2021月饼销售工作总结范本.docx

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1、2021月饼销售工作总结2021月饼销售工作总结1 推出“优质服务月”活动,供应月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。 促销商品要求 1、月饼要求: 1)月饼品种要集中体现在当地大众宠爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分中学低三个档次,满意不同阶层顾客的消费需求; 2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并供应月饼试吃活动。 3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。 2、礼篮要求: 1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈设。 2)指

2、定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300800元),低档(80198元)。选购部指定礼篮数8种左右。 3)空礼篮建议售价10元,选购部打算3款包装空礼篮。 4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。 3、烟酒要求: 1)主推的烟酒,选购部须要求供应商供应空盒(每店一个)。 2)主推礼品必需突出陈设,亦可陈设于“月饼、礼篮”一条街当中。 3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品. 4、冲饮、保健品、茶叶 1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈设。品种数不少于20个,快讯做两个版面。 2)建议促销商品:万基、

3、康富来、喜悦等品牌商品。 5、糖果、饼干、水奶 1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也须要在此类商品中选出20款商品做促销。 1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品 2、南北干货,多选礼品装多推介 3、粮油,建议:金龙鱼、金象米,_自有品牌米。 4、日用、家杂、调味品正常特价 5、水果要求: 1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新颖士橙、柿子、红提。 2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价) 3)生鲜部提前和供应商

4、做好沟通工作,要求供应商供应外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。 4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责打算水果礼袋和水果礼盒。 10、其他生鲜商品要求: 1)中秋两档期快讯都要有12个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天 2)三鸟、水产需有特价支持。 促销活动 气氛装饰及企业文化部份 月饼一条街 促销时间:9.19.8 活动内容: 各店组织月饼一条街,进行气氛布置。 操作指引: 1、月饼一条街位置由店内自选。 2、制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。 3、各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。月饼一条街上空悬挂中

5、秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼,。每个堆头上空用彩带拉成交_彩结。 4、气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)特殊说明:店主管依据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈设。 团购送现金 促销时间:8.19.8 活动内容: 活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。 操作指引: 1、团购客户赠送现金金额比例由选购部供应,并由选购部出操作指引。 散装月饼和盒装月饼均可赠送。 2、顾客凭电脑小票到服务台领取现金。 3、服务台设立登记本进行登记,详细操作方法由财务部出。 l收银员在顾客付款时,必需进行提示。 2021月饼销售工作总结2 中秋节月饼销售工作已完满结束,在公司领导的正

6、确领导下,以及各部门的主动协作,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。 现对月饼销售总结如下: 一、包装独特:今年月饼包装清爽高雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。 二、产品价位合理、月饼品种搭配敏捷:今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼依据客户需求做出特性化搭配。使销售人员可依据不同的顾客需求实行更敏捷的销售策略,提高了月

7、饼销售的胜利率。 三、销售部全体员工不懈努力:进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理支配工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。 五、其它各部门的大力协作:在月饼销售过程中,餐饮部供应刚好的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、协作做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地帮助装运和配送月饼,公关部供应大量的宣扬资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力协作,在此销售部诚心感谢酒店各部门的主动帮助。 销售部将仔细总结今年中秋节月饼销售任务的阅历,在之后的工作中将进一步做好

8、客户资源维护与开发,为打开更广袤的月饼销售渠道做好打算,力争明年取得更好的成果。 2021月饼销售工作总结3 今年的月饼销售工作已经结束,在公司领导班子的正确领导下,在各科室的主动协作下,在整个营销团队的不懈努力下,20_的销售工作虽然取得了肯定的成果,但我们深知离领导的要求还相差甚远,为找寻差距,总结不足,积累阅历,给明年的工作打下基础,业务部特做如下总结: 一、关于包装 今年的内包装虽然做了特地设计,比去年前进了一步,但与顾客的要求仍有差距,消费者反映我们的内包装透亮度与亮度不够,他们的对比对象是尚康与佳嘉友。还有饼块,虽然我们的单块重量多于竟品,但在感观上却小于竟品,缘由是竟品的饼薄而大

9、,咱们的是厚而小。明年我们应改换模具,做出合适的饼块来,以有利于市场竞争。今年,客户普遍反映我们的外包装产品单调,不成系列,缺少卖相,零售在100元左右的礼品盒缺少,影响了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款,虽有_商标,但市场上相像包装礼盒比比皆是,与竟品不能形成差异。明年,我们要提前着手设计_专版,把_的企业文化与显明特色附着在产品包装上,与竟品形成显明对比,争取上市后让顾客感觉耳目一新、物有所值。 二、关于口味及其它 目前,我们的口味偏少,品种单一,明年,我们应按市场需求,在水果、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品,使之形成系列,以满意顾客的须要。还有保质期,现在的消费者越来越注意生产日期和

10、保质期,我们希望在生产和技术部门的协作下,把我们的保质期增加到100天左右。因为今年的生产比较集中,9月中旬,我们销售的散饼还基本上是8月份的生产日期,对此,消费者提了不少看法,希望明年能够变更这一现象。 三、关于价位 依据市场反馈的状况,现在大众消费的散饼多在2至4元之间,我们也应据此制定出相应的价格体系,以迎合大众的消费心理。目前,以我们现有的包装,经销商那儿的利润偏少,这与其它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差,假如不依靠客户对我们的忠诚与让他们感觉满足的售后服务,他们极易动摇。所以,我们应着眼将来,制定出合理的利润安排点,争取让他们每年都有钱可赚,提增信念,忠于品牌。 四、品牌定位 _

