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1、2021采购个人年度工作总结7篇选购个人年度工作总结1 冬雨随风而至，2021年也将随着深冬的来临而将翻去最终一页，2021年是我人生的转折点，从以前的个体到了一个集体，这个大家庭当中来了!我虽然在公司才一年，但是就这一年让我感受很深，让我思索许多在这辞旧迎新之际，我把这一年来的工作做个总结： 刚到公司的时候，公司支配我做选购员，作为一个刚接触这个职业的新手，我没有多的阅历和阅历，但是我要求自己要有一个平常的心，进取的心，不止千遍的和自己说：这个岗位的担子是重之又重，肯定不能辜负了公司领导的期望。 对于材料的选购，我从短短的工作实践中也总结出了以下的一些阅历： 一、尽量收集多一点材料信息 我不
2、熟识的材料，我会尽我最大的努力找懂得这个材料的人，从别人那去学到到自己原来不知道的东西。那怕是一点一滴都算是学习和进步。 二、做事情要有条理、有安排 我基本上会每天都会对我所做过的工作，处理的事，进行一个心里的小结，对没有处理好的事，要求次日，或紧接处理的，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。对于明天的主要事情，做个安排。俗话说：好记性不如烂笔头!事情较多的.时候，我会记录下来，逐个去处理，处理和没有处理的做个记录，这样工作就会更加澄澈明朗。 三、学会主动与人沟通 常常与工地上的仓管、施工队长等相关人员接触和沟通，这样便于自己更好的了解材料，以及跟踪须要，削减工作失误，提高工作效率。 四、做好对供
3、应商的管理 尽量用条款有效的文件去约束牵制他们，让他们能主动争取协作我们工作，刚好解决问题，让其感受有压力又有动力。工作中要严谨，要主动出击，不寄希望于供应商确定没有问题，刚好的做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录，便于查询和统计，及协作工程须要做好工作。 五、职业习惯 让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹实力、有沟通沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的选购靠近，做一名真正优秀的选购员。 六、打业务电话的一些阅历 想好打电话的目的是什么?是询价、是讲价、是订价、是分析市场改变等。组织好自身谈话内容的
4、概要，做到谈话流畅，语言丰富，用语专业，亲切自然大方，热忱大度。对供应商所销售的这个材料及其它供应商(同种材料)的信息要了解，以此好回应对方的谈话。要记住对方所销售这个品种现在的大约价格，及你上次所订购价格，或上次你报给对方你购的价格及你虚拟报给对方的价格。在关切业务的同时，不妨多赐予客户出了业务关切外，工作身体等也做个善意问侯。对新客户多介绍并展示一下自己公司的实力和优势等。 以上的一些阅历是我在工作过程中总结出来的，想要做好一个合格的优秀的选购员必需严于律己，在实践中不断的加强自己的业务水平的提高，只有这样才能更好的呈现自己，为公司的发展做出贡献! 后勤管理对于我来说又是一个新岗位，但是我
5、总是有这样的自信：肯定能做好!在平常的生活中和同事多沟通，随时驾驭他们的心理和一些想法，并能尽量的在现实条件中随心所愿，这样就从后勤方面保证了员工的有一个良好的工作心态，无后顾之忧!刚好的合理的制定了一些后勤制度，和对制度的宣扬以及监督，对后勤上面的一些设施、设备做一个完整的数量和现状统计，须要修理的刚好修理，须要整改的刚好整改，让大家有一个比较舒心，平安，暖和的后期生活环境! 2021年即将过去，下面将迎来崭新的2022年，在新的一年里，我将发扬不怕苦，勤学习的精神，更加努力的做好自己的工作，树立公司荣誉感，尽自己最大的努力，为公司的发展壮大，也为证明自己的实力，恪尽职守，永不懈怠。 选购个
6、人年度工作总结2 2021年即将告一段落，在公司领导的指导下，在各领导及各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司的各项工作任务，并取得了肯定的成果，总结如下： 一、完成工作方面 1、完善选购制度，降低成本：依据材料选购安排，按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息刚好供应给相关技术部门，为产品设计选材供应图纸和成本估价。提高选购员的自身学问及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。为降低成本，通过找寻多方供方，做到询价、比价、议价，从中选择物美价廉的供方。 2、与各供应商建设立并保持良好的关系，2021年进一步加
7、强对供应商的管理，对每家来访的供应商进行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于选购对供应商信息的驾驭，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录，对供应商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。 3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，仔细完成各项工作任务，帮助相关部门的工作须要，能根据技术部的要求刚好与各供应商进行沟通协调，尽最大努力根据我司的标准供应产品。 4、2021年的工程订单所需设备均可按时交货，未能刚好到货设备也刚好向上级反映，并做出相应的处理。供应商供货时也要求其供应必要的资料。 二、选购工作的几点体会 1、公开
