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1、2021酒店财务工作总结酒店财务工作总结1 时间匆忙，不知不觉，20_年已经过去了一半，在酒店总经理以及各部门负责人鼎力支持协作下，财务部全体员工团结一样，紧密协作，顺当完成了上半年财务工作任务。现对财务部上半年主要工作状况做以下总结和剖析，向酒店总经理及各职能部门负责人做以下汇报： 第一部分上半年主要工作及阶段性成果 1、规范财务管理，年初帮助总经办重新修订了酒店全年度目标执行安排，仔细编制了酒店财务总预算和各职能部门的财务收支预算，对酒店安排指标进行了仔细考核、分析;对财务收支两条线的执行状况进行了检查，监督。 2、资金管理是财务管理的一部分，是有关资金的获得和运用的管理工作，财务部严格执
2、行现金、银行管理制度，定期核对收入、应收应付往来;帮助相关部门刚好催收应收账款，规避酒店资金在外循环，提高酒店流淌资金运用率。 3、酒店财务漏洞绝大多数就是由于没有严格的财务稽核导致而成的，为了杜绝各种漏洞，发挥财务职能监督作用，稽核人员依据中软酒管系统，按“权责发生制”从各营业点收银到审核、出纳、每个环节精密连接，相互监控，每天根据稽核流程严格处理当天的事务，刚好进行结账处理，发觉问题刚好解决。 4、每月按时上报财务报表，定时召开财务分析会，将酒店成本费用以及各经营部门的物料消耗状况进行分析，并刚好将信息反馈到各相关部门。 5、定时支配成本会计、选购员、厨房大佬对市场行情询价，月底对各营业点
3、进行实地盘点，做到账实相符。 6、按时完成了酒店营业执照、组织机构代码证的年检工作及酒店重要资质的归档整理，顺当通过20_年税务汇算清结。 其次部分目前工作存在的缺陷分析 1、培育员工成本意识，建立勤俭节约的企业文化 酒店的成本是否限制得好，归根究竟取决于员工的个体行为。酒店业人员流淌性相对较大，老员工的作风对新员工的行为影响也较大，这就须要建立企业勤俭节约的文化。企业文化的建立是一个长期的过程，酒店经理、主管的榜样作用特别重要。只有当酒店的每一位员工都自觉地节约一张纸、一滴水、一度电，酒店才能真正地做到成本最低。 2、制定成本预算 成本预算是成本限制的量化表现。只有对每一项成本项目制定了详细
4、的指标，并且对此进行考核，成本限制才有了现实的目标。预算要针对每个部门的特点，在可控成本的范围内，给出相应的成本指标。预算指标要合理并且要有挑战性。指标过于苛刻，实践中无法完成，也就失去了努力的动力;若指标过于宽松，很简单实现，那也失去了限制的意义。 3、实施成本限制、拟定节约奖惩条例 每个月要召开成本分析会，对与预算差异大的成本项目进行分析，找出缘由，以便对成本限制的薄弱环节刚好进行改正。对于成本预算指标完成好的部门，赐予嘉奖;对于未完成成本预算指标的，相应赐予惩处。 4、建立成本监督体系 通过创建勤俭节约的良好企业文化，制定合理的成本费用考核奖惩制度和完善的监督检查制度，建立全面的成本限制
5、体系。才能降低酒店成本，提升经济效益，从而提高酒店竞争力、实现酒店的可持续发展。 5、规范成本费用的核算 严格按旅游、饮食服务业会计制度设置和运用会计科目，区分经营部门的主营业务成本和费用，区分管理部门的费用和经营过程中发生的财务费用，按记账程序仔细审核记账凭证; 第三部分下半年工作基本思路及重点 1、加强财务专业学问的学习 下半年在惊慌工作之余通过视频讲座，不定期学习会计专业学问，学习税收管理专家宋洪祥老师的讲课，通过学习获得有利于酒店投资以及经营管理的税费政策，为酒店的经营决策和今后的财税管控、合理避税明确方向; 2、打造主动向上团队 作为一个部门负责人对下属应做到“察人之长、用人之长、聚
6、人之长、展人之长”充分发挥部门员工主观能动性和工作主动性，提高团队整体素养，打造一个业务全面、工作热忱高涨团队， 3、挖掘内部潜力开源节流 统计酒店近两年以来POS机刷卡记录，依据市场行情寻求手续费低的合作银行，刚好增加POS机的安装，调整费率，为酒店节约费用开支。 4、加速流淌资金运用率 加强酒店财务管理，规范费用报销审批流程;拟定货币资金管理制度;帮助销售部对有合同、无合同的合作往来单位，刚好对账并拟定催收联系函，加大应收账款的催收力度。 5、完善酒店资产管理 对酒店整体及各部门设备实施收集素材，集中、整合登记，建立固定资产卡片、低值易耗品-在用清单，依据运用部门和存放地点落实到责任人。
7、6、规范财务核算 正确核算各职能部门收入、成本、毛利、固定费用和变动费用，编制经营状况一览表，测算酒店盈亏平衡点，使财务核算工作更加合理、真实、牢靠。刚好为总经理供应、精确、完整的财务信息。 7、目标成本限制 进行目标成本管理分类：客房部、餐饮部、大堂吧，商铺，按部门分类细化主营业务成本和各项费用： A、降低单位固定费用，其途径是提高客房出租率，通过出租数量的增加来降低每间客房分摊的固定费用。 B、限制单位变动费用，主要是根据客房消耗品标准费用(即消耗品定额)限制单位变动费用支出。消耗定额是对可变费用进行限制的依据，对一次性消耗品的配备数量，要根据客房的出租状况落实到每个岗位和个人，领班和服务
