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1、调查报告范文精选5篇调查报告范文 一、目前发展概况: (一)服装行业保持持续稳定发展。 近三年来,服装企业每年都在30%速度递增,不断扩充总量,提高质量,成为我市支柱产业。20*年,我市服装企业还不到20家,如今已注册登记78家,家庭小作访也有30多家,从业人员达9000余人。注册资金也由6000多万元增至1.5亿元(注:民营企业户均注册资金由50多万元增至170多万元)。其中注册资金100万元以上有30多家,500万元以上有10家,1000万元以上的有3家,除“鸭鸭”为中国驰名商标和产品外,回圆、大嘴鸭、康和、深傲均获得省商标。经济效益上有明显增长,据测算,2015年服装企业总产值2.1亿元
2、,营业收入1.58亿元,工人人均收入8000余元,纳税861.7万元。 (二)服装行业在我市经济建设和城市发展中起到了中坚作用。 特殊是私营服装企业已从当时的“拾遗补缺”,发展成为我市经济建设和财政收入的重要组成部分。仅去年服装行业纳税就达861.7万元,占我市财政收入的33.15%,真是“三分天下有其一”。服装行业的快速发展,促进了共青城市化建设。一是解决了就业,富有了群众。前几年,因国有企业效益不景气,很多企业倒闭,致使大量劳动力失业,居民生活特别洁据,工人常常因就业问题到开发区上访。现在个私经济发展起来了,特殊是服装行业的兴起,拓宽了就业渠道,创建了大量的就业岗位,共青现有劳动力已远远满
3、意不了企业的须要,因就业问题上访的事情也少了。二是推动了经济结构调整。近年来,服装行业的快速发展,促进了生产、流通和服务的专业化、社会化分工,加快了产业结构、产品结构的调整。尤其是看到,我市在发展服装行业上,使大量农村剩余劳动力有了出路,有力地推动了农村经济结构调整、小城镇建设和城乡协调发展。 二、当前面临的突出问题 近年来,我市服装行业发展快速,但是很多企业都是在国有企业改革和我市经济短缺的状况下发展起来的,普遍缺乏竞争意识,加入世贸后,国际竞争日趋激烈,学问经济对共青这种传统产业产生巨大冲击,导致我市服装企业固有的问题和缺陷越来越暴露出来。 (一)布局分散,档次不高,难以发挥规模效应。 我
4、市服装企业多数为租赁企业,主要是租赁厂房、车间等,企业规模较小,且为分散。企业分布状况为:闵家山至鸭鸭大厦一线18家,新村路至金纺路14家,长青路至加油站6家,仿古楼(原老窑场)6家,发展大道4家,共青路至南湖饭店一带17家,另外,北峰区4家,西湖区2家,甘露镇4家,江益镇3家。虽说便于发挥企业敏捷机动的优势,但也存在很多弊端。首先是形不成经济规模,服装款式不新奇;再者加工成本居高不下,利润较低,在很大程度上影响了企业的经济效益,企业难以扩大再生产。其次是企业生产规模小,市场占有率低,很难同大企业进行产品竞争,往往在大企业的竞争实力面前败下阵来,不少服装企业面临倒闭逆境。再是受实力所限,我市大
5、部分企业是从事加工业的,从事贸易的少,经营管理粗放型偏多,与同类企业争原料、抢订单、拼市场等问题较为严峻。 (二)大多实行家庭式管理,经营者素养较低,难以参加市场竞争。 共青服装企业80%以上属于家族式管理模式,当企业发展到肯定阶段和规模后,其家庭式管理模式和有限地管理实力明显滞后于企业进一步发展,ZUI终导致企业生产经营陷入逆境。管理上的欠科学,实质是管理人才的匮乏。全区78户服装企业,经营老板多为羽绒厂一线工人和销售人员,文化水平不高,懂一些服装技能但缺乏管理学问。经调查,全区服装企业拥有大专以上学历的职员占就业总人数不到5%,中高级职称管理人员廖廖无几。应说“鸭鸭”集团公司是拥有驰名商标
6、的企业,产品为国家产品,其技术人才、管理人才与应达到国家品牌产品企业的水准还有肯定的差距。问卷调查表明:我市民营企业主要的决策也都是由老板或他的家人做的,拿到正规董事会或股东会上探讨的不到10%。这样的治理结构,管理上简单出漏洞,决策上简单出偏差,不利于企业进一步发展。 (三)劳动力资源不足,用工不规范,造成劳动力市场混乱。 问卷调查显示,我市现注册登记服装企业78家,车位数11000多台,现有从业人数9000多人,其中娴熟工人只有7500多人,欠缺3000多人。工人的欠缺,导致了企业难以正常生产,也形成不了规模。不仅如此,企业与企业之间为了争夺劳动力,相互抬扛,致使工人进出自由散慢,不顾企业