8、透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督，有问题将会在第一时间反馈给上级领导。 2、围绕限制成本、选购性价比最优的产品等方面进行开展工作，选购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价，注意沟通技巧和谈判策略。 3、加强对供应商的管理协调，合作过程中，选购员必需公正严明，最终为公司选择最优且具有战略伙伴的供应商。 4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理，提高部门选购员的工责任感觉，下半年选购部将特殊注意选购人员的工作安排，保证选购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时，业务素养及责任感特别重要，做一个有责任感的选购员，把好公司的进口
9、关。 三、选购工作上的小要求 对各部门的请购问题上，希望请购部门给选购部肯定的选购时间，请购材料时做好请购安排，尽量避开当天请购要求当天要货，或是其次天立刻要货。为此将打乱选购员的工作安排，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于限制成本。请各部门做好请购物料的安排。 四、工作上的缺点和不足 1、关于设备新装_临时变压器工程，由于选购及施工过程中没有刚好发觉并供应相关的证书和报告，导致在工程验收通电时，出现了低压计量柜不符合标准的问题，给公司造成了极坏的影响，和很大的损失。此类低级错误是完全可以避开的，但是由于选购部的疏忽，给公司带来不必要的影响与麻烦，公司作出任何的惩罚都情愿担当。通
10、过这次的教训，今后的选购部工作要求更加完善，在设备进厂前，各种相关资料必需全部到位，后续并要求供应商设备如有任何的变更必需把资料补全。并了解市场的改变，要求各选购对设备要充分了解，避开此类问题再次发生。 2、供应商体系没有完善，对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的安排性不强，没有充分了解市场的行情，有关于_市变压器方面的改变状况没有驾驭到位。部门与部门之间的沟通也未能达到志向的效果。 以上都是选购部现所存在的问题，自身所清晰的问题，我们会一一的克服，有什么做得不对或不到位的，也希望领导及各部门同事多提出你们珍贵的看法和建议，你们都是我们身边的良师益友，有你们支持，我们才可以进步得更快
11、。 五、2022年的工作安排 1、完善供应商体系，对重要材料/设备的供应商要求达到_家，确保材料/设备能够了刚好供应。随时关注市场改变，尽量利用多渠道来降低成本、限制质量。稳定现有供应商，开发有潜力的供应商，不断优化供应商体系，在工本中不断改进工作方法，不断积累阅历。 2、随着市场的因素影响，各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调，选购员要做好价格的比对，做好比价、议价，了解市场价格，从中选择优秀的供应商，避开供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。 3、接着协作项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场，以及工程所需的设备的各种质资。 4、选购物资进行分类，制定分类物资选购制度，如工
12、程设备和设备零部件的选购无法在短期内完成，所以在选购的过程中要做好选购安排;如日常所需文具等常用物资，做好相应的存货，购买量大则可以降低成本。 5、协作仓库，驾驭好仓库库存，了解销售的状况，使选购工作不处于被动状态，刚好清查库存呆滞品，并上报上级处理。 6、选购员的产品学问及业务素养通过培训和相互学习，使专业学问及业务水平得到提高，同时培育新进人员，使之尽快熟识工作。 在2022年的工作中，我部门人员仍会仔细工作，不断提高自身素养、管理水平及专业的产品学问，增加责随意识，提高完成工作的效率，同时我们也会选择性接受公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华去其糟粕。
13、为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力气。 选购个人年度工作总结3 2021年即将过去，选购部全体员工在公司领导的正确领导下，以提高经济效益为中心，拓展思路，求实创新。在过去的一年里，随着我国经济建设的快速发展，各种各样原材料的持续上涨和劳动力、能源的价格飙升给我们的选购工作加大了肯定的难度。在此状况下，我们仍旧严格根据公司的管理规定，规范化、程序化地进行操作，以一切为了公司效益的原则，保质保量圆满地完成了各项任务。现将主要完成的工作、阅历体会及2021年工作安排汇报一下： 一、主要工作与作法 1、选购刚好，经营管理正常有序 选购部作为我公司正常营业保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常选购
