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1、幼儿园校园食品安全活动总结幼儿园校内食品平安活动总结1 为了搞好幼儿园食品平安宣扬周活动，增加广阔师生的食品平安意识，西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案，并逐一实施，现将活动状况总结如下: 一、领导重视 我园领导特别重视食品平安问题，始终把食品平安工作放在幼儿园平安工作的首要位置，并刚好召开全体老师会议，对如何开展食品平安宣扬问题做了具体部署，要求老师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理，杜绝传染病的发生，保证了全体幼儿的健康。 二、开展活动 保证效果。 为了提高广阔师生的食品平安意识，我园高度重视食品平安宣扬周活动，在幼儿中广泛开展以下活动: 1、在食品平安教化活动中，各班利用家园联系桥
2、向幼儿及家长宣扬食品平安法律法规的科普学问和正确的饮食观念和食品平安观念。使他们了解食品平安学问、提高自我爱护实力，形成人人关切和支持参加食品平安工作的良好氛围。 2、各班利用晨间谈话、平安课等形式向幼儿宣扬食品平安的重要性，如变质食物我不吃、路边零食我不吃、三无产品我不吃、膨化食品我不吃、吃东西要当心、垃圾食品我不吃、少吃冷饮、包装袋上的隐私等课，向幼儿宣扬以上食品对幼儿的害处。 在以后的幼儿园工作中，我园将把食品平安教化活动持续下去，创新活动形式，扩大教化辐射范围，真正发挥校内平安教化作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康欢乐成长。 幼儿园校内食品平安活动总结2 时间
3、飞逝，一学期的保健工作在忙劳碌碌中已接近尾声。在这个学期中，保健室结合本园的园务安排，坚固树立“健康第一，预防为主”的思想，实行一系列的有效形式和措施，仔细执行平安卫生保健工作安排，顺当地通过了_市卫生保健合格园的复评和_市卫生保健优质示范园的评估。以下是本学期的保健室平安卫生保健工作总结： 一、健康检查工作： 开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园的144位幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查，合格率达100%。刚好对这些幼儿的体格发育进行评价，体重均值以上80位，占56%;身高均值以上91位，占63%;血色素110g/L以上140位，占97%。并对68位有疾病缺点的幼儿进行个别矫
4、治和保健指导。 严格执行晨检制度，热忱接待每一位幼儿，使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注意“看”、“摸”、“问”，发觉问题，刚好处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。刚好驾驭生病幼儿的状况，晨检后反馈到班级，使带班老师可以对生病的儿童进行特别护理，保育员也可以加强保育，做好全日视察。在防肠道传染病和防禽流感期间，主动实行有效措施，保证了幼儿园的零发病率。 11月份在市妇幼保健院帮助下，对全园幼儿进行口腔保健，并用“氟爱护漆”做防龋护理。期末对在园的335名幼儿(小二班4名幼儿提前离园)测量体重、身高，中大班的孩子检测视力，在园体检率达99%，视力测查率和口腔保健率100
5、%，并对测量结果进行评价、统计、登记。体检结果：体重均值以上213人，占64%;身高均值以上228人，占68%(身高体重均值以上比率符合上级要求);中度以上肥胖15人，占4.4%;轻度养分不良4人，占1.2%;视力低常的52人，占20%。对有缺点的幼儿刚好通知家长并督促家长带领孩子去医院做作进一步治疗，保健室也保存相应的矫治记录，从而定期对健康异样的儿童身体状况进行复查，协作治疗，加快幼儿的康复速度。 按规定11月份全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100%，食堂厨师按规定在医院做大便培育，培育结果正常。 二、防病措施： 协作防疫部门做好国家规定的安排免疫工作，对幼儿
6、的疫苗接种进行管理，刚好通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证安排内免疫接种率达到98%以上。 仔细筛查体弱儿，对12个中度养分不良和中度以上肥胖的体弱儿进行个案管理，刚好与家长沟通看法及建议，使家长能够理解管理的意义;并与老师交代在一日生活中的护理留意事项，使之成为真正意义上的相互协作，共同管理。 对幼儿体检中发觉的疾病缺点刚好进行规范矫治，科学指导，疾病矫治率达100%，做好矫治登记和矫治状况记录。 三、养分与膳食工作： 每周制定并公布食谱，在制定幼儿养分食谱时，依据幼儿年龄特点和市场供应状况制订适合幼儿生长发育须要的食谱。本学期每月召开
7、膳食小组会议，广泛听取各部门看法，改进幼儿食谱，让食谱每天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。 每月用计算软件对幼儿食谱进行养分计算，做出了分析及改进的措施。本学期膳食热量的摄入量均占供应量100%以上，蛋白质摄入量均占平均供应量150%以上，其中优质蛋白比例都达到了65%以上，但维生素C、钙的摄入总是不足，在今后的膳食支配中尽量削减蛋白质的摄入，增加簇新的蔬菜、水果和奶及其制品的供应，做到膳食平衡。 培育幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行养分小学问的教化，削减幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿保持宁静，有肯定次序，小腿放在桌