7、利益。再加上有个别企业失信于工人,所以劳资纠纷也时有发生。调查中,有这么几件事情足以反映出我市劳动力竞争的恶性循环。去年,我市服装企业对于工人在厂上班每人发120元/年的生活补贴,今年年初,生活补贴一下涨到了300元,这意味着企业无形之中要增加一倍以上的经费开支。 这还不算,企业在生产当中,假如一个组走了几个工人,那这个企业老板得花费800-1000元/个暗中招补娴熟工人。如我市某服装企业刚发完工资,其次天却无故走了4个组,一大批订单等着完工,由此给企业造成的损失是惨重的。再如共青祥海服饰有限公司,12位工人在未征得老板的同意下擅自离厂,造成该企业订单不能如期完工,做的订单在质量上也严峻存在问
8、题,尔后他们竟向厂家索要工资,并向市劳动监察大队起诉,而厂家却因未与工人签订书面劳动合同而败诉。这些问题关键在于劳动法落实得不够,劳动法规定的基本劳动标准、劳动合同制度和集体合同制度尚未建立,工时标准和工资支付标准、社会保障等方面也没有统一措施,因此劳动者与经营者双方的合法权益都得不到有效保障。 (四)相互拆台,恶性竞争在抬头。 由于受历史、社会、资格多方面的因素影响,我市服装企业经营者总体素养不高,在政治觉悟、学问水平、管理实力、人格素养、法律意识和道德修养等方面还存在很多问题和不足。在创业初期靠胆大闯打天下,用的是一股子蛮劲,而当企业发展到肯定程度,明显的表现出个人素养上的不适应。一个很明
9、显的事情,也是我市当前面临的一个重要问题。厂家多了,订单来源自然会是个问题,可是共青的某些老板,不顾别人的利益,也不顾整体大局,为了抢人家的订单,竟相降低价格。在调查中反映这么一件事情,我们有一位老板以14元/件的加工费接下了几万件单子,可不到半天,我们的另一位老板得知此事后,晚上找到发单老板住处,竟以9元/件拿走此单,真是笑死了外人,气死了自己人,白白丢掉几十万元。由于自己人的这种不正值竞争,导致了我市服装企业利润甚微,甚至亏损。而致使这一问题产生的另一缘由是一部分家庭小作坊,躲避各种税费,低价接单,破坏了正常的市场秩序。调查表明:1-5月份,我市78家服装企业中有60%在明显亏损或潜在亏损
10、。 三、今后健康发展的对策 (一)加大宏观调控力度,实现由分散性向集中型转移,一般型向重点型转移,来料加工型向自产品牌型转移。 针对我市企业布局的分散,开发区在城市规划中应统一企业发展格局,特殊是在征地、出售土地中,政府合理规划,经营者要明确用地目的,建议今后发展布局为:生产型外贸型批零型三线格局。在经营规模上,要引导企业上台阶、上档次,向重点型转移,对具备肯定规模的服装企业,激励通过向社会募股、向企业员工转让部分股权以及企业兼并、联合、相互参股等形式,引导向产业化、规模化方向发展,增加市场竞争实力。再是对于一般加工型企业,引导向专业化协作和社会化大生产方向发展,增加生产实力,提高经济效益。对
11、于有肯定产品优势和科技优势、实力较强的企业,应当以产品、资本为纽带,开发新产品,打造新品牌,逐步实现由来料加工型向自产品牌型转移,加速我市服装企业的壮大进程。 (二)加大教化培训力度,着力提高经营者素养,引进人才,打破家长制管理,完善公司法人治理结构。 目前,我市企业家族式管理已成为民营经济跃上新台阶的障碍。经调查,全区服装企业中有80%是实行家族式管理,企业管理层中有40%左右的人员属于家族成员或亲属,而企业财务管理权90%左右限制在家族成员手中。随着企业规模的扩大,这种管理方式的弊端日趋明显。对于目前正处于由创业型向规范型转变的服装企业来说,当务之急就是要加大教化培训力度,了解和驾驭现代企
12、业管理学问和市场运行规则,打破“一人包打天下”的家庭式管理的樊篱,实现全部权与经营权的分别,根据建立现代企业制度的要求,建立决策层、经营层和管理层三权分立的治理结构。其次,要强化人才观念,市场竞争本质上是人才的竞争。 江苏康博集团公司生产的“波司登”羽绒服品牌形象之所以超之“鸭鸭”,主要一点是他们特别注意科技创新和人才的培育,他们老总对人才的观点是:“欲创产品必需先塑造员工,产品是企业综合优势的集中体现,而塑造员工,是当今企业放眼将来、超越品牌竞争时空的资源工程。人才是之魂,人才聚,而生。”我市要发展,要提高市场竞争实力,只有大量引进人才,重视人才的培育,强化企业管理,提高科技含量。要建立健全
13、人才引进机制,要打破家族的狭隘眼界,必需面对社会聘请和选用人才,充溢管理和技术岗位;建立有效地竞争机制和激励机制,使企业的管理人员和技术人员的酬劳和他们的实力水平与实际贡献相适应,以充分调动他们的主动性。 (三)加大劳动用工管理力度,尽快全面推行劳动合同制,并大量引进人力资源。 当前,解决我市劳动力市场无序竞争状态,关键在于统一规范。一是结合劳动法,实施劳动合同制,政府要形成统一的劳动合同文本;要明确统一的工时标准和工资支付标准;要在劳动监管人员监制下由用人单位与工人签订合同,然后由劳动监管部门颁发劳务证,记入电脑实施日常监管。在双方履行合同期间,对无故离岗人员且未经用人单位同意擅自离岗的人员
14、,其他用人单位不得接收,否则接受劳动监管部门惩罚。用人单位要刚好向服装协会报告用工状况,照实做好用工月报表。从而达到劳务人员持证上岗,合同上岗。二是统一生活补贴标准。对此,可参照省政府ZUI低生活保障标准或协会会员大会探讨确定标准,统一标准后,用人单位不得自行更改发放标准,否则按规定惩罚。三是大量引进外来劳务人员。行业协会要发挥协调作用,主动了解企业用工状况,刚好向企业输送急需人员。同时加强常常性与外界的联系,按需招纳和培训外来劳务人员。 (四)规范服装加工市场,遏制不正值竞争。 我市服装企业,大部分为加工企业,相互抢接订单问题比较严峻。要遏制这一问题,关键在于制订有效地监督制约机制,形成相互
15、监督、相互制约,违反规则必应受罚的有序竞争环境。再是在企业中开展诚信教化和诚信评比活动,教化企业要以诚经商、以诚待客,形成企业与企业之间互通信息、相互支持的良好氛围。对社会反映好的企业颁发“诚信证书”,并在电视台或网站上公开予以表扬,对破坏市场经营秩序,造成不良影响的企业要予以曝光或实施行政惩罚。 另外,开发区要建立政府与企业的联络员制度,做好企业的跟踪服务,随时帮助企业处理解决企业在生产经营当中遇到的问题。政府职能部门之间主动主动、协调协作,办事热忱周到,手续简便,不推倭、不扯皮、廉洁高效。服装行业协会要发挥“引导、协调、管理、服务”及自律的职能,协调企业之间出现的各种冲突,达到为服装企业在
16、对国家法律的遵循、产品质量的监督、社会交易纠纷的处理、企业管理和技术水平的改进和劳动力市场的调整等方面起到沟通、协调、自律、自我服务的作用。同时要加大宣扬力度,通过举办服装节或展销会的形式,或者是利用服装行业网站全方位包装和推销企业,把我们的企业推向市场,提高知名度,从而达到抢占更多的市场份额。 调查报告范文 从整体来说:服装行业凭借廉价的劳动力资源和强大的产业配套优势,在纺织服装业中傲视群雄。随着进口配额的取消,服装企业面临前所未有的发展机遇。 因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新的市场;实行标准化战略。出口企业更应做好“后配额时代”的应对良方:
17、首先是主动推动企业改制,优化资源配置,增加创新实力;二是主动开展实业化建设,促进贸易向上下游的延长,提高整个系统的效益;三是主动实施品牌战略,逐步开发自有品牌;四是主动“走出去”、“请进来”,主动汲取消化国外的先进生产工艺和管理阅历,加快人才队伍建设等。通过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户供应了详实信息,为探讨竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展供应了决策依据。2011整个系列主要为单一色调,当中黑和白代表了双重特色,如硬和软、历史和现代,也代表了品牌的风格。 1).服装是改革开放以来ZU
18、I先形成的市场,它是一个门槛低且简单进入的市场,正因如此,它也是ZUI简单饱和及衰败的市场同时它对区域的要求很明显,小县城有小县城集市,小村落有其小市场,大省会城市也有与它相匹配的规范的市场 2).据调查,现代社会,越来越多的人留意仪表。人们对服装的要求与选择不仅与人的心理、年龄、性格有关,还受到其它客看因素的影响消费者的购买行为受收入水平、地理区域、民族习惯、宗教信仰、文化传统以及社会发展水同等客观条件的影响,并同时与个体的年龄层次、教化程度、审美趣味、消费目的等主观因素亲密相关。 3).21世纪的消费迎合现代人着衣的不同品位与风格。 结论: c.价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数
