉遵守投标承诺,听从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延长服务;不得在校内内对外服务。 十二、承包期内,乙方不得擅自变更房屋结构和设备位置,如乙方确因经
12、营须要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,假如损坏,必需修复或予以赔偿。 十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或变更服务性质。若擅自变更经营者或变更服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不担当因终止合同而造成的经济损失。 十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必需撤离。 十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。 十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同详细同等效力。 十七、如遇不行抗拒的缘由而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不担当责任。
13、 十八、本合同未尽事宜,一律按中华人民共和国经济合同法的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字,见证后生效。 二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。 甲方(盖章): 乙方(签字): 法定代表人: 签定日期: 甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 最新食堂承包协议书3 立约方甲方:_(以下简称甲方) 立约方乙方:_(以下简称乙方) 依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1、甲方供应厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。 2、承包期内必需添置或须
14、要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。 二、租金租期: 租期为1年,从20_年12月1日至20_年1月30 日。租金为 元/年,一年一付,先付租金后经营。 三、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。 (2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 2、乙方权利义务: (1)食堂交回时,损坏东西照价赔偿。 (2)按时交纳承包用度。 (3)督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制,如有违反一切责任由承包全权负责。 (4)乙方必需依据病院作息时间按时、按
15、质、按量供应各餐,做到簇新可口、花腔翻新、养分搭配好。 (5)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度,严禁供应腐烂变质有毒的食物。 (6)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和富民县人民病院的规章轨制的条件下,自主对食堂经营治理,并担当一切法律责任。食堂不得做其他用途。 四、若一方因为不行以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。 五、违约责任: 1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应担当违约金。(比照银行逾期付款处理) 2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最终一个月餐费的10%。 六、合同有效期限: 从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。 七、争议解决: 因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方: 乙方: