土豆焖米饭的做法_土豆焖米饭怎么做好吃汇编.docx

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1、土豆焖米饭的做法_土豆焖米饭怎么做好吃土豆焖米饭成品图 制作土豆焖米饭的食材 制作土豆焖米饭的步骤 1.大米淘洗后倒入电饭煲里加水按煮饭键 2.土豆去皮切块,腊肠切片 3.锅里放油,倒入土豆腊肠翻炒匀称 4.炒至土豆变色后加少量的盐,生抽 5.干脆倒入电饭锅里 6.荷兰豆焯水断生,加盐,鸡蛋煮熟 7.米饭煮熟后再焖5分钟,把荷兰豆倒入搅拌匀称 8.养分丰富的米饭做好啦 土豆的4种养分价值和功效 1、和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 2、宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体刚好排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生

2、。 3、降糖降脂、美容养颜 土豆能供应人体大量有特别爱护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有肯定的美容、抗苍老作用。 4、补充养分、利水消肿 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化汲取,养分丰富,在欧美国家特殊是北美,土豆早就成为其次主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆的养分价值 从养分角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供应人体大量的热能,可称为十全十美的食物。人只靠土豆和全脂牛

3、奶就足以维持生命和健康。因为土豆的养分成分特别全面,养分结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。 土豆的选购 土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色匀称,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。 土豆的存储 1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不行放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致

4、土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用. 2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应当也有这种效果。 3.去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中。 土豆功效和价值 1、土豆有养分,是抗苍老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等养分元素。常常吃土豆的人身体健康,老得慢。 2

5、、吃土豆不必担忧脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是全部充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以削减脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪慢慢代谢掉,消退你的心腹之患。 3、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。簇新土豆汁液干脆涂敷于面部,增白作用非常显著。人的皮肤简单在燥热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。 4、土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最简单受到抑郁、垂头丧气、担心等负面心情的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的心情,是因为它里面含有的矿物质和养分元素能作用于人体,改善精神状态。 5、土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。 猜你喜爱: 1.土豆焖米饭的做法 2.土豆焖饭的做法 3.用电饭锅做土豆焖饭的做法 4.菜焖米饭的做法 5.焖饭的家常做法

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