西餐厅圣诞节活动方案精选.docx

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1、西餐厅圣诞节活动方案西餐厅圣诞节活动方案1 一、时间 12月24日晚 二、目标人群 100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。 三、节日布置 1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装饰。 2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。 3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装饰大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。 4、建议在酒会过程中实行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒竞赛，增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定) 5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参与猜谜语活动，猜中者有奖品。 6、

2、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。 7、制定“圣诞套餐”进行宣扬。增加散客上座率，并也参与圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。 8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院探望孩子，送去礼物、学习用品、日用品。 9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关切和爱惜社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的美名度。 四、活动时间支配 1、12月1

3、日5日制订详细的布置方案。 2、12月1日8日联系媒体制订宣扬安排。 3、12月5日15日大厅及各景点装饰、布置。 4、12月5日15日核定文艺节目。 5、12月15日-20日确定活动用酒水,菜单。 6、12月23日做好活动的各项工作，确定各环节的负责人。 7、以上活动餐饮部将根据宾馆的整体安排，详细组织落实。 #234546西餐厅圣诞节活动方案2 一、圣诞节促销活动主题 圣诞节_会年历的一个传统节日，它是_庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在现代，圣诞节由于受到人们的特别重视，它便在许多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日，在西方国家中可以和春节。 所以我们酒店餐厅在选择圣诞节促销活动主题时，要留意营

4、造一种节日喜庆的环境氛围，并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题，让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间 二、圣诞节促销活动内容 圣诞节促销活动的内容信任是我们全部酒店餐厅，也是全部消费者最为关切的内容了，因此，我们在制定酒店餐厅的促销活动内容时，除了要把握活动主题以外，还要留意结合酒店餐厅的经营实际，制定出独具匠心的促销活动内容来。 1、圣诞帽子的海洋 全部进入酒店餐厅消费的顾客，都会免费获赠一顶圣诞帽，圣诞帽里面会装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。 2、相遇圣诞老人 酒店餐厅在圣诞节前夕，支配数名工作人员身着圣诞老人的服装，在酒店餐厅附

5、件派发宣扬但，并和路过的小挚友进行猜拳嬉戏，猜赢的小挚友可以获得糖果、巧克力等小礼物。 3、圣诞节套餐 在圣诞节促销活动期间，针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的打折实惠。 4、圣诞节特价菜 在圣诞节促销活动期间，凡消费满_元的顾客，即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味，或者是圣诞火鸡一份。 5、圣诞节幸运礼物 到酒店餐厅消费的顾客，可以参与“圣诞老人”的幸运抽奖活动，可以依据派发传单的号码、餐桌号码来临时获得，中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、实惠卷等礼物。 6、圣诞节的心愿 凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客，在圣诞节可以参加酒店餐厅实行的“圣诞节许

6、心愿，新年圆梦”的活动，顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿强来许下自己的心愿，在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候，可以收到额外的惊喜。 7、来自圣诞卡的祝愿 在圣诞节促销活动期间，凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客，会获赠一张精致的圣诞卡，顾客可以在圣诞卡上写上祝愿语，酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。 三、圣诞节促销活动的相关打算 不管是圣诞节，还是其他节日的促销活动，酒店餐厅内外环境的相互协作衬托是很重要的，这样才能让顾客感受到充分的节日氛围，并对酒店餐厅留下深刻的映象。下面是圣诞节促销活动打算的相关内容，我们一般要从以下三个方面来考虑： 1、酒店餐厅的人员打算

7、 为衬托圣诞节节日气氛，酒店餐厅的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子，圣诞帽由酒店餐厅统一发放; “圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装，服务由酒店餐厅订制，但相关人员要留意妥当保管; 对酒店餐厅人员进行促销活动前的培训，要求娴熟驾驭促销活动的相关技能，对促销活动的详细内容能熟记，对能快速说出相关的实惠活动信息。 2、圣诞节活动物资打算 圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装; 糖果、巧克力等临时; 火鸡、南瓜等菜品原料; 酒店餐厅会员卡、圣诞卡; 圣诞彩灯、气球等装饰品。 3、酒店餐厅内外环境打算 在酒店餐厅门前摆放圣诞树，并对圣诞树进行必要的装扮; #247491西餐厅圣诞节活动方案3

8、 一、 宴会厅平安夜活动支配 1、 活动主题：金源圣诞狂欢夜 2、 活动项目：大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。 用餐时间：2019年12月24日 17：3020：00 (暂定) 演出时间：2019年12月24日20：0022：30(暂定) 3、 活动票价：A档至尊席：3880元/张 总计100张 B档贵宾席：2980元/位 总计100张 C档嘉宾席：2380元/位 总计150张 特殊馈赠：以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份，建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来来宾享受9折实惠。 二、西餐厅平安夜活动支配

9、 1、活动项目：圣诞自助大餐，酒水饮料无限畅饮，餐后宴会厅现场观看文艺表演，圣诞老人派送礼品，圣诞幸运大抽奖，建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来来宾享受9折实惠。 2、用餐时间：2019年12月24日 17：3020：00(暂定) 3、演出时间：2019年12月24日20：0022：30(暂定) 4、活动票价：A档：1380元/位 总计280张 B档：1180元/位 总计120张 三、中餐厅平安夜活动支配 1、活动主题：“快乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会 2、活动项目：圣诞精致儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、欢乐儿童大抽奖。 3、活动时间：2