14、中以的相关法律等各项法律法规为工作原则，树立经营部门第一，公司声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成公司下达的各项工作任务，在2021年度工作中，共完成选购任务_万余次，选购各类药品_千多种，并完成因经营部门临时须要而出现的零星选购_余次，有力保障了公司的正常经营。 2、货比三家，选购药品物美价廉 为最大限度的降低公司经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对销售部所需药品进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的药品价格进行了刚好的调整，同时部门对全部入库药品严格按组织质量管理部进行验收并做好购进记录，对不合格药品做到了刚好的退货、更换，有效降低了公司经营成本; 3、主
15、动努力，拓宽公司供应新渠道 为开拓和引进异地特色新特药品，为一线部门供应很好的经营保障，部门依据公司总体工作支配，主动考察市场，参加药品交易会并胜利引进了一批特色优质药品，为公司库存品种的常换常新供应了有力的保障，并得到了广阔终端客户的一样好评。 4、想方设法，降低公司运营成本 一是协作质量管理部、销售部，完成了部分供货商合同到期后的续签，用选购量来压制供应商价格，进一步降低了选购成本，提高了供货质量; 二是依据市场状况刚好调价销售，做到合理利润最大化; 三是为进一步提高公司的经营实力，部门同销售部一起找寻供货品种近_余种; 四是依据实际状况，主动组织厂家开展培训活动和定货会，促进公司销售;提
16、高员工素养; 五是在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。 六是在付款方面，渐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低成本。 二、存在的不足 2021年度，选购部在公司领导和指导下，虽已完成了公司下达的各项选购任务，但仍存在诸多不足，距公司领导及其他部门的要求还有肯定的差距，有待于我们选购部进一步的改进，其主要表现在以下几个方面： 一是在日常选购工作中，缺乏肯定的安排性，没有全面系统的支配好选购安排，从而有时导致选购较为零乱，丢三落四; 二是在如何开拓和引进新特药品的渠道和点子不够多，未能为一线部门供应较多、有用的信息; 三是自身的学习意
17、识不浓，综合素养有待于进一步提高; 三、2021年工作安排 回顾过去的20_年，在波澜起伏的价格市场中，在你退我进的激烈市场竞争中，我们选购部克服了重重困难，加强学习，坚固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好药品选购保障和质量的'督导工作，确保公司经营管理正常有序的开展。圆满地完成了公司下达的各项安排，对公司经济指标的完成作出了肯定的成果，但也存在一些问题和不足。 2021年，我们将对选购管理工作进一步规范化，严格执行选购作业管理规定。建立多渠道的信息平台，对相关信息多渠道地收集，并快速反馈，为公司领导层的决策供应精确、有效的数据。同时针对在
18、管理上相对缺乏或不到位，对事情的处理盯的不够紧，面对面的沟通管理方式应当加强，应当逐步让部门各位员工学会自我管理、人人管理的模式，以提高工作的主观能动性，最大限度的激发各位员工的工作主动性，和刚好反应问题及解决问题的工作方式。 随着_农村合作医疗的实施和新医疗改革方案的颁布，在新的形势下，我们选购部更新观念，完善各项规章制度。在对我们的业务素养的培育上加大力度，加强业务学问和法律学问以及相关经济学问的学习，不断提高个人业务及综合素养。建立健全各项基础台帐，做到原始台帐精确无误，把公司的管理制度落到实处，创建一个整齐、舒适的工作环境。 选购个人年度工作总结4 2021年即将过去，新的一年即将起先
19、，在此我将过去一年的工作做个总结。 众所周知选购部是公司业务部的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，将我放在如此重要的岗位上。尤其是像我这种刚步入社会没有任何阅历的年轻人。在此我很感谢公司领导对我的培育与信任。在董事长、总经理以及我们选购部经理和公司各位领导的关切支持下，通过这段时间的工作，使我懂得了很多道理，也积累了一些过去从来没有的阅历。首先身为选购部的一员所要具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的肯定忠诚;坚持以诚信作为工作和行为的基础，不断努力提高自己在选购工作的作业流程上的学问。 在这里我想说作为一个选购部助理，并不是常规想象中那样，仅仅打打文件
20、，跑跑腿那样简洁。你要工作中考虑许多因素，帮助经理分担不必要地工作量。因为我们是领导的助理，而不是阻力。当材料员递交过来的材料付款申请表时，要细致核对单据，对比合同付款金额以及了解此材料付款状况，然后在承交领导审批。初次接待供应商，以及初次批阅供应商合同，如有不合适处递交领导时说明有误的地方，削减领导的工作量。还要刚好做好付款状况的记录，避开造成多付、重付材料款的现象。最终还要实时关注、了解一些材料价格的浮动状况，以及一些新品材料上市，多方面不断搜集信息，刚好汇报经理，避开公司造成不必要的盈利损失。总之工作要做到三点：仔细、细心、细致。 接下来说一说，明年工作安排，首要的事仔细听从领带的工作支
