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1、南瓜蒸米饭的简单做法南瓜蒸米饭的简洁做法 南瓜蒸米饭材料明细： 大米2米杯、南瓜适量、盐适量 南瓜蒸米饭的简洁做法： 1、先把南瓜去皮，然后切成小块，大红1厘米左右。 2、用电饭锅把米淘好，加入和平常煮饭的水量即可。 3、把切好南瓜放到电饭锅里，然后盖是盖子。 4、按下煮饭的键，等跳起后这样南瓜蒸米饭就做好。 成品图： 南瓜蒸米饭制作技巧： 1、假如喜爱吃甜的可以加一些葡萄干在米饭中。 2、喜爱吃肉也可以加一些猪肉在里面，但先把肉炒熟，然后和大米一起蒸。 美味南瓜蒸饭 蒸南瓜饭是一道老少皆宜的甜菜，既家常，又能上得了台面，操作也很简洁，味道着实鲜美，特殊适合老人和小孩，并且影响价值也很可观，南
2、瓜富含类胡萝卜素、多种矿物质和氨基酸，养分价值极高。 食材 南瓜 半个 白米饭或糯米饭 1碗 红糖 20g 冰糖 4块 方法/步骤 首先，将打算好的南瓜洗净去皮，中间的瓤掏干净，备用。 然后，打算好蒸好的米饭一碗，若是喜爱软糯的口味，可以运用糯米饭，喜甜可在米饭内放些糖。 然后，将米饭放置到南瓜的空心内。 打算好一个比南瓜大一些大容器，将南瓜米放进容器，上锅大火蒸，若是有农村烧火的大锅，味道更佳。 大火蒸约计20分钟，即熟，关火径直，另炒锅起火放油，待油热后放入打算好的红糖和冰糖，小火慢熬，肯定留意小火，不要把糖熬糊了，待糖熬到都是泡泡的金黄色，就成了。 熬糖的同时，南瓜饭起锅，将盛放南瓜的容
3、器倒扣到盘子上，这一步骤比较考验然，一是容器比较热，另一个，扣不好简单把南瓜弄坏，影响美观。扣好后用刀将南瓜切开几个小口，将熬好的糖浆浇到南瓜上，美味即成。 END 留意事项 留意浇糖时要趁热，并且渐渐浇，此道菜也要趁热吃，否则糖浆一凝固就逊色了。 阅历内容仅供参考，假如您需解决详细问题(尤其法律、医学等领域)，建议您具体询问相关领域专业人士。 作者声明：本篇阅历系本人依照真实经验原创，未经许可，谢绝转载。 南瓜做腊肠蒸饭 饭除了做蛋炒饭外还可以做腊肠蒸饭吃，今日这款用南瓜腊肠蒸饭与以往的做法不同，我们是用整个南瓜把中间给掏空，用南瓜做容器然后把米饭和腊肠装在南瓜中间，然后用电饭煲蒸熟的，用南
4、瓜当碗，让南瓜的芳香清甜也会与米饭相互渗透融合，使米饭更香更甜。在南瓜中我还加入了香菇和腊香肠，使这个蒸饭具有了冬天的特色。 食材明细： 南瓜1个、腊肠1小截、香菇2朵 、姜末少许、藜麦饭1小碗(利用家中剩米饭就好) 整个南瓜做腊肠蒸饭的做法： 1、将将整个南瓜外面洗净，然后从上面五分之一处切下，掏去南瓜中心的瓤，上面成一个小盖子，下面就是装米饭的碗了，如图所示： 接着把腊肠切成小丁，香菇泡发后去蒂，清溪干净后切成小丁，姜切成末备用。 2、起锅不放油，干脆放入腊肠和香菇丁还有姜末，留意要用慢火煸炒。 3、腊肠的油脂会随着香气渐渐渗出，这时就可以加入藜麦饭炒匀了。您也可以用白米饭，我家一般喜爱做藜麦饭，这样吃起来更健康。 4、将炒好的米饭装在南瓜碗中，可以压一压，这样可以装得更多一些，然后放进蒸锅中，盖子不必盖上，大火烧开后转中火，约非常钟左右，蒸到南瓜熟烂就可以关火出锅了，这样我们用用整个南瓜制作的腊肠蒸饭就做好了，放凉一点就可以享用了。 成品图： 南瓜的外皮也可以一起吃掉。南瓜面面的，米饭中夹杂着腊肠丁和香菇丁，嚼起来香香的，这个蒸饭，微甜微咸，味道真的很不错哦!