19、的购买者只愿接受100元左右的服装价位。 d.就购买服装的场所而言,58.06%的女性和47.37%的男性选择在专卖店购买。 e.调查显示,人们普遍认为,服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,选购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场选购服装。 调查报告范文 在我国,高校生就业压力日益严峻,伴随着政府政策引导与社会观念的转变,高校生创业意识,就业方向也悄然发生转变。通过对高校生创业问题的调查探讨,我们旨在了解在校高校生和毕业高校生在创业前打算的真实状况,分析高校
20、生创业现状问题,给高校生提出创业前的建议。 浙江是一块创业的热土,民营经济兴盛发达的省份。浙江高等教化也是走在中国教化行业的前列,高校众多,但由于岗位差异,每年应届毕业生的就业竞争也是异样激烈,创业也渐渐成为众多高校生的第一选择。xx大报告指出:“要坚持实施主动的就业政策,加强政府引导,完善市场就业机制,扩大就业规模,改善就业结构。完善支持自主创业、自谋职业政策,加强就业观念教化,使更多劳动者成为创业者。” 为进一步深化贯彻党的xx大精神,我们就高校生创业问题进行调查探讨,我们希望通过探讨报告,能够引起各高校与社会对高校生创业意识的培育与教化的重视和关注,更重要的是希望通过这个探讨给创业前的高
21、校生、政府、高校、社会提出建议。 我们小组主要采纳问卷调查和网上查阅资料等形式。我们小组也参考了一些其他调查问卷的格式,结合实际编制成高校生创业问题调查问卷(见附录二)。问卷编制好后,小组成员通过各自qq向周边高校生(在校就读高校生)进行问卷调查,为确保调查结果的可信度,我们实行了无记名方式。ZUI终调查问卷共发100份,实际统计80份。调查结果见 本次调查范围涉及人群大多是来自各大高校的学生,涉及众多专业,范围涵盖广泛,涉及面广。从科学合理的角度讲,我们的整个调查兼具全面性和典型性。 一、现状分析与调查结果: 教化部部长周济11月20日在20xx年全国一般高校毕业生就业工作会议上透露,20x
22、x年全国一般高校毕业生将达495万,比XX年增加82万。在全社会就业形势严峻的状况下,高校毕业生就业压力仍旧突出,为此,会议确定将20xx年作为高校毕业生就业工作全面服务年。如此严峻的就业压力,高校生创业依旧是热点之一。* (参考中国教化在线)面对如此严峻的就业形势,创业是不少应届毕业高校生的第一选择。创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式,我国在改革开放以后,创业的形势有很明显的好转,不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头,都有着健康发展的趋势。 而从西方的发展历程来展望我国将来的发展趋势,学生创业将成为市场洪流中一股新的力气,新的势力。高校生的加入将为创业大军注入了一股
23、新的活力。同时,在校高校生创业也闯入了人们的视眼。 当高校生创业开展得如火如荼的时候,当越来越多的高校毕业生选择创业这种新的就业方式的时候,我们发觉在高校校内里创业的概念也越来越为广阔的同学所了解与接受,创业意识在高校中已不再生疏。 为了全面了解在校高校生和毕业高校生创业前打算的现状,探讨调查各大高校、政府、社会对高校生创业意识的培育与教化的重视和关注程度,我们在1月20日2月20日,通过问卷形式为主,网上qq谈话与网上搜寻材料为辅开展调查活动。 从调查问卷中抽出几份题目进行分析,例如其次题,您关注国家出台的扶持高校生自主创业的相关政策、法规?调查中,常常关注,很清晰的高校生占10%,间或关注