8、员要按规定领用和分发各种消耗品，并作好登记，以便对每人所管辖的客房消耗品数量进行对比和考核，对费用限制得好个人要给以嘉奖，对费用支出超出定额标准的要找寻缘由，分清责任。对由于主观因素造成的超标准支出要给以肯定惩罚。通过对固定费用和变动费用的有效限制和管理，就能达到降低消耗，增加盈利的目的。 C、对各项费用办公费、应酬费、绿化费、电话费、财务手续费适当限制，为来年各部门的成本、费用限制考核供应参考数据。 酒店财务工作总结2 _年，是酒店稳步成长的一年，是酒店提升管理服务的一年，也是成果辉煌的一年。在这个即将过去的年度里，财务部紧紧围绕强化经营实力、拓展营销渠道、完善制度流程、限制成本能耗、提升服
9、务水平的经营思路，遵照王总关于严格制度、完善流程、加强监督、提高质量的要求，在成长中努力拼搏，内部管理紧抓工作难点、重点，不断提高员工自身素养和服务技能，克服种种困难，完成了各项工作任务，取得了一年更比一年好的骄人战绩。 一、主要经营指标完成状况 二、经营管理方面_年，在王总和杨总的关切指导下，财务部员工基本能够完成各项工作任务，按月进行财务核算，坚持完成各项日常工作，听从酒店工作支配，协作完成酒店新员工入职培训，主动组织参加酒店各次各项活动，随做好各种财务保障工作，全年无平安事故发生，保证了酒店全年整体平安生产的顺当进行，总体来说主要完成以下几方面工作： 1、制度建设和流程管理： 一年来，我
10、们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订，明确了各自岗位职责，完善各种流程工作，加强各流程的可操作性，并依据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单，使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅，为经营决策供应了精确、详实的依据。 2、补充完善酒店薪酬制度：通过服务销售奖的制定、核算、执行发放，体现同岗不同酬，多劳多得的竞争薪酬制度，合理地协作了酒店工资薪酬改革。 3、会计账务的规范和整理： 借助中支内审查账的时机，财务部首先进行了问题自查，后又针对内审查出的问题刚好仔细地进行处理和改正，拼弃原有的问题和存在的不足，而达到整体账务的规范性;并结合经营的须要制定了新的更适用的会计科目，逐月进
11、行账务规范，以更好地完整地核算经营状况。 4、经营报表的分析和变动：依据经营须要，合理变更报表格式及内容，以便更明确反映各种收入项目;对各季度经营状况进行总结和分析，了解处理存在的问题，为以后经营供应有力借鉴和参考依据。 5、加快往来资金运转：制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范，理清每月应收账款数量，防止死账、呆账发生，加快资金回笼;加强与供应商的联系和协作，保障酒店物资供应，供应后备经营需求。 6、加强账务审核监督：严格监督限制酒店财务政策和财务程序的执行状况，对任何违反酒店财务制度并使酒店遭遇损失的任何行为刚好坚决予以制止，切实保证酒店利益不受损害。 7、建立合理物资流
12、转程序：合理节能降耗，管理各种材料物资，有效限制成本，合理核算各种收入成本，监督各种材料物资的购进、发出和保管，建立起各种相关流程和明细台账及记录，加强仓库物资清理整顿和管理，加强出入库手续管理，建立物品存放、运用等程序。 8、加强平安检查监督：树立平安防范意识，平安事故无大小，件件危害皆大，增加平安检查力度，防范各类平安隐患，做到季季大查、月月小查、到处细查、各方面盘查，涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种平安，防患于未然，制定了部门平安检查规范，保证了财务部平安经营，全年无平安事故发生。 9、提高科技操作程度，拓展酒店新业务：依靠本酒店有利办公条件，加强系统操作，加强日常经营
13、系统审核监督，严格监管酒店管理系统的操作及流程操作，仔细执行各种表单的操作规程，审查各种收入支出账单，严格根据财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;规范系统账户设置，为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础，使酒店操作、管理再上新台阶。 三、今后努力的方向其一要发扬团队精神，公司经营不是个人行为，个人实力必竟有限，假如大家拧成一股绳，就能做到事半功倍。 要学会与部门、领导之间的沟通，财务部牵带着酒店每一个点和面，日常业务和每个部门打交道。多听听部门看法与建议，刚好发觉订正问题，充分有效发挥会计的监督职能，刚好反馈信息给领导层，变被动为主动。 还要不断学习业务，多方学习会计新涉及的
