幼儿园大班包饺子活动方案范例.docx

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1、幼儿园大班包饺子活动方案幼儿园大班包饺子活动方案1 活动要求: 1、提前告知家长开放日时间。 2、尽量让孩子的爸爸或者妈妈参与。 家长需做到: 1、把手机调制静音或振动。 2、禁止在幼儿园抽烟。 3、不做影响教学和幼儿活动的事情。 一、活动主题:“热喧闹闹过新年”亲子活动。 二、活动意图: 随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培育孩子爱妈妈的情感,教化孩子学会感恩,特开展此次活动。 三、活动目标: 1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产生包饺子的爱好。体验劳动的欢乐,增进亲子间的感情,营造过新年的喧闹、欢乐气氛。 2、

2、通过活动熬炼幼儿的生活实力和动手实力,同时培育孩子爱劳动的好习惯。 3、通过亲子嬉戏活动,让家进步一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。 四、活动时间:20_.1.22(星期五)09:0011:30 五、活动打算:通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、物品筐。 六、活动地点:多功能厅、各班教室 七、活动流程: 1、早上8:509:00家长签到(播放幼儿一日活动图片) 2、班主任讲话,欢迎各位家长来参与这次的活动。 新的钟声,新的一年,新的祝愿,新的期盼。当小树又增加一个年轮,当春天又拥抱着大地,当冬天又露出绚丽的笑脸,时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的

3、一年即将来临,为了让小挚友们过一个有意义的新年,特实行庆元旦亲子联欢活动。首先特别感谢各位家长从百忙之中抽空来参与我们今日的亲子活动,感谢你们对我们工作的支持。 3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容、包饺子(大家都知道新年到了,吃饺子”是我们的传统习俗。通过包饺子及一系列活动,让宝宝和家长们感觉到节日的暖和,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子;)接下来我来介绍一下今日的活动流程: 4、先观赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中心,假如你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中心,再捏两边,最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,

4、最终将饺子整齐的放在上面。希望小挚友和家长都能同心协力一起做出完备的饺子。 八、包饺子前留意事项 1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要留意卫生。 2、因地制宜,支配好幼儿家长的座位。 3、家长幼儿老师随着音乐一起包饺子 4、场地整理(自由洗手) 5、组织家长、幼儿进行洗手(请家长帮助幼儿,让幼儿自己动手体会包饺子的欢乐,给家长打算毛巾,让家长和幼儿在制定厕所洗手) 6、刚才我看了你们做的饺子,各种造型,小挚友都很棒哦,不过也要感谢我们的爸爸妈妈。现在饺子已经拿去蒸了,我们可以利用这个时间我们来一场竞赛,记住,友情第一,竞赛其次。 九、亲子活动 1、幼儿和家长先抽签分23组,每组1015人

5、1)、嬉戏、击鼓传花 嬉戏打算、鼓、花 嬉戏玩法、分组嬉戏,十几人围成圆圈坐下,其中一人拿花,一人背着大家或蒙眼击鼓,鼓响传花,鼓停花止。花在谁手中,谁就摸彩,假如花束正好在两人手中,则两人可通过猜拳或其它方式确定负者。按纸条规定行事,如、唱歌、跳舞、猜谜和答问等健康有益的活动,内容丰富,形式多样。 2)、嬉戏名称、吸乒乓球 嬉戏打算:9个乒乓球,6只箩筐,吸管若干。 嬉戏玩法:一个盆里放乒乓球,一个盆不放,家长/幼儿要将乒乓球从一个盆里用吸管吸到另一个盆里。若乒乓球掉落,捡起重吸。规则、不能用手拿乒乓球。 十:幼儿与家长一起享受美妙的饺子(引导幼儿喂爸爸妈妈吃,并对爸爸妈妈说辛苦了) 老师:

6、现在我们亲自包的饺子最终出炉了。小挚友自己做的劳动成果,我们一起来品尝,我们先喂自己的爸爸妈妈,也可以跟我们的同伴共享。 十一、活动结束:今日,我们再次感谢各位家长从百忙之中抽空来参与我们的亲子活动,也因为有你们的参加协作,这一次我们的活动更加有意义!在这里我给大家拜个早年,祝大家新年欢乐,身体健康!也愿我们的宝宝健康成长! 十二、活动结束播放音乐,排队宁静等待,按人数发放礼品、好孩子证书。 幼儿园大班包饺子活动方案2 一、活动主题: 饺子是中国传统食品,价廉物美,养分丰富。为了熬炼孩子的动手实力,增长孩子的见识,培育孩子的合作与关爱之情,我们大班年段组确定实行“包饺子”活动。让孩子们在活动中