24、,比较清晰的高校生占30%,不太情愿主动去了解,知道一点的高校生占45%,一点也不知道的高校生占15%。从这里体现出现在的高校生对国家政策的了解程度虽然占比较大的比例,但常常关注的高校生只占10%,所占比例较小,说明高校生关注国家政策是有待加强的。 而第三题您是否有创业的准备?调查中,考虑过的高校生占97.5%,完全没想过的高校生占2.5,正在进行创业的高校生占0%,已经尝试过创业的高校生占0%。从这里体现了创业的问题对高校生不是什么与他们毫不相干的事情,绝大多数的学生还是思索过创业的问题。而第十题您有参与过创业类培训或讲座? 调查中,有参与过创业类培训或讲座的高校生占47.5%没有参与过创业
25、类培训或讲座的高校生的占52.5%。其中,有参与过创业类培训或讲座的次数一般在1-2次。从这体现出高校生参与创业类培训或讲座的比例相对较小,高校生对此的关注度还不够,还有待加强改进。 二、结论分析与建议: 关于高校生创业问题的调查是我组探讨的课题,在课题申请时,我们是作为一个课外业余任务来完成,经过一番网上阅读、网上问卷调查发觉这个课题的具有很大的探讨性,社会、国家和高校的关注度极大。由于我们小组在资金、人力、物力、时间、个人学历等因素的限制,调查难度远远超过我们申请课题前的想像。对于我们大专生来说,要作到大范围且探讨的极大深度同时极具学术性,是不怎么现实的。 因此,出于科学严谨、实事求是的探
26、讨看法,我们组员实行网上问卷调查,网上搜集相关材料等形式,调查自己周边高校生(在校就读高校生),其结论和数据也是具备科学性,确保实践调查成果的真实性和牢靠性,从而提升作品质量。 从调查问卷和现场人员访谈可以看出,高校生创业须要社会建立有效的导向机制、激励机制和帮扶机制。高校在高校生自我创业中发挥更多的作用和供应多方面的服务,包括创业指导、资金落实、客户联络、社会沟通等,尤其是供应比较规范、适用、系统的创业教化。高校应开展多种形式的创业教化一方面是要培育高校生的创业意识、创业思维和创业观念,另一方面主要是就高校生创业所须要的各种创业技能进行全面培训,并ZUI终使高校生具有肯定的创业实力 对于高校
27、生创业,政府的帮扶作用不行小视。一些地方政府政策的出台,对于高校生创业起到了肯定的促进作用,但政府帮扶的持续性须要关注。此外,高校生创业须要良好的社会环境特殊是政府的帮扶作用,社会应创建一个良好的社会环境去逐步熬炼其市场适应实力和抗风险实力不管国家政策、高校、社会环境如何,我们认为ZUI重要在于高校生自己,因此高校生主体不容忽视。下面给高校生提出以下几点建议: (一)树立全新的人才观,重视创业素养的自我培育 从前面所讲,我们可以看到,胜利的创业者具备一些核心的主要特质和次要特质,要有创业观念、有才、有胆、有识,同时有坚忍不拔的意志,克服创业过程中的困难,这些高要求确定了当代高校生想走上创业之路
28、,就必需根据创业者素养的培育规律,重视创业素养的自我培育,注意培育自己的实力,锤炼自己的胆子,同时培育自己的创业人格、创业者思维和创业意识与技能,克服中国传统教化模式下培育出“积累型”、“继承型”,驾驭的死学问多,运用的学问少,胆子小,生存实力差的人才类型。 实践证明,创业者素养的培育是有规律的,其成长也是有过程的。而从实践中吸取阅历和教训之都是创业者成长的捷径,中国有句俗话:“一年学成个庄稼汉,三年学成个生意人”说的就是这个道理。 (二)留意在思想上和精神上锤练自己 要树立自信、自强、自主、独立意识。自信就是对自己充溢信念,信任自己有实力,有条件去开创自己将来的事业。自信给予人主动主动的人生
29、看法和进取精神,信任自己能够成为创业的胜利者,尤其在遇到失败和挫折时更须要自信。自强就是在自信的基础上,通过企业的实践,不断增长自己各方面的实力,进一步磨炼自己的意志,建立起自己的形象,敢说敢当,敢作敢为,不贪图眼前的利益,恒久进取,使自己成为强者。 自主就是具有独立的人格,具有独立性思维实力,不受传统和世俗偏见的束缚,不受*和环境的影响,能自己选择自己的道路,擅长设计和规划自己的将来,并实行相应的行动。自主还要有远见、有敢为人先的胆略,能把握住自己的航向,独立就是凭自己的头脑和双手,凭借自己的才智和才能,凭借自己的努力和奋斗,建立起自己生活和事业的基础。 (三)广泛获得创业阅历 如今,不少高