14、金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域，才能更利于今后的工作。 总的来说，我们财务部做为酒店的后勤部门，我们主动并刻协作着酒店的各种工作。虽然我们进行了许多方面工作，但由于有些制度流程还在探究运用中，有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅，还有些流程还要顺应经营进行适时调整，虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会，促进企业民主管理，但我们还有很多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我们会接着加强学习，努力地不断完善理顺基础制度流程，加大监管力度，合理限制成本能耗，不断提高我们的服务质量，增加管理参加力度，提高我们的管理水平，制定岗位量化考核标准，体现各岗位实时工作状态，督促岗位尽
15、职尽责地投入工作当中去，让我们紧密团结起来，共同努力，让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展，恒久立于不败之地。 酒店财务工作总结3 过去的20_年，是及不平凡的一年，在公司董事会及经营领导班子的正确领导下，财务部全体员工，团结一样，紧密协作，比较顺当的完成了公司会计核算、报表报送、财务安排、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用，回想一年来的工作，主要有以下几点： 1、20_年财务预算安排工作。今年1月份，依据_总公司及公司领导班子的工作要求，结合市场状况，在反复探讨历史资料的基础上，综合衡，统筹兼顾，本着安排指标主动开拓稳妥的原则，在反复听取各方
16、面看法的基础上，向_总公司上报了20_年公司财务安排。并且，依据_总公司下达公司的20_年安排任务，层层分解落实，下达了有关部门20_年安排任务指标。同时，为了保证财务安排的顺当完成，财务部对各部安排任务进行逐月检查和分析，刚好发觉各部门安排任务指标执行中存在的问题，为公司领导制定经营决策供应重要依据。 2、_年年财务决算工作。_年年财务决算工作，是_公司会计报表第一次上报_总公司，这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部依据会计决算工作的要求，高标准、严要求、同心协力，加班加点不计酬劳，仔细保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作，并对会计报表编写了具体的报表说明，完满地完成了会计
17、决算工作任务。 3、员工集资工作。为了削减利息支出，减支增效。今年4月初，依据_总公司业务发展项目急需筹措资金的要求，以及公司领导班子的确定，财务部组织员工动员集资，半个月内完成集资_万元，完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。6月份，经过多方努力，从_工行_支行取得贷款_万元，缓解了资金短缺压力，归还了员工集资借款项_万元，为公司节约利息支出_万元。今年11月至12月，公司先后有三笔银行贷款到归还期限，根据银行规定，如不能按期归还贷款，一方面加罚息_%，一方面取消公司贷款_万元额度，干脆影响公司信贷信誉。对此，公司领导非常焦急。公司领导与财务部实行多种方案，想方设法筹措贷款到期周
18、转资金，经过动员员工退住房公积金后集资等方法，筹措资金_多万元，按期归还了银行到期贷款，维护了公司信贷形象，防止了借款逾期增加罚息，为公司节约利息支出_万元。 4、中小企业融资工作。_公司从去年4月份整体划转_总公司管理以来，根据总公司要求，努力把企业做大做强，保证企业又快又好的向前发展，如何搞好资产运作，发挥现有资产的效益，已是公司经济工作的重要环节。为此，20_年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面，做了大量工作。1至3月份，多次向_银行报送贷款资料，银行开户、结算、转移员工工资发放账号，拓展公司中小企业融资渠道，为企业寻求贷款支持。4月份向建行报送贷款资料，5月份多次向_支行报送贷款资料
