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1、2021白露节气适合吃什么白露吃什么水果好 1.葡萄 葡萄不但养分丰富、用途广泛:色美、气香、味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。 2.石榴 颗粒饱满的石榴最是惹人宠爱,口感酸酸甜甜的特别不错。它性温,具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。 3.秋梨 中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生,润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。 4.柑橘 柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质
2、者不能多吃。 5.柚子 柚子不但养分价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的协助疗效。此外,柚子还可以降低血液的黏滞度,对脑血管疾病,有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的志向食品。 6.苹果 苹果富含果胶、纤维素、维生素C等,作用特别多,不但可以吃,也可以切成片贴在脸上,对皮肤有好处,也有特别好的降脂作用。 <<<返回书目 白露节气吃什么 1.大枣 大枣具有宁心安神、益智健脑、增加食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。 2.红薯 红薯被评价
3、为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。 3.百合 百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。 4.菊花 菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有肯定的协助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。 <<<返回书目 白露节气吃什么蔬菜好 茭白:9月中旬-11月上旬是吃茭白的季节,茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少
4、等症。应酬要喝酒的时候,不妨用茭白做一道下酒菜,可以帮你抵挡一些来自酒精的危害。 红薯:中医学认为,红薯味甘性平,补脾益气。本草纲目记载,红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。另外,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,多吃红薯有利于减肥。在我国,民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家有白露节吃红薯的习俗。 花菜:花菜有助于解秋乏。花菜之所以能够抗疲惫,因为它是B族维生素群“聚居地”。B族维生素成员众多,在身体中起重要的作用。其中维生素B1有助于改善精神状况,维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用,有助于能量产生,维生素B2与B6一起还有助
5、于缓解疲惫及提神醒脑。 芋头:芋头甘辛、性平,归肠、胃经,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调整中气、化痰、添精益髓的功效,尤其适合脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。 菱角:秋季是菱角采摘季节,菱角养分丰富,又简单消化汲取,具有健脾养胃、补肾养血之功效。一般状况下,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质雪白的老菱为佳,煮、炖、烧、煨等都可,像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等,均被认为是风味独特的好菜肴。 胡萝卜:本草纲目记载,胡萝卜能“下气补中,和胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”,胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃点胡萝卜来润肤。 莲藕:九月的莲藕脆嫩多汁,甜味浓郁,是餐桌上很受欢迎的一道美食。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增加人体免疫力。 <<<返回书目 2021白露节气适合吃什么