30、校都开设了创业指导课,教授创业管理、创业心理等内容,帮助高校生打好创业学问的基础。高校图书馆也供应创业指导方面的书籍,高校生可通过阅读增加对创业市场的相识。 其次,创业是目前媒体报道的热门领域,无论是传统媒体,如报刊、新书、广播电视、还是网络媒体,每天都供应大量的创业学问和信息。一般来说,经济类、人才类媒体是首要选择,比较出名的有财宝人生、创业家、21世纪经济报道、第一财经,以及“中华创业网”、“中国创业”等专业网站。此外,各地创业中心、高校生科技园、留学生创业园等机构的网站,也隐藏着丰富的创业学问。通过这种途径获得创业学问,往往针对性较强。 (四)注意自身实力的综合培育 高校生要学会认知,学
31、会做事,学会共同生活,学会生存创业。创业涉及方方面面,须要与不同的人和事打交道,对人的实力要求很高。从事创业的人既要懂经营,又要善管理,既要能协调处理各方面的关系,又要当机立断,临危不乱,指挥若定,既要能言善辩,又要能谈判公关,既要能开拓创新,又要不怕挫折、困难。 因此,创业实力的综合性很强,其中要有管理实力、组织协调实力、创建实力、经营实力、语言表达实力、推断实力、公关实力、应变实力、分析问题和解决问题实力、把握机遇的实力、谈判实力、心理调适实力等。而联合国教科文组织把“学会认知,学会做事,学会共同生活,学会生存,作为21世纪教化的4个支柱”,并把其作为开启将来人生大门的四把“钥匙”。 “学
32、会认知”就是教人驾驭认知的方法,学会学习的方法、手段,培育人发觉问题、分析问题和解决问题的实力。“学会做事”就是要培育人的创新实力、应变实力和驾驭处理困难突发事务、危机的实力。“学会共同生活”就是要培育人的团结协作实力和团队精神,培育人的竞争意识和管理实力。“学会生存”就是要不断增加人的自主性、推断力和个人的责任感,培育人的交际实力、语言表达实力、推断实力等等。 因此,高校生要主动树立“学会认知,学会做事,学会共同生活,学会生存”的意识,提高创业实力,从而使自己在创业时“走得出”,“站得住”,“干得好”。 (五)通过各种渠道主动参与实践活动,培育自己的创业实力 实践环节能使高校生在校期间积累创
33、业阅历,培育创业实力的有效途径。所以高校生在校期间要主动参加创业实践活动,如高校生创业大赛、创业安排书大赛等。其次,高校生还可通过参加社团组织活动、创业见习、职业见习、兼职打工、求职体验、市场和社会调查等活动来接触社会,了解市场,并磨练自己的心志,提高自己的综合素养。第三,商业活动无处不在,高校生平常可多与有创业阅历的亲朋好友沟通,甚至还可通过email和电话探望自己崇拜的商界人士,或向一些专业机构询问。 这些“过来人”的阅历之谈往往比看书本的收获更多。通过这种人际交往途径获得ZUI干脆的创业技巧与阅历,将使高校生在创业过程中受益无穷。其四,投身于真正的创业实践。在毕业前后进入创业启动阶段,可
34、以单独或与同学轮番租赁或承包一个小店铺,或加工、修理、或销售、服务等,在真刀真枪的创业实践中提高自己的创业实力。 这些活动成为高校生步入社会大课堂的第一步,同时高校生在参加实践的过程中,既为他们将来开展创业活动积累了阅历,也培育了他们分析问题和解决问题的实力、组织协调实力、管理实力、应变实力、语言表达实力等,也有利于增加高校生的创业意识和创业热忱,为高校生供应应对挫折,面对各种困难的心理打算,促进高校创业胜利。 通过探讨,我们希望能为在校高校生供应富有建设性意义的调查结果与信息,普及创业理念,弥补高校生长期呆在校内里对社会缺乏了解的不足,增加日后高校生创业的胜利率。 经过一个月的调查努力,在电
35、信分院老师、团学干部等的大力支持下,我们小组完成了此次调查探讨。由于时间仓促、水平有限、初次撰写,我们的日常工作、调查方法、报告论文格式等也存在着诸多不足与缺陷,望评委老师能给我们提出珍贵看法,为我们日后其他工作做借鉴! 调查报告范文 韩山师范学院烹饪工艺与养分专业是粤东地区一所开办烹饪专业的高校,在广东省有三所湛江师范学院烹饪与养分教化专业、韩山师范学院烹饪工艺与养分专业、顺德职业技术学院烹饪工艺与养分专业。这将传统的烹饪人才提升了一个档次。古人云:君子远庖厨。如今烹饪专业也提升到了高校这个层次,须要通过高考这个门槛才能接受教化,明显地指出目前市场上须要的是不单单是有技艺的厨师,更须要的是有
