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1、喝腊八粥作文300字10篇喝腊八粥作文300字1 早上,远方的挚友短信提示,今日是农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天起先,妈妈就会为过年做打算了,始终要忙到除夕。 在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很奇妙,的确如此。多年来始终以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜尽然也变绿了,才知道这也许是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个漂亮的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最快乐的时刻花花绿绿地滩了
2、一桌子,两个姐姐细致检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时调皮多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有肯定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时专心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特殊芳香的味道,经常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年头,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。 现在妈妈每年还熬腊八粥,因我在外地吃不上,她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我
3、吃。说实话跟过年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但妈妈还是年年给我留着,我也会很有兴致地大吃几口,我知道只要这样妈妈就满意了。 喝腊八粥作文300字2 大多数北方人喜爱喝粥,炒三两个菜,煮一锅粥,吃一些主食,如馒头、花卷和煎饼。对于那些刚从外面出差的人来说,这样的一餐是找到家的最佳感觉。 说到粥,人们不能不提到药膳粥。春夏秋冬,季节变换,人们的身体也会随着天气的改变而不舒适。随着时间的推移,你可以吃各种时令粥。 春日当空,万物发芽,你今日可以吃红枣粥,明天吃何首乌粥,后天吃山药粥,后天再吃萝卜粳米粥,只要你没有苦恼;在燥热的夏天,天气闷热潮湿。由梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮和薏苡仁制成的粥将大大增加你
4、的食欲,消退热量。秋季干旱来袭。煮粥时适当加入梨、萝卜、小米、芝麻等药物和食品,达到和胃健脾、润肺生津、滋阴清燥的功效。冬天,它还是有点远。你应当先打算一些枸杞、龙眼和核桃。 当然,最好不吃加味中药的粥。假如你像吃药一样每天都吃东西,最好等几天你生病了再集中精力犯罪。幸运的是,上面提到的粥很美味,你可以张开肚子吃。 鲜花也可以加入粥中。假如南方有许多梅花,你不妨用抛光的粳米来煮梅花花瓣,让你精神焕发。三月桃花盛开,五月玫瑰芳香,六月百合盛开,七月莲花婀娜,九月菊花漂亮。当是吃的时候,它可以在阳光下晒干,磨成粉末,或者切成条状,和蜂蜜或白糖和米饭一起煮。味道,嬉闹,仅此而已。吃了一年后,四位美女
5、发觉你也应当向阿拉伯女人学习,拿一块布遮住脸。 有特地卖粥的,叫做粥屋。简洁干净,有十多种。有了音乐、一碗粥和一小份泡菜,它既经济又提神。 我过去每天都盼望着拉巴。假如你在高校的第一天不早起,你就不能吃东西。假如我碰巧在家,我妈妈会早起熬夜。这气味会让我立即爬起来。现在她是一个母亲,虽然她常常没有时间在早上做它并且出去吃,但是在那一天,她必需早起做腊八粥。 据说腊八粥来自印度,佛教,的创始人释迦牟尼,于12月8日在菩提树下成佛。在一些寺庙里,僧侣们在农历12月8日之前拿着化缘碗沿街乞讨,煮米饭、栗子、枣、坚果和其他收集到腊八粥中的材料,并分发给穷人。传闻吃了之后,你会得到佛陀的祝愿。啊,吃了这
6、么多年腊八粥,不管是福是祸,吃粥的习惯是不能变更的。 昨晚我在考虑睡觉前泡豆子。我始终睡到早上5: 30。我突然醒来,想起我忘了浸泡。我抓紧起床去洗豆子,然后把它们放进锅里。我开了一个狭隘的会议。然后我洗了澡,做了饭。 我把十几种小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦粒、花生仁、黑豆、姜豆等等放在这锅粥里。在我打开罐子之前,香味已经溢出了我的小屋。 一大早,因为这粥的香味而更加迷人。 喝腊八粥作文300字3 腊八粥腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早起先于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷
7、,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就起先劳碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分起先煮,再用微火炖,始终炖到其次天的早晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“
8、果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。假如碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。 喝腊八粥作文300字4 明天就是农历腊月初八,是有着悠久的传统和历史的腊八节。今日,奶奶细心制作了一大锅腊八粥。随着一阵迷人的香味,我被碗中色调缤纷的红枣、赤豆、绿豆、黄豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生深深地吸引住啦!一口下肚,我发觉里面除了大
9、米,还有鸡头米、糯米和鸭血糯呢。腊八节吃腊八粥,是全国各地人们最传统、也是最讲究的习俗。从先秦起,腊八节就是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和祥瑞。在宋代,每逢腊八,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。最早的腊八粥是用赤豆煮粥,还有“赤豆打鬼“的说法,后来粥的内容便越加丰富多彩。用各种米,比如,江米、黄米、白米、高梁米;各种豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各种干果,比如,大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥,这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。随着人们生活水平的提高,腊八粥的内容也越来越丰富多彩.现在的腊八粥成了受人高兴的美味健康的食品。腊八粥还有很多最家喻户晓的的故