19、，多次接受贷款调查。经过公司领导和财务部的多次努力，6月份从_支行取得贷款_万元。进入9月份后，公司先后有工商行_支行x笔贷款_万元到期，财务部全力以赴，公司领导大力协调，通过员工集资等方法筹措资金，借新还旧，为公司节约了财务费用支出。20_年先后为中陕总公司解决中小企业融资_万元，财务部代表公司为_总公司业务发展解决急需资金问题，作出了显著成果。 5、财会工作量化管理。20_年，财务部人员进行了较大调整，调整以后财会人员新手增多，如何围绕财会工作各项工作任务，带领财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务，财务部主要从量化管理入手，对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务安排、财务分析、
20、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行详细量化，依据轻重缓急，详细分工，规定时间，落实到人，月初安排，月中检查，月末考核，使财务部各项工作落到了实处，既分工，又合作，惊慌、规范保质保量的按时完成了工作任务，使公司领导能够通过财务信息台、各种表格及分析，宏观了解公司的各月财务状况，为公司领导制定经营决策供应了重要依据。 6、财务人员业务学习。为了仔细贯彻执行财政部新颁布的38个会计准则，新的企业所得税法实施细则。财务部先后多次组织全体财会人员，学习新会计准则，学习新企业所得税法，比照新准则，新所得税法，结合公司实际，充分利用会计政策，开展会计核算。不断提高财会人员的业务技术水。 酒店财务工作
21、总结4 回顾20_年的财务工作，财务部在酒店老总的干脆领导及集团财资管理处的指导下，仔细遵守财务管理相关条例，按集团财资管理处要求实事求是，严以律己，圆满完成了20_年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。主动有效地为酒店的正常经营供应了有力的数据保证。促进了经营的顺当完成，为经营管理供应了依据。主要有以下几个方面： 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，仔细履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作安排，扎实地做好财务基础工作，年初以来，我们把会计基础学习及集团下达的各项安排、制度相结合
22、，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来，并根据每月份工作安排，组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。严格根据会计基础工作达标的要求，仔细登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间刚好对帐，做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1、资产管理：我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财资管理处部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，在人员办理辞职手续时，
23、仔细对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。 2、债权债务管理：对酒店债权债务仔细清理，每月刚好督促营销部收回各项应收款项。 3、监督职能：加大监控力度，主要表现在如下几个方面： (1)财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节紧密连接，相互监控，发觉问题，刚好上报。 (2)对日常选购价格进行监督，制定了每月原材料选购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜)，酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格限制，同时加强选购的审批报帐环节及程序管理，从而刚好限制和驾驭了购进物品的质量与价格，刚好了解市场状况及动态。 (3)加强客房部成本限制：要求客房部加强对