36、学问,有文化底蕴,有专业素养的厨师。 现代市场上出现的状况: 一、缺乏有学问的专业人才。民以食为天,在人民生活日新月异的今日,人们越来越ZUI求的不只是吃得饱,更要吃得好,吃得健康,这也就给传统厨师上了一个瓶颈,没有科学的依据,没有文化学问做底气,他们在菜肴的创新上难以给顾客一种劝服力,须要学习专业理论学问,考取职业技能等级证书或者聘请专业人才。这就给这个专业腾出了发展空间。 二、陈旧的厨房管理。现在厨房普遍的一个弊端,员工素养、文化普遍低下,不愿接受文化学问,单纯ZUI求技艺上的东西,很难有突出的创新改革。以及单纯地做好自身的工作,没有灵动地为酒店创建新的产品,开拓新的市场。这就是厨房没有一
37、套严密的管理系统,就像跟酒店脱节,无法接受酒店的企业文化。这便须要厨房管理这方面的人才,带动厨房管理形成一套新型管理,与酒店接轨。 三、新一代人才的培育。烹饪工艺与养分专业是一个新兴专业,对比与传统厨师,这个专业的学生多了更多理论性强、科学性强的专业学问。但是有一个共同点就是在技艺上,目前烹饪教化人才缺乏专业导师,技艺方面大多聘请行业上的老厨师作为老师,他们的技艺当然是好,但是授予的菜肴和方法没能与学生学到的理论学问达成科学性的结合。这就须要烹饪专业的学生自主创新,能够形成自己一套独特的教学理念,达成技艺与科学理论的一个结合授予新一代的烹饪专业学生。 针对目前市场上出现的状况,很明显地说明烹饪
38、工艺与养分专业有很大的发展空间,市场上须要这方面的专业人才。我个人认为,烹饪工艺与养分专业发展有三个方向:培育养分学问扎实技艺精湛类厨师;管理型厨师;将传统技艺与理论学问结合的厨师老师。 很明显,我指出的三个方向都离不开厨师,因为我想,我们学的是烹饪工艺与养分专业,烹饪,本身就是一种技艺,但是社会发展到今日,单纯的技艺是不能满意社会需求,要做个一个社会须要的新型人才,那么技艺还是基础,做到技艺与专业科学理论学问的结合让我们更有劝服力,市场很大,须要我们去开拓。 养分学问扎实技艺精湛类厨师。为什么要这个与其它两个方向不同,要强调技艺精湛呢?我认为:针对上述第一点阐述的弊端,“没有科学的依据,没有
39、文化学问做底气,他们在菜肴的创新上难以给顾客一种劝服力”。我们要以一股新生的力气闯进传统厨房,技艺是我们的先锋队,只有在技艺上得到确定,我们不仅能科学地在技艺上将菜肴创新,运用广袤的见识在菜肴美观上创新,更能将养分学问渗入其中,做到菜肴的养分搭配,针对不同群体的养分方案。做出一个新兴的菜肴评价标准:色、香、味、型、养分面面具备。 管理型厨师。现代厨房管理须要一套新的理念。造就一支优秀的厨房员工队伍。厨措施:完善制度。对于现代酒店,严格的制度是企业胜利的一半,制度建立起来后,依据运作状况来逐步完善,明确厨工的奖罚制度,制定科学的激励机制。为了避开制度流于形式,还要加强督查力度,设置督查管理人员。
40、改正大多数厨房有支配,无落实的管理通病,确保日常工作严格按规定执行,使厨房工作重支配、严落实。厨房的规章制度是厨工工作的指导,规定了岗位职责、规章制度、督查方法后,再进一步加强对人员的管理时就有章可循了。创建化的劳动组织。一支优秀的厨房员工队伍必需做到有机地结合,否则便会一盘散沙。厨房人员管理的目的,就是要通过科学的排列组合,使员工做到职责分明、能位相称,人尽其才、才尽其用,形成一个精干、有序、高效的劳动组织。措施:明确岗位责职,厨房各部门的主管、领班要配备好,做到分工明确,各行其职。依据厨师的特点,确定各岗位的人员支配和调动,使之协调、和谐工作。也能使厨房的各项工作有条不紊的进行。创建“自动
41、自发”的人事环境。人的管理的实质,并非“管人”,而在于“得人”,谋求人和事的协作。古人云:“天时不如地利,地利不如人和。”一旦企业失去人才和人心,哪怕企业资金再雄厚、设备再先进,也必定导致惨败。厨房人员管理的目的,就是要通过各种有效的激励措施,创建良好的人事环境,使厨房员工安心工作、乐于工作,限度地把自己的聪慧才智和主动性发挥出来。措施:实行“无情管理,有情领导”。在教化厨工遵纪遵守法律的同时,要做好厨工的思想工作,应常常闲聊谈心,上级要常常关切下属,相互建立感情,并尽量解决他们工作和生活中的困难,引导厨工树立起为一切为了酒店的服务理念。对于表现好的厨工肯定要赐予表扬,对于不守纪律有损酒店形象