7、体验劳动的欢乐,共享劳动成果。 二、活动目标: 1、知道”春节”是我国的传统节日,了解春节的相关学问。 2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的实力。 三、活动时间:20_02、15上午9:0011:00 四、参与人员:大班全体老师和幼儿 五、活动打算: 1、材料打算:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。 2、活动场地:各班教室 六、活动设想: 1、事先让孩子了解有关饺子的学问。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必需带的物品。 2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅

8、导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。 七、成果形式: 沟通体会、品尝饺子、共享劳动成果。 八、活动要求 1、活动时,老师做好班级平安工作和卫生教化。 2、活动时,老师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。 九、活动流程 1、2月13日上午召开全体大班组老师会议,探讨活动形式。 2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动。 3、2月15日开展了“包饺子”的活动。 4、为弟弟妹妹喂饺子活动。 幼儿园大班包饺子活动方案3 冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天起先一每天变长,夜间起先一每天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷

9、冻掉耳朵”,为让小挚友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培育小挚友集体生活的乐趣,我们特实行了本次集体活动。 一、目的: 1、熬炼小挚友的动手实力,培育自食其力的意识。 2、感受集体劳动的欢乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情。 二、时间: 12月22日 三、打算阶段: 1、请家长打算:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理支配)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长须要打算的物品(提前三天通知家长)。 2、幼儿园厨房打算:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前打算好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。 3、班级打算:洗手

10、、带好围裙。 四、包饺子阶段: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子。 2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。 3、班主任和配班老师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 五、活动支配: 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。 2、班主任和配班老师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。 4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小挚友的餐盘中

11、,请小挚友们品尝自己包的'饺子。 5、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序。 六、结束阶段: 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、依次离开幼儿园。 2、班级整理、餐后漫步、午休-活动结束。 七、活动总结:找补不足。 幼儿园大班包饺子活动方案4 一、活动主题: 学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参加包饺子,既有教化意义,又能达到亲子沟通的意义。 二、活动目标: 1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。 2、通过分组进行包饺子竞赛活动,让孩子懂得食物的不易,熬炼动手的实力。 三、活动时间:_年_月_日上午9:0011:00

12、 四、参与人员:大班全体老师和幼儿 五、竞赛规则: 每组选出6名选手参与竞赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。 要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,竞赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面根据饺子“成品”的质量来打分,假如包出的饺子出现漏馅状况,属质量问题,出现一个扣0.5分。 最终根据得分凹凸评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。 (一)最靓饺子竞赛 最靓饺子竞赛为个人竞赛项目,由每组举荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评比出

13、6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。 (二)吃饺子竞赛 吃饺子竞赛为个人竞赛项目,由每组举荐3名选手,竞赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,竞赛分3轮进行,每轮每组派1人参与,每轮有2名选手胜出,三轮评比出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。 幼儿园大班包饺子活动方案5 A打算阶段:(30分钟) 肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。 各班小挚友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小挚友分坐在操作台的四周。小挚友们表演手指操包饺子,为即将起先的包饺子活动营造气氛。 生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)安排给各

14、班,小挚友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小挚友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得好玩。如:有关芹菜颜色、生长地面地上、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小挚友选出监督员监督干活的质量等。) 生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小挚友逐个观看切菜的过程。 B拌馅阶段:(10分钟) 生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小挚友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增加黏度,酱油为调色,好看、增加食欲)(地点:活动室) C擀面皮阶段:(30分钟)(与包饺子同步进行) 生活老师和班级老师

15、进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小挚友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(起先前,请班级老师给小挚友们洗手) D包饺子阶段:(50分钟) 生活老师把饺子皮分给小挚友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小挚友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小挚友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小挚友进行嘉奖,奖小礼品一份)(各班依据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室) E水煮阶段:(30分钟) 生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小挚友们听。 F吃饺子阶段: 生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小挚友们品尝自己包的饺子

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