24、回收物品及客房酒水的管理，对未用的一次性用品刚好回收，建立二次回收台帐。 4、货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定，由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，现金收支能严格遵守财务制度，做到现金管理无差错。 三、对内、对外协调方面 1、对内：帮助领导班子限制成本费用开支， 编制费用预算，为各部门确定费用运用上限，督促各部门从一点一滴节约费用开支; 合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标，刚好精确地向各级领导供应所须要的经营数据资料，为领导决策供应了依据。对本部门所属的收银员仔细教化，督促其尽力协作经营部门的工作。 2、对外：刚好了解税收及
25、各项法规新动向，主动询问税收疑难问题。 3、刚好填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题刚好与集团财资管理处进行沟通并解决。 4、按时参与集团召开的季度例会，依据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署，刚好支配对往来的清理及固定资产的管理工作。 5、主动协作集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作，做好各项说明工作。 6、对收据及发票的领、用、存进行登记，并仔细复核管理。 7、参与集团组织的会计人员接着教化的培训，不断提高自身的业务素养，更好的为企业服务。 酒店财务工作总结5 春去秋来，四季轮回，酒店已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的起先，人员结构有较大的调整，基本上都是新
26、人、新岗位，带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了，但是我们没有畏缩，在领导的正确引导和各部门的大力支持下，靠着责任心和敬业精神，我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高，我觉得有必要对这半年多的工作做一简洁的回顾。 一、作为非盈利部门，合理限制成本，有效地发挥酒店内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。年初，为了加强会计基础工作的规范性，完善公司的管理机制，财务部制定了新的管理细则。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的说明。我们通过对细则的学习、探讨，把各项条款逐一与实际业务联系在一起，找问题找漏洞，并反复消化、严格把关。在出纳环节中，我们强调肯定要坚持原则、不讲人
27、情，把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中，我们依据细则中的规定，仔细审核每一张凭证，不把问题带到下个环节。通过这半年的实践，我们的工作取得了显著的成效。数字是最有劝服力的，在销售额与上年同期基本持平的状况下，三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了20.8%.通过实际工作，我们都深刻的意识到加大成本限制的力度，尽快推出相应制度的必要性。 二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表，但大家以苦为乐，从来没有怨言，工作干得绘声绘色。为了提高员工的荣誉意识，针对公司出台的工资考核制度，我们相应地制定了内部员工工资考核方案，由部门经理依据员工的岗位描述对其平常的表现进
28、行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的主动性，充分发挥了企业的嘉奖机制，合理地利用了人力资源。 三、为了更好的与部门沟通，我们在完成本职工作的同时，发扬协作精神，主动协作总经办顺当完成了2019年工商年检的工作，为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了协作物流中心录入费用，我们刚好、精确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏，为公司完成销售安排供应依据，我们刚好记录每一笔到款，精确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对，并做到营销、财务、物流中心数据口径一样。 四、为了培育自身的综合实力，取人之长、补己之短。我们定期进行小组探讨、学习企业会计制度，大家相互沟通心得，熟识各岗位的工作流程，把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理，再由部门经理转达给主管，主管依据汇总上来的看法与建议做出相应的措施。 酒店财务工作总结