21、配，其次努力提升自己工作专业方面的学问，积累阅历，跟上领导的时代步伐，与时俱进。工作中遇到问题刚好和领导沟通，领导指出的错误要刚好订正。要利用空闲时间学习财务、合同等等方面的学问，以至于更好的促进与公司其他部门间的工作协作。争取在明年的时间，完善一套选购信息系统，及材料供应商、付款明细、选购合同明细一体的信息，以削减工作间的纰漏、更好的提高工作效率。 在最终，感谢公司全部领导和同事，我有今日的进步离不开大家对我的帮助与支持。总之，20_年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和才智创建差异，让事业充溢朝气与活力!我保证以发自内心的真诚和用饱满的热忱去对待工作。和大家一起同心协
22、力，从新的起点起先，迈向胜利。 选购个人年度工作总结5 2021年在匆忙之中过去了，我们即将迎来新的一年。随着公司的改革和调整，我于20_年2月调任_铝业选购部经理助理，主要负责协作选购经理完成相关工作，并且进行生产原材料的选购工作。这期间，在公司领导的指导下，在生产部及其部门经理的大力支持下，整体上顺当的完成了选购任务，保障了生产的正常运行。下面，我就这一年的工作成果以及存在的不足向领导和同事们做如下总结汇报： 一、选购部工作 1、基于我在_铝业参加相关选购工作的阅历，对市场行情以及供应商足够的了解，在调任选购助理工作后协作选购经理围绕成本限制等方面主动绽开工作，对原材料选购价格进行合理调整
23、。 2、自_月底起先，加强与各供应商的联系与沟通，将公司新出台的货款结算方式和相关通知文件逐步实施到位。 3、处理紧急事务方面。 面对资金不足，原材料紧缺，在生产面临停产的状况下，想尽方法联系新客户，抓紧进行原材料选购工作。其中，供应商数量从原有的_户发展到目前的_户，增长率为_。_%。选购原材料的收购量从_年_月份的_。_吨。基本确保了企业的正常生产，确保了原材料不足的不良局面得到了缓解。 二、工作中存在的不足 由于本人工作实力和文化上的不足，对公司的工作不能尽全力进行工作。例如：新的供应商增加还不是许多，宣扬工作还没有实施到位;由于对供应商的资金缺口很大，有部分供应商对公司信任程度不高，但
24、未能做好沟通工作，造成原材料严峻外流现象，使得出现过公司生产所需原材料不足的状况。 三、2022年度工作安排 1、广泛宣扬，增加新的供应商。 2、开发新的选购渠道，向_、_地区发展。 3、为保障生产原材料选购需求，希望公司增加资金，为保障企业生产供应有效措施。 4、依据原材料的品质多样化，严把材料验收关，为企业增收节支想方法。 5、提高管理实力及与供应商沟通实力，为公司发展贡献我应尽的一份力气。 选购个人年度工作总结6 一转瞬20_年即将过去，在公司领导的指导下，在各领导与各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司各项工作任务，并取得了肯定的成果，总结如下： 一、完成工作方面 1、完善制度，职责明
25、确，按章办事。20_年通过组织学习选购管理战略和公司ISO9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备选购限制流程、选购及供方评价作业指导书等选购管理制度。制度清晰，操作有据可查，为阳光选购奠定了理论基础。 监督机制基本形成。做好价格和技术规格分别和职能定位工作，价格必需经采供部和审计部，技术必需经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。 制定选购预算与估计成本。制定选购预算是在详细实施项目选购行为之前对项目选
26、购成本的一种估计和预料，是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目选购资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的运用标准，以便对选购实施行为中的资金运用进行随时的检测与限制，确保项目资金的运用在肯定的合理范围内浮动。有了选购预算的约束，能提高项目资金的运用效率，优化项目选购管理中资源的调配，查找资金运用过程中的一些例外状况，有效的限制项目资金的流向和流量，从而达到限制选购成本的目的。 为节约资金，防止库存积压，坚持零库存管理方法，在选购量大，部分物资紧缺的状况下，想方设法，细心组织找寻货源，主动组织落实，始终把保障生产所需放在首要位置，一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展，
27、圆满完成了工作任务。 2、与各供应商建立并保持良好关系，20_年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的看法，制定了选购供应部供方信息表，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的驾驭，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。 依据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供应商的支持力度，供应商对每家客户不同