10、事和传闻,形成了中国传统的饮食文化。 喝腊八粥作文300字5 农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。在民间,始终流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。 关于腊八粥的来历有着一个漂亮的传闻。相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发觉,女童连忙跑回家找寻食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘一直慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快醒悟过来,并跑到旁边
11、的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,最终在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:“今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。”腊八粥作为民间的祥瑞食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,祥瑞如意。 在我童年的记忆中,每年的腊月初八,母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦,没有太多的东西用于做粥的配料,可是母亲却总会想尽方法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆
12、、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。待开锅后,母亲隔一段时间用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的香味忽然溢满了整个土屋。 手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉华蜜极了。急不行耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥,温煦温馨,给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才更加感受到这其中承载着母亲太多的辛苦,太多对子女的美妙祝福。 喝腊八粥作文300字6 腊八节到了,又可以喝到香甜蜜味的腊八粥了。我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是
13、指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去了超市,阅历不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子,奶奶抓紧阻挡了我的行为,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求细心选择。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。其次天,我早早起来打算做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里,半个小时过去了,豆子也软了,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。 喝腊八粥作文300字7 今日就是腊八节了,过了腊八节就离过年不远了。大家买好了
14、回家的车票了吗?大家是否起先惦念家乡年迈的父母,他们正在为远游的你打算香浓的腊八粥。冬天已经来临,新年也正在靠近,你是否做好了过春节的打算。腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和祥瑞。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。在了解了腊八节的来历和习俗中的腊八节的来历之后,去看看腊八节的习
15、俗有哪些吧。每逢腊月初八,家家户户都要煮腊八粥。依据史料记载,腊八节吃腊八粥盛行于宋代:腊八粥的传闻有三种。一是共工的儿子死后变成了撒播瘟疫的鬼,这个瘟疫鬼天不怕地不怕,单怕赤豆,故民间有“腊八赤豆打鬼”之说。所以,腊八粥多以多种豆熬煮,就与此有关。 喝腊八粥作文300字8 昨天,我起床后,洗漱好,走到餐桌前,我突然发觉桌子上放着的是妈妈做的腊八粥,原来今日是腊八呀! 你们知道我是从哪里知道腊八粥的吗?我是从新闻里听到的:腊八粥就是由八种食物组成的粥,所以它的名字里有个八字!只要过了腊八,再过几天就要过年啦!妈妈说,以前过年前,要做许多事,比如打扫卫生、杀鸡、买肉,还有许多,我就不一一说了。
16、现在,这些习俗都不做了,我觉得真惋惜! 喝腊八粥作文300字9 中国有许很多多的习俗,今日我给大家来讲一种我们中国的习俗腊八节。 腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。 以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。 妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣,洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。 起先做了,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三非常钟,就可以吃了。” 腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边
17、。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。 今日,我给你说的中国习俗你学会了吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜! 喝腊八粥作文300字10 又一年的腊八,迎来的却是第一次的寂寥。北风咆哮中,孤寂空气中,零度的心情,零度的体验,腊八的温情,只能在脑海中翻腾迭起 围着一对红通通的炭火,端起一碗热腾腾的八宝饭,说说常日的琐事,谈谈天下的奇闻轶事。岂非元亮的桃源生活相能较之?米粥中混着蜜枣、浆豆、绿豆再加上亮晶的白糖,每一勺的甘甜全融于舌尖,香气经久不散,似有“绕梁三日”之味,沁透心脾,让人回味无穷。 今日,望着碗中的“珍宝”,早已无心品尝,闲适的心情一网打尽。舀起一勺,缓缓放入口中,无味。想想于家的自由自在,狼吞虎咽的情景年年出现,脸上沾了米粒也是欢乐的。 今日,于学校的孤寂无奈早已融于零度的空气中了,久久不愿散去。 今日,忆及少时,无言心中,只愿天寄我思,月明我心,星随我共过腊八。 喝腊八粥作文300字10篇