10、019年12月24日 18：0021：00(暂定) 4、活动票价：980元/位 总计200张 5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名，超过补全票 6、21：30正常接待散客 四、大堂吧平安夜活动支配 1、活动主题：“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。 2、活动项目：圣诞精致儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,欢乐儿童大抽奖。 3、活动时间：2019年12月24日 18：0021：00(暂定) 4、活动票价：980元/位 总计130张 5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名，超过补全票 6、21：30正常接待散客 五、日本料理平安夜活动支配 1、活动项目：经典日式圣诞套餐、餐后宴会

11、厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖，建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐，同来来宾享受9折实惠。 2、用餐时间：2019年12月24日 17：3020：00(暂定) 3、演出时间：2019年12月24日20：0022：30(暂定) 4、活动票价：1580元/位 总计50张 5、20：00接散客用餐 六、大堂圣诞小屋 圣诞活动售票点，同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等 售票时间：2019年11月22日12月24日 (暂定) 每日09：0021：00 七、相关协作部门 1、市场销售部： (1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出

12、事宜 (2)负责圣诞对外宣扬印刷品的设计制作，餐饮部协作审稿 2、工程部： (1)协作装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。 3、财务部： (1) 每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款 (2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作 4、宴会销售部：圣诞节当晚帮助餐饮各场所人员作好入场验票工作，详细人员附后。 八、情人节活动支配 1、时间：2019年2月14日 2、地点：金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧 3、情人浪漫套餐：1399元/2位免服务费 4、活动方式：浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花，餐后至一殿酒吧享受数十款特殊情人鸡尾酒无限畅饮及各种精致小吃。 #24749

13、3西餐厅圣诞节活动方案4 尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及供应更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺当进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的限制，做出如下促销活动方案： 一、活动策划思路和目的 1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者供应一个节庆消费的环境。 2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并主动利用有效的促销活动宣扬，引起广阔消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。 3、支配小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消

14、费者的体验印象。 4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、活动地点 尚海派主题餐厅延安路店 三、活动时间 20_年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30 四、活动主题 品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音。 五、活动内容 尚海派圣诞浪漫大餐588元，2人用 菜单： 北海道金枪鱼芒果色拉 金必多南瓜鱼翅盅 照烧澳洲和牛 法式焗小青龙配番茄柠檬 法式焗小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏 精致水果拼盘 赠送皇轩精装干红一瓶 晚上18.30-20.30供应小提琴演奏 注：本活动不行与其他

15、实惠同时享用活动最终说明权归本店全部。 六、广告宣扬 1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣扬海报、_展架在店面促销宣扬。(12月15日前贴出去，提前宣扬) 3、制作宣扬单张，12月15日前起先在店面四周进行派单宣扬。(公司供应统一的促销宣扬单张和海报等) 4、横幅宣扬，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣扬。 (横幅内容参考：品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音) 七、氛围营造 1、外场 1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。支配一位工作人员装扮成圣诞老人迎

16、宾。 2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘 3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅 4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 2、二楼大厅 1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人 2)身着圣诞装的礼仪迎宾员 3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等) 4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗 3、电梯 1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰 2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果 4、人员服装 1)2-3楼全部服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙; 2)须要四位身

17、着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待 3)须要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人 八、礼品、纪念品 1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等 2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品 4)纪念品(印有尚海派主题标记的高档水晶杯) 5)每对情侣一朵玫瑰花 九、活动现场设施组织 主持人演员等 嬉戏道具等 圣诞树点亮设施(模拟道具) 十、内部宣扬 1、将餐厅节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣扬。 2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。 3、选择服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。 4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气

18、氛。 #247415西餐厅圣诞节活动方案5 圣诞小天使选拔 节日期间_将选拔10名小挚友为_今年的圣诞幸运小天使，参与12月25日26日_举办的各项圣诞的活动。每位小天使将获赠丰厚的节日礼品一份。凡年龄在7周岁以上的小挚友即日起即可到_一楼服务中心报名。_将依据报名先后，择优录用。 圣诞小童星征召 凡在唱歌、跳舞等方面有肯定特长的小挚友，均可报名参与12月24日晚_举办的“幻彩圣诞”狂欢晚会，使自己得到熬炼成长，同时还可赢取精致的圣诞纪念礼品一份。即日起起先，无论个人还是团体均可到_一楼服务中心报名，_将依据报名先后择优录用。 圣诞谜语有奖竟猜 节日期间，逢周六周日，_将在二楼举办谜语有奖竟猜

19、活动，只须光临_即可参与，靠您的聪慧才智猜中谜语，赢得精致礼品。 圣诞老人播撒福礼 圣诞节的礼物，奇异而又。12月24日26日，只要您光临_就有机会获得圣诞老人送给您的礼物，在这个浪漫的节日里收获一份特殊的惊喜! 圣诞_送您惊喜 每日一物低价购：节日期间，_每天为您推出一种商品超低价限量销售，只要光临_就有机会购买到异样便宜的鸡蛋、大白菜、精品小家电、保暖内衣等商品。 引爆人气大实惠：快乐圣诞，_各种特色小吃、休闲食品以及圣诞丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种商品实惠特卖。选一款，过一个甜蜜、温馨、绚丽的圣诞节。 即时惊喜摸彩送：节日期间，当日_购物满50元即可参与圣诞摸彩活动，每张彩券均有精致的礼品，摸到什么送什么，即摸即送，惊喜爱乐。 圣诞节到来之际，_恭祝全市人民健康、欢乐、平安、华蜜! 宣扬安排： 1、 店内外装饰 12月11日前，完成圣诞氛围的营造 2、 DM广告 12月10日前印制好，并起先发放 3、 电视广告： 12月8日起先打字幕广告;12月15日起先上画面配音广告; 餐厅策划方案