《长帝电烤箱美食食谱优质.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《长帝电烤箱美食食谱优质.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、长帝电烤箱美食食谱长帝电烤箱美食食谱做法一 蔬果烤鸡 材料 材料：嫩鸡一只、酱油30g、蚝油20g、黄豆酱18g、白糖18g、料酒18g、甜椒粉7g、 配菜：胡萝卜1个、土豆2个、西葫芦1个、四季豆一把、大蒜1头、圣女果适量量、黄油、盐、黑胡椒粉 做法 1. 小嫩鸡冲洗干净，去头去鸡爪鸡屁股，拿牙签给鸡扎洞，擦干多余的水分。 2. 全部材料搅合搅合，搅拌匀称就可以了。待用 3. 把鸡整只放入一个食品袋。把之前拌好的腌料，灌入鸡肚子，在从鸡颈项处流出，流到袋子里，让整只鸡都沾满腌料，挤净袋内空气，然后扎紧. 4. 最终，外面再套一个袋子。防止汤汁淌出，也为了存放卫生。外面的袋子尽量不接触到鸡。冷
2、藏腌制一晚更入味。 5. 其次天打算配菜的部分，锅里加黄油先下大蒜和洋葱煎香。 6. 然后分别放入切好土豆、胡萝卜、西葫芦翻炒一下，把四季豆也下锅，然后磨黑胡椒，撒盐调味。差不多煎到土豆表面微微变软就可以关火了。 7. 用厚厨房纸，擦干腌料。用吹风机或者室内凉干表皮。 8. 将一部分煎好的配菜填入烤鸡肚子里。 9. 番茄切好干脆铺在烤盘上就可以了，进烤箱前给鸡腿包上锡纸。 10. 把鸡放在配菜上，鸡腿用锡纸包袱好，鸡翅膀鸡腿处用粗棉绳捆好。防止烘烤后太奔放。 11. 送入提前预热好的烤箱，风焙烤，190°，中下层，烤60分钟左右，这个时间差异跟你的烤箱，鸡的大小有关。烤20分钟左右拿出
3、来刷糖水，换个面接着烤。烤到最终假如鸡的顶面上色太深留意加盖锡纸哟。 小贴士 1. 糖水制作，麦芽糖和水的比例是1:9。 2. 配菜事先煎过可以缩短烤制的时间。烤的时候用的一般都是小的鸡，在鸡熟透了配菜还是硬的，所以先处理一下比较好哦。 3. 出炉，检查下鸡有没有熟了。用牙签或筷子在鸡腿上插下，确认无血水，并且比较干燥，就表明已经熟了。 长帝电烤箱美食食谱做法二 烤红薯 材料 红薯6个 清水适量 做法 1、打算好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净; 2、将洗好的红薯沥干水分; 3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘; 4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右; 5、打开烤
4、箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。 小贴士 1、红薯的烤制时间要依据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。假如红薯比较大，烤的时间要长一点。 2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特殊香甜。 3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，假如感觉是软的，代表红薯熟了，假如还很硬就要多烤一会儿 长帝电烤箱美食食谱做法三 烘烤白灵菇 材料 锡纸、黄油、白灵菇 做法 1、白灵菇洗净，晾干，纵切3毫米左右薄片 2、交织头尾叠放白灵菇 3、在铺平的白灵菇上叠放黄油切片 4、细致包好，放入烤箱15分钟(我家的是简洁烤箱，我选择了上下火5分钟，下火、上火再各5分钟) 小贴士 该口味主要靠白灵菇本身的鲜甜嫩，假如吃不惯的可以在叠放的时候撒入细盐，撒入香料。