11、月饼虽然在市场上销售了两年,但我们应当对自己在河南省所处的位置有个醒悟的相识,除在漯河、南阳的月饼市场上属于领导型品牌外,我们在其它市场上的表现还远远不够,在家门口的许昌市,虽然经过了连续两年的市场运作,但我们现在却属于挑战型品牌,在驻马店、周口、信阳等地市场我们连追随型品牌都算不上,只能伦为补缺型品牌,在省会郑州,虽然今年尝式着进入了流通领域,但表现平平,无所建树。所以,我们的任务特别艰难,可以说任重而道远。 五、关于市场宣扬 明年,我们应当借鉴竟品的市场操作阅历,印制带有自己商标的背靠背手提袋,不求华丽,但求好用,因为每年都得须要,可大批量印刷,以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉

12、宝展示架,以在商超悬挂、外卖展示,增加消费者对_月饼的认知度,还应考虑在局部市场做广告宣扬,以提升品牌形象,增加产品的知名度。_商标在河南省拥有广泛的知名度,但详细到月饼,有的市场还鲜有人知,我们应当找到一个合理的切入点,制造点噱头出来,然后广泛宣扬,达到在河南人所共知_月饼的目的。 六、关于团购 现在,各个月饼生产厂家都在细分市场上做文章,因为我们进入市场较晚,只能边干边学,今年通过伟毫的努力,走了几单团购,算是在这方面做了些许尝试,明年,我们要在这方面提前打算,利用各个方面的人脉资源,重点攻关,力争在团购中有所成果。 七、关于队伍建设 明年要扩大市场,以现有的业务队伍,个别人在综合素养、个

13、人实力上还有所欠缺,但在一个团队中,个人实力最低的那块短板往往确定着这个团队的综合实力。所以,提高个人实力和素养成了今后主要考虑的事情,从现在起先,我们就要着手业务队伍的建设工作,有实力的接着提高,无实力的加紧学习充电,实在不适合月饼销售工作的人员,要坚决调整工作岗位。 八、关于网络建设 除了接着对漯河、南阳市场进行巩固以外,明年,我们还将接着对驻马店、许昌等现有市场进行深化开发。在地深耕,永续经营。把市场做细,让_月饼在以上市场有所作为。除此之外,我们还将合理制定规划,开发新的市场,找寻合适的合作伙伴,今年,我们在周口市场获得了教训,原想跟着大客户当个学生,学点市场销售阅历,现在看来,还得培

14、育自己的客户,像漯河李喜刚,许昌杨超英,邓州段昭兵,能够充分理解我们的意图,主动协作我们的行动,厂商一家,合力行动,实现共赢。只有拥有了这样一支忠实的客户队伍,我们才算建立了自己稳定的月饼销售网络。 成果属于过去,明年的工作光荣而艰难,我们信任,在公司领导的正确领导下,在大家的共同努力下,我们有信念,有实力让_月饼在河南市场全面开花,全线飘红。为共产主义小社区建设接着做出我们应有的贡献。 请公司领导看我们的行动吧! 2021月饼销售工作总结4 20_年月饼销售工作已完满结束,在公司领导的正确领导下,以及各部门的主动协作,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。 现对今年的

15、月饼销售总结如下: 一、包装独特:今年月饼包装清爽高雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。 二、产品价位合理、月饼品种搭配敏捷:今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼依据客户需求做出特性化搭配。使销售人员可依据不同的顾客需求实行更敏捷的销售策略,提高了月饼销售的胜利率。 三、销售部全体员工不懈努力:进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销

16、售工作穿插在日常工作中,合理支配工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。 五、其它各部门的大力协作:在月饼销售过程中,餐饮部供应刚好的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、协作做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地帮助装运和配送月饼,公关部供应大量的宣扬资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力协作,在此销售部诚心感谢酒店各部门的主动帮助。 销售部将仔细总结今年月饼销售任务的阅历,在之后的工作中将进一步做好客户资源维护与开发,为打开更广袤的月饼销售渠道做好打算,力争明年取得更好的成果。 2021月饼销售工作总结

17、5 一年一度的中秋节结束了,我们A里以中秋情浓意更浓为主,突出中秋节的团结、和谐的节日特征,使我们更进一步了解传统节日,了解传承民族文化,弘扬民族精神,激发爱国热忱。 中秋销售工作在8月中旬进入了惊慌的状态,在30天的销售工作中我们了解工作流程,月饼种类、价钱、克数、学问。在今年这个大气候中,企业单位订购到量很少,但是我们照旧给自己信念,本着完成任务。 我们团结齐心、力足,我们制定了机制,每天由两人到周边各个企业、科技街、雁滩旁边的各企业单位,宣扬我们的月饼,并且送货上门。在劳碌的一个月中酸、甜、苦、辣都有。更多团结感动,圆满完成了任务。 散月饼销售比较好,今年散月饼新增几种品种、碳烧、蛋黄、法式它的得到了顾客的确定,最终三天无货了,希望公司在明年订货量酌情再多点。 盒月499单盒和团购销售很好,中等价格,199和189销售的快到最终几天里199无货了。 渭源路店全体员工,整体看法端正主动,团结我们店虽然只有4个人,但是我们协作很默契,大家都尽自己的职责,合理分工,大家在一起有喜悦、感动、在此我感谢我的团队,真的很努力,没半途而弃。 希望我们再接再厉,在以后的工作中一样努力,一样精神饱满,为我们公司做更好销益。 2021月饼销售工作总结

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