8、子的下面，宁静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后，要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培育幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平常指导食堂为幼儿供应水温合适的开水，保证了幼儿全日自由平安卫生饮水。 加强对食品卫生工作的监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的平安健康，杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素养的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。选购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，保健室不定时抽验，有效把好了选购关。本学期召开一次供货商座谈会，确保
9、了供货平安。一个学期无发生食物中毒事务。 四、卫生消毒工作： 抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育老师严格根据卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，依据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外常常性的清洁，保健室每周一检查，对检查发觉问题刚好指出、督促改正。 消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室常常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面驾驭消毒方法，在分餐点时能着工作装戴工作帽，做到规范操作。幼儿的两巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼儿被褥一个月洗一次、每两周晒一次，遇雨顺延，各班保育员做好消毒记录。要
10、求厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。 食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避开了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避开了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员留意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流淌水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持常常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生平安。 在传染病流行高峰期间(如九月份的肠道传染病)，加强各项消毒工作，相应的监督检查也加强了力度，避开了各类传染疾病的发生。 五、平安健
11、康教化和检查： 协作园部对大中型玩具及室内外设施的平安检查，发觉问题刚好向园长汇报，并督促平安管理员进行整修，保障了幼儿活动环境的平安。在日常生活中时时留意提示保教人员平安的留意点，利用一切有利机会对幼儿进行平安宣教，培育幼儿养成自我防护的意识，有效防止了意外事故的发生。本学期有两例幼儿在活动过程中摔伤，送医院缝合，伤口都在2厘米之内，均属一般事故。 保健室规范管理孩子每天的带药和存药，药品标签明确，存放平安。 六、卫生宣扬与家长联系工作： 依据季节改变和幼儿发育的健康状况，以秋天是哮喘和感冒的好发季节、孩子发烧要吃退热药吗?、反复腹痛有对策、防范儿童荨麻疹、如何预防肠道传染病、如何预防禽流感
12、、秋天到，驱驱虫、关于孩子的心理话题、冬季：预防孩子常见病、孩子离园时家长应留意什么等为题，从不同角度，适时宣扬平安卫生保健学问，有效提高了保教人员和家长的平安卫生保健意识。 加强保育员和食堂人员的业务学习，以婴幼儿常见传染病的防治、幼儿在园各环节的平安教化、意外事故的处理幼儿园常用物品的消毒常规、食堂从业人员学问培训等为题，分期培训保育员和食堂人员，有效提高了她们的自身素养。培训时，让保育员相互沟通在各个环节中如幼儿洗手、进食、入厕、入睡前后、离园前的整理等的阅历，从而提高保育质量，使幼儿得到更好的服务。 利用晨检时间和电话常常与家长联系，对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺
13、勤三天以上和中度养分不良、中度以上肥胖的17位幼儿进行保健家访，刚好了解他们在家的饮食、起居状况，指导并要求家长协作幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。 七、其它工作： 仔细钻研，大胆创新，常常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注意提高自身素养，主动参与上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，协作各卫生防治机构完成工作。 按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。 刚好参加处理应急性事情，确保幼儿园地的卫生平安工作有序进行。 仔细完成园领导交派的其它临时性任务。 本学期卫生保健工作取得了肯定的成果，但在接送卡运用方面和幼儿在平安意识、平安常
14、规方面，如上下楼梯、户外活动等环节还有待各位老师协作管理，真正做到优质、暖和、平安、阳光。 幼儿园校内食品平安活动总结3 为增加全园师生对食品平安的意识，普及食品平安科学学问，依据市教化局下发的关于开展食品平安宣扬周活动的'通知，东迁幼儿园仔细组织部署，围绕宣扬活动主题“尚德遵守法律，提升食品平安治理实力”，突出宣扬重点，有安排、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬周活动。 一、领导重视，细心组织 该园领导高度重视此次食品平安宣扬周活动，特地成立活动领导小组，负责组织、宣扬活动，指导开展宣扬周活动。明确了详细实施人员，为开展好此次宣扬周活动做好了充分的打算。 二、方案详细，目
15、的明确 本次活动中，该园围绕主题，结合幼儿园实际，选择贴近教职工生活的活动，充分利用各种宣扬手段，以悬挂横幅、印发宣扬材料、上平安主题课等形式，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广阔师生、家长的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营造人人关切、重视食品平安的氛围。 三、内容丰富，效果明显 1、出刊一期食品平安主题宣扬橱窗，向全园老师、幼儿、家长宣扬食品平安法律法规、以及食品平安科普学问，收到了良好的宣扬效果。 2、为了提高食堂从业人员的食品平安学问水平， 6月23日中午，我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品平安学问普及课。此次培训，强化了食堂工作人员的业务素养，提高了他们的岗位技能，保障了广
16、阔师生的饮食平安。 3、为了提高幼儿的食品平安意识，各班主任老师开展了以食品平安小卫士为主题教化活动，利用集体教学、嬉戏、谈话等形式，加强孩子们对食品平安相识。 4、平安领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度，并对食堂进行了一次全面的平安大排查，细致查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等，杜绝各类平安隐患。 该园通过食品平安宣扬周活动，普及了食品平安科普学问，增加了全园教职工、幼儿、家长的自我爱护意识和维权意识，全园上下，人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围逐步形成。 幼儿园校内食品平安活动总结4 为进一步宣扬普及食品平安学问，推动食品平安工作。6月13日6月24日，_幼儿园开展了一场“
17、食品平安”宣扬周主题教化活动。 一是向家长发放一份食品平安告知书。让家长了解到垃圾食品的危害，并向家长举荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。 二是主动开展一次食品平安教化活动。各班老师依据本年龄段幼儿的特点确定主题，开展了吃东西要当心、路边零食我不吃、少吃冷饮、垃圾食品我不吃等活动，向幼儿宣扬这些食品对幼儿的害处，提高孩子们的食品平安意识。 三是组织平安领导小组对食堂卫生进行一次平安排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查，确保食堂管理平安、规范。 四是家长主动参加，亲子共同制作食品平安画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子
18、融洽关系，同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品平安理念”深化每位小挚友们心中，平安教化也得到进一步的落实。 食品平安，责任如山。通过开展形式多样的食品平安宣扬教化活动。使广阔老师、家长、幼儿强化了食品卫生平安意识，提高了自我爱护实力。 幼儿园校内食品平安活动总结5 为加强食品平安教化，增加幼儿的食品平安意识，提高幼儿饮食自我防护实力。近日，_幼儿园开展“关注食品平安，共享健康生活”系列活动。 活动中，该园各班老师通过讲故事、组织幼儿观看视频、唱儿歌等方式，引导幼儿相识什么是垃圾食品、腐烂变质食品、过期食品、不卫生食品等，使幼儿相识到这些食品对人体的危害，教化幼儿远离这些食品。 同时在班级家园联系栏张贴食品平安学问，通过班级微信群上传宣扬资料等形式向家长宣扬介绍食品平安学问，普及家长食品平安学问的知晓度，形成家园合力齐抓共管，确保幼儿健康欢乐成长。该园园长和食堂主管领导对幼儿园食堂进行食品平安排查，进一步增加了食堂工作人员的食品平安意识。 通过此次活动，加深了幼儿对食品平安学问的了解，使幼儿懂得食品平安卫生的重要性，增加了幼儿的自我防护意识;同时强化了幼儿家长及食堂从业人员的食品平安意识。 幼儿园校内食品平安活动总结