28、的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将干脆影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。 3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，仔细完成了各项工作任务，帮助业务部的工作须要。根据技术质检部质量标准，刚好与各供应商沟通协调，尽努力根据我司质量标准供应物料。 对选购工作的几点心得和体会总结如下： 1、公开透亮的按选购制度程序办事。在选购前、选购中、选购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。 2、围绕限制成本、选购性价比的产品等方面开展工作。选购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注意沟通技巧和谈判策略。 3、加强对供应商
29、的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中，选购人员必需公正严明，杜绝徇私舞弊。最终为酒店选择供应商战略伙伴关系。 4、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的安排、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时与办公文员协作把资料输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。 5、提高部门工作员工的业务素养和责任感。20_年采供部特殊注意，除组织部门人员进行培训外，还注意在平常的每项详细工作和每个工作细微环节中不断的提高业务素养，同时反复强调选购人员的责任感，强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟，保证了对材料、设
30、备有效的追踪。 二、工作不足方面 在工作中安排性不强，没有充分了解市场行情，特殊是正极材料市场价格改变状况，没有彻底贯彻何总指示的备货任务，对正极材料市场了解也不够深刻，没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度，始终带着一种怀疑看法开展工作，干脆导致了走的步伐不大，备货不充分。目前公司的供应商新建立，短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到志向效果;特殊是与生产部、技术部的沟通不到位。 三、明年工作安排 1、建立完善的供应商体系。确保资材能够刚好供应，随时关注市场改变，尽力利用多渠道来降低成本价格，限制质量。稳定现有供应商，开发培育有潜力的供应商。不断优化供应商体系。
31、在工作中不断改进工作方法，不断积累阅历。 2、极力协作质检部解决物料质量问题，与质检部探讨某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。 在20_年的工作中，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理阅历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论学问，不断提高自身的业务素养和管理水平。要进一步强化敬业精神，增加责随意识，提高完成工作的标准。同时我部门会选择性得接受公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力气。 选购个人年度工作总结7 不知不觉间，实习的时间就这么静静的溜走了。作为一名酒店选购部的实习生，我在这段
32、时间里，充分的在这里学习了关于选购的工作学问、技巧，以及纪律和规定! 这些收获，让我在工作方面更进一步的了解了选购，也更深刻的相识到了社会以及市场的状况。这些，对我一个实习生而言，无疑是特别珍贵的学问。 但总的来说，我在这份工作中尽管累积了不少的学问，但也有很多须要补充的地方，为此，我在这里对自己目前在实习中的状况做如下的总结： 一、基础的累积 选购对于酒店来说是特别重要的一个环节。只有在成本与质量上做好严格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我们选购部的工作，就是为了在尽量最低的支出下，选购严格符合标准的材料! 为此，我在工作中最起先的任务就是学习有关酒店的基础学问。关于酒店的各种消耗品
33、，以及厨房方面的食材需求等等，因为种类众多的，我也是记了许久才将这些全部登记。但这也使我相识到了选购的工作对于酒店是多么的重要，因为他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是离不开选购的工作。 二、深化了解 但仅仅是在学问上知道了选购的标准也还是不够的，选购在工作的要求上更加贴近实际。为此，我也在领导的帮助下，切身的学习了各种原材料和产品的要求，就犹如最重要的食材来说，因为不同的食材有不同的要求，不仅仅是品种上，其簇新度和大小都有相应的标准。所以在食材的选购方面我们经常有一位厨房的前辈跟着筛选，我也在这些前辈的工作中收获了不少。 三、了解市场 明白了要买什么，接下来就是要知道怎么买了。在这实习当中，我常常跟着师傅一起去市场走动，尽管起初不知道有何意义，只感到腿酸。但慢慢的，我也能感到自己在工作中有了头绪。尽管还没有那么透彻，但也能明白自己也许的方向。 并且，随着走动和了解，我也相继相识了不少的供货商，以及市场的分布，这对我的工作也有了很大的帮助。 在这段工作中，其实我所负责的任务并不多。但我却通过学习，累积了不少的学问，也打牢了自己的基础。如今，实习已经结束，但我会在今后接着努力，充分的开拓自己的视野，让自己能在工作中更好的发挥自己! 2021选购个人年度工作总结7篇