42、和利益者赐予指责教化,做到奖罚分明,使厨工心情安逸,工作有劲,感到厨房就是一个暖和的大家庭。 将传统技艺与理论学问结合的厨师老师。因为市场上缺乏养分学问扎实技艺精湛类厨师、管理型厨师,那么烹饪工艺与养分专业的招生只会越来越多,因为这方面的人才好用性强,市场上极其缺乏,要将现代厨房做出新的改革,他们是大的力气,那么这种类型的老师更要注意培育,只有将传统技艺与理论学问进行科学地有机结合,创建出一套新的烹饪工艺与养分专业的教学系统,那么不久,厨房业也将会出现一个新的局面,社会又将有一次飞跃性的进步。 我爱我的专业,烹饪工艺与养分,这三年来他教我做人看问题,它让我学习到的不单只是烹饪方面的学问与技艺,
43、更多的是我学会从更高的一个角度去看问题,这个专业尚有很大的空间,他的进步和发展会带领厨房业进入一个新的局面,让社会出现一次飞跃性的进步。当然,这也只是我这个刚进入社会的牛犊的一点感言,一点自己的看法。 调查报告范文 经验残酷的高考选拔,而进入高校,现在回想起来已经是三年前的事情了。还有一年就要毕业之际,正是检验我们学习成果的时候了。学院给我们支配了一次毕业实习,在实习前我做了一次关于农村消费者及市场食品平安状况的调查。经过此次的调查,不仅让我真实的了解到了云南省宾川县周边农村食品状况,而且为我的毕业实习指明白方向,将给我以后的实习工作做好打算。 一、调查简介 随着生活水平的提高,食品市场的平安
44、问题已引起了人们越来越多的关注,从食品的包装到食品的贮藏,各环节都起先进入到人们的视线当中。但当城市对于食品的关注越来越多、要求越来越高的时候,农村的状况又是如何呢?我利用这次实习的机会对农村食品市场平安状况进行了调查,经过调查以及资料整理,对农村的食品平安状况有了更多的了解,在实际操作的同时,给了把理论用于实践的机会,提示我个人的实力。 此次调查是以云南省思茅市景东县文井镇为中心点绽开的。调查由两部分组成:一部分是以进户与农村居民闲聊,然后总结归纳到调查表上;而另一部分则是干脆由农村居民填写调查表。 二、地区相识 我这次实习的地方是宾川县平安生产监督管理局,我去报到后,通过征求领导建议以及实
45、际状况,我选择调查的地点是云南省思茅市景东县文井镇。我通过上网查找资料,以及到当地政府了解状况,对文井镇的状况有了肯定的了解。 文井镇总面积854平方公里。全镇共辖24个村民委员会304个村民小组18840户、71257人,其中非农业人口3976人,易地移民7569人。有汉、彝、苗、傣、白、哈尼等20种少数民族总耕地面积86956亩,主要粮食作物以水稻、玉米、小麦、大豆、油菜等为主;经济作物以甘蔗、茶叶、蚕桑、核桃、花生、油菜,冬早蔬菜为主。根据全镇“一村一品,一组一特色,一户一重点”的经济发展思路,文井镇大力调整农业产业结构着重培育壮大了甘蔗蚕桑烤烟畜牧茶叶核桃等产业。经多年的不懈努力,在原
46、有传统产业的基础上,培植出了烤烟、蚕桑等规模较大、增收明显的新兴产业2008年,全镇农村经济总收入完成20744.98万元,比上年增加3675.47万元,增长21%;实现农夫人均纯收入2577元,比上年增加604元,增长30.6%。粮食总产量2.8万吨,人均有粮473公斤。 三、调查经验 此次调查是九月中旬进行的,为期四天,包括下乡走访,政府询问、查询资料、整理材料四个环节。其中主要是下乡走访。走访的第一站是到文井镇孟村市场,遇到了一个热心且文化程度较高的阿姨,所以我的第一次尝试就是在这样的幸运中进行的,当然接下来的调查就没有起初的那么顺当了,但整体的感觉还是很好的,使我了解到文井镇真实的食品
47、平安的状况。在走访过程中,进户调查是一种很好的形式。印象ZUI深的是其中一户农家,起先不让我进他家门,当我亮出校徽、说明来意后,他们便热忱地接待了我。没想到在那农家院子里的小凳上我一坐就是两个多小时,真诚的沟通,是我平生第一次那么深刻的感受到农夫的朴实,使我难以忘怀。 四、调查结果 此次调查的内容,分为农村市场食品平安和农村消费者食品平安两个方面。 (一)农村市场食品平安 农村市场食品平安,以孟村市场为例,可以归纳为以下四点: 1、市场基础设施简陋,没有分类垃圾筒,仅有一些垃圾车的存在,这些也与农村经济发展落后有肯定的联系,且交易场所简陋脏乱; 2、蔬果等产品几乎都是自产自销,所以这里的大部分食品上市前并没有接受过正规的卫生检查,买家